❶ 凉拌猪血怎么做如何做好吃
凉拌猪血的做法_【图解】凉拌猪血怎么做如何做好吃_凉拌猪血家常...
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新鲜猪血
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开水烫一分钟(老弟喜欢吃生的,...
3
打片
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放姜;醋;蒜
❷ 生羊血做出来不嫩，怎样做才嫩
放一点酒，再煮出来的羊血嫩。以“煮羊血”为例。做法如下：
主料：羊血200克
调料：味精1克,江米酒5克
做法：将羊血切成小块，放入碗中，倒入米醋，煮熟后用少许食盐调味。
健康提示：
1. 化瘀止血。
2. 适用于内痔出血、大便出血。
3. 羊血性平，味咸，每100克羊血中含蛋白质16.4克，主要为血红蛋白，其次为血清白蛋白、球蛋白和少量纤维蛋白等。具有止血去瘀之功效，适用于产后血瘀、胞衣不下或出血不止、鼻衄、吐血及大便下血等。
❸ 凉拌生羊血怎么做，，，，急
是不能食用的，生养血没有经过高温消毒处理，里面可能会好有细菌，病毒，有损人体健康，所以生羊血不能直接食用。
建议可以使用加工过的羊血，对身体是有一定好处的
❹ 凉拌羊血怎么做好吃
主料 熟羊肉200g 葱100g 香菜1课 辅料 醋适量 味极鲜酱油适量 蚝油适量 步骤 1.葱斜切成丝。香菜洗净切段。 2.羊肉切条。 3.所有材料放入干净盆中，加入味极鲜酱油。 4.加入醋。 5.加入蚝油拌匀即可。 6.装盘享用。
❺ 凉拌羊血的正宗做法 凉拌羊血的做法
1、材料:羊血450克、香菜少许、小葱3克（一根）、辣椒面10克、蒜泥20克、泰椒10克、白芝麻3克、香醋40克、凉白开40克、盐6克、味精2克、鸡精2克。
2、起锅烧油，油热（油一定烧热）泼在辣椒蒜泥碗里，保证配料香味充分被热油激发。依次加入凉白开，香醋，盐，鸡精，味精充分搅拌，备用。
3、起锅烧水，放入羊血。
4、水开过程中不断撇出血沫，羊血煮熟的过程中，会由红色变灰绿。
5、水开再煮两分钟。出锅沥干水，备用。
6、调好的汤汁，倒入控干水的热羊血中，充分搅拌后，绿色点缀即可。