❶ 苹果可以做成什么吃的东西
常见的有山楂苹果水
主料：山楂适量、苹果1个
调料：冰糖10克
做法步骤：
1、山楂加盐揉搓洗净。
❷ 用苹果作为食材有哪些技巧
方法一：
1、存放冰箱冷藏室
2、做拔丝苹果。
3、晒苹果干
4、做苹果酱
苹果酱
材料：苹果1公斤（最好选则绿苹果，酸点的）、柠檬1个、糖、水
做法：
1．把苹果削皮，切成四块，中间的核去掉，再切成薄片。
2．在锅里倒入50毫升水，把苹果片放在里面，用小火慢慢熬，大概10分钟左右，让苹果变软了，可以搅成泥。
3．随后加100克～200克糖（根据苹果的酸甜度），柠檬挤出的汁，调匀成酱就可以了。苹果酱可以抹面包吃，也可以配冰淇淋吃。把苹果酱放在塑料盒子里冰冻保存，吃的时候再拿出来加热。
方法二：
食材与明细：
苹果2个、白糖80克、花生油500克、淀粉40克、水适量
做法步骤：
1.先把苹果洗净，削去外皮，切成均匀大小的块。
2.淀粉加水制成淀粉糊。
3.把苹果裹上一层淀粉糊。
4.锅里放油，六成热放入苹果炸制，炸到金黄色即可。
5.盛入盘中备用。
6.把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。
7.用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
作者：我是菜篮子，来源：知乎。
❸ 苹果可以做哪几种美食
介绍几种苹果的熟食方法：
01 苹果山药汤营养价值：早晚饮用，具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
食材：苹果1个、山药30g、芡实10g、枸杞若干
做法：
1、猪肉洗净切块，和生姜片一起冷水入锅，大火煮开焯水，捞出用温水洗净浮沫。
2、花生、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下，用清水浸泡。
3、苹果洗净、去皮、去核，切成小块。
4、所有食材一起放入锅中，放入陈皮，大火煮开转小火，加盖焖煮120分钟，撒盐即可。
❹ 苹果可以当饭吃吗
不能，苹果中有很多营养成分，如各种维生素、矿物质，吃后容易被人体消化、吸收。苹果含有丰富的水分和可溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防和缓解便秘
❺ 苹果能不能做菜
煮苹果
食材
- 260克
- 苹果
1 将洗净的苹果取果肉，改切小块。
2 砂锅中注入适量清水烧开，倒入苹果块，轻轻搅散开。
3 中火煮约4分钟，至其析出营养物质。
4 转大火，搅拌几下，关火后盛出煮好的苹果。
5 装在小碗中，稍微冷却后食用即可。
❻ 苹果可以做成哪些食物
苹果是全球普遍食用的水果之一。
苹果既可以作为水果直接食用，也称为各国饮食的食材之一。最常见的有苹果派、苹果酱、苹果汁以及中餐的拔丝苹果。事实上苹果还有很多意想不到的食用方法，只看你是否去做。
❼ 苹果可以做哪些美味的食物呢
苹果的营养价值一直都非常的高，而且特别适合孩子吃，在吃了之后也会特别的美味。同时苹果也可以做成很多好吃的食物，例如苹果派、苹果蛋糕等等。其实孩子如果最开始想要吃苹果的话，可以从苹果泥开始添加，因为苹果泥本身比较柔软，吃起来容易接受，而且也有助于消化。同时也可以将苹果切成条状，这样也会非常的好吃。而前面所说的苹果派，无论是大人还是小孩，都会爱上这个味道。
将蛋液涂抹均匀之后，可以将接下来的四周围在饼皮上面，最后继续涂上蛋液。在将蛋液涂好之后，可以在饼皮的中间放上炒好的苹果馅料。然后将另一张长方形的饼皮盖在准备好的馅料上面，最后在饼皮的最外面涂上一层蛋液，用剪刀在饼皮的中间剪出一个十字口，然后放入烤盘之中，烤箱200摄氏度预热烘烤20分钟，苹果派就做好了。
❽ 苹果可以当下饭菜吗
可以的，苹果含有营养丰富，对身体健康很有益，是人体的保证。
❾ 苹果可以做菜吃吗
可做拔丝苹果
做法一
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。
3、原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。
注意事项
1、水果类原料要去皮，并注意活性酶的变化，肉类要去皮、去骨，鱼去刺
2、炸制要防止脱糊。酒店中可双人双火操作，一人炸制，一人炒糖，不仅节省时间，也可防止脱糊。
3、天冷时可用热水坐底保温，延长成菜后的拔丝时间。
做法二
主料：苹果两个，芝麻10克
辅料： 白糖200克，熟猪油或清油750克
制作步骤：
1、先把苹果洗净去皮，切成切成小块，放盘内待炸。
2、芝麻拣去杂质后待用。
3、火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟；
4、将苹果块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
5、将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动；
6、使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡；
7、迅速将炸好的苹果块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘即可。
做法三
基本调味料：糖150克
要领
① 面粉加少许水拌成面糊。
② 煮糖时，要用锅铲不停的搅拌，才不会粘锅。
作法
一，把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘。
二，半碗面粉，加水，成稠糊状（按苹果量而定）
三，把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块
四，锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热
五，放入苹果块，两边煎成淡黄就行
六，再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊
七，再放入油锅煎成黄色，然后装盘
八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状
九，倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅，搅拌。（记住搅拌的时后，用中火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了）
十，事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下,皮脆内软,甜香满口。
制作提示
1. 制糊时要用温水，以便糊充分发起
2. 炒糖时要掌握好火候，油炒糖应在糖融化后稍一变成浅红色时倒入主料；
3. 炸苹果时，最好采取重油的方法；
4. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油1000克。
❿ 用苹果可以做什么美食
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃苹果，而且苹果这种水果也是比较常见的，俗话说，每天吃一个苹果，能活到88，吃苹果能够提高人体的免疫力，苹果里面不仅富含大量的维生素，还富含一些微量元素，很多人喜欢吃苹果的时候将苹果炒一下，那么苹果都能做些什么好吃的呢？
材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶
做法
1、将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状。
2、放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀。
3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。也可以将煮好的混合液体冰冻后，倒入苹果中食用。
苹果中含有一种“果胶”，它是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量。着名的“苹果减肥餐”，就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
材料：苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可
原料:6寸蛋糕坯子一个，奶油200克，酸奶80克，水40克，白明胶粉10克，苹果200克，
做法:
1，奶油先打至6分发
2，青苹果搞成泥
3，白明胶粉加40克水先溶解
4，蛋糕坯子切成2-3片(我切了3片，因为我这个蛋糕比较高点)
5，白明胶粉隔水加热到溶化
6，奶油加入酸奶，和苹果泥分次搅拌
7，白明胶粉冷却到室温(差不多就行了，不要又冻起来了)和6放在一起搅拌
8，搅拌好的样子
9，6寸蛋糕模内放入蛋糕片(要比原先小一号，这样成品会比较好看)
10，再倒入奶油糊
11，再放一片蛋糕片
12，再倒入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚
13，多点奶油，又做了一个杯装的，杯子里放一片蛋糕片(刚好是第三片多出来切的)
14，加入奶油糊，再放一片蛋糕片
15，加入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚
16，第二天，取出来(用热毛巾捂蛋糕盒边就可以取出来了)洒上可可粉，再做简单装饰就可以