㈠ 西梅女神与法兰西那个好吃
西梅女神与法兰西比较,是法兰西相对好吃。
西梅,是蔷薇科李属植物。
西梅,是落叶乔木,高6至15米,树冠宽卵形,树干深褐灰色,开裂,枝条无刺或稍有刺;老枝红褐色,无毛,皮起伏不平,当年生小枝淡红色或灰绿色,有纵棱条,幼时微被短柔毛,以后脱落近无毛。冬芽卵圆形,红褐色,有数枚覆瓦状排列鳞片,通常无毛。叶片椭圆形或倒卵形,长4至10厘米,宽2.5至5厘米,先端急尖或圆钝,稀短渐尖,基部楔形,偶有宽楔形,边缘有稀疏圆钝锯齿,上面暗绿色,无毛或在脉上散生柔毛,下面淡绿色,被柔毛,边有睫毛,侧脉5至9对,向顶端呈弧形弯曲,而不达边缘;叶柄长1至2厘米,密被柔毛,通常在叶片基部边缘两侧各有一个腺体;托叶线形,先端渐尖,幼时边缘常有腺,早落。花1至3朵,簇生于短枝顶端;花梗长1至1.2厘米,无毛或具短柔毛;花直径1至1.5厘米;萼筒钟状,萼片卵形,萼筒和萼片内外两面均被短柔毛;花瓣白色,有时带绿晕。核果通常卵球形到长圆形,稀近球形,直径1至2.5厘米,通常有明显侧沟,红色、紫色、绿色、黄色、常被蓝色果粉,果肉离核或粘核;核广椭圆形,顶端有尖头,表面平滑,起伏不平或稍有蜂窝状隆起;果梗长约1.2厘米,无毛。花期5月,果期9月。
西梅普遍外观强壮,长势茂盛。如果水分与肥料充足,1年生枝条平均生长量达1m,定植4年后树干高达 3.5m,冠幅可达 2.5m。西梅的萌芽力较高,成枝力较低,易形成花芽,花芽可占到总芽数的2/3以上,一般1年生枝即可形成大量花芽。多数品种自花结实,定植后第2至3年结果,且坐果率较高。以短果枝、花束状果枝结果为主,4年后普遍进入盛果期。西梅抗寒、抗旱、适应性强,基本能避开北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份,有些品种也能保持较高的结果率。
西梅对种植环境的要求很高,能种植且丰产的地区是少之又少。在喀什、伊宁、和田等地最适合种植。在陕西关中、渭河北岸、山西大同、河北昌黎、河南商丘等地,也可以正常生长。西梅在山坡、滩地均可栽培,但以土质疏松、排水通畅的地区栽培为好。西梅种植集中在我国北部,南方只有零星种植,且品质不佳。
我国栽培品种主要有法兰西、早生月光、来客、卯爷、蓝蜜、优萨、大玫瑰、斯泰勒、理乍得等十几个品种,在所有品种中法兰西西梅栽培区域较广。
西梅果实除供鲜食外,制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒,含糖量高的品种作李干。西梅芳香甜美、口感润滑,营养丰富。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利,用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。
西梅的营养价值较高,富含铁质,能有效地帮助人体摄入足量的铁质;富含维生素A,保护人体肤质和发质;西梅中维生素C的含量也较为丰富,其有助于铁质的吸收;同时还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素,这些对人体都有一定的益处。
㈡ 西梅的口感怎么描述
西梅是一种颜值非常高的水果,很多人日常都喜欢吃,之前都没有吃过西梅,西梅好吃吗?口感最好的西梅品种是什么呢?
西梅好吃吗
西梅好吃,未熟的西梅酸涩;成熟了的西梅甜软。 西梅中含有枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸,还未成熟的西梅吃起来味道比较酸涩,但同时,西梅中又含有多种糖类物质,食用成熟西梅的时候又会觉得很甜软,喜欢吃酸食的可以购买未熟西梅,喜欢吃甜食的可以购买完全成熟的西梅。
西梅甜吗
成熟度高的西梅味道是甜的。 很多人说买到的西梅的酸的,这是因为买到的果实成熟度不高,市面上买到的西梅都是在7、8分成熟的时候就会采摘下来,通过运输后送到各城市的货架上,这样的西梅难免酸涩,想吃成熟度高的西梅可以去果园采摘。
西梅怎么洗
材料:西梅、食盐。
做法:
1、食盐倒在装有清水的水盆中。
2、放入西梅。
3、浸泡半个小时。
4、用清水进行漂洗。
5、装盘食用。
为什么西梅吃了会大便
西梅中含有果胶、植物纤维,进入肠道后会吸附水分膨胀,并且可以促进肠胃的蠕动,加快食物的消化和吸收,适量食用西梅对肠道环境有一定的调节作用,但是也不要多吃,吃多了会造成拉肚子的情况。
口感最好的西梅品种
目前市面上卖得比较好的西梅品种有法兰西、西梅女神等。
不同的西梅品种口感和风味各不相同,西梅除了售卖鲜果外,还可以加工果脯、罐头的最优质原料,并可成为各大城市中旅游景点、观光果园的首选品种
㈢ 西梅女神口味怎么样
