① 凉薯啥味啊好不好吃，跟雪莲果，梨比起来哪个甜
我觉得好吃，甜度都可以，凉薯每个人的口味是不同的，同样雪莲果和梨也是这个道理。
凉薯是一种营养价值非常高的食物。我们可以用凉薯制作出非常美味的菜肴，而且凉薯不仅能够炒着吃，还能够生吃。凉薯中含有我们人体需要的多种营养物质，吃凉薯还能够有效地降低血压和血脂。
凉薯是可以生吃的，但是事实上熟吃比生吃要好。从中医的角度上来讲，凉薯是一种寒性的食物，我们吃寒性的食物，体内的寒气就会增加。
如果吃的太多的话，脾胃就会变得非常的虚弱，消化功能也会大大的下降，如果煮熟或者是炒熟再吃的话，就能够有效地降低凉薯的寒气。熟吃凉薯适合所有人，而如果是选择生吃的话，只能适合那些体质比较热的人吃。
② 凉薯是什么东西产地在哪里
凉薯的学名为豆薯（英文名：Pachyrhizus erosus），是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。
原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培。
(2)凉薯哪个牌子好吃扩展阅读
凉薯与地瓜的区别
1、口感区别
凉薯的口感比红薯要甜，咬着更为香脆可口、水分多，不仅可以当做水果生吃，还可以凉拌着当菜吃，而红薯需要煮熟食用，生吃容易引发肠胃不适。
2、剥皮区别
凉薯可以直接用手就能把外皮剥下来吃，而红薯则需要用刀或专门的削皮工具去掉外皮.
参考资料来源：网络-凉薯
参考资料来源：网络-地瓜
③ 凉薯吃了有什么好处和坏处
凉薯（学名：Pachyrhizus erosus）是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培，
适宜人群【宜食】夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒，可用地瓜拌白糖服。
【忌食】豆薯性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；忌食生冷豆薯及其种子和叶。
凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低
血压、血脂等功效。和红薯一样，凉薯也是一种高产作物，亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方，有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。
④ 凉薯如何挑选
凉薯。质量好的凉薯应该是根块周正，皮薄脆嫩，水分多，甜，不伤不烂
⑤ 这是家里的土水果之一了，百度拍照搜索也不行，真的不懂它真正学名是什么求解！
地瓜
ps：以前我也以为红薯叫地瓜，实际上，这玩意儿才是地瓜，脆脆的，炒着吃
⑥ 吃凉薯的好处和坏处
好处：
夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒，可用地瓜拌白糖服。
坏处：
豆薯性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；忌食生冷豆薯及其种子和叶。
(6)凉薯哪个牌子好吃扩展阅读：
凉薯的学名为豆薯（英文名：Pachyrhizus erosus），是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；
小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。
取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培。按块根形状分为扁圆、扁球、纺锤形（或圆锥形）等。按成熟期分为早熟、晚熟种。
早熟种：植株生长势中等，叶片较小，块根膨大较早，生长期较短。块根扁圆或纺锤形，皮薄，纤维少，单根重0．4～1千克，鲜食或炒食。品种有：贵州黄平地瓜、四川遂宁地瓜、成都牧马山地瓜、台湾马来种、广东顺德沙葛等。
晚熟种：植株生长势强，生长期长，块根成熟较迟。块根扁纺锤形或圆锥形，皮较厚，纤维多，淀粉含量高，水分较少，单根重1～1．5千克，大者可达5千克以上。适于加工制粉。常用的品种有：广东湛江大葛薯、广州郊区迟沙葛、台湾圆锥形种等。
北方地区宜选用扁圆形种，此类品种叶片较小，生长势中等，成熟早，品质好，单薯重250～500克，块根表面有纵沟4～10条。
⑦ 有南方人么吃过凉薯么
凉薯也叫葛薯，小时候我们这边菜市场一到夏天很多卖的，商家铺得满地都是，而且很便宜。这东西跟其它很多水果相比之下，只能算微甜，不是很甜的。口感脆脆的，放久了会变软不脆。一般是生吃比较多，或者腌酸吃，也能煮但是没必要很少人会煮着吃。
⑧ 中国哪里的凉薯生吃最甜
原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国南部四川、重庆两湖、两广等地栽培较多。 感觉都可以，凉薯的口感比红薯要甜,咬着更为香脆可口、水分多,不仅可以当做水果生吃,还可以凉拌着当菜吃,而红薯需要煮熟食用,生吃容易引发肠胃不适。
⑨ 凉薯怎么吃最好吃
还是热红薯比比较好吃