Ⅰ 长水瓜怎么做好吃
水瓜猪肝瘦肉汤
材料
猪肝，瘦肉，油，姜，盐，鸡精
做法
1.猪肝瘦肉切片。
2.用油、姜丝稍微腌一下。水瓜去皮，滚刀切好，烧炒后加入烧开，入肝瘦，再煮五分钟，下盐、鸡精调味就可以了。
鸡肉炒水瓜
用料
水瓜
鸡肉
蒜
姜
料酒
酱油
胡椒粉
淀粉
盐
鸡肉炒水瓜的做法
鸡肉切小块，水瓜切片，蒜姜切丝与小块备用
鸡肉+盐+酱油+胡椒粉+料酒+淀粉腌制15分钟
热油+蒜姜爆香
+腌制好的鸡肉炒熟
+水瓜，大火快炒水瓜熟了就可以熄火。
Ⅱ 水瓜怎么做好吃
材料：水瓜600克、大眼鱼1条（约400~500克）、鲜冬菇150克、生姜2~3片。 烹制：水瓜去皮去核、洗净、切块；鲜冬菇洗净，大的切半；大眼鱼宰后、剥皮洗净，抹干水，用少许盐腌片刻。烧热油镬，下姜1片及鱼，煎至两边微黄铲起。再下油及姜后，下水瓜爆炒片刻。加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煮滚后，下鱼再滚5分钟，改为文火滚10分钟，下鲜冬菇再滚5分钟，调入适量食盐即可。
Ⅲ 水瓜怎么做好吃的做法
水瓜怎么做好吃的做法？把水挖洗净，切成片锅中放油，加入葱姜爆香，放入水刮片进行翻炒，加调料，翻炒均匀，出锅即可
Ⅳ 水瓜可以蒸着吃吗
可以的。
早早起床，太阳已经直烤着大地，炎热到人根本就没办法呼吸。看着家里的孩子和老人一起床连刷个牙都出汗，真害怕他们出点什么问题，这个时候来到市场上面看到了水瓜，水瓜是清热解毒的，也是素食营养非常的丰富。看着市场中2块钱一斤的水瓜，我果断买了一根；
天气真的是太热了，这个时候我想着不能再炒着吃，炒来吃水果的一个营养肯定会流失，这样就达不到了清热解毒的效果，最后还是选择买了一点粉丝一起蒸，这也是超级美味的一种做法；
今天要给大家分享的就是蒜蓉粉丝蒸水瓜。很多人都听说过蒜蓉和粉丝来蒸海鲜，却没有吃过蒜蓉粉丝蒸蔬菜的。其实这样做的一个目的，它和海鲜一样那么好吃。最重要的是让营养都保存了下来，我们是任何美食都是有两个目的，第一点就是做的好吃，第二点就是吃下去的东西的营养，一定要对我们的身体有益。
【蒜蓉粉丝蒸水瓜】需要准备的食材如下：
水瓜一根，粉丝，大蒜，辣椒，葱适量；
【蒜粉丝蒸水瓜】美味好吃的制作步骤如下：
1.买回来的粉丝，首先我们用清水浸泡十分钟。
2.在浸泡这个过程中，我们要做的是先将准备好的一个大蒜在油锅里面快速的爆炒到香味出来。
3.所有的东西都准备好了之后，水瓜削皮洗干净切片摆盘，粉丝就放到我们的一个盘的中间，然后再将大蒜弄到上面。
4.弄好了之后，冷水下锅盖上盖子清蒸八到十分钟左右。时间到了就可以放入葱花小辣椒，然后再淋入少许的生抽就可以开吃啦。
【专业建议】：
1.市场中买不到水瓜，也可以买西葫芦来顶替，西葫芦和水瓜非常的相似，它们的水分也非常的充足。
2.喜欢吃点海鲜一起搭配让营养翻倍的，也可以买点便宜的花甲放到里面，一起来清蒸。
我这一道菜做下来成本都不超过三块钱，家里的老人和孩子非常的喜欢，但我的邻居看到我的时候总是在取笑，为什么你每天都会花这么少的钱来做这样的美食？真的好吃吗？
其实我也是淡淡的回复到，有些美味不需要。很贵的价钱也能享受到的；今天给大家分享的清热解毒的水瓜做法就到这里了
Ⅳ 水瓜炒黑木耳的做法，水瓜炒黑木耳怎么做好吃
主料
水瓜
适量
黑木耳
适量
步骤
1.黑木耳用温水泡开
2.水瓜洗净切片
3.油热后放入豆瓣酱炒好后，加水瓜和黑木耳加盐炒熟后出锅即可。
Ⅵ 水瓜怎么做好吃 水瓜做好吃的方法
1、首先将水瓜清洗干净之后，切成丝。
2、将切好的水瓜线放在容器里面。
3、把准备好的猪肉切成肉丝。
4、起锅烧油。油温起来之后，把肉丝放进去翻炒。
5、然后加入切好的葱姜和小米辣。
6、加入适量的盐和生抽，翻炒使肉丝上色。
7、加水瓜倒入锅里进行翻炒。
8、最后在加一点盐，翻炒之后就可以出锅了。
Ⅶ 水瓜怎么炒好吃
小知识
1、水瓜肉可以滚汤，也可以清炒，和海鲜尤其搭配。譬如用它来煮基围虾，先把基围虾灼熟，再把水瓜去皮、切块、过油，放粉丝和基围虾一起煮，出来的汤又鲜又甜又下火。
2、至于水瓜“瓜子”，则是很多乡村的特色小吃，把新鲜的水瓜用盐水渍泡，再经过太阳生晒，把水分稍为蒸发，就会变成金色的“水瓜子干”，香脆非常。把它切碎成丁，用生姜、葱果、辣椒、菜油、麻油、味精等相佐拌匀，在饭锅里焖着吃，醒胃提神。
3、而把水瓜全晒干之后，则可以用来煲凉茶解暑。甚至，等水瓜完全老化成熟后晒干，水瓜络可用于刷锅洗碗，变成一个天然的清洁工具。
Ⅷ 水瓜汤怎么做好吃的做法
主料
丝瓜1根
盐适量
油适量
蚝油适量
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辅料
丝瓜汤的做法步骤
Ⅸ 水瓜的煮法
用料
主料
烹饪技巧
食尚小贴士：
水瓜煮汤方法很多，喜欢吃肉的朋友，可以加些肉片一起煮汤，将肉片提前腌制入味，水煮滚后放入肉片，再大火煮2分钟即可。