⑴ 鸡炖白菜的做法
鸡块炖白菜的用料
鸡块500g 白菜半颗
木耳适量 葱姜适量
酱油适量 八角两颗
食用油适量 盐适量
鸡块炖白菜的做法
步骤5
待鸡块炒五六分钟后加入木耳翻炒后，加入白菜，中火炖30分钟左右就好了，出锅
⑵ 白菜鸡肉汤的做法
大白菜鸡汤
材料
去骨鸡腿肉 1支,大白菜 1/4颗,姜片 3片,枸杞 少许,青葱 1支,盐 适
做法
鸡腿去骨后切成适当大小，煮一锅
1: 鸡腿去骨后切成适当大小，煮一锅滚水汆烫鸡腿肉，滚水内加入少许的盐及1片姜片去腥味，约2分钟捞起沥干；大白菜洗净切段，枸杞泡水洗净沥乾，姜切片，青葱切末备用。
准备一个深碗，加入7分满量的冷
2: 准备一个深碗，加入7分满量的冷开水，放入鸡肉及2片姜片，以电锅来炖煮，外锅放1米杯量的水。
待电锅开关跳起后，把大白菜加入
3: 待电锅开关跳起后，把大白菜加入，外锅再放1米杯量的水。
炖煮好后加入枸杞，盖上锅盖闷约
4: 炖煮好后加入枸杞，盖上锅盖闷约10分钟。
以盐调味，撒上葱花，清香鲜甜的
5: 以盐调味，撒上葱花，清香鲜甜的大白菜鸡汤就完成了哦!
⑶ 白菜炖鸡的家常做法大全
鸡骨架炖白菜
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小贴士
手撕白菜更好入味哦～
⑷ 鸡汤白菜的做法
严格掌握鸡汤熬白菜的火候与制作方法，制作出来的鸡汤熬白菜是好吃的。
鸡汤熬白菜的具体制作步骤如下：
材料：白菜500g、鸡肉适量、油适量、盐适量、姜片适量、酱油适量。
制作方法：
1、鸡肉切小块，用开水煮一会鸡肉；
2、捞出鸡肉，再放入清水熬汤，放入一片姜，中火煮半小时后捞出备用；
3、白菜洗净，将白菜帮切成小片；
4、锅内烧热放油，先炒白菜帮再加入其他白菜；
5、翻炒白菜稍微软后加入汤，倒入适量酱油，加入适量盐；
6、白菜熟透后关火，摆盘即可。
⑸ 大白菜炖鸡肉怎做好吃
鸡肉和大白菜都是日常的生活中常见的两种食物，白菜当中含有了比较丰富的粗纤维，所以能起到很好的促进肠胃蠕动的作用，而鸡肉自古以来就是滋补的食物，是生病之后、体质虚弱或者是女性在做月子期间必须吃的滋补食物。但是很多人不知道它的做法，下面我们就来了解一下鸡肉炖白菜咋做吧？
制作步骤
1.准备白菜。猪红鸡肉炖白菜
2.准备水豆腐。
3.准备熟猪红。
4.将白菜清洗干净之后切块然后放入瓦锅加水，盐，鸡精调味煮熟。
5.准备鸡肉用盐，生粉腌制片刻。
6.白菜煮熟以后将猪红水豆腐和鸡肉放入大火烧开鸡肉全熟了就可以上桌了。
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。
经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。
吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。
吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用.吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
以上就是鸡肉炖白菜的制作方法，白菜可以预防疾病，同时也可以治疗疾病。白菜还是一种保健品，很多的女性化妆品当中都有白菜的提取物，同时白菜还可以榨成汁来引用，可以起到很好的护肤美容的效果，能补充体内的维生素，从而提高自身的免疫力，是一种天然的补品。
⑹ 怎么做白菜鸡汤
一、白菜鸡汤的做法：
原料：鸡汤一碗、白菜、水发香菇两朵、火腿几片、西芹一根、葱姜适量。
做法：锅热油加葱姜爆香，加鸡汤、香菇；汤开后加入其它菜，等白菜变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。
二、白菜泡鸡汤
白菜泡鸡汤是一道色香味俱全的煲汤，主要由白菜，鸡汤煲制而成，制作工序简单，具有丰富的营养价值。
1. 大白菜剥散，洗净沥干，葱拣好洗净。
2. 准备半锅鸡汤。
3. 汤烧开后倒入切成丝的大白菜。
4. 煮至大白菜段生，加入适量盐。
5. 起锅前加入葱花。
6. 搅拌匀即可。
小贴士：
1、大白菜切丝煮很容易熟，不要煮太烂了，脆脆的吃着才过瘾。
2、鸡汤里的油很多，所以白菜汤里不用再加油。
鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。