当前位置:首页 » 美食做法 » 梨什么做法好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

梨什么做法好吃

发布时间: 2022-07-02 07:24:13

A. 梨可以怎么做

做法一,冰糖雪梨

材料
1只雪梨,1袋冰糖,凉水
做法
1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定;
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上。时间越长,梨子呈黄色、入口即化

做法二,黑糖炖水梨

材料
"水梨 一颗","黑糖 一匙半","水 一大匙","枸杞 五颗",
做法

1:我黑糖的汤匙用这个。

2:大颗水梨切半,将中间的心挖掉。放入碗中倒入ㄧ大匙水,水梨中心撒进一匙黑糖。完成后放入电锅,外锅一杯水开始闷煮。跳起后,再将半匙的黑糖平抹于水梨上方,再放入枸杞。外锅半杯水闷煮,跳起后闷五分钟,就完成了!

3:要吃之前,可用刀子切小块好入口喔。配茶享用~

做法三,桂花炖梨

材料
"西洋梨或雪梨 4个","冰糖 200克","水 600克","干燥的桂花 15克","柠檬 1小片","干燥的桂花(额外撒在表面) 少许"
做法

1: 把西洋梨(或雪梨)削皮,底部用挖球器去芯

2: 将水煮滚后,再加入冰糖煮溶

3: 放入干燥的桂花煮10分钟

4: 过滤桂花渣

5: 将西洋梨(或雪梨)、桂花糖水和柠檬片放入锅中,再盖上锅盖或用保鲜膜密封好,隔水蒸煮30分钟

6: 食用时再撒上少许的干燥的桂花提香

做法四,水梨鸡汤

材料
"水梨 1个","大红枣 3个","鸡 半只","米酒 2大匙"
做法

1: 鸡肉川烫后洗净,入电锅内锅

2: 水梨去皮去核后切块

3: 加入三个大红枣与米酒,水加到八分满,电锅外锅三杯水,电源跳开后就可以上桌罗!!!

4: 甜甜的鸡汤不需要再另外调味,简简单单就可以小补一下罗!!!

做法五,冰糖炖梨

材料
"有机梨 一颗","冰糖 些许"
做法

1: 选择深色的梨子效果最好,削下来的梨皮一定要留下来一起炖,梨皮具有润肺生津,止咳化痰的效果。既然连皮一起炖,建议选择有机梨。

2: 将梨心挖出,洒上冰糖,加点水但水不要加太多,因为梨子炖煮后还会生水。

3: 置入电锅,外锅加两杯水炖煮半小时后就能享用罗。

做法六,冰梨银耳盅

材料
"新鲜白木耳 1朵","水梨 1颗","冰糖 3大匙"
做法

1: 选用亚洲大学健康学院院长兼药用菇类研究中心主任林俊义博士率领研究团队,研发完成全球唯一白木耳自动化环控栽培系统栽培的无毒白木耳,除艳丽好看,并具抗氧化能力,新鲜好吃更健康喔!

2: 水梨洗净去皮切对半去籽备用

3: 新鲜白木耳拨成小片状

4: 放入适量的水(超过材料)入电锅中30分后,再加入冰糖续炖煮30分钟,趁热享用,或放凉后食用,一样美味!

B. 梨的12种吃法

一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火

食材:雪梨 1个、冰糖适量

做法:

1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~

二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品

食材:红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克

做法:

1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

三、冰糖烤梨

食材:梨1个,冰糖适量

做法:

1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;

2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;

3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

C. 梨子怎么做好吃

梨这种水果味道甘甜,口感清脆,而且还有很好的情热化痰止咳清肺的作用,所以很多人在嗓子痒上次有痰或者咳嗽的时候都会选择吃梨来缓解,想要止咳可以将梨和冰糖住在一起做成汤,当然除此之外梨还有很多种其他的做法,每一种做法都会有不同的美味,接下来就跟小编一起学习一下吧。

梨虽然吃起来很甜,但是其中的热量和脂肪含量是相当低的。对于中老年人来说梨是十分有利的,也很适合养生。

1、先把梨洗干净,选择的梨可以是鸭梨或者雪梨,或者两者一起都是可以的。

2、把梨放进蒸锅里,盖上锅盖,开小火蒸,蒸的时间是40分钟。
3、确认梨是否蒸好。(注:因为梨有大有小,所以最好还是确认下)用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火蒸,出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步:把梨放进锅里,水刚好漫过梨为最佳,盖上盖子开小火慢煮
5、同上第三步:确认梨是否煮好。(注:因为梨有大有小,所以最好还是确认下)用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火煮,出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水,加冰糖就是冰糖雪梨汁了,不过不太好喝,但是却有止渴的功效,好东西还是在梨里面。
7、蒸煮的时间越长,越好吃,而且多吃不会拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性,雪梨要比鸭梨口感好一些。

