㈠ 夏天做解暑西瓜汤该怎么做才好喝
到了夏天，西瓜是很多人喜欢的水果，冰镇的西瓜又凉又甜，而且还比较解渴，那么不禁有人要问了，西瓜难道只能切成块吃吗？怎么做出来甘甜可口又解暑的西瓜汤呢？其实呢，也不难，我们吃完西瓜之后，可是把西瓜皮留下，这也是适合做西瓜汤的主要原材料，西瓜汤是一道非常简单可口的汤哟，下面我们就来具体看看怎么做吧！
起锅烧热之后，倒入少许的菜籽油，不粘锅的量即可，不用倒太多。而且，这里要注意，一定不要用动物油，尤其是猪油，因为动物油的味道比较重，会遮住西瓜的味道。
油四五成热的时候，把小葱白的葱段倒进去 ，翻炒一下，爆香。然后倒入西瓜皮，炒出瓜水之后加清水，可以多加一点。水开了之后，用小火煮十分钟。加入葱花，食盐和味精就可以了。
㈡ 水果怎么熬汤
材料：银耳1 朵、西瓜1盘、黄桃2个、荔枝1小盘、冰糖1块
制作方法：
1、将准备的水果清洗干净，西瓜用勺挖成球，荔枝剥皮，黄桃切块。
㈢ 如何制作西瓜水果汤
很简单,把西瓜和其他水果放水里一起煮就行了.如果想要好看些,就拿些不同颜色的水果再加上牛奶和冰糖.
㈣ 西瓜皮汤怎么做好喝
用料：西瓜皮4块、苹果1个、猪骨500克、姜2片、盐适量。
1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块或条状。
2、猪扇骨放到锅里加水大火煮开，去除血水，将肉捞出来冲洗，去掉浮沫待用。
3、姜切片，苹果切块备用，将猪骨和姜片放入汤煲中。
4、加入苹果，放入适量清水，大约2L，盖上锅盖，大火煮沸腾，转小火继续煲1小时。
5、1小时后放入西瓜块，大火煮开后继续小火煮20分钟。
6、关火前加入适量食盐调味即可。
㈤ 水果煲汤的做法大全集
热带什锦水果汤
做法：
1、精猪肋骨洗净，切5-6cm长的段，加水、盐和姜片在锅中煮30至40分钟。
2、红毛丹去皮去核备用。菠萝切片或小块。西瓜肉挖成小圆球，西瓜皮尽量整齐的保留，做成西瓜盅。苹果去皮切成截面为2cm见方的小条。小西红柿去叶洗净。红根薄荷叶切细丝。
3、煮好的精猪肋骨捞起，拆掉骨头，把苹果小条塞进骨头原来的位置。肉汤留下备用。
4、中火加热炒锅中的油，先炒2/3的小西红柿，加入肉汤煮沸。调入酸角汁、鱼露、白砂糖和鸡精再次煮沸，把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分钟，最后盛汤入西瓜盅内。
苹果红枣汤
做法：
1、苹果2只，生鱼1条，生姜3克，红枣10枚，盐少许。将苹果、生姜、红枣分别用清水洗净，
2、苹果去皮、去心、去蒂、切成块状；生姜去皮、切片；
3、红枣去核，备用；生鱼去鳞、去鳃，用清水冲洗净鱼身，再抹干，用姜与鱼共同放入油锅煎至鱼身呈微黄色，去腥味，备用。
4、煲内加适量清水，先用猛火煲滚，后加入上述全部材料，改用中火继续煲两个小时左右，放入少许盐调味，即可食用。
疗效：有效去除黑眼圈。
㈥ 苹果可以炖哪些汤
苹果炖草鱼：原料:草鱼，苹果，瘦肉，红枣，生姜、盐、味精、胡椒粉、绍酒、清汤各适量。做法：苹果去核、皮，切瓣，用水浸泡。草鱼后切块。瘦肉切成大片。红枣泡洗干净。生姜去皮，切片。起油锅烧热，放入姜片、鱼块，小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，中火炖至汤稍变白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可。
青苹瘦肉汤：原料:猪里脊肉150克，青苹果1个，盐适量。做法：猪里脊肉洗净，切成厚片。青苹果洗净，削皮，切成四瓣后去掉内核。豌豆洗净。沙锅置火上，倒入适量清水，放入肉片，大火烧开后转小火煮20分钟，加入豌豆和苹果片，继续用小火煮10分钟，加盐调味即可。
苹果银耳瘦肉汤：原料:瘦肉、苹果、蜜枣、银耳、胡萝卜适量，姜3片。做法：瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟。将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。加适量盐，即可上桌。
苹果生鱼汤：原料:生鱼1条，苹果3个，姜、红枣、盐各适量。做法：生鱼去除鳞、鳃、内脏，冲洗干净，擦干，入热油锅中煎至微黄色，取出沥净油。苹果、姜、红枣洗净，苹果去皮、蒂，切块，生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加入适量清水，猛火煲滚，放入生鱼、苹果、姜片、红枣，用中火继续煲2小时左右，加盐调味即可。
果香牛肉汤：原料:牛腩100克，苹果50克，西瓜皮50克，盐适量。做法：牛腩洗净，切块，用开水汆烫，捞出洗净。将苹果去皮去核，切块。西瓜皮片去外层硬皮，切块。置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮开后转小火煮1.5小时，加苹果、西瓜皮继续用小火煮15分钟，加盐调味即可。
苹果雪梨排骨汤：原料:排骨400克，苹果、雪梨各50克，红枣20克，杏仁片10克。做法：排骨洗净，入沸水锅汆煮1分钟，撇去血沫。苹果、雪梨分别洗净，去皮，切相同大小的块。锅中放入清水，下排骨、苹果块、雪梨块、红枣、杏仁片，大火煮20分钟后转小火，再炖煮1小时即可。
㈦ 水果汤的做法大全
水果汤的常见做法如下：
一、燕麦水果羹。
1、先把锅内烧开水。
2、把水果洗干净，苹果最好是红颜色的，洗干净，切成小圆球或菱形，自由切形。
3、切好后，放入开水锅中，稍微捞一下就起来，装盘，把水倒掉，再放入开水。
4、把即食或不是即食燕麦，放入开水中烧一下，让燕麦熟透。
5、水开后，放入蜂蜜和牛奶再加一些糖，放入水果稍烧一下即可装盘。
二、热带什锦水果汤。
1、精猪肋骨洗净，切5-6cm长的段，加水、盐和姜片在锅中煮30至40分钟。
2、红毛丹去皮去核备用。菠萝切片或小块。西瓜肉挖成小圆球，西瓜皮尽量整齐的保留，做成西瓜盅。苹果去皮切成截面为2cm见方的小条，小西红柿去叶洗净，越南红根薄荷叶切细丝。
3、煮好的精猪肋骨捞起，拆掉骨头，把苹果小条塞进骨头原来的位置。肉汤留下备用。
4、中火加热炒锅中的油，先炒2/3的小西红柿，加入肉汤煮沸。调入酸角汁、鱼露、白砂糖和鸡精再次煮沸，把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分钟，最后盛汤入西瓜盅内。