❶ 光泽哪家泡粉最好吃
上面的就是光泽人最爱吃的早点。美其名曰
光泽泡粉。虽然光泽的早点很多，但是在外面想的最多的还是光泽泡粉！！
“泡粉”物如其名，就是用汤泡出来地米粉。“光泽泡粉”之所以让人一吃难忘，关键之初就是在制作“泡粉”是所加的汤料。做“光泽泡粉”必须使用熬了好久的肉汤调拌才可以吃出其美味来～～当然除了“汤料”之外还需要的就是配料，这里的配料可以是猪肉，可以是牛肉，也可以是猪肝，也可以是肠子……配料有好多种，可凭自己的口味来搭配。不过“光泽人”一般都是吃猪肉的。“泡粉”好吃功不可没的就是其中的辣椒味。因为光泽的爱吃辣，所以这汤也是辣的，不辣的“泡粉”还没吃过。我想不辣的一定不好吃，呵呵～～
“泡粉”是不吃不知道，一吃忘不了的，大家有机会要来尝尝哟。呵呵，对了还有一点很关键－－不同地方不同店的味道还是不一样
❷ 光泽泡粉的做法100字
材料 红萝卜一条，白萝卜一条，玉米二条，高丽菜一/四颗，大白菜一/四颗，黄豆芽一00公克，香菇一0朵，水吧000c.c 做法 一.将所有材料洗净后切块，放入炒锅中以大火快炒二分钟后取出备用。 二.取一大汤锅，注入水后，放入作法一所有的材料，以大火煮开后再转小火继续熬煮二小时即可
❸ 南平有什么好吃的
像邵武包糍、武夷山紫溪粉、南平跳跳鸡、建瓯豆浆粉、光泽泡粉、武夷山各种笋、岚谷熏鹅、顺昌灌蛋、南平光饼这些都是南平的特色美食，吃哪些要取决于您去的具体地方还有您的口味，像岚谷熏鹅我是觉得会比较辣，其它的倒是没有那么难接受一般人都是可以选择的。
❹ 光泽泡粉的辣汤怎么做
材料
红萝卜1条，白萝卜1条，玉米2条，高丽菜1/4颗，大白菜1/4颗，黄豆芽100公克，香菇10朵，水8000c.c
做法
1.将所有材料洗净后切块，放入炒锅中以大火快炒2分钟后取出备用。
2.取一大汤锅，注入水后，放入作法1所有的材料，以大火煮开后再转小火继续熬煮2小时即可。
❺ 宽粉怎么泡做出来才好吃
❻ 光泽有什么好吃的
只要是能吃的我基本都觉得好吃
当然 最有特色的还是 泡粉啦
还有蚊子 真的好吃啦
等我家包的时候你来我家得
我请你吃啦
❼ 光泽县美食
光泽县美食有文子、花饼、脚掌糍、芋糍、糯糍粑、仙草糕等。
1、文子：文子就是我们通常说的清明果，通常用鼠曲草剪碎磨浆，连同浸泡磨成糊的米一起拌和，温火煮成面团状。捏团成皮，以腌菜、笋、菇、豆子、油豆腐、辣椒等做馅，馅料比较多种的，包成绿皮，类似包子，再入笼蒸熟，即可食用。
2、花饼：春夏时节，光泽人会上山采摘被当地人称为“油罐子树”的植物结出的白花瓣，洗净后放进磨好的大米浆，再添加盐、糖、葱、韭等佐料，薄薄地摊在锅底，用文火烘烤，翻面烤成外表金黄、内里米白的花饼。花饼出锅香气袭人，嚼起来柔软甜逸，非常好吃。
3、脚掌糍：脚掌糍因形状如人的脚掌而得名，名字虽不好听，但吃起来油香满口，滑润不涩，香辣咸风味俱佳，邵武的脚掌糍最为出名。
4、芋糍：选取易烂的芋子，蒸熟煮烂皆可，去皮冷却，尚有余温，加入适量碾细的红薯淀粉，揉匀，摘成小坯子，馅料依个人口味自定。一碗芋糍端在手里，红的辣椒、白的葱头、绿的葱花、黄的姜丝，碗中漂着几个圆溜溜土头土脑的芋糍，真是色香味俱全，怎能不令人大动食指。
5、糯糍粑：用当地产的优质糯米经水泡后，放进饭笼里或锅里蒸熟，再倒进石臼里，一人用木杵舂，一人翻动，民间俗称打糍粑。直打到黏稠成泥状，挑起不断。再加上一些香油，用手揉搓成拇指般大小的丸子，放进装有炒熟的芝麻、花生、豆、糖的粉碗中，滚过沾满后即可食用，这种做法的是糯糍粑。
6、仙草糕：光泽夏秋时节人们在山边田野栽种的一种本地人叫仙草，又叫清凉草的茎细杆高的小草。人去采来晒干洗净，放进锅里加水煮，经碱馏、滤汁后倒入锅中煮开，慢慢地加入一定比例的地瓜粉或山芋粉调和至浓稠成黑亮块状，然后捞出用清水去碱，用刀划成一块块豆腐大小浸在装有凉水的盆桶中。食用时用爪篱捞出放入碗中加糖，入口软滑，清凉甜润，全身顿爽，暑气全消，是光泽夏秋季节最有名的清凉小吃。
❽ 米粉玩家，请问江西有什么好吃的米粉吗
有啊，南昌拌粉，抚州泡粉，萍乡炒粉，赣州烫粉，都好吃，都要打打卡！
❾ 福建光泽县有哪些特产
干坑红茶 每年好多人订的东西,虽然名字有点土,但是茶真的很好
冬笋/笋干 一到冬天就会卖到脱销的东西,很好吃
红菇 真的红菇很贵,市面上大多是假的,不过假的买的好味道也很好
上庄菇 也是很好的东西,光泽人都喜欢吃
雷茶 有的人觉得好喝,有的人觉得味道很怪,但是是非常好的凉茶
小吃方面
文子 绿色的东西,外面的皮做的好的很有弹性,里面的馅也有很多种
清明果 清明前后家里会做的一种吃的,有咸的馅，也有里面包红豆沙的
泡粉 最经典小吃，在外面的人最怀念的
kāo zāng tí 现在很少见了，原来实小门口有个婆婆卖的最正宗，不过最近几 年都没有了