⑴ 玉米粒怎样做最好吃
一、青椒炒玉米粒的做法如下：
主料：嫩玉米300g
辅料;油适量、盐适量、青椒适量、胡萝卜适量
步骤
1.嫩玉米去皮，去须上笼屉蒸熟。
2.剥下玉米粒、胡萝卜青椒均切小粒。
3.锅热后放入青椒粒干煸至软后，盛出。
4.锅里加少许油，油热后，倒入玉米粒翻炒。
5.倒入青椒粒、胡萝卜粒加少许精盐，翻炒均与即可。
小贴士
1、青椒干煸可增加口感，并挥发出辣味。
2、玉米蒸熟的颜色是浅色，煮熟的是金黄色。
二、什锦玉米粒的做法如下：
主料：玉米粒200g、青椒40g、胡萝卜50g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、料酒适量、水淀粉适量、味精适量
步骤
1.将玉米棒上的玉米掰下来，洗净待用，
2.胡萝卜去皮洗干净切成小丁
3.青椒也洗干净切小丁
4.干辣椒和葱切小段
5.把玉米粒放入沸水中煮熟，捞出沥干水分
6.锅内放油烧热，放入干辣椒段和葱花炒出香味
7.放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可出锅
小贴士
玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰
三、玉米粒炒肉泥：
主料:玉米粒100g、猪肉泥75g、尖椒4个
辅料：油1大勺、半盐1小勺、糖2小勺、蚝油1大勺、酒适量、生粉1大勺、生抽1大勺、鸡汁适量、水淀粉适量、葱姜适量
步骤
1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。
2.尖椒洗净后切成小段。
3.炒锅烧热放油，下葱姜爆香。
4.放入猪肉泥炒散后盛出。
5.再少放点油。
6.下尖椒段煸炒。
7.放进玉米粒翻炒片刻。
8.再倒进猪肉泥，加点糖。
9.再倒点生抽。
10.撒点盐调味。
11.淋上太太乐鲜鸡汁。
12.最后用水淀粉勾芡。
13.再翻炒两下就OK啦。
小贴士
1、肉泥用生粉浆一下会嫩一点。
2、尖椒有点辣，不喜欢的可以少放一点
⑵ 玉米丁怎么做
步骤12
最后放入盐，鸡精翻炒均匀，起锅享用。
玉米粒炒鸡丁的烹饪技巧
鸡胸肉可以换成鸡腿肉，盐根据个人口味适当调整。
⑶ 炒腰果玉米丁怎么做好吃，炒腰果玉米丁的家
主料腰果100g玉米150g马蹄150g 辅料油适量盐适量红萝卜半个
步骤
炒腰果玉米丁的做法步骤11.腰果提前过油锅炸一下主涝起放凉备用
炒腰果玉米丁的做法步骤22.玉米去芯留玉米粒
炒腰果玉米丁的做法步骤33.红萝卜马蹄切丁
炒腰果玉米丁的做法步骤44.油锅炒玉米粒至5 成熟，加入少许盐拌匀
炒腰果玉米丁的做法步骤55.加入马蹄红萝卜粒继续翻炒至9成熟装碟
炒腰果玉米丁的做法步骤66.腰果直接铺在玉米马路红萝卜粒上用筷子拌匀即可
⑷ 玉米粒肉丁怎么做好吃
食材
主料
玉米1条瘦肉100克
辅料
油适量盐适量生抽适量
步骤
1.原料备好
10.加点味极鲜炒匀即可
⑸ 四色玉米丁的做法，四色玉米丁怎么做好吃，四色玉米
主料
玉米
1个
胡萝卜
100g
青椒
1个
腊肠
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
5.上述材料炒熟下青椒略炒，出锅放少许盐即可。
⑹ 青椒火腿玉米丁的做法步骤图，怎么做好吃
用料
青椒
7个
鸡蛋
1个
面粉
少许
盐
适量
青椒疙瘩的做法
把洗干净的青椒切成小块一点条状，放入盆中撒入少许面粉，打个鸡蛋放里面，开始搅拌
搅拌过程中可以看情况放水和面粉，尽量每块青椒都被面粉包着，但是不要太厚
用锅炒容易糊，粘锅，所以我都是用电饼档做的，放点油在锅上均匀，电饼档一定要提前开五分钟预热，然后把搅拌的青椒放入，摊平，一面煎至黄色，就换另一面，来回五分钟翻炒即可了
⑺ 萝卜玉米丁怎么做好吃
1.胡萝卜去皮洗净切成小丁。
2.莴笋去皮洗净切成小丁，蒜去皮切碎备用。
3.煮锅烧开一锅水，放入玉米粒焯熟捞出备用。
4.把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。
5.炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜末。
6.放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。
7.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用
⑻ 请指点下馒头丁玉米粒怎样做才好吃
主料2人份
香肠1根
鸡蛋1个
辅料
油1汤匙
盐1/2茶匙
大葱1段
黑木耳少许
玉米燕麦馒头3个
展开全部辅料
烹饪技巧
馒头丁先用平底锅炒一下，最后再与菜混合，这样炒得比较快，炒出来颜色也漂亮
⑼ 玉米三丁的做法，素炒玉米三丁怎么做好吃
主料
玉米粒200g红椒1个黄瓜50g
辅料
油适量盐适量葱适量姜适量五香粉适量
步骤
9.加入五香粉
10.炒匀即可出锅啦
小贴士
这里面的黄瓜西和红椒丁也可以换成别的菜，形成不同的玉米三丁
⑽ 丁怎么做好吃，玉米丁的家常做法
年夜菜｜金玉满堂-虾仁炒玉米丁
虾仁炒玉米丁的用料
虾仁200克 青豆100克
玉米丁适量 胡萝卜丁适量
虾仁炒玉米丁的做法
步骤16
16.出锅装盘。
炒鸡丁的烹饪技巧
1.玉米粒可以提前也焯水，这样更容易熟，节约后面炒的时间。我用的是糯玉米，也可以用黄色的那种水果玉米，颜色也好看。 2.青菜焯水，先烫头部，注意安全不要烫到手，叶子过一下水即可，不用煮。 3.下玉米粒的时候，不用等鸡胸肉全熟，反正也还要炒，不然鸡胸肉会炒老。 4.青菜也可以用其他绿叶子菜。