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马鞍山火锅哪个牌子好吃

发布时间: 2022-07-02 21:08:36

① 马鞍山有哪家好吃的羊肉火锅

材料

羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐

做法

1、水烧开,加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆烫几分钟,捞出羊肉洗净血水。

2、锅里加入适量油,放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香,放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟,喷入料酒。

3、加入适量老抽,炒匀上色,再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀。

4、一次性加入漫过所有材料的开水。

5、大火煮开,转中小火慢炖1-2个小时,炖至肉烂汤香,加入少许盐调味即可。

小诀窍

1、羊肉最好选用肥瘦相间、稍带骨头的绵羊肉,肥嫩好吃,膻味小。

2、各种配料可以自己搭配,香料、红枣等可以部分去除羊肉特有的膻味,请酌情添加。

3、爆炒羊肉的时候,趁热喷入料酒,酒精受热挥发的同时,可以带走部分羊肉特有的膻味,老抽只有在食物受热的时候,才能为食物挂上好看的颜色,生抽、蚝油主要是调味。

4、炖煮肉类,最好一次性加入足够的水,不要中途添加水(实在不行,加开水),否则味道会大打折扣。

5、调味的盐最好最后放,以免肉质紧缩,不宜炖烂,香辣酱、老抽、生抽、蚝油、盐都有咸味,请注意用量,以免太咸。

② 好心人告诉下马鞍山哪些地方的羊肉火锅比较好吃有特色。。

君城全羊馆
羊肉汤很不错
在妇幼保健站附近

③ 马鞍山有家火锅店,好像是以做鸭子为主的,叫什么名字

口袋鸭

④ 马鞍山的海底捞正不正宗啊

只有海里捞,山寨版的,环境蛮好,装潢的有点气氛,人气却很低,还不如吃傣妹,味道不咋的,价钱还不低,而且只有锅子和烫菜、凉菜,没有炒菜,连软饮都没,吃的我一肚子郁闷

⑤ 十大火锅品牌排行榜哪家最好

1、四川海底捞

公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。

主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。


2、重庆小天鹅火锅

公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。

主要特色:以“麻、辣、鲜、香”着称,为新派火锅的代表。

5、北京东来顺火锅

公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。

主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺

⑥ 马鞍山有没有好吃又正宗又实惠的火锅啊

火锅。。还有成功学校斜最面有一个久久火锅中午去的话套餐就十几块钱,晚上是二十几,味道不错,价格也挺便宜还有阿香婆,傣妹,蓉和天下,小天鹅都不错丫,小天鹅的乌鸡锅挺好的,女孩吃很补呦~以前经常吃,现在吃少了。。因为吃完之后全身味道真的好重。。喷多少香水都盖不住-
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⑦ 马鞍山有哪些不出名但却很好吃的美食店面

