① 生抽酱油哪个牌子质量最好
生抽酱油海天牌子质量最好。海天生抽营养价值丰富，鲜甜味协同，选用优质黄豆，达国家酿造酱油一级标准。是海天酱油畅销多年的招牌产品，有国民口碑保证，国民品牌，值得信赖。生抽酱油主要用于凉拌菜或者补咸，适用于直接食用。一般来讲家里生抽用的都是海天酱油。
海天生抽酱油说明
海天老抽味道鲜美带点甜味，制作的过程中加入了焦糖，属于浓色的酱油，适合用来烹饪调色，即使一滴也足够黑，所以用它上色，菜品颜色会更好，更鲜艳，像一些江浙菜就很喜欢用它来上色，在做红烧的菜时最适合放老抽了，因此，也被称为红烧酱油。
海天生抽的颜色较淡，一般用来调味，因为颜色较淡所以用来炒菜是很合适的，味道偏咸，用来给菜肴调味，放了生抽之后一般是不用再放盐的，不会影响菜的颜色，比如炒蔬菜或者凉菜的时候用得比较多。
② 什么牌子的生抽好吃
2020年生抽十大品牌排行榜，前十名分别是李锦记/LEE KUM KEE、海天/HADAY、金冠园、厨邦、欣和/Shinho、千禾、淘大AMOY、加加/JIAJIA、东古牌、万字/龟甲万/KIKKOMAN 。
回答
您好
任何牌子的生抽都可以直接吃的
生抽呈红褐色，味道咸鲜，豉香浓郁，因颜色淡，所以多用来调味，是家常炒菜或凉拌菜的好搭档。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。
希望对您有所帮助
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③ 什么牌子生抽最香最好吃
我觉得海天的生抽最好吃。
酱油的配料表所呈现出的内容同样会体现一款酱油的好坏。
我特选取了目前销量比较高的五款酱油，分别是欣和六月鲜特级酱油、海天酱油金标生抽、千禾0添加酱油180天、李锦记精选特级生抽、厨邦特级酱油来进行分析。
欣和六月鲜特级原汁酱油：水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐。
海天酱油金标生抽：水、非转基因黄豆、盐、小麦、谷氨酸钠、白砂糖、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠。
千禾0添加酱油180天：水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐（未加碘）、白砂糖。
李锦记精选特级生抽：水、非转基因大豆、食用盐、小麦粉、谷氨酸钠、白砂糖、5’-呈味核苷酸二钠、焦糖色、甘草酸一钾、山梨酸钾。
厨邦特级酱油：水、非转基因大豆、食用盐、小麦粉、谷氨酸钠、果葡糖浆、白砂糖、5’-呈味核苷酸二钠、蔗糖素、甘草三一钾、酵母提取物。
而酱油中常用的添加剂如下：1）谷氨酸钠=味精 2）焦糖色=着色剂 3）黄原胶、苯甲酸钠、山梨酸钾=防腐剂 4）5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠=增味剂 5）三氯蔗糖、安赛蜜、甘草酸三钾=甜味剂 6）酵母提取物=食品辅料。
生抽吃法
1、生抽可以在菜肴煮熟后作为调味料来蘸食，能够增加食物的鲜味，适宜浇洒在生菜上食用。
2、生抽也可在煮菜时加入煮食，如红烧肉，焖鸡肉等。
④ 什么牌子的生抽好吃又健康
生抽品牌推荐：
1、厨邦生抽
厨邦生抽，由广东美味鲜食品有限公司生产，国内顶级生抽之一，广东省着名特产。论其知名度，可与海天生抽相媲美，如今，这款生抽在网店，实体店的售卖一贯叫好。经过大量数据评测得知，这款生抽是由非转基因精粮制成，也就是精选天然黄豆制成，无任何不良成分，加之低廉的售价，故赢得了消费者的无数认可。
⑤ 什么牌子的生抽最好吃
2020年生抽十大品牌排行榜，前十名分别是李锦记/LEE KUM KEE、海天/HADAY、金冠园、厨邦、欣和/Shinho、千禾、淘大AMOY、加加/JIAJIA、东古牌、万字/龟甲万/KIKKOMAN 。
⑥ 火锅生抽用什么品牌
火锅生抽用海天、酱油、生抽酱油、中华老字号。
都是品牌好吃的生抽酱油，它们绝对是调味的最佳搭档，对菜的味道保持有较好的新鲜口感，做出的菜味飘香四溢，打开了味蕾，真的很不错。