您好,更多美食问题胃小保帮您解答。西梅是一种大家非常喜欢吃的水果,制成果脯也非常酸甜可口,而且含有维生素,可以为我们的身体补充维生素。西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen,这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美。西梅品种有女神西梅、法兰西、红西梅、总统、卯爷等品种,其中较受欢迎的品种就为“女神”。是一个非常好吃的西梅品种,1999年从美国引进,具体表现为:
㈣ 西梅到底好吃吗
好吃。
西梅成熟度越高,颜色愈深,味道也愈加甘甜一口咬下琥珀色的果肉显露了,内里的果汁也流了出来,淡淡的清香,虽不浓郁,却也十分撩人。
起源
欧洲李尚未发现野生种,起源问题争论已久。近年根据细胞学研究分析,已初步肯定欧洲李系由野生樱桃李Prunus cerasiferavar.divaricata Bailey与黑刺李P. spinosaL.杂交而成的多倍体。
欧洲李的体细胞染色体为48,樱桃李16,黑刺李32,不论在形态、色泽和化学成分方面,欧洲李具有两者综合的特征。在樱桃李分布区和黑刺李分布连接的地区可以见到一些自然杂交而产生的各种中间类型。
㈤ 西梅的品种介绍
西梅品种
法兰西西梅
西梅属于蔷薇科李属,被称为第三代功能性水果。8月下旬成熟,法兰西西梅果实卵圆形,紫红色,果肉乳黄色,芳香甜美,风味独特,口感润滑,脆甜爽口,核小,品质优,耐运输。
女神西梅
是西梅中熟品种之一,属蔷薇科李属,第三代功能性水果,9月中旬前后成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,果肉金黄色,离核,果型大,单果重110克,大果重150克左右。可溶性固形物含量18%左右,充分成熟后甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香
红喜梅
平均单果重75克,最大150克左右。玫瑰红色,果皮后,果实卵圆形,果肉淡黄色。肉质细韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,品质优,可溶性固形物含量18.5%,最高20%以上,离核,可食率高。丰产性强,耐贮运,可制干。果实8月中旬左右成熟,地区不同,成熟期略有不同。
理乍得
果实长圆形,平均单果重47.5克,纵茎5.1厘米,横茎3.6cm。蓝紫色,果皮厚,肉质硬脆,纤维多,味酸甜,汁液多,微香,加工鲜食两用型。可溶性固形物14.5%,离核。9月份成熟,结果早,丰产。
蓝蜜
蓝蜜即罗马尼亚李,果实卵圆形,平均单果重55g,最大110g,缝合线深,稍不对称,果面100%蓝黑色,果粉厚,灰白色,果皮厚,果肉黄绿色,硬韧,纤维少,果汁多,味甜,
卯爷西梅
枝条红紫褐色,叶片较大,果实卵圆形,大果重80克左右,果面呈光滑紫黑色,果肉琥珀色,脆甜多汁,味香,可溶性固形物20%以上,果实硬度大,便于运输。
㈥ 西梅皇后与西梅女神哪个好吃
西梅皇后与西梅女神哪个好吃?我认为还是西梅皇后比西梅女神更好吃一些
㈦ 西梅哪个牌子比较好吃
西梅的牌子跟种类也不少了
这个每个人的口味也是不同的了
个人比较喜欢吃来伊份的西梅了 大小西梅都有卖了
味道蛮好的 价格有点小贵吧
㈧ 西梅是什么季节的水果
1 西梅是什么季节的水果
秋季水果。
我国的西梅一般在每年的8-9月份成熟上市,西梅原产于法国西南部,别名是加州西梅,西梅的外形和杏梅十分类似,目前西梅主要有四个品种,分别是:红西梅、蓝蜜西梅、法兰西西梅和女神西梅,其中蓝蜜西梅一般在8月底上市,而女神西梅比较晚,要等到9月中旬成熟。
2 哪个月份吃西梅最好呀
8-9月份。
8-9月份是我国西梅的成熟时期,此时期的西梅色泽艳丽、口感甜蜜,非常的可口,而且西梅还是一种营养价值很高的水果,每天吃2-3个西梅就可以为身体补充每日所需纤维素,而且西梅果肉中还含有铁元素、新元素、钾元素等营养元素,无论是用来做水果食用,还是做沙拉、糕点等食用都是比较合适的。
3 西梅是李子的一种吗
不是。
西梅和李子不是同一种食物,但是从品种上来说,西梅和李子比较接近了,西梅和李子都是蔷薇科、李亚科的植物果实,从外观和味道上来说,西梅和李子是比较相近的,不过西梅和李子并不是同一种水果,日常在选购的时候需要擦亮眼睛了。
4 一天吃几个西梅治便秘
三个左右。
西梅是膳食纤维非常丰富的水果,膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用,还可以加速食物残渣排出体内的速度,能够促进肠胃的蠕动缓解消化不良以及便秘的现象。一般来说一天吃三四个西梅就可以有效的缓解便秘,如果便秘情况严重也可以多吃几个,这也要根据个人的胃肠功能以及便秘的具体程度来决定。
建议:便秘人群身边没有西梅的话,也可以多吃一些芹菜,白菜,红薯,火龙果等食物,或者是每天喝一杯蜂蜜水,也有润肠通便的功效。
㈨ 西梅皇后和西梅女神哪个长果多甜个大
两个品种都是差不多的产量
产量多少主要是靠种植的技术
如果田间管理好,产量肯定会有所上升