D. 如何做梨好吃

①、银耳杏仁雪梨汤

材料:

银耳20克

雪梨20克

杏仁10克

胡萝I-20克

蜜枣

陈皮各适量。

做法:

银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮l小时,放入银耳继续煮l小时即可。

功效:镇咳平喘,预防心脏病。

E. 肉桂焗梨的好吃做法

肉桂焗梨

卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质



卡路里
33.1%
蛋白质
1.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

甜味
<2小时
较高热量
初级入门
王氏熟梨。沂蒙小吃,至今已有500多年的历史。是熟梨王用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,风味独特,为中华一绝。说起王氏熟梨,每个临沂人都知道。每当夜幕降临,临沂城各繁华路段就会冒出几个不起眼的小摊,在霓虹灯闪耀的夜里,别有一番风情,经常有人排着队,等着尝上一口味道甜美的熟梨。 听说,吃熟梨是有讲究的,一定要趁热吃,否则跑了味就没有了原来的味道。
展开
主料2人份
梨5个

赤小豆100克
辅料
红枣5粒 川贝母5克 白芷10克 冰糖适量 糖桂花适量
展开全部辅料
步骤0
王氏熟梨。沂蒙小吃,至今已有500多年的历史。是熟梨王用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,风味独特,为中华一绝
说起王氏熟梨,每个临沂人都知道。每当夜幕降临,临沂城各繁华路段就会冒出几个不起眼的小摊,在霓虹灯闪耀的夜里,别有一番风情,经常有人排着队,等着尝上一口味道甜美的熟梨
听说,吃熟梨是有讲究的,一定要趁热吃,否则跑了味就没有了原来的味道
制好的熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对哮喘肺热、慢性气管炎有一定的疗效
秋季,天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺,因此,秋季饮食要适当多选择润肺生津、养阴清燥的食物
首先来学习下熟梨中用到的两味中药:
白芷:性温,味辛微甘。主治祛风散寒,通窍止痛,活血排脓,生肌止痛,燥湿止带
《本草纲目》谓白芷长肌肤,润泽颜色,可作面脂,古代美容方中多用之
川贝母:苦、甘,微寒。归肺、心经。具有清热化痰止咳之功
有这两味中药入膳,足可见王氏熟梨绝对是秋季一碗不可少的润肺好汤水
材料集合图:
步骤1
梨洗净、去皮
步骤2
用小勺自底部将果核挖掉,放入锅内
步骤3
放入洗净的大枣
步骤4
放入淘洗过的川贝母和白芷
步骤5
加入淘洗过的红豆
步骤6
加入足量的清水。(约3升)
步骤7
大火烧开,转中小火,煮2小时左右,至梨酥烂止
步骤8
关火,加入适量的冰糖
步骤9
加入桂花蜜调味即可
梨肉有淡淡的酸味,不似汤汁甘甜。吃时可以将梨肉捣烂,或者汤汁一起食用
吃熟梨不能太快,否则就品不出味了,要用调羹舀上一口熟梨汁送到口中,像品美酒那样品品熟梨汁,咽下去后,口里还有阵阵余香

F. 梨怎样简单做而且好吃

梨子——化痰止咳的煮梨食疗

功效
梨子煮着吃最常见的煮法就是冰糖雪梨汤,是对止咳很好的食疗方,在吃火锅的时候,喝上一碗冰糖雪梨汤能很好地滋润喉咙,防止上火引起的急性喉咙发炎症状,对火旺的饮食最有压制的作用。

梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了,但梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
红酒煮梨

500毫升的红酒搭配一个梨,梨子削皮切开去核后,加入冰糖和红酒烧开,转小火煮30分钟。放凉后梨子切片,再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜,还能促进新陈代谢,营养皮肤组织,使女性的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现光彩照人的风采。
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
川贝蒸梨

