Ⅰ 廊坊哪的猪蹄好吃,在线等
廊坊市最好吃的酱猪蹄那莫非是李桑园的辛记酱猪蹄了,味道简直就不用说了。真的正经好吃强力推荐,喜好这口的廊坊人都知道他们家!现在的地址在华航老校区的教师家属楼里一楼集体哪单元我也记不住了,联系方式我没有,不过你只要去就肯定找得到,我以我的人格担保你不会失望的!
Ⅱ 广宗哪儿猪蹄好吃
广宗名吃:“五里庄酱猪蹄”香飘万里
近日,一外地朋友给笔者打来电话,说是想吃广宗的地方名吃“五里庄酱猪蹄”。那还是今年正月十二广宗举行第十二届民间文化艺术节时,我带朋友去的县城一家“五里庄”地方特色小吃店,一恍时间过去快一年了。朋友一直在北京工作,今年夏天开始去深圳打拼,他在电话中提起了民间艺术节时的美好回忆,尤其说到“五里庄酱猪蹄”时兴奋不已,看来这个小吃的大名香飘万里了!
广宗名吃“五里庄酱猪蹄”,在当地还是小有名气的,该店是有着20多年历史的老店。笔者在该店采访时,前来购买酱猪蹄的顾客们络绎不绝,生意非常兴隆。店主郭瑞成告诉笔者说:“多年来,我们店的酱猪蹄品味是靠大家捧起来的,大家爱吃,我们就喜欢做,我们只是一直在坚持诚实诚信的经营理念和独特的口味。”
经采访了解到,五里庄酱猪蹄好吃,其特色之处关键在于它的制作和用料。据介绍,其制作方法和传统的制作方法基本是相同的:选用优质猪蹄,经过严格的原料处理后,放入老汤中,加葱、姜、辣椒、花椒等十几种调料和中草药,用温火烧开,炖上三个小时左右,出锅即可食用。成品色泽枣红,外型完整,离骨酥烂,鲜香不腻,营养丰富。热吃,口感嫩滑,肥而不腻;凉食,胶质软韧,余味悠长。和传统做法比较它的特别之处是:二十多年来,该店一直沿用这锅老汤,从没有更换过;一般传统的制作方法是炖一个多小时,而该店炖上三个小时,而且在传统做法的基础上,不断地进行探索和技术上的改良,炖肉时汤能很容易酱渗到肉里,从而吃起来没有肉腥味,没有调料味;通过糖色来提高肉质的光泽度,以增强人们的食欲,不含有任何食品添加剂。
酱猪蹄营养丰富,味道可口。据了解,它不仅是一道营养丰富的美味佳肴,还具有美容、提高睡眠质量、改善身体微循环、预防或减轻冠心病、壮腰补膝、通乳等功效,能加速新陈代谢,延缓机体衰老,是很好的滋补品。据有关食品营养专家分析,猪蹄中含有的维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等十多种氨基酸含量均与熊掌不相上下,所以也素有“赛熊掌”的美誉!(李忠 张心帅)
Ⅲ 哪个牌子的猪脚好吃呢
真空包装的,还是河南双汇的,浙江方燕的这些品牌……
其实吧!大街上店铺里的最好吃,热乎乎的,我最喜欢吃 酱猪蹄,不腻,香甜
希望能够帮到你
Ⅳ 北京哪里的酱猪蹄酱肘子新鲜、好吃
翠微路站牌下的王记酱肘子酱猪蹄挺不错的,我家一周至少吃一次.
Ⅳ 媳妇想吃猪蹄,那个牌子的猪蹄好吃啊,急求~~~~~~~~~~~拜托!!!!!!!!急求!!!!
狂晕。。。。万三蹄,周庄的。
Ⅵ 中国哪个地方的卤猪蹄最有名
周庄 万三蹄
Ⅶ 酱猪蹄 红烧肉 烤鸡翅或煎鸡翅 炖鸡翅 鸡肉帕尼尼 宫保鸡丁 最美味最香的是哪个
食材明细
主料
鸡腿4个
胡萝卜半根
杏鲍菇2个
葱段少许
油一勺
熟花生米适量
料酒一勺
- 辅料
宫保鸡丁调料包2袋
其他口味
炒工 艺
廿分 钟耗时
简单 难度
14
超级下饭的。
宫保鸡 丁的做法步骤
小窍门
1.鸡胸切丁简单点,但鸡腿肉更嫩。
2.杏鲍菇居然很好吃,第一次放,下次多来一点。
3.鸡腿和配料多的话,一包调料肯定不够,2包正好,味道香浓,跟饭店一样好吃!
Ⅷ 丹东的酱骨头.酱猪蹄谁家的好吃/
余富快餐的酱骨头.酱猪蹄好吃啦/我和朋友经常到这个食店吃饭,味道独特;猪蹄香而不腻,还有余富家的杂瓣鱼特鲜;好吃不贵啊//////
Ⅸ 哪里的酱猪蹄好吃
哈哈,这个问题好像一条笑话:
某人上街办年货,买了两个猪蹄,由于菜太多,就把两个猪蹄挂在肩上。回家的路上想了想,怕不够吃,正好此时对面遇一友人,便问之:兄台,哪里的猪蹄最好吃呀?我想再多买两只带回家!
好友便说:你身上的就是最好吃!