① 凉拌青椒丝的做法，青辣椒怎么凉拌爽口好吃
用料
青椒
大蒜
酱油
醋
糖
调味盒里的勺子放半勺
油辣子
香油
两小勺
凉拌青椒的做法
青椒洗干净，沥干水，平底锅不放油，马好青椒，中小火，煎软。凉拌青椒的做法
步骤1
放凉后，撕成条。凉拌青椒的做法
步骤2
加入蒜末，糖，酱油，醋，油辣子，香油，拌匀即可。凉拌青椒的做法
步骤3
夏天，拌好后放在冰箱冷藏一两个小时再拿出来吃更爽。配上一碗粥，还有谁.....
② 凉拌青椒怎么做的
原料：青椒2个，红辣椒2根，盐2匙，砂糖1小匙，米酒1／2匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。
制法：
1、把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。
2、将青椒洗净去籽，切块。
3、加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。
4、把青椒沥干放入容器内，加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油，拌匀后即可
③ 凉调青椒怎么做
凉拌青椒
食材：青椒若干个、大蒜1头、小米椒3个、香菜1小把、食盐少许、白糖少许、生抽少许、香醋少许、辣椒油少许、香油少许。
做法：
1、青椒洗净后去把去籽，切成大片长条，放入盆中。
2、大蒜去皮洗净，用刀拍扁后切成蒜末，大蒜的量可根据个人口味来定。
3、小米椒洗净后切成圈。
4、香菜洗净后切成小段和蒜末放到一起。
5、把锅烧热，不要放油，开小火，直接倒入青椒煸炒，有贴不到锅的地方，用勺子按压，把青椒炒至表皮起皱，这个过程需要3-5分钟，慢慢把青椒煸至断生，关火，将青椒倒入盘中。
6、装有蒜末香菜的盆中，加入少许的食盐，少许白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油，用勺子搅拌化开调料。
7、把煸炒好的青椒倒入盆中，均匀蘸上调料汁，用筷子把青椒夹出，装入盘中。
8、最后将调料汁倒到青椒上面，就可以上桌食用了。
④ 青椒怎么凉拌好吃
切细丝，热水炒一下，过一下就好了，然后过凉水，放生抽，香油，滴一点白醋，配点香菜
⑤ 凉拌青椒窍门
青椒切丝，用水焯一下，水里加一点盐和食用油，这样焯出的青椒翠绿颜色鲜亮，蒜沫，瘦肉丝焯熟，加上作料凉拌，非常好吃。
⑥ 青辣椒怎样凉拌做好吃
把青椒先在锅里烧一下，做成虎皮青椒再凉拌好吃，下面介绍做法：
准备材料：青椒6个、大蒜几个、盐适量、蚝油少许、生抽适量、醋适量
制作步骤：
1、选择厚实的青椒，去掉辣椒的籽。