1.解放路龙虾一条街上的旺仔,去头的龙虾味道很不错,吃过N次了,后来发现他们家的菜也很好吃,比较有特色的是一个家乡茄子吧,是茄子切片裹上鸡蛋在油里炸过的,口感很好,不油腻,又和茄夹有区别,不错。还有个很搞笑的菜,是咸猪蹄排骨炖冬瓜,俺每次去吃都要跟老板说多放点冬瓜和海带,否则的话,满满一沙锅都是咸猪蹄和排骨: 2.沙塘路顾家跳水鱼馆。偶吃过很多家的跳水鱼酸菜鱼什么的,就这家味道最好,鱼片又香又滑很入味,不象很多饭店做的,用很多油和辣椒,吃起来没了鱼片本身的味道。 3.大北庄超群饼屋对面有一家叫川南人家的饭店~~~里面的沸腾鱼还不错~~~听老板介绍他们是从四川来~~~菜的味道很道地的~~~他们用的调料比较好~~花椒和我们这里的不一样~~很麻的~~ 4.花山解放路肯德基旁有一条巷子,走200米左右有一家川南小菜馆第二小分队。家乡鸡和肥肠鱼都还不错,菜比较新鲜,也辣的够味,但是人太多,高峰期去总没位子。 5.安工大站台边(三泰电子城对面)油煎肉饼,老板态度不好,但是味道还不错. 6.下午5点多,王家山小区中心小转盘处,一溜大排挡,三、四十桌主要是红烧大龙虾,吃的人很多,偶没有去吃过,但每天都有很多人吃,大概很好吃,楼主不如去品尝一下。 7.解放路华夏娱乐城,肯的几门边,到晚上有烧烤摊点,夏天人非常多医药公司边上的巷字里的“明佳”的“跳水鱼、酸菜鸡”都是不错的、口味很正,我看过海南卫视的那小嘴介绍的跳水鱼和他做出来的一样的。 8.还有就是保健医院对面的“曹家大龙虾”味道是不错,(解放路华夏娱乐城边的中沙路,有其分店)关键是很独特,吃客很多! 可惜我住在他附近,每天晚上俺家都很吵,吃客常有醉酒、打架,还有卖唱的歌声。俺真想去投诉!又怕大家以后没有的吃,呵呵~~~ 9.苗寨鱼府,巴蜀风,雨头饭店加上杨秣排档第二间的仔鸡(西往东数) 10.医药公司对面的中沙路上有一家卖肥肠,牛肉米线(粉丝)的.3元一碗川味.好象生意不错,但是我不喜欢吃 11.牛肉拉面——九区新华书店对面 油炸肉饼——安工大对面 英子菜包——一铁厂门口 鸡汁豆脑——花鸟市场里面 揸肉蒸饭——二中门口 芜湖小吃——新亚后面 (负面评价:九区新华书店对面 海贵而且也不好吃啊 安工大对面 老板不要太翘哦 一铁厂门口 没去过改天去看看 花鸟市场里面 同上 二中门口 没发现啊,是不是二院门口那家? 新亚后面 价贵、量越来越少了。现在是杯子越卖越小,豆子越卖越少 ) 12.老电大对面的重庆古桥酸菜鱼 人民会堂旁边入妙楼上的粥顶记 安工大小门对面的粉丝 医药公司巷子内的牛尾巴火锅 桃源路苏果社区店对面的小任烤鸭 大北庄上坡车鹏旁边的牛肉拉面 老电大对面的四川大卤虾 13.人民医院对面沙塘里面有家东北宣宣水饺很好7滴(位置在人民医院对面沙塘路,海浪足疗对面) 14.雨山路广播电视局旁边的红太阳,绝对实惠好吃 15.“咖喱牛肉煎饺”吧,在人民医院对面往师范附小的巷子里~~(月3元/两/5个) 马钢医院那儿有个地方卖烤鸭不错, 在解放路肯德鸡对面的新大新旁边的巷子往里走不远,有一家烤肉不错 16层大楼对面的 仁和酒店里面的小吃不错 马钢总公司那边有家回民拉面馆.味道不错. 华冶对面的华冶大饼,嘿嘿..... 花鸟市场一家上海混沌不错(小碗才2元),我觉得比福建千里香好多了(吃多了) 旁边还有一家 卖油茶豆脑的(一碗一元),说到豆脑,二十二中后面菊园路上有一家鸡丝豆脑不错!!! 滑莫搂的烤鸭也很不错! 大治村里面的春盛渔府非常好,里面的蒸香肠\炖鸡蛋味道很不错. 太阳广场的印度飞饼不错,佳山路往湖南路走有家饺子不错. 中岗(佳山路)里的龙虾不错. 金家庄杨家山车站边上的大个子排挡的盖浇饭很好吃 17.人民医院对面的沙塘路上有一家淮南牛羊肉汤馆,味很浓,可下粉丝千张丝,3.5-4元一碗真味的鸭血粉丝,在吉买盛那里吧; 九区红旗南路不到红星的地方的清真拉面; 沙塘菜市场的淮南牛肉汤 重阳路巴蜀风的泉水鱼 江东大道苗岭山寨的鱼 天润发边上有个什么鑫宝的猪手炖鱼(不太记得了)还有鸭拐! 安工大对面的苏果南面的淮杨鸭血粉丝, 18.天润发停车场北面的小路边有家早点店,里面的白菜馅包子8错 王家山小花园晚上的夜市龙虾还可以,有家卖的鸭脖子也值得一试,就是晚上太吵人了,还容易发生治安案件,有利有弊。 19.珍珠圆五村,沪上旗舰店旁边的<小程拉面>,味道很不错,价格也适中. 佳华广场对面小巷子口,一品香<臭豆腐>,2块钱一份 江东商场那边的一个烤肉摊烤的小<猪肉串>.全市味道最好的一家 移动总公司对面,有个老太太在烤肉,味道还好,很多年了,就是会少给你几串. 20.凉皮 凉面 —沙塘那边巷子内(2元/份) 牛尾巴火锅—医药公司巷子内 煲仔饭—妇幼保健医院对面 人防办站台附近 (味道很香~~ 5元/碗) 东北水饺——地址同上 (那附近还有一烤羊肉串的,通常一去那我们都是一网打尽的) 粉丝——粥顶记(他家的粉丝味道还是不错滴~5-6元/碗) 广东腊味煲仔——饭悠仙美(虽说稍微贵了一点,味道不错,饭菜配汤、水果、小菜,和朋友去很好,吃过可以坐坐聊天、环境不错,18/小份、22/大份) 暂时可以想那么多了:) 21.