⑴ 大闸蟹哪个品牌正宗
大闸蟹品牌正不正宗，主要看其提供的大闸蟹是不是原产地的优质大闸蟹，服务好不好，口碑好不好！
看规模 看防伪
一个好的牌子，一定有自己的专业养殖基地，这样才能保证大闸蟹的质量，而且每只大闸蟹都佩戴防伪标志，真品有保障。
⑵ 什么品种的螃蟹好吃
1.大闸蟹2.面包蟹3阿拉斯加帝王蟹4.澳洲皇帝蟹5.北海道红毛蟹
⑶ 什么样的螃蟹好吃
1、青蟹：推荐指数 ★★★★★典型代表：三门青蟹青蟹学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称青蟹盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国沿海一带，江浙尤多。其中，浙江“三门青蟹”较为有名三门青蟹，产自浙江中部沿海的三门湾畔。肉食性营穴居，昼伏夜出。其种质资源纯正，生长环境优越，肉质细嫩，具有极高的药用价值和美容功效。肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭，长期食用具有利水消肿，去斑美容，滋阴壮阳之功效。
⑷ 礼丰堂的螃蟹好吃吗
我觉得他们家的螃蟹还是比较好吃的，而且这个螃蟹里面的蟹膏特别的美味，你可以自己在家里面进行品尝一下。
⑸ 什么螃蟹最好吃
1、青蟹是我国珍贵的水产品之一。肉味鲜美，营养丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。
2、梭子蟹适合清蒸或斩件后制作其他菜肴。梭子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
3、珍宝蟹每年秋季换壳，到冬季进入丰产季节，此时的珍宝蟹肉多且价低。珍宝蟹适合取肉制作菜肴，或斩件后炒制。由于珍宝蟹个体较大，肉较多，所以适合切块后烹调，可以使用各种烹调方法，都很美味。
4、帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的，所认在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品，它是阿拉斯加东南海域则是在11月捕捞红色帝王蟹。
5、兰花蟹因其螯和足呈蓝色，且外形似兰花而得名兰花蟹，我国海南岛附近海域较为盛产。兰花蟹背壳呈青灰色，有白色斑点，各足末端呈现鲜艳的蓝色。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。
6、红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。她产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。红花蟹的重量从0.3斤-1.5斤不等，口感紧致鲜美，因为她是地地道道的海蟹，人工不能养殖，所以最为名贵。
7、沙母蟹外形较小巧，背甲呈青灰褐色，与海地沙地颜色相近，背甲前端边缘呈锯齿形，螯较小巧。是在市场上最常见的海蟹品种，适合烹炒，肉质细嫩，鲜美得让人恨不得把舌头也吞下去。每年十月是吃这种螃蟹的最好季节。
8、大闸蟹是河蟹的一种。河蟹的蛋白质和维生素A的含量都要高于其他品种，最适合清蒸的食用方法。吃前用姜茶漱口，以大红浙醋作料食用，才能品味到最美味的大闸蟹。
⑹ 什么牌子的螃蟹好吃啊
阳澄湖最好吃
就是假货多
个人觉得：沧溪牌高淳大闸蟹也不错，我还记得地址好像是：
南京碑亭巷石婆婆庵南十号（1912对面）
他们淘宝店也有个地址是：
http://shop36293722.taobao.com/
⑺ 咬一口满嘴留香的美味大闸蟹，哪几款最好吃呢
大闸蟹是非常受人们喜爱的一种水产珍品，吃起来肉质很是鲜美嫩滑，美味可口。还有就是大闸蟹有着非常高的营养价值，含有丰富的蛋白质与钙等物质，不仅有食用的价值，而且还有一些药用价值。这六款美味的大闸蟹，太好吃了，咬一口满嘴留香，还不赶紧来学学。
（1）清蒸大闸蟹
食材：大闸蟹、糯米、酱油、姜片、胡萝卜、香菇丁
做法：1、糯米浸泡20-30分钟；依次下姜片、胡萝卜丁、香菇丁爆炒；
2、下泡好的糯米大火翻炒，加入酱油炒糯米至上色均匀；
3、加适量的水，刚好泡着米粒即可，盖上锅盖焖3-5分钟；
4、将米饭装盘，再放上蟹和蟹壳，水烧开后上锅蒸10-12分钟即可。
⑻ 现在什么螃蟹最好
公认最好吃的三种螃蟹是这三种。
第一名：大闸蟹。中国人晓得螃蟹，净水大闸蟹，有着味鲜、膏满、黄满、味甜等特性，中秋节蒸上几只大闸蟹垂垂成了衬托节日氛围的必需品。至于滋味怎样，置信有许多美食家早已点评过。中国人爱吃螃蟹，能坐上中国中秋美食第一把交椅的地位，没两把刷子还真不可。
⑼ 蟹排什么牌子好吃
切牌什么牌子的好吃，我觉得是阳澄湖大闸蟹比较好吃，现在比较出名的就是阳澄湖大闸蟹嘛。
⑽ 什么螃蟹好吃
帝王蟹 五颗星 金钱豹里有帝王蟹，但是姐去吃的时候肉比较空，淘宝帝王蟹价格不一。一般熟冻和冰鲜的的比较便宜，一斤在100元左右，鲜活的比较贵，300元左右每斤，问题是帝王蟹很大只，最小的也要2斤多，最大的8到10斤，酒店里就要上千了。
螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，有导致食物中毒的危险。吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
1、吃螃蟹后勿吃柿子：从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
3、吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
4、吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
5、吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹后勿吃羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
7、吃螃蟹后勿吃梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。