取一个大的梨子,挖去核,研成末的川贝母3克,冰糖适量,一并纳入梨中,封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰,每天吃两次,可以治疗肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
猪肺雪梨汤
准备食材如下:猪肺600克,无花果10颗,雪梨2个,姜2片,盐适量
具体做法如下:锅内烧开水放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净,热锅放油,放入两片姜、猪肺,大火炒一下,雪梨去皮切块,全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了,关火前放盐调味即可。

G. 冬天梨要怎样吃,营养又美味呢

现今生活中,梨子变得越来越常见,几乎每个人都听过它的名字,而梨子而渐渐被端上家家户户的餐桌成为一道美味的菜肴,有些人可能接受不了梨子的味道,觉得它不想其他菜品一样可口,但其实大多数人不知道的是,食用梨子会有很多神奇的功效!

冬天怎么吃梨子呢

四、熬粥喝

冬天宝宝很容易感冒咳嗽,而梨子有很好的润肺止咳效果,可以适当的给宝宝熬一些雪梨粥喝,粥不仅营养丰富,而且容易吸收,非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。

推荐做法:雪梨粥 准备材料:大米1/3杯、枸杞少许、雪梨1个、冰糖适量。

做法:雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下,锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水,烧开后倒入梨块,小火烧半小时。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会即可。

冬天怎么吃梨?吃梨会下火吗?梨子怎么吃好吃呢?在看了这么多关于如何食用梨子的小知识和菜谱之后,相信大家的心中对于如何将梨子烹饪成可口的佳肴也有了一定的想法,是不是都和小编一样迫不及待地就想回到家中自己也来试试,看看能不能做的比餐馆里的更好吃呢?

H. 用梨怎么做好吃的

梨是每年秋天都会大量上市的一种常见水果, 这种水果口感脆嫩,果汁量大,味道甘甜,十分诱人,而且它还能润肺止咳,也能清热解毒,平时人们经常会食用。但是人们吃梨时,多以鲜食为主,对梨的其他吃法了解却不多。下面对梨的做法大全做一个详细的介绍,让大家轻松了解梨怎么做最好吃。

1、红酒煮梨

红酒煮梨是梨的常见吃法,味道特别好,平时制作时需要把梨去掉外皮,从中间切开,去掉梨核,然后入砂锅,加入冰糖和清水,再加入适量的红酒,开火煮制,煮开以后接着煮制十分钟,在煮的过程中要不断把红酒汁浇在梨的表面上,煮好以后取出降温,冷藏几个小时以后就能食用。

2、蜂蜜蒸梨

蜂蜜蒸梨也很好吃,而且有出色的止咳作用,平时蒸制时需要把梨从下部切开,把梨核去掉,然后把蜂蜜加入进去,再把切下的一半梨盖在上面固定好,入锅蒸制,开锅以后再蒸制十五分钟,然后关火取出,降温以后吃梨肉喝梨汤即可。

4、鲜榨梨汁

用梨榨梨汁也是梨的常见吃法之一,新鲜的梨汁特别好喝,在榨制时需要把梨洗净,去掉外皮和里面的梨核,再把果肉切成块状,用榨汁机榨出果汁,倒入杯子中加入适量的蜂蜜进行调味,调匀以后就能直接饮用。

I. 梨怎么吃好吃

梨作为一种营养价值含量非常高的水果来说,它使用起来也是非常的甜,并且离中含有的热量和脂肪含量都是非常低的,但是它的营养价值很高,所以说在生活中有很多人都特别喜欢吃梨,平时生活中,我们适当的吃一些梨,可以排除我们身体中的毒素,还可以起到清热解毒的效果,并且软化血管,促进食欲也有很大的帮助。那么今天小编就跟大家来介绍一下梨怎么吃,怎么样吃梨更有营养。

首先我们来介绍一种蒸梨的做法,首先将买回来的梨清洗干净之后,我们选择的可以选择鸭梨或者雪梨,因为两者都是非常具有营养价值,而且美味可口的,然后我们再准备一口锅锅中填入水,将水煮沸之后,把梨放入锅中,再把锅盖盖上,用小火蒸煮大概40分钟左右就可以了,然后我们将锅盖打开之后,确认丽是否真好,然后用筷子插上梨这样就可以出锅了,而且是酸中带甜,并且非常的好吃。