偶没什么钱,所以偶觉得能经常吃吃桃源路上的扬州包子很不错 22.十七冶一小附近的鸿城烤全羊 菊园路华电超市对面淮南牛羊肉粉丝 桃源路上真味鸭血粉丝 桃源路中段向北的巷子里淮南牛肉 妇幼保健院对面的曹家土菜的虾子 红旗中路与马钢便道路口的当涂大肉面 八中老大门一家的酸菜鱼 23.太阳广场对面的重庆古桥酸菜鱼(现在味道没以前好了) 解放路花山菜场内华华咖哩面馆(你得痛苦起早,因为早上9.00前才有) 华联集买盛边的米线 十七冶一小对面的烤羊排 华夏娱乐城门口的烤鱿鱼(晚9.00开始) 24.马鞍山的淮南牛羊肉粉丝,还是医药公司里面的那家味道最浓郁,牛肉汤醇厚,辣油鲜亮够劲,菊园路的稍次,沙塘路的最差!你三家比较一下,味道还是比较分明的,但是医药公司里面的那家市口不好,原来正对着湖东路一小,拆迁刚往前挪了位置,封闭修路,害得老板关门回家了 25.拉面还是保健医院对面的小赵拉面好吃.而且24小时营业。 花鸟市场的鸡汁豆脑偶没吃过,但在我老家这叫sa汤,味道不要太好!估计他们也做不出这水平来,哪天去尝尝。 安工大对面的饼子不错,但闻多了那个油味一点胃口也没有了。 26. 1、妇幼保健医院对面平头饭店的龙虾不错,特别是他的酱料不错,就是现在虾子越来越小了! 2、妇幼保健医院马路对面,有家煲仔饭味道好极了,物美价廉! 3、妇幼保健医院10车站后面,东北水饺馆的水饺也很好吃! 4、医药公司巷口,晚上5点钟以后,有个胖大妈家的鸭头和鸭颈之类的东西都很好吃!推荐去尝尝! 5、师范附小对面,有一家炸臭豆腐的小店味道不错,是臭豆腐不是臭豆腐干哦! 6、人民医院对面沙塘路口,有家做小烧饼的摊子,烧饼味道不错,1块钱5个小烧饼! 27.五区菜场的"食为先小吃"的煎饺不错,他家对面的"西苑小吃"煎菜包子不错,还干净. 28.马钢饭店的肉包子不错。不要笑话我喜欢吃肉包子呀。还停留在满足温饱水平。西西。 29.当涂东营早点有一家煎包很不错。 当涂二中后面的巷子里一家小笼包正宗。 当涂人民电影院对面的炒面正宗,我上高中就每天在那吃。 当涂物资大楼对面一家蛋炒饭地道,一碗蛋炒饭,2.5元+1块钱大肉他家最好吃的就是大肉,肥而不腻,软而不烂 一个字 爽! 当然还有205大肉面了 30.我吃过马鞍山所有的烧烤店,有装潢精致的,有简单的,但实在值得推荐大家的一家,我想了半天,还是不希望它被世人埋没了,因为实在太美味了,凡我介绍去的朋友,无一不称赞,让你睡觉后想了还会留口水,不卖关子了.就在天润发那有个街心花园,旁边有一排大排挡(不要以为那里没有情趣,味道好才隐于世),第一家有个很大的招牌,就是在这!!!!推荐重点,不得不尝的是:烤羊肉串\烤鲳鱼!!!味道无比入味,那羊肉串的味道比小肥羊还正宗;鱼就更没话说了,我吃了第一次,再也忘不了.其实妹妹我最爱研究美食,可上岛,星巴克能做出这样的美味么?不能!!! 真正的美食是隐藏于民间的!!!!!! 百味烧烤王,以前经常去吃对美食有兴趣的大虾门来顶下嘛!!!! 31.城建路上的’韩美味‘里的烧烤也很不错还有韩国调料和大麦茶 32.太阳广场梅山第一烤的鸭头不错,鱼也还可以!胖子二店对面的烤肉也不错! 33.沙塘路及周边好的介绍一下:沙塘派出所旁的----春霞拉面馆的拉面和刀削面,淮南牛肉汤和他的烧饼及他旁边的千里香混动.团结路菜场边的二子拉面馆的拉面,和平楼边的真味鸭血粉丝,解放路肯德鸡边的巷子往里的肥肠米线,维多利亚宾馆对面的韭菜包等等. 34.臭豆腐,在步行街(加华广场对面)有个巷子,10路车站旁,巷口就是,味道很不错,名字忘记了,一间小门面房. 南翔小吃,在湖东中路,华尔街路口,新浪潮网吧旁边,还有一家在农工商超市,包子味道还可以,但是其他的就勉强了. 大娘水饺,新亚后面,或者大润发一楼. 龙虾,在二十二中门口,或者解放路肯得鸡附近,非常多,其中以曹家龙虾人气最好,我个人觉得其实他家和别人家味道差的不是很多. 烧烤,在花山解放路肯得鸡附近,很多露天排挡,晚上10点以后非常多人,没吃过,味道可能不错. 35.红高梁烧烤, 自己烧烤,记得一定要烤熟,我有几个朋友没烤熟,就吃,回家拉肚子了.(不知道是不是原料有问题).老电大对面 36.红旗桥那边的重庆酸菜鱼,又好吃又不贵;风波庄的百合蒸南瓜,堪称人间美味,不过听说要关闭了;医药公司巷子里的胖子饭店的红烧鸭四件,也很不错,但是老板总把钱算多…… 37.珍珠西苑东门对面的那个四川名小吃店很好啊,推荐担担面和龙抄手,虽然不知道是不是正宗,但味道很nice啊 ,而且比较干净,环境也不错,老板娘态度很好啊~赞一个! 还有一条路上的百味轩面馆,味道很~很~很~好,就是看上去环境不好,卫生也不太敢恭维,但还是常去现在十六层大楼有家美芳的做的龙虾比较好吃,是新鲜的. 38.花鸟市场里面的胡老太风干鱼味道非常不错哦,她家的红烧牛肉、卤猪手、三鲜锅味道都很不错哦,建议大家去尝尝!!!!她家在红旗南路已经开了家旗舰店了!!! 39.滑模楼的烤鸭绝对正点 天门大道中段马钢一家厂房对面有家三子面馆也很不错 40.我觉得解放路的阿里山豆浆店和湖东路的南翔小笼都不错,而且卫生、健康!

