❶ 茄汁鸡肉怎么做好吃
8、倒入鸡肉，翻炒均匀，使鸡肉全部裹上番茄汁即可关火
9、成品，酸甜可口
❷ 茄酱茄子炒鸡胸肉怎么做
茄子洗净切丁
加少量盐腌15~20分钟左右，去除水分（听说这样茄子不会太吃油）
番茄净，在表皮划几刀放入热水泡，待表皮边缘外翻就可去皮（水要烫，要没过番茄，泡五分钟左右就差不多了）
番茄去皮后切小块
鸡胸肉切小块加调料和生粉抓均
热油葱下锅炒香
倒入茄丁翻炒
茄丁炒软后倒入番茄，番茄炒至软烂，倒入鸡肉
❸ 番茄鸡胸肉怎么做好吃窍门
爱好健身的朋友们都喜欢吃鸡胸肉,因为鸡胸肉好吃又有营养,还不会增加脂肪,保持好身材必备食材,那么鸡胸肉如果一直按照同一个做法制作出来吃到时候会觉得很腻,现在就给大家简单介绍下蜂蜜茄汁鸡胸肉怎么做,好吃不怕胖,大家可以尝试下.
材料:鸡胸肉,淀粉,盐,生抽,料酒,白胡椒粉,蜂蜜,番茄酱,清水,白芝麻,油,碗,筷子,锅
步骤:
1. 将鸡胸肉清洗干净后切成小块状,放入碗中,加入少许盐,生抽,料酒,白胡椒粉,用筷子搅拌均匀静置20分钟.
2. 准备新的碗,放入蜂蜜,番茄酱,生抽少许,加入清水进行搅拌均匀.
3. 把腌制好的鸡胸肉放在淀粉上涂抹均匀.
4. 往锅里倒入少许油,加热至六分热,倒入带有淀粉的鸡胸肉进行炒至金黄色后,倒入刚调好的酱汁,继续炒熟至所有的汤汁被吸收得差不多即可.
5. 最后呈盘洒上白芝麻.
以上是蜂蜜茄汁鸡胸肉的做法,对喜欢美食,爱好健身的朋友可以尝试一下.
❹ 鸡胸肉炒茄子怎么做好吃
鸡肉炒茄子的做，法上面，首先需要准备的就是鸡肉块，最好是准备鸡鸡胸肉，这个地方的肉最嫩，营养价值最高，而且口感是最好的，还需要准备一些青辣椒西红柿，主要是为了增加颜色增加味道，先把鸡肉放在锅中焯一遍，然后再下锅。
主料圆茄子1个鸡肉250克青椒2个西红柿2个辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量
步骤
准备好材料,茄子切成块。
把茄子放入水中泡几分钟。
把鸡肉切成条后，用调味腌制好。
炒锅烧热后，倒入油，放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了，在加入葱姜蒜炒熟，盛出来。
锅里再倒入油，放入茄子进行翻炒，把茄子煸炒软。
加入适量的调料进行翻炒，再放入青椒和西红柿。
焖烧片刻后加盐出锅。
小贴士
1.茄子一定要先泡水。
2.炒茄子需要油入的多些更好吃。