1. 口感劲道又爽滑的葱油拌面，怎样才能让味道更好
带着孩子去朋友家里面玩，晚上玩累了打算回家，结果朋友硬是要留我们吃饭，那时候就在他家里面吃到了葱油拌面，之前我也吃过，但是总是想不起来自己做，在他家吃的那一次就又被这个菜给吸引住了。我家孩子也是一口气连着吃了2碗，真的不知道是饿了还是觉得好吃。
【小贴士】：
1、调配料的时候我因为加了3勺生抽就没有再放盐，建议口味清淡的小伙伴也不用再放盐了，吃多了盐分的话对身体也不好。
2、炸葱的时候可以一次性的多炸一点，用来炒菜或者是拌面都一样好吃。
3、大家自己在家里面做的话用什么面条都可以，选我这样的拉面也行，自己手擀的面或者买来的挂面，都做出来的味道都是差不多的。
2. 网红美食有很多，你知道有哪些很火的网红美食在家也能做吗
随着社会的飞速发展，网络世界的大门打开了，人们渐渐地不再局限于餐桌上的美味佳肴了，而是通过网络熟知了不少网红美食，因为有很多人追求新颖的吃法，那些有着独立外形或者味道独特的食物，受到了人们的追捧，于是一不小心就成了火遍全网的美食了。网红美食有很多，你知道有哪些很火的网红美食在家也能做吗？下面我就给大家例举几种。
第一种：脏脏包
脏脏包是之前一种很火的网红美食了，火到什么程度呢？不仅追赶潮流的年轻人喜爱，连一些明星都追捧，于是乎网上还有商店都卖的有脏脏包，特别是一些大商场里面的面包房里，脏脏包都是以最新款出现在橱窗内的。要知道，脏脏包也能在家做噢~
做法：第一步，鸡翅根洗干净，用刀划上几刀，加入盐、胡椒粉和牛奶腌制俩小时。 腌制好后加入面粉和鸡蛋，用手抓匀上浆。碗内按照1:1的比例加入面粉和淀粉，把鸡翅根往里面滚一滚。锅内倒油，五层热的时候放入鸡翅根，用小火炸至金黄，可以复炸一次。最后碗中放入韩式辣酱、番茄酱、葱末、蒜末、蜂蜜、水搅拌均匀，锅内放入油，倒入刚调好的酱汁，炒至冒泡，倒入炸好的翅根，翻炒均匀撒上白芝麻即可。
3. 葱油拌面咋做
葱油拌面咋做
用料 ：生抽 3勺 老抽 1勺 细砂糖 1勺 白芝麻 适量克 香葱 一把
大蒜 6瓣 面条 适量份
葱油拌面🍜的做法
1⃣️ 香葱洗净沥干，蒜瓣切片备用。
4. 各大明星夸赞的汪涵老师的葱油面，有什么技巧吗
说起葱油拌面的配料，精华部分当属葱油了，一份上好的葱油，是葱油拌面的灵魂。趁闲暇时间用心熬一瓶葱油，可以吃半个把月，葱油十分百搭，不管是凉拌菜，还是热炒菜，都能用到它，但是最常用的还是拌面，加上一点葱油，香气扑鼻，三下五下地就吃光大碗。
下面就是葱油拌面的简洁版做法了。
材料：小葱350g，生抽450g，老抽450g，白糖300g，面条一把
做法：
1 、小葱去根，洗净晾干；
2 、小葱切段，每段大概约5-6厘米；
3、 冷锅里倒油，热油；
4、 倒入小葱，开始炸，炸至小葱变黄微焦倒出；
5、 锅中加水，煮沸，放入面条，随时看着锅里的情况，时不时用筷子翻动一下；
6 、大约5分钟后，面条透明通透，即可关火；
7、 捞出面条，倒入冷水放凉；
8、 锅中加一点水润锅，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺糖，搅拌均匀，煮沸后倒出
9、 将葱油与酱汁搅拌均匀，将面捞出控干水分，倒入酱汁，充分搅拌
