Ⅰ 都说水果分公母，而且母的好吃，我最爱吃木瓜了，有谁知道木瓜怎么分啊
木瓜的确是分公母的。公瓜肉多、籽少,形状偏长,母瓜较圆,籽较多
Ⅱ 木瓜怎样挑选好坏
木瓜有两种类型，一种瓜身苗条，形状大致似节瓜或蒲瓜，人称“木瓜公”，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一种瓜身圆圆的，外形好像葫芦瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，人称“木瓜婆”。如果欲把树上熟的新鲜木瓜作水果吃，最好选买“木瓜公”。
一般选木瓜的方法如下：
买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。
选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。
还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。
瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。
有籽的和无籽的木瓜只是品种有所不同，在营养价值方面是一样的。
自然生产的木瓜的收成季节是每年的6-8月份,以这几个月的木瓜最为甜美多汁。木瓜喜温暖潮湿，南方今冬气候温暖，现在已见木瓜上市了。
Ⅲ 木瓜怎么挑选母的（据说母的比较好吃）
挑选木瓜：
木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。）
熟木瓜（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出
现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）
青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。
一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃。
Ⅳ 木瓜哪个品种最好
木瓜品种较多，如美选一号、岭南种、兰茎、华抗二号、藏木瓜、红岭番木瓜、小果木瓜等，均为较好品质的品种。虽然品种不同，但口感一般都很好，其中红岭番木瓜比较甜，皱皮番木瓜也可以入药，对人体健康有好处。
拓展资料
木瓜（学名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。
主要价值
（1）经济：药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。
（2）保健：保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等，这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔。
（3）食用：木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
（4）观赏：木瓜还由于树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被作为观赏树种，还可做嫁接海棠的砧木，或作为盆景在庭院或园林中栽培，具有城市绿化和园林造景功能。
Ⅳ 公木瓜和母木瓜的区别是什么哪个比较好吃
木瓜有两种类型，一种瓜身苗条，形状大致似节瓜或蒲瓜，人称“木瓜公”，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一种瓜身圆圆的，外形好像葫芦瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，是“母”的。公的比较好吃~
Ⅵ 公木瓜与母木瓜如何区分
很多的女孩子都会很喜欢吃一种水果，那就是木瓜了，每次去买果汁的时候，都会选择木瓜汁的，据说木瓜是对女孩子身体好的，反正无法验证真假，就当真的吧，哈哈！其实，木瓜也是分公母的，公的木瓜是椭圆形的，母的木瓜是偏圆形的，母木瓜的仔要多点的。
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效，因此深受大众喜爱。但是吃了这么多年木瓜，你知道木瓜也分公母吗？公木瓜更甜，很多人不知道如何区分。老瓜农教了我一招，一眼就能认出来，一挑一个公木瓜，你也来学学吧
1、如何区分公母？公木瓜身形呈椭圆形，比较瘦长，较重，果核少，果肉结实；母木瓜身形短且呈圆形，果核多，果肉较松
2、公木瓜好吃还是母木瓜好吃？公木瓜瓜身苗条，瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜；另一种瓜身圆圆的，外形像似沙田柚，瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，是“母”的。因此公的比较好吃
3、如何挑选？木瓜分青木瓜和熟木瓜，在购买时，青木瓜最好购买白皮光滑、青色发亮、表面无色斑的；熟木瓜最好购买手感较轻的，不发软的，这样的木瓜吃起来果肉清甜。如果生吃的话，尽量选择成熟的，生木瓜或半生的比较适合煲汤
Ⅶ 怎样挑选木瓜
挑选木瓜：
木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。）
熟木瓜（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）
青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED".
青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。
青木瓜使用很简单，煲肉汤
熟木瓜使用时要注意，木瓜中有胡萝卜素，此物见光即分解为黑色素。所以建议吃完木瓜后4个小时内不要见阳光。
木瓜得根据你的口味来选择，比如喜欢哪个品种呀。一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟，加蜂蜜吃。木瓜蒸牛奶：木瓜一个，在肚口开一口，挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜内再蒸，只需蒸10分钟即可。木瓜是美容的佳品，一般情况下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好贵的哦）生一点的木瓜可以切成片或削成丝，在开水锅内稍烫一下，然后来做凉拌菜，很脆很爽口，不过得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的发苦。
Ⅷ 如何挑选木瓜什么样的木瓜好吃
如何挑选木瓜
木瓜大多丰腴甜美，挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷，果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。
木瓜有公母之分。公瓜椭圆形，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
木瓜的保存方法：1-5天
成熟的木瓜果肉很软，不易保存，购回后要立即食用。若买后不打算立即食用，建议选择尚未全黄略带青色为优，待回家后摆放1至2天，再以报纸包好放入冰箱冷藏，至多可以保存约4至5天。
牛奶炖木瓜
原料：木瓜半个、牛奶250克、清水一碗、白砂糖适量 做法： 1、木瓜去皮、去籽，切成小块。木瓜尽量选择树上成熟的最佳，煲糖水用的木瓜不要选太软的，最好是八成熟的。 2、锅中放入一碗水，放木瓜，放入白砂糖，中小火煮开，揭盖继续煮，直到感觉只剩适量的糖水时候（有泡，不会太干）倒入牛奶没过木瓜，小火煮开即可。
Ⅸ 木瓜 品种 好吃
一、看木瓜的表皮
成熟的木瓜整体是橙色发红，带有很多斑点，摸着黏黏的，这种木瓜糖分多，非常甜；颜色青淡、斑点少的成熟度不够，果肉不甜，如果表皮有霉斑，表示熟过头了有点腐了，最好不要买啦！
五、看木瓜的“公母”
木瓜也分公母，肚子大的是母的，这种木瓜就比较甜，并且果肉比较厚。另外，挑选木瓜时，木瓜的果皮一定要亮，颜色要均匀，不能有色斑。挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的，木瓜果肉一定要结实，这样口感才好。同样是黄透的木瓜，选的时候要选瓜肚大的。瓜肚大证明木瓜肉厚，木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。
食用木瓜并无太多禁忌，适合各种体质的人食用，但是提醒体质较弱者，尽量避免食用冰过的木瓜或是冰的木瓜牛乳，以免造成胃部不适。此外，因为木瓜含有一种女性荷尔蒙，又以青木瓜中含量最多，若要拿来食用，建议孕妇不宜多吃。
Ⅹ 木瓜公的好吃还是母的好吃
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效，因此深受大众喜爱。但是吃了这么多年木瓜，你知道木瓜也分公母吗？公木瓜更甜，很多人不知道如何区分。老瓜农教了我一招，一眼就能认出来，一挑一个公木瓜，你也来学学吧
1、如何区分公母？ 公木瓜身形呈椭圆形，比较瘦长，较重，果核少，果肉结实；母木瓜身形短且呈圆形，果核多，果肉较松
2、公木瓜好吃还是母木瓜好吃？ 公木瓜瓜身苗条，瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜；另一种瓜身圆圆的，外形像似沙田柚，瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，是“母”的。因此公的比较好吃
3、如何挑选？ 木瓜分青木瓜和熟木瓜，在购买时，青木瓜最好购买白皮光滑、青色发亮、表面无色斑的；熟木瓜最好购买手感较轻的，不发软的，这样的木瓜吃起来果肉清甜。如果生吃的话，尽量选择成熟的，生木瓜或半生的比较适合煲汤