1. 鸡翅根做法 烤鸡翅根的做法
1、先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；
2、鸡翅根洗干净，然后控干水分，在上面多拉几刀，容易进味，然后倒入调料汁；
3、给它做个按摩，让酱汁被吸进去；
4、然后放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜；
5、把烤盘上铺上锡纸，然后烤网架在它的上面，预热烤箱200度；
6、然后分开摆好；切开橙子，往肉上面挤上橙汁，然后在放入烤箱；
7、约烤了10分钟，取出，抹上蜂蜜；
8、然后再烤10分钟，在抹一层，最后在烤6-8分钟就好了。
2. 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做
1、主料：鸡翅根11个、油10克、奥尔良烤翅腌料30克。
2、鸡翅根洗净后用牙签扎无数小眼，然后放入奥尔良鸡翅腌料，用手抓匀，让没个翅根都抹上调料。
3、调拌均匀后覆盖保鲜膜，进冰箱冷藏腌制18到24小时。
4、烤盘上覆盖锡纸，把腌制好的翅根码放好。
5、烤箱上下火200度预热后，烤盘放置烤箱中层烤25分钟。
6、烤到11分钟时取出烤盘，在每个翅根上刷层食用油，再次放入烤箱烤14分钟即可，烤好后趁热食用，非常香。
3. 鸡翅根怎么烤
鸡翅根6个
麻辣油
5克
香油
3克
胡椒粉
1小勺
椒盐
2克
生抽
10克
鸡蛋清
10克
孜然
3克
烤鸡翅根的做法
1.
鸡翅根洗净
2.
用刀切几条口子
3.
加入一勺自制麻辣红油
4.
加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉，抓匀，盖上保鲜膜腌制两小时以上
5.
烤盘上铺上锡纸，放上腌制好的鸡翅根
6.
放入烤箱，200度烤半小时左右，中途翻翻
1、要提前腌制入味；
2、也可以先放入微波炉高火五六分钟后再烤，这样大大节约时间，而且味道也几乎不减。
4. 鸡翅根要怎么做
鸡翅根要怎么做
正所谓，自己动手丰衣足食，想要在家制作出香喷喷的鸡翅根也是很简单的哦，具体要怎么做，要准备哪些食材。想要知道的话，不妨继续往下看看吧。
鸡翅根要怎么做1
食材的需要：
鸡翅根500克，胡萝卜300克，香菇5个，酱油、盐、大葱、姜各适量。
步骤做法：
1、将胡萝卜切成滚刀块，香菇对半切。
2、鸡翅根清洗干净，放在冷水锅中焯水。
3、水开，再开两分钟，将水倒掉，鸡翅根再次清洗干净。
4、鸡翅根放在无油煎锅，煎黄。
5、放入大葱白和生姜，翻炒，加入适当的老抽和盐，加水漫过鸡。
6、加一片柠檬，一可增加香味，二可帮助鸡肉软嫩。
7、大火烧开后，小火炖，最后收汁即可。
小贴士：
1、此道菜可以不用油，因鸡皮很油。
2、无柠檬可以不放。
鸡翅根要怎么做2
主料：
鸡翅根9个
配料：
鸡蛋一个、生姜一块、葱适量、八角一个、米酒适量、酱油适量、糯米粉30克、盐适量、香叶两片
做法：
1、准备好原材料。
2、生姜切成片、葱切成段、八角掰成小瓣，香叶折成几小片拍打一下。(据说香叶折断后香味容易散发)
3、鸡翅根用刀拍打几下，这样更加入味。
4、鸡翅根里加入适量盐、酱油、八角、香叶、姜片、葱段、米酒，抓匀，盖上保鲜膜腌制一晚上。
5、将腌制好的鸡翅根放入蒸锅里蒸熟。
6、鸡蛋取鸡蛋清，加入几滴酱油，打成很多泡沫，用筷子打时间要久一点，我用的打蛋器只用几秒钟。
7、加入糯米粉拌匀。
8、将蒸熟的鸡翅根放入糯米糊里均匀裹上。
9、烤盘里铺上锡纸，刷上一层油，将鸡翅根摆放好。
10、放入预热好的烤箱中上层，230度，10分钟左右。
出炉可以直接吃，我喜欢麻辣就蘸着自制麻辣粉吃，我这次用的麻辣粉是山城辣子鸡里的辣椒和花椒直接打细而成的，平常做的时候可以根据我博文里写的.麻辣油的做法来做。
鸡翅根要怎么做3
食材的需要：
鸡翅根500克，大料1个，大葱1根，老抽、盐、白胡椒粉、蜂蜜、熟白芝麻、茴香叶、花椒、葱姜蒜各适量。
步骤做法：
1、在锅中烧开水，将鸡翅根放在锅中焯下捞出。
2、将捞出的鸡翅根控干水分后放在盆中。
3、切好腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶，把切好的材料加上，大料、花椒放在鸡翅盆中，洒上白胡椒粉，加入1勺老抽，适量的盐，搅拌均匀。
4、为了入味，即可盖上盖子腌制2个小时，将腌好后鸡翅整齐的排放在微波炉的烤架上。
5、放微波炉定好高火六分钟，然后取出。
6、在鸡翅根上均匀的抹上一层蜜，再次放在微波炉中，高火五分钟即可。
