㈠ 薯塔的做法教程
现在很多年轻人都很喜欢吃薯塔，大街小巷里面摊店都很多，薯塔也很有营养，吃起来很美味让人赞不绝口，我的朋友们都爱吃，很多放学的小孩子们都会去买着吃，但是大家都很担心外面卖的署薯塔的材料好不好，如果大家知道署塔的做法就好了，自己做就更好了，下面咱们就讲讲薯塔的做法，让大家都学会自己做，和大家分享一下。
材料 薯仔适量孜然粉适量盐适量 胡椒粉适量
做法
1、挑选两个比较大的薯仔，这样的薯仔容易切薄片。把薯仔洗净，去皮。
2、薯仔切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的薯仔片泡在水中10—15分钟，为的是泡出薯仔中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。
3、把薯仔片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。
自制香辣薯片
材料薯仔3个干淀粉2汤勺孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量食盐2茶勺
做法
1薯仔洗净去皮，切成很薄的片。
2.切好的薯仔片放入清水中清洗2遍。
3.锅中烧开适量水，调入2茶勺的食盐化开，加入薯仔片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。
4.过凉后的薯仔片捞出，置于家中用来晒干菜的竹筛上晾干水分。
5.晾干的薯仔片收入容器中，用滤勺慢慢的筛入-干淀粉。边筛边翻动薯仔片。（这样筛下去可以有效的防止淀粉结团）
6.表面均匀裹好淀粉的薯仔片。
7.锅中热油，油5、6成热时，下入薯仔片。
8.用筷子轻轻翻动，待炸至表面金黄时捞出，并放于吸油纸上吸掉油份。
9.炸好的薯片放在容器里。
10.把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌匀，再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上，边筛边抖动薯片
11.使每一片薯片上都均匀的裹上一层香料即可。
怎么样薯塔的做法都学会了吗？这么好吃的美味，其实署塔的做法也不难嘛，爱吃薯塔的都看到了吗？大家赶快收藏舒坦的做法吧，以后就可以自己在家里做点吃的，随时想吃都行，过节的时候也可以做给小朋友们或者亲朋好友吃哦，也可以做给自己的家人常用哦，是不是很开心呢大家赶快行动吧，希望大家都学会舒坦的做法。
㈡ 黄金旋转薯塔怎么做好吃，怎么做才脆
炸薯条薯塔自制极致零食小吃的做法步骤
1. 1. 把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2. 2. 把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3. 3. 把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
4. 4. 把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）
5. 5. 从冰箱里取出，锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
6. 6、 把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.趁热，撒上【真味园】撒粉调料，就是美味薯条。
㈢ 关于炸薯塔的配方你知道吗
薯塔是一种源自于南非的美食，用整颗的薯仔，利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理后，再穿上竹签拉展开后，在经炸乍一看像塔一样盘旋在竹签上而得名。
旋风超级薯塔做法:
所需原料：
1.薯仔2个
2.脆浆粉
3.调味料
炸粉也叫包浆粉，脆浆粉。把炸粉放入容器中加入清水成浆糊状，不要太稀，将食品放入 浆糊中挂一层，粘稠度以能挂住一层为好，然后放到油锅中炸制外焦里嫩即可
这个金黄色的淡淡幽香鸡蛋味的脆浆粉比例是1：2.5，举例1000毫升的水400克的粉， 1000除以2.5，就是粉的量了。
技术总结：
油温要达到150度在开时炸，油温不能超过160度，快熟了马铃薯会漂起来，压都油低下去 全没过薯片炸，边炸边用夹子轻轻掰动薯片看看要完全硬了就马上起锅。
㈣ 旋风薯塔的制作方法
旋风薯塔的制作方法如下：
准备材料：薯仔 1个、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、盐 3g、油 适量。
1、首先把薯仔去皮，用刀切成长方体，两边用筷子夹好。
㈤ 旋风薯塔的做法和配料
需要提前准备好的材料包括：薯仔 1个、孜然粉 1勺、辣椒粉 0.5勺、盐 0.3勺、油 适量。
1、第一步将薯仔切成长方形，用筷子固定住。
㈥ 薯塔如何制作
原料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克 ，香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。
做法：
1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。
2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。
特色：滑嫩味美。在薯仔炸之前,用一种漂白水
泡30分钟,薯仔不会变色而且炸出来非常的脆,还有就是食用草酸溶液!也可以主要是切片 我看你还是买个机器 调料就是番茄酱 沙拉酱 海苔末