大米,小米,苹果粥能和鸡蛋一起吃。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合一起食用可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。具有健脾养胃,补血补肾,益气安神的功效。
Ⅱ 苹果红枣大米鸡蛋可以一起吃吗
它们食性不相克,可以一起吃!
Ⅲ 苹果和米粉合起来宝宝可以吃吗
苹果和米粉合起来宝宝可以吃的,可以把苹果弄成泥,再加入米粉里煮成米粉糊,宝宝一定会喜欢吃的,那么苹果有什么营养价值和功效作用呢?又该怎么吃呢?
苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力。每100克可食用的苹果可食部分占76%,其营养素含量如下:
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量水分85.90(克)维生素A3.00(微克)钾119.00(毫克)能量54.00(千卡)维生素C4.00(毫克)镁4.00(毫克)蛋白质0.20(克)维生素E2.12(毫克)锌0.19(毫克)碳水化合物13.50(克)核黄素0.02(毫克)铜0.06(毫克)脂肪0.20(克)胡萝卜素20.00(微克)磷12.00(毫克)不溶性纤维1.20(克)硫胺素0.06(毫克)钠1.60(毫克)灰分0.20(克)尼克酸0.20(克)铁0.60(毫克)钙4.00(毫克)锰0.03(毫克)硒0.12(微克)
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
1、补血:铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤:苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏:苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻:苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。
5、宁神安眠:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
6、美白养颜、降低胆固醇:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
苹果的适用人群
一般人群均可食用,包括孕妇、产妇、哺乳女性、宝宝在内的特殊人群均可食用。孕妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应和缓解便秘。
不宜人群
1、溃疡性结肠炎的患者:溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者: 白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。
4、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
Ⅳ 苹果泥可以跟蛋黄一起吃吗
宝宝不爱吃鸡蛋黄这种情况,可以想一些其他的办法让宝宝摄入鸡蛋黄的,用蒸熟的苹果泥和蛋黄混合在一起给宝宝吃,如果她吃的话是比较好的方法,鸡蛋黄呢营养还是比较丰富的,建议还是要给宝宝吃不要这样子混合在一起,因为他现在消化系统比较弱,这样的混合在一起的话不容易吸收的,不爱吃的话就顺其自然吧,可以给她炒鸡蛋啊,或者是弄一些鸡蛋花来吃,也是不错的啦。苹果泥在做的时候一定要适合6-8个月以上的婴儿吃,不可过早的服用,一般在做苹果泥之前,婴儿一定要已经吃了固定的辅食,比如米粉、鸡蛋黄,辅食的添加一定要注意,由一种到多种,由稀到稠,不可求快、求多,当婴儿吃了米粉、鸡蛋黄以后没有问题的时候,可以酌情的加苹果泥。可以将苹果切成多个小块,上锅蒸,蒸8-10分钟以后,然后用勺子或其他工具将之压烂,然后再喂给宝宝吃。第一次吃的时候一定要少,不可过多,观察患儿吃的过程中有无腹泻或便秘。煮蒸熟的苹果泥可以治疗小儿的腹泻,如果在小儿有轻微腹泻的时候,可以用此方法试一下。
Ⅳ 蛋黄可以拌着苹果泥一起给宝宝吃么
你好,宝宝刚添加辅食,肠胃功能还不太适应,不建议把蛋黄拌在苹果泥中给宝宝吃,这样不利于消化吸收。容易引起腹泻,蛋黄最好还是用水调和,也可以放在米粉里给宝宝吃,给宝宝添加辅食期间,一定要注意观察宝宝的大便状况,如果消化不好,要停止添加。
Ⅵ 苹果能和鸡蛋在一起吃吗
苹果和鸡蛋可以一起吃,不过需要将苹果加热,才能和鸡蛋一起吃,一般不建议直接食用苹果和鸡蛋。苹果中含有多种有机酸物质,与鸡蛋所含有的优质蛋白相遇后,会发生沉淀反应,
Ⅶ 苹果红薯蒸蛋米糊怎么做
苹果红薯蒸蛋米糊做法
食材准备:红薯,苹果,鸡蛋
做法步骤:1、红薯去皮后洗干净,然后蒸熟,把熟了的红薯剁碎备用。
2、苹果洗净后去皮、籽,然后磨成泥备用。
3、在锅中放入红薯和水熬煮,煮熟后起锅放入碗中,然后再放入苹果泥搅拌均匀。4、鸡蛋打碎放入红薯和苹果泥中,蒸熟即可。
苹果营养价值:
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
Ⅷ 宝宝可以同时吃山药芹菜苹果鸡蛋和大米糊吗
可以吃。山药芹菜苹果妈妈用手弄碎点再给宝宝吃,这样宝宝可以吃得快点,也不用嚼得那么累吧
Ⅸ 蛋黄可以和苹果泥一起给宝宝吃吗
蛋黄可以和苹果泥一起给宝宝吃吗?
如果宝宝已经适应辅食有一段时间,可以试试,不然才接触辅食的宝宝,还是一次一样,少量适应比较好。以防有过敏物质。
宝宝在初次接触辅食时,通常是在4-6个月,这时候的肠胃消化系统发育的还不是很完善,米粉作为全球公认的低过敏性、易消化、高营养的辅食,自然是比鸡蛋更加适合的,毕竟鸡蛋比较难消化,也更容易造成过敏,特别是长有湿疹或者有过敏史的宝宝,最好不要去触碰鸡蛋。
能不能把鸡蛋或者苹果泥加到米粉里,主要还是要看宝宝的月龄和个人的适应程度情况的。一般情况下,如果已经适应了一段时间米粉的宝宝,并且月龄超过5个月时,是可以混和着鸡蛋或者苹果泥吃的,这样不仅可以让宝宝的营养更加均衡,也可以锻炼宝宝的味觉发育。
但值得注意的是,一开始添加鸡蛋或者苹果泥到米粉时,也要遵循米粉添加的由少到多,由单一到多种的原则,最好先加入四分之一的量,之后观察宝宝的精神、食欲、大便等情况,如果都没有什么异常再逐渐加量,并且要记得,刚开始添加时,蛋黄和苹果泥只能选择一种与米粉搅拌在一起。
给宝宝做蛋黄泥作为辅食的时候,还有一些注意事项。
1、做蛋黄泥不能加糖。一是因为鸡蛋和糖一起高温同煮,会发生化学反应,生成一种叫做糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分,而且这种物质会对人体造成危害。二是因为过早的给宝宝使用调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。
2、做蛋黄泥的时候,不要加入味精。一个是给宝宝的辅食不要添加调味料,还有一个是因为鸡蛋本身含有的氯化钠和谷氨酸,经过加热后,就会产生纯正的鲜味,如果加入味精,反而会破会鸡蛋的鲜味。
3、做蛋黄泥的时候,也不要为了好看,而加入葱或者蒜。葱、蒜性热;鸡蛋性凉,在功能上皆相合,故不宜同食。而且两者同食,可能会引起宝宝气短。
4、宝宝吃完蛋黄泥后,不要马上给宝宝食用含有丰富果酸的水果,如橘子。果酸能够让蛋白质凝固,不利于宝宝吸收鸡蛋中的蛋白质,有时候甚至会产生不良的症状。