1. 煮方便面最好吃的方法
方便面,大家都习惯了用水煮着吃,但是,看了小编的经验,相信,以后你会爱上泡面的!!!
方法
1/9分步阅读
方便面我喜欢煮着吃。因此,我通常都选3元一包的农心的辛拉面或辣白菜面,这种方便面是专门用来煮的,泡是不行的。
2/9
先在小锅中加入600ML左右的水,冷热皆可,因为还要加热。
3/9
加热煮沸,向锅内打入两个鸡蛋。
4/9
加入方便面的调料,加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好),继续加热煮沸!如果条件允许,可以再加点葱花。
5/9
加入涮锅用的羊肉片6片(牛肉片亦可),继续加热煮沸!
6/9
加入面饼,煮2分钟,待面熟后连汤盛出。
7/9
依个人口味可加入太太乐特鲜酱油和镇江香醋及部分红油。如果口味喜欢,加点香菜!
8/9
加入一根双汇的玉米热狗肠及一个红心咸鸭蛋。(如果配上午餐肉或红烧牛肉罐头更好)
9/9
用一块四川成都的白菜豆腐乳配合面条食用,味道更佳。(我个人还比较喜欢南京当地特产的酱豆子)
2. 煮面条做法大全,方便面怎么煮才好吃
麻辣肉丝面
食材:
猪肉、面条、淀粉、味精、辣椒、榨菜、酱油、芝麻油、盐
做法:
1、肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用
2、倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜
3、水烧开后直接下面条,煮熟捞出来用冷水过一遍(比较有弹性嚼劲)
4、腌好的肉丝下锅炒出来与面条拌好
菇香牛肉意大利面
食材:
意大利面、干玉米粒、牛肉、香菇、蘑菇、火腿、西红柿
做法:
1、准备好所有原材料
2、先煮面待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分
3、淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用;
4、接下来做酱汁:番茄顶部划十字刀口,在火上略烧一会,剥皮
5、牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片
6、锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色;
7、然后放入切好的牛肉末,再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒,加入番茄和适量水继续煮
8、待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味
9、将酱汁浇在面上即可
兰州拉面
食材:
拉面、牛肉、白萝卜、香菜、蒜苗、植物油、姜
做法:
1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)
2、将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫
3、加入盐、草果、姜皮各适量及花椒适量用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里
4、小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1厘米见方的丁
5、牛肉切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用
6、桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末,萝卜洗净切成片煮熟,蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用
7、将肉汤撇去浮油,把泡肉得血水倒入煮开得肉汤锅里;
8、待开后撇沫澄清,加入各种调料粉,再将清澄得牛肝汤倒入水少许,烧开除沫
9、再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出得浮油
10、拉面下锅,面熟后捞入碗内,将牛肉汤、萝卜、肉丁适量浇在面条上,再加上香菜、蒜苗、葱花及辣子油即可
3. 方便面的好吃做法有哪些
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,方便面因其健康、营养、美味、方便,从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。现在就由我来跟大家分享一下?
方便面的好吃做法1
材料
方便面1包80克内建调味粉1包 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许
做法
1小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。
2汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。
3等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。
4最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。
方便面的好吃做法2
材料
方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片
做法
1、西生菜丝
2、将方便面与金针菇一起煮熟,捞出装碗不加包装里的调味料。
3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟不加调味料,青菜最后放,只略烫下即可。
4、玉米肠切片,与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。
5、锅中烧开水,将方面的调味包油包,菜包,粉料包依个人口味填放放入再煮开。滴入醋调味。
6、将煮好的调料汤浇入面中。
食材中的鱼丸、肉片,青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意,无处不生活。
希望和我一样的吃货们一起创意出更多有趣的吃法来。
方便面的好吃做法3
材料
方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蠔油适量
做法
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蠔油调味,最后加入香葱炒匀即可
方便面的好吃做法4
材料
出前一丁麻油味公仔面1包,大葱1段适量
做法
1、先将大葱切细段,备用。
2、备一个小锅泡面锅最好啦,哈哈,等水开后,放入泡面,等面煮到想要的软硬度后,加入调料包,然后煮好后,倒入碗里。
3、然后在表面撒上大葱段,最后倒入麻油包,然后趁着热气腾腾的时候,搅拌一下即可食用。
小诀窍
1、煮泡面的水不用太多,这样调味包也可以相对减少,比较健康、
2、煮泡面的汤汁,不建议喝喔,里面都是新增剂喔、