7、装盘手撒点熟白芝麻。
小贴士：
在这道烤鸡翅根的做法中，鸡翅要提前腌制，而且鸡翅根腌制时间越长，烤出来就越入味。
5. 香烤鸡翅根怎么做好吃
食材明细
鸡翅根11个
油适量
复合调味料30g
咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
香烤鸡翅根的做法步骤
1
鸡翅根洗净后用牙签扎无数小眼（也可以用小刀的刀尖扎眼）
2
扎好眼后放入腌制鸡翅的复合调味料，用手抓匀，让没个翅根都抹上调料
3
调拌均匀后覆盖保鲜膜，进冰箱冷藏腌制18到24小时
4
烤盘上覆盖锡纸，把腌制好的翅根码放好
5
烤箱上下火200度预热后，烤盘放置烤箱中层烤25分钟
6
烤到11分钟时取出烤盘，在每个翅根上刷层食用油，再次放入烤箱烤14分钟即可
6. 简单易学烤鸡翅根怎么做如何做好吃
简单易学烤鸡翅根的做法步骤
简单易学烤鸡翅根的做法图解11. 用插子或者牙签，把鸡翅捅上小洞洞，这样会入味。
简单易学烤鸡翅根的做法图解22. 放烤肉酱腌制，我自己放了一点黑胡椒粉，这个可选。腌制的时间是越长越好，当然你如果没有那么长的时间，告诉你个小妙招，把鸡翅放在保鲜袋里放上调料腌制，用手不断的揉捏，会快速入味哒。
简单易学烤鸡翅根的做法图解33. 腌制好的鸡翅，为了防止细的部分糊掉，裹上锡纸。烤箱190度，烤15-18分钟。
简单易学烤鸡翅根的做法图解44. 到时间后用糖水或者蜂蜜水刷上，进烤箱10-15分钟即可。
简单易学烤鸡翅根的做法图解55. 出烤箱的样子。
简单易学烤鸡翅根的做法图解66. 成品。
7. 烤鸡翅根怎么弄 烤鸡翅根的烹饪方法
1、主料：鸡翅根500g。辅料：老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量。
2、锅内烧开水，把鸡翅根下锅焯下捞出。
3、捞出的鸡翅根控干水分后放盆里。
4、切好腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶。
5、把切好的材料加上，大料，花椒，放鸡翅根盆里，洒上白胡椒粉。
6、加入一勺老抽，加适量盐，拌匀。盖上盖腌了两个小时。
7、腌好后整齐地排放在微波炉烤架上。
8、放微波炉定好高火六分钟，然后取出。
9、在鸡翅根上均匀地抹上一层蜜。
10、再次放入微婆炉里，高火五分钟即可。
8. 怎么做香烤鸡翅根好吃
1、食材：鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。
2、将准备好的鸡翅根清洗干净，然后加入适量腌料：味极鲜，料酒，蚝油，盐，糖，姜片，葱段，抓匀。
3、为了能够更好的将味道渗入肉中，建议装袋放入冰箱冷藏一夜。
4、第二天将肉从冰箱中取出，放到铺了油纸的烤盘上。
5、烤鸡翅根的时候可以软化黄油，安佳黄油10克，放入碗中，微波10秒-20秒，软化即可，在刷好黄油的鸡翅根上面研磨少许黑胡椒。
6、将肉放到烤箱内，温度设置200摄氏度，烤制20分钟，中间翻面一次。温度和时间根据烤箱的实际情况来设置。
7、取出来放凉就可以吃了。
9. 烤鸡翅要怎么做才好吃
烤鸡翅是一种好吃的小吃，很多人都会在家里做，而且健康又美味。下面请欣赏我为大家带来的烤鸡翅的做法，希望大家喜欢~！
烤鸡翅的做法步骤
1.准备好原料，鸡翅（鸡翅根）冲洗干净备用。
2.在每个鸡翅背面（鸡翅的两个骨缝之间)划上一刀，要深一些，但不要划透）。
3.在处理好的'鸡翅中倒入烤肉酱。
4.为了更入味，戴上一次性手套给鸡翅做个按摩吧，按摩好的鸡翅盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制几个小时。
5.腌制好的鸡翅和翅根去除多余调料，码放在烤架上。
6.烤箱预热，200度，将鸡翅放入烤箱中层，烤十五分钟。
7.烤制的时候，我们用一大勺蜂蜜加入少许清水，调一碗蜂蜜水（喜欢颜色深一些也可以加入少许老抽调色）。
8.鸡翅烤十五分钟，取出，刷上一层调好的蜜汁水。
9.刷好蜜汁的鸡翅再次放入烤箱，烤制十分钟取出，再次刷一层蜜汁，第二次刷好蜜汁入烤箱，继续烤五分钟即可。
小贴士
腌制鸡翅前先在鸡翅上划一刀和用牙签扎些小窟窿，方便调料入味。
鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟，可以更好地入味。
烤制鸡翅时刷上蜂蜜水，可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。