一碗美味的葱油拌面就这样做好啦，当然以上只是基础版的葱油拌面，如果有人想吃加鲜味版的葱油拌面该怎么办呢，那就需要准备小虾干啦，就是那种晒得干干，十分有嚼劲的小虾干，那虾干究竟有什么用处呢？虾通常用来提鲜味的，那虾干是小虾经过晒干所制，微妙的锁住了大海的鲜味，用来做菜是再好不过的了，既可以提鲜味，又能增加面的层次感。需要注意的是，小虾干在做菜之前，要充分地将其洗净，泡软，才能最大程度地发挥它的作用。当然没有小虾干的朋友，也可以准备一些猪肉末，就可以做一碗肉末拌面啦，只是食材不一样，但是做菜的步骤是一模一样的，下面就来讲一讲如何做一碗开洋葱油拌面。
下面就是葱油拌面的开洋版做法了。
材料：开洋（小虾干）、葱油、老抽、生抽、糖、挂面、黄酒。
做法：
1、 记得以前的小虾干都很干净，没有虾壳，现在有一些。开洋用水冲洗后，拿黄酒泡软，沥干水分剥去虾壳。开洋残留的虾壳很多，最好是剥掉；
2、 将准备好的小虾干放入锅里，加入葱油，小火慢慢炒；
3、 看到小虾干颜色发黄变硬后关火，加入一勺生抽、一勺老抽、和一勺糖，最后加入一些清水；
4 、开火继续烧开后，根据自己口味适当加一些其他调料，煮沸后即可关火；
5 、用一个煮面锅，加入冷水大火烧开煮沸；
6 、将拉面或挂面放入入锅内，用筷子快速拨散；
7 、面烧开后加入半碗冷水，再次烧开，继续转中火；
8 、最后将面煮熟，然后捞出面条，沥干水分；
9 、将面条放入冷水中，冷热交替更有弹性，然后加入开洋酱汁；
10、 倒入2勺葱油，加点香葱，拌匀即可食用。
以上就是葱油拌面的两种吃法了，看到这里，是不是口水直流，那就动手做起来吧，其实葱油拌面是一道非常方便而又简单的菜，相信聪明的你，看了教程一定会做，动手去做，是创造美食，发现自己的一个过程。
5. 有哪些明星做饭一绝
黄磊、谢霆锋、张亮等明星做饭一绝。在娱乐圈里做饭好吃的明星很多，但是像他们三位一样，把做饭当成事业一样来做的却不多。
三、张亮
张亮是模特出道的，但其早期曾去专门学习过当厨艺，是正儿八经的厨师。张亮曾经在多个节目里面展示过其精湛的厨艺，比如《爸爸去哪儿》、《中餐厅》等。张亮一出手，就能看出来是真正的大厨，特别让人安心。在节目《中餐厅》里，张亮作为唯一的厨师，基本上是撑起了整个餐厅的做饭业务，手法特别娴熟，做菜又快又稳，每道菜端出来都让人特别有食欲。
6. 葱油拌面怎么做
葱油拌面我们都知道 可是最正宗的葱油拌面怎么做呢? 这期小编就带你学习！收藏起来吧！
最后一步，浇上葱油，拌匀就可以吃啦！
7. 美味又简单的“葱油拌面”该怎么制作新手做的话容易翻车吗
今天，我想和大家分享一道葱油拌面。它既美味又凉爽。这是我在夏天最喜欢的面条之一! 很多人都有在家里做饭的习惯。在娱乐圈中，有很多明星都很会做饭，比如张亮、谢霆锋、黄磊等。我们经常可以在视频中看到他们做饭的场景。
对面条的最高评价是：劲道、有弹性、味道好。用这种方法制作的面条与手擀面一样美味。尝一次，你就会爱上它们。作为北方的小编，我特别喜欢吃面条。面条有很多做法，但也有很多吃法，参差不齐。今天，小编就和大家分享一道特色美食 "葱油拌面"。葱油飘香，猪油爽口，面条爽滑有弹性，酱汁鲜香，... 创意特色，葱香浓郁，回味悠长。烹调原料 一把细碱面，约500克。烹饪调料：大葱5克，自制酱料10克，香油15克，花生碎。
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