A. 冒烟冰淇淋是怎么做的
冒烟的液氮冰淇淋做法
也叫液氮冰淇淋
主料
奶油，—— 鲜奶
糖，（1杯）——香草素，（1勺）
液氮冰淇凌的做法步骤
1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。
2. 一次加入2升液氮，一定要用防冻手套，露指手套不行。
3. 连续搅动，直到形成一层硬壳。
4. 当均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。
小贴士
一定要用防冻手套，露指手套不行。
B. 网上流行一种吃起来冒烟的冰淇淋怎么做出来的
你好，这个是叫分子冰淇淋，也叫液氮冰淇淋。
首先准备好做冰淇淋用到的材料：奶油（1夸脱）、鲜奶（1夸脱）、糖（1杯）、香草素（1勺）。
然后按照以下步骤制作：
（1）把淡奶油、鲜奶、糖、香草素搅拌均匀。
C. 液氮冰淇淋怎么做
液氮冰淇淋
D. 液氮冰激凌的做法
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。
在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
E. 液氮冰淇淋怎么制作
用液氮壶把液氮倒入液氮盆里，淡奶油加入到奶油枪里，选择自己想用的裱花，完成裱花，液氮冰激凌就完成了。
F. 会冒烟的冰淇淋是怎么做的
冒烟冰淇淋（也叫液氮冰淇淋）之所以会冒烟，是因为液氮。会冒烟的冰淇淋和传统的冰淇淋来比，它俩的制作原料是一样的。液氮是液态的氮气，惰性气体，无毒、无色、无臭、无腐蚀性，不可燃，温度极低。液氮遇热会极速蒸发，嘴巴的温度对于液氮来说就是高温了，所以，当你将冒烟的冰淇淋吃到嘴里后，液氮就开始蒸发，效果就是看着不断的冒烟。注，液氮添加过多马上吃会冻伤。
(6)液氮最好吃的做法扩展阅读：
液氮（常写为LN2）在正常大气压下，液氮温度为－196℃；1立方米的液氮可以膨胀至696立方米 21°C的纯气态氮。液氮是无色、无味，在高压下低温的液体和气体。液氮，是氮气在低温下形成的液体形态。氮的沸点为-196°C，在正常大气压下温度如果在这以下就会形成液氮；如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。
液态氮主要是由空气分馏而得。先将空气净化，在加压、冷却的环境下液化，借由空气中各组分之沸点不同加以分离。人体皮肤直接接触液氮瞬间是没有问题的，超过2秒才会冻伤且不可逆转。工业生产中，可以用于作为深度制冷剂，由于其化学惰性，可以直接和生物组织接触，立即冷冻而不会破坏生物活性，因此用途广泛：
（1）迅速冷冻和运输食品，或制作冰品；
（2）可作制冷剂，用来迅速冷冻生物组织，防止组织被破坏。
（3）在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在液氮中浸泡一下，就会脆如玻璃；
（4）提供高温超导体显示超导性所需的温度，例如钇钡铜氧。
（5）进行低温物理学的研究；
（6）用于化学检测，如BET比表面积测试法。
（7）用于工业制氮肥。
G. 氮气冰淇淋怎么做
1.首先把纯牛奶、巧克力奶混合调配；
(7)液氮最好吃的做法扩展阅读
液氮冰淇淋的工作原理就是利用了液氮的冰点，液氮的冰点是零下196摄氏度，能够使冰淇淋的原料迅速降温固话，使水分子来不及移动便形成了结晶，而且这种结晶分布均匀且体积极小，因此分子冰淇淋的口感顺滑、绵密。
通过对空气的净化、压缩、分离而得到液氮，它无毒、无色、无味，而制作液氮冰淇淋中的是高纯度液氮，所以可放心食用。另外，分子冰淇淋的制作过程清晰看得见，完全纯天然，没添加防腐剂，还可加各种食材，所以更健康。
H. 液氮蔬菜沙律的做法
材料
一人份量，玉米1条，西兰花茎1条，胡萝卜1/2条，沙拉酱3小汤勺
做法
1、小锅呈水，把水烧开，在等水开的时间做一下三个步骤
2、玉米洗净切粒
3、西兰花茎去皮切粒
4、胡萝卜去皮切粒
5、水开了，先把玉米粒放下去，一分钟后放西兰花粒、一分钟后放胡萝卜粒。
6、用筛子把材料捞上来，避干水分，放入玻璃碗
7、放入沙拉酱搅拌匀即可食用。
I. 医用液氮可以做冰淇淋吗
可以的。
主料：奶油1夸脱 、鲜奶1夸脱、糖1杯 、香草素1勺
液氮冰激凌的做法步骤
1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。
2. 一次加入2升液氮，一定要用防冻手套，露指手套不行。
3. 连续搅动，直到形成一层硬壳。
4. 当均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。
小贴士：
一定要用防冻手套，露指手套不行。
J. 有没有做冒烟冰淇淋的美容用的液氮可以做冰淇淋吗有危险吗
可以的。 主料：奶油1夸脱 、鲜奶1夸脱、糖1杯 、香草素1勺 液氮冰激凌的做法步骤 1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。 2. 一次加入2升液氮，一定要用防冻手套，露指手套不行。 3. 连续搅动，直到形成一层硬壳。 4. 当均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。