1. 黑鱼好吃还是清江鱼好吃
一、黑鱼和清江鱼哪个好吃
黑鱼和清江鱼这两种鱼是各有各的特色来的，要说哪一个具体会更加的好吃，不同的人答案是不一样的，主要还是看个人的口味以及喜好。而我的话，可能会觉得黑鱼比较的好吃，家里面煮鱼吃的时候，很多时候会选择黑鱼来烹饪。
清江鱼是出产于清江河里面出现的一种鱼，由于清江河的水质是比较干净的，所以在这里产出的活鱼基本都是无公害，无激素，无污染的，并且营养丰富含有多种维生素等。
黑鱼的肉质是比较紧致的一种，并且吃起来的时候味道也是非常的鲜美，这个黑鱼的骨刺还比较的少，里面含有的蛋白质相对于鸡肉，牛肉都要更高一些。
二、黑鱼和清江鱼哪个刺少
黑鱼和清江鱼想对比起来，黑鱼里面的刺是比较少的那种，很适合小孩子和老年人去食用。
黑鱼它的刺很少，在吃起来的时候也是非常的方便，不容易会被刺所卡到，并且黑鱼算是适中名贵鱼类来的，有着一个“鱼中珍品”的称号，营养全面，肉质鲜味。清江鱼的肉质比较的细腻，含有很丰富的蛋白质、钙等多种营养，被称之为“淡水鱼之王”，这两种鱼都非常受到大家的喜爱。
三、黑鱼的热量高不高
都知道黑鱼的营养价值很高，那么，黑鱼的热量呢?黑鱼它的热量，不会很高的哦，黑鱼它的热量只有85大卡。
黑鱼适量的食用的话，不会容易出现发胖的情况，所以很多时候女性朋友们在减肥期间的时候也会购买黑鱼吃的。这个期间吃黑鱼的话，不仅营养方面可以全面的吸收，还可以避免出现发胖的情况，非常的不错。
2. 清江鱼和黑鱼哪个营养价值高
两者都有很高的营养价值，经常食用对身体帮助特别的大。
黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
清江鱼里面所含有的营养物质还是非常多的，像微量元素，维生素，而且它的肉质比较鲜嫩，里面还含有一些抵抗癌症与机体抗氧化的物质，适当的吃一些就可以达到抵抗衰老以及抗氧化作用。
3. 烤鱼吃什么鱼，烤鱼吃黑鱼还是清江鱼
鲈鱼。
准备材料：鲈鱼1条、藕1小段、金针菇100克、豆皮丝适量、洋葱半个、青椒1个、小米椒3个、干辣椒适量、老姜大蒜适量、生抽2勺、盐适量、料酒适量、郫县豆瓣酱2大勺、白胡椒粉少许、香葱适量、油适量
1、首先将鱼处理干净，如下图所示：
4. 黑鱼和清江鱼哪个好吃给宝宝吃的哪种刺少一些呢
黑鱼的乱刺比较少。大伙儿在吃这两种鱼的情况下都是会发觉，黑鱼的刺主要是躯体的大刺，也有便是挨近鱼背、鱼腹两侧的侧刺，这两个刺大部分不影响大家入食。可是草鱼的小刺、乱刺特别多，一不注意，就把小刺连续肉吞下去了，造成卡到咽喉，因而草鱼不适宜给小孩子或是年纪很大的老年人吃。黑鱼的肉较为细嫩Q弹。黑鱼的肉，通常不容易受煮的时间长短的危害，都很嫩很弹，可是草鱼的肉，略微煮久了一点，就老了，口味发涩很柴。假如草鱼肉要看起来较为细嫩，就需要开展预备处理。
黑鱼性格凶狠，营底栖日常生活，归属于肉食动物鱼种，喜爱日常生活在水草植物茂盛的浅水。黑鱼肉味鲜美、营养丰富，备受顾客热爱，是一种经济价值较高的淡水鱼；可去瘀生新、滋补养生调理、拨毒补血补气、淡化疤痕，具备比较高的药用价值。在我国服用乌鳢有悠久的历史，其早就在二千年前就被《神农本草经》列入虫鱼佳品。
5. 烤鱼吃黑鱼还是清江鱼
烤鱼还是吃清江鱼更好，因为清江鱼的营养价值要比黑鱼的营养价值更高一些。
6. 清江鱼跟黑鱼哪个好吃
清江鱼和黑鱼是两种不同种类的鱼，每个人购买的时候都会挑自己喜欢的口味来购买，有的人怕被鱼刺卡到，通常会选择黑鱼，而有的人可能喜欢肉质比较嫩的清江鱼，所以，根据每个人偏好不同，选择也不一样，那么在不考虑外部因素情况
我觉得清江鱼和黑鱼都好吃，只是每个人的口感有所区别。
黑鱼
黑鱼是我国较常见的一种食用鱼，它们的个头较大，生长速度快，鱼骨刺少，含肉率较高，鱼肉中的蛋白质含量比鸡肉、牛肉更高。黑鱼用药具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有较高的营养价值。
清江鱼
清江鱼的肉质细嫩鲜美，口感鲜嫩细腻，鱼肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养，被称为淡水鱼之王，是赠礼佳品。
清江鱼有鳞吗
清江鱼有鳞，它们的体被上有大圆鳞，没有侧线，有一纵列鳞约29枚，头部也有鳞。
清江鱼的体长不超过4cm，它们的身体为银白色，背面为淡灰色，背正中线从颈部到尾鳍基底有一条暗褐色纵带，体侧从鳃盖后缘到尾鳍基底有一条黑色纵线，每个鳍都为暗色，雄鱼的腹鳍在繁殖季节会变黑。
清江鱼刺多吗
清江鱼只有大刺没有小刺，吃起来比较容易。
清江鱼，又叫做米鳉，俗称为“稻田鱼”、“鱼目娘”，属于辐鳍鱼纲颌针鱼目异鳉科的其中一种。主要分布在东亚及东南亚，包括中国大陆和台湾、日本、韩国、越南、缅甸、泰国、老挝、柬埔寨的淡水水域中。
它们经常因为河川污染和环境过度开发导致栖息地锐减。在我国台湾地区，它们的栖地已锐减到仅剩北部区域有少数族群。
青江鱼有吞食蚊子幼虫的习性，具有灭蚊的功效。
清江鱼的营养价值
清江鱼富含丰富的维生素和微量元素，它们的肉质鲜嫩，富含多种抗氧化和抗癌基因，经常食用清江鱼具有抗癌和抗老化的作用。
清江鱼中富含的各种营养元素具有一定的美容护肤作用，经常食用能够让人越来越年轻。
清江鱼肉中含有一种蚊子不敢靠近的营养物质，具有灭蚊作用，多吃清江鱼可以预防蚊子叮咬。
7. 清江鱼、 黑鱼、 草鱼， 哪个烤起来好吃
黑鱼。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
8. 黑鱼 清江鱼 金宝鱼 哪个好吃
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。[
清江鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养，被誉为淡水鱼之王，是馈赠上品,口感细腻，肉质滑爽
没有金宝鱼只有多宝鱼
胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤
根据个人喜好，还有做法各有所长
9. 黑鱼和清江鱼哪种更好
黑鱼
黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。此外，黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，食用黑鱼具有生肌补血，促进新陈代谢作用，具有非常丰富的营养价值。黑鱼适合交淡的锅底，如果你是在喜欢，麻辣也很够味的！
而， 清江鱼，，，是指产于清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。
不一样的哈！清江鱼包含很多鱼呢。