⑧ 马鞍山哪里的火锅好吃,比较实惠干净

解放路《南北和》自助餐.《魔石泡泡鱼》。 重阳路《莲花餐馆》.大华广场《阿香婆》.江东商场对面有一家大龙虾挺不错,好多年的牌子了,具体名字忘了。 专业吃货比咱专业,呵呵。

⑨ 马鞍山有什么好吃

1.公交公司对面的沁香居过桥米线,很好吃,两个人才10块钱。2.沙塘路顾家跳水鱼馆。地道。 3.大北庄超群饼屋对面有一家叫川南人家的饭店~~~里面的沸腾鱼还不错~~~~~ 4.花山解放路肯德基旁有一条巷子,走200米左右有一家川南小菜馆第二小分队。 5.安工大站台边(三泰电子城对面)油煎肉饼 6.王家山小区中心小转盘处,三、四十桌主要是红烧大龙虾 7.解放路华夏娱乐城,到晚上有烧烤摊点 8.保健医院对面的“曹家大龙虾 9.苗寨鱼府,巴蜀风 10.老市里11中旁的牛骨汤面馆 11.牛肉拉面——九区新华书店对面 油炸肉饼——安工大对面 英子菜包——一铁厂门口 鸡汁豆脑——花鸟市场里面 揸肉蒸饭——二中门口 芜湖小吃——新亚后面 12.老电大对面的重庆古桥酸菜鱼 人民会堂旁边入妙楼上的粥顶记 安工大小门对面的粉丝 医药公司巷子内的牛尾巴火锅 桃源路苏果社区店对面的小任烤鸭 大北庄上坡车鹏旁边的牛肉拉面老电大对面的四川大卤虾 13.人民医院对面沙塘里面有家东北宣宣水饺很好7滴 14.雨山路广播电视局旁边的红太阳 15.“咖喱牛肉煎饺”吧,在中医院杨家山车站边上的大个子排挡的盖浇饭很不错