⑴ 大白菜粉丝怎么做好吃
白菜炒粉丝是一道菜品,由白菜、粉丝等食材制作而成的家常菜。口感丰富,制作简单,那如何制作呢,下面介绍白菜炒粉丝好吃又简单制作的方法。
白菜炒粉丝的食材:白菜400g、粉丝100g、腊肠50g、盐适量、食用油适量、姜葱蒜适量。
白菜炒粉丝的做法:
1、粉丝放入锅中煮熟。
食用价值:
粉丝的营养价值还是比较高的,它的营养成分主要就是碳水化合物,膳食纤维,蛋白质以及其它的矿物质等等,其中碳水化合物和蛋白质是我们的人们身体健康所需要的营养物质,它能够帮助我们人体提升自己的免疫力。而大白菜是生活中常见的一种食物,营养成分丰富,具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素,各种维生素,粗纤维以及蛋白质,脂肪,碳水化合物等。
⑵ 白菜米粉怎么做好吃,白菜米粉的家常做法
食材
主料
小白菜
1棵
米粉
200g
辅料
肉卷
1条
萝卜干
适量
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.米粉用水浸泡
2.白菜洗净,切小
3.肉卷切条
4.条状的肉卷
5.起油锅先把肉卷煎一煎,把白菜倒下去翻炒软,加入浸泡好的米粉,加水至材料全部淹到水为止,盖上盖煮十分钟后,加入盐跟鸡精。最后加香菜就大功告成了。
⑶ 白菜肉末炒米粉怎么做好吃
白菜肉末炒米粉做法:
材料
细米粉1/2包,火腿片2片,韭黄20公克,虾仁50公克,银芽30公克,青椒丝20公克,红椒丝10公克,洋葱丝40公克,蒜末1/2茶匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1大匙,TOBASCO1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉1/2匙
做法
1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖约5分钟;火腿切丝;韭黄洗净切段;虾仁、银芽洗净,备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋葱丝与作法1的虾仁略炒,再放入水、作法1的火腿丝与所有调味料。
3.于作法2的原锅放入作法1的细米粉,炒至汤汁收干,再加入作法1的韭黄段、银芽、青椒丝与红甜椒丝,炒2分钟即可。