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苹果做饼可不可以吃

发布时间: 2023-03-01 04:58:38

‘壹’ 苹果饼的做法简单做法窍门

营养丰富的早餐了

主料2人份
面粉50克
苹果1个
牛奶适量
白糖20克
辅料
无铝泡打粉1(小)勺
步骤1

食材备好

步骤2

苹果去皮切碎

步骤3

放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶

步骤4

榨成苹果牛奶倒进盆里(120克)加入白糖,和鸡蛋搅匀

步骤5

筛入面粉,就是一般的面粉

步骤6

最后加点无铝泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊

步骤7

不粘锅烧热倒进一点无色无味植物油

步骤8

用刷子,刷一遍

步骤9

舀一勺面糊倒进锅里不要动它,用小火煎

步骤10

煎的面糊上面出现气泡就可以翻面了

步骤11

两面都煎成焦黄色就可以啦!也就两分多钟时间

步骤12

煎好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃,也可以抹上蜂蜜或者炼乳吃

苹果饼成品图
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烹饪技巧
做苹果饼的苹果选择比较熟的,口感绵绵的那种,不要用口感脆脆的

‘贰’ 苹果饼怎么做好吃又简单

苹果饼好吃又简单的做法为:

1、首先,我们准备新鲜的红苹果两个,削净外皮,把其中一个的苹果,先切成均匀薄片,再改刀切成小粒,切好之后,尽快放入清水中洗一下,防止氧化变色,然后把苹果中的水分控出备用。

好了,这道软糯香甜的苹果饼就做好了。

‘叁’ 苹果饼怎么做好吃

1、食材:苹果2个【500克】,面粉300克,白糖60克,白芝麻适量,水淀粉适量。
2、将苹果先清洗干净,然后用刮皮刀削去外皮,再放到菜板上,对半切开,去掉苹果籽,然后先切片,再切条,最后切成小块备用。
3、取一半的苹果肉,大概250克,放到盆里面,然后放入300克面粉,再加入20克白糖,然后搅拌均匀,再起手揉成面团,苹果含有大量的水分,揉面的时候不需要放水,揉成光滑不粘人手的面团之后,盖个盖子,醒发20分钟备用。
4、起锅加入小半杯清水,加入40克白糖,开小火将白糖煮化,白糖煮化之后,将剩下的苹果粒放入锅中,中火翻炒,将苹果炒熟炒软,跟糖水混合在一起,再淋入少许的水淀粉,中火收汁,煮至变成浓稠的苹果馅,然后盛出备用。
5、等面团醒发好之后,取出放到干净的桌面上,直接揉成长条,再分成均匀大小的小剂子,然后用擀面杖,擀成中间厚周围薄的饼皮,再拿到手上,放入2汤匙的苹果馅,然后像包包子一样将苹果馅包到里面,再把口收好,收口处朝下,放到桌面上,再用手掌轻轻地压成一个饼的形状。等全部苹果馅饼都做好之后,在两面刷上少许清水,再裹上一层白芝麻,这样馅饼生胚就制作完成了。
6、电饼铛里面刷油预热,然后将做好的苹果馅饼,放入电饼铛中烙熟至两面金黄即可,但要记住,中间要勤快地翻面,防止烙糊了。烙好的馅饼盛出来,稍微放凉后,趁热吃,又香又甜,凉了也不会变硬,非常地好吃。

‘肆’ 怎样做苹果饼饼好吃

苹果饼的做法
用料
苹果 2个
百香果 2个
糖粉 少许
普通面粉 少许
苹果饼的做法
苹果切片(小粒),过下淡盐水,防止氧化,控工水分后放入蒸锅大火蒸熟。
苹果切片蒸熟便需要用保鲜袋装后用刀片打碎,如蒸时已经是小粒,便不需要此步骤。
只取蒸熟的苹果果粒,苹果水自己喝掉,哈哈哈 把苹果果粒倒入盆里,有百香果就加加入,口感上味道浓郁,没有也没事,就是淡淡的苹果清香。
加糖,糖量视个人喜好。
加入普通粉或低粉,(糯米粉应该也可以,待试)。
全部材料加入后搅拌成稠糊状。
平底锅下点油,开小火,倒一小勺苹果糊开始煎一面。
翻过来再煎另一面 二面煎好装盘,开始享用美味可口的水果饼啦。