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麻薯哪个味好吃

发布时间: 2022-07-02 05:04:59

① 什么味道麻薯好吃

我吃过麻花,就是重庆瓷器口的陈麻花,很好的吃“陈麻花”系祖传秘方,用料考究,调味精心,做工精细,早在上世纪四十年代就驰名于千里嘉陵。是重庆着名特产,畅销全国及海外。采用传统工艺和现代技术相结合,精心配制,是麻花味道更美,品质更佳,以其酥、脆、香、甜、不油腻、不含碱味的独特风格构成了古镇的名特风味小吃。具有香 酥 脆 嫩 久放不绵等特点,色泽鲜明,香甜可口,酥脆化渣,回味无穷,四季可食,老少皆宜,是现代人的理想食品。在那个淘宝上有卖的,真的,我就买过的,叫什么 重庆 特产专售 吧,,呵呵,,年纪大了哦 总忘事,,

② 水果麻薯的口感如何形容

水果麻薯口感软糯Q弹,咬下去有多层口感。
不同水果口味的麻薯口感都很好吃第一口咬下去是弹牙的劲道,然后就是软糯的糯米感然后是清香甘甜的水果味道。
水果麻薯又被称为水果麻糍,它其实就是由糯米粉和水果果酱以及果肉做成的一种特别有弹性和粘性的小甜品,来源于中国。它的口味有多种多样,并且深受人们的喜爱。

③ 网上麻薯哪个牌子好吃

推荐三只松鼠和风抹茶麻薯
浓浓抹茶味,咬一口牙齿留香,咬两口停不下来,浓浓抹茶酱,好吃到爆。
大甲师芋头酥紫芋
真的是一款口感奢侈的台湾糕点,外层是口感酥松的饼皮,内里先是一层厚厚的芋泥,再里面就是软糯Q弹的麻薯,三种口感混合的毫无违和感。吃起来既酥松绵密又Q弹软滑。

④ 阿婆家的麻薯味道怎么样值得买吗

阿婆家的麻薯有红豆味、紫薯味、椰丝味、白芝麻味,软糯香甜,多种口味,可任意选择。

阿婆家的麻薯

⑤ 哪一家麻薯比较好吃呀

用料

麻薯
预拌粉

200g

鸡蛋

65g

牛奶

70g



2g

黄油

40g

不塌陷不凹底的超美味麻薯的做法

先上一张包装背后的
原方
,我改动比较大,大家如果想按原方做的可以参考
预拌粉倒入搅拌盆,加盐。同时准备牛奶和鸡蛋液(去壳后65g哦)。牛奶用微波炉加热到温热。鸡蛋提前打散。温牛奶倒入鸡蛋液稍微搅拌均匀后,倒入搅拌盆,用筷子花圈搅拌成团。(千万用筷子,这步超级粘!!用手揉真是粘得妈都认不到!)倒入融化的黄油,用手揉到黄油完全吸收。(刚开始的时候手微握拳,用手指背面反复去压,先尽量把多的黄油反复翻面压进去,吸收大半后再转正常揉面手法)揉到面团光滑。据某位大神说麻薯塌陷或者凹底多是因为揉面不到位。大概如图中状态即可。不可过度,过度的话面团又会开始变粘。。自己多做几次把握那个度吧。分成18g+左右一个,搓圆放烤盘。我用的三能金盘,不粘。如果普通烤盘需要垫油纸。记得预留足够位置,麻薯会长大的!170度,中下层23分钟左右看上色情况。
白一
点或者烤久一点表面微黄都可以~看个人喜好。对了,我说中下层是因为我的烤箱大43L的。如果是小烤箱的话中层比较好~

⑥ 你知道哪些好吃的麻薯呢

看我认真脸: 良品铺子,真真老老,百草味 这三家的麻薯都是六合代工的。
所以这三个厂家的麻薯还纠结买哪个的童鞋们....建议你们买最便宜的就可以了....同一个代工,同一种味道 - -//

⑦ 麻薯是什么味道

麻薯是一种用糯米以及不同的馅料经过加工而成的糕点,软且有黏性,形状看起来较接近圆形,内部包有不同种类的馅料,口感软糯。
麻薯的由来
麻薯,是来自日本的一种美味小吃。在日本过新年的时候,家家一定要吃用高汤或白味噌汤配合萝卜、芋头、鱼糕、鸡肉等按地区不同的食材一起煮麻薯的“杂煮”,庆祝新年的到来,并且希望在新的一年里一切顺利。在中国大陆把麻薯叫做草饼,浙江地区直接叫麻薯,在台湾地区比较受欢迎。

麻薯是什么
麻薯,日本的小吃。麻薯是一种用糯米以及不同的馅料经过加工而成的糕点,软且有黏性,味道甜,形状看起来较接近圆形,内部包有不同种类的馅料。在日本,日本人把糯米粉和别的淀粉类做成的有弹性和黏性的食物叫做饼。日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。

麻薯的做法
1. 准备一口干净的锅,倒水煮沸后备用。
2. 将糯米粉倒入容器中,加水搅拌,能成团不散后取出,接着搓揉成条状,再切成小方块,用手掌压扁,放入锅内蒸约20至30分钟。
3. 以筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出。
4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌。
5. 将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可。
6. 在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成禧味麻薯皮。
7.将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。

麻薯包
材料:麻薯粉200克、黄油50克、鸡蛋两个、牛奶110克。
做法:
1、黄油放入锅中加热使其充分溶化;
2、把麻薯粉,黄油,鸡蛋,牛奶倒进碗里;
3、搅拌均匀,直至没有颗粒;
4、烤箱预热10分钟,调整到200摄氏度;
5、烤盘放一张油纸;
6、搅拌后的麻薯糊粘手,所以戴上一次性手套;
7、把麻薯糊揉成一个个台球大小的圆形;
8、放入烤箱烤20分钟左右,就可以食用了。
小贴士:
在搅拌麻薯糊是可以根据自己的口味添加一些自己喜欢的辅料。

⑧ 什么味的麻薯好吃

这个因个人的口味决定呀,我觉得花生味和芝麻味的都很好吃

⑨ 台湾麻薯什么口味好吃

才有可能登上最高最美的

⑩ 阿婆家的麻薯都有哪几种口味

阿婆家的麻薯常见的有红豆味、紫薯味、椰丝味、白芝麻味。
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。