我们也可以选择做一些梨水,首先准备一口锅锅中放入水,然后我们将从市场上买回来的梨,清洗干净之后,将它均匀的切块。然后放入锅中再倒入一些冰糖,至少我们用小火慢煮的方式,直到水煮沸,然后冰糖融化之后就可以了,这样煮出来的梨水是非常甜的,而且非常的可口,并且煮过之后的梨也是可以吃的,并且他还有非常好的功效和作用,比如说可以起到治谈话,对于一些上火的症状,也可以起到很好的缓解作用,并且在夏天使用的话,还可以起到清热解毒的功效。

以上就是小编跟大家介绍梨的吃法,可以发现梨作为一种水果来说,它不仅仅可以生吃直接使用,而且还可以用来蒸煮等。

梨怎么吃止咳润肺

梨作为一种在秋季上市的水果来说,在秋季,因为天干气躁,可能会出现一些喉咙比较肿痛,并且还会出现头肝上火等症状,在这个时候我们就应该吃一些梨来润肺了,并且它的营养价值也是非常的高,吃梨对我们的身体补水来说也是非常重要的,今天小编就跟大家来介绍一种梨怎么吃可以止咳润肺。

吃梨为什么会有润肺的效果呢?因为梨性寒,并且还可以润肺止咳,清热解毒,特别适合秋天食用。它还有一些药理作用,并且在《本草纲目》中也有记载,在现代科学家研究表明,使用一些梨,确实具有一些清热解毒的功效,并且对于一些呼吸道感染的患者来说,也有缓解作用。吃梨还有利于降低血压,并且也可以生吃,也可以煮。

我们介绍吃梨的三种方法,最有利于止咳润肺,首先第一种就是蒸煮的方法,作为一种传统的食疗补品,首先我们将梨均匀的切成块之后,把梨心掏出来,然后再将他的果肉切成块,再加上适量的冰糖放入梨中,放入锅中蒸煮大概一小时左右,取出食用就可以了。第二种就是榨汁的方法,我们可以将梨的果皮去掉之后,用榨汁机榨取500ml左右,再放入十克的冰糖,再加入一些胖大海,等煮沸之后就可以使用了,并且他对于清热解毒和止咳润肺的功效来说是非常强的。第三种就是直接煮水的方法了,这种方法制作非常简单,首先我们将生梨切成块之后,再将冰糖和一些胖大海等放入锅中进行熬煮,可以起到清热解毒和止咳的功效,并且对于润肺是非常好的。

以上就是小编跟大家介绍的吃梨怎么样才可以止咳润肺,还有一些食用梨的医疗作用等,可以发现梨的营养价值非常高,而且它的功效和作用还是非常多的。

梨怎么吃下火

梨作为一种非常具有营养价值的水果,而且它的口感也非常好,非常脆弱的,并且水分含量非常多,而且经常性的使用一些梨对我们的身体健康也是有非常好的帮助。梨不仅仅营养价值非常高,而且它还有一定的药效作用,今天小编就跟大家来介绍一下怎么样吃梨可以更好的下火。

梨不仅仅营养价值非常丰富,它具有的功效和作用还是非常多的,比如说在《本草纲目》中就有记载,梨可以起到一些止咳润肺,还可以清热解毒的功效。并且根据现代医学研究表明,你确实有以上功效,并且还有非常高的医疗价值,不仅仅可以补充我们身体中所需要的营养,而且对于我们身体中的一些病症也有一定的缓解作用,所以说我们经常性地使用一些梨,对我们的身体健康有非常好的帮助,可以提高我们身体的免疫力,补充我们身体中所需要的营养。

我们怎么样吃梨可以更好地下火呢?在夏季比较干燥的时候,可能会出现一些上火的症状,这时我们做一碗梨汤,非常美味,又可以下火那应该怎么做呢?首先我们将从市场上买回来的一些红枣,洗洗干净之后,然后将红枣的核儿去掉。在这锅中倒入一些纯净水,把红枣放入水中进行蒸煮一段时间过后,然后再将准备好的梨清洗干净,把皮削掉,然后再把它的果肉切成大小均匀的块状,然后再倒入锅中,根据梨的量,可以倒入一些冰糖等,等水烧开之后,我们再将梨块放入锅中调为小火,然后慢慢的焖煮,再将冰糖放入锅中,搅拌均匀,等冰糖完全融化之后就可以使用了,我们也可以再倒入一些枸杞和其他的药材等。

以上就是小编跟大家介绍的梨怎么吃下火,我们可以发现梨的功效和作用也是非常多的,它可以起到清热解毒,并且还可以治疗一些上火的症状。