㈠ 什么牌子自热火锅最好吃
主要从气味、口味、菜品三个维度做测评,一起来吃火锅儿吧~
01余府王食品方便酸辣粉
价格:9.9 净含量:254g
气味:2.5分 口味:3分 菜品:3分
配料 :粉条、辣油包、醋包、粉包
非常低配的方便火锅,其实就是酸辣粉,粉条是圆圆红薯粉,分量还是不错,按照常规方式放上加热包和食材,开热~
按照说明,15分钟热出来长这样。友情提示,可以再热5分钟,热够20分钟!
气味:
闻起来味道不是很重,也没有很浓的红油的香味,倒是闻到了一股醋的味道。
口味:
味道整体一般,油辣子不够香,辣味也不够重。但是醋味很足哦,喜欢吃醋的朋友可以考虑购入,里面配的豆子很香~
菜品:
这个自热火锅只有粉条和黄豆。粉条口感滑溜溜的,有点韧劲儿,但是太黏腻了,会粘牙,不够爽口,口感一般。豆子是那种油炸的豆子,但是由于泡过,变的很软,不酥脆。
02云同学自煮火锅
价格:9.9 净含量:410g
气味:3.5分 口味:3分 菜品:4.5分
配料 :红油包、蔬菜包、粉条包、醋包、椒盐
分量超足的一份方便火锅,菜和粉的比例差不多是1.5:1,菜的品种是这次买的方便火锅里最多的,还配有醋和盐,很贴心哦
热好后是这样的,真的是满满的一盒,蔬菜超多。红油的颜色很红,开吃啦~
气味:
闻得到火锅的味道,辣辣的,但是没有很浓的牛油香味,偏淡。
口味:
并没有很香的火锅味,吃起来偏干辣,而且味道有点淡,所有菜品感觉也没有完全入味,对于重口味爱好者来说,不够好吃。
菜品:
蔬菜真的很丰富了,有薯仔、藕片、木耳、海带、笋,而且每一个蔬菜的口感都很新鲜,很清脆。笋是那种腌制后泡好的笋,我更喜欢新鲜笋。粉条口感一般,吃起来有点散。
03欣跃天地牛油火锅
价格:9.99 净含量:300g
气味:4.5分 口味:4分 菜品:4分
配料 :红油包、蔬菜包、粉条包
配料比较简单,分量也一般,是这次买的所有火锅里单价最贵的一个了。
热好后长这样,红油很多,味道也香,开吃~
气味:
热好以后立马闻得到比较重的火锅香味,还有一股调料味,是所有火锅里面味道最浓的,口水在分泌。
口味:
闻着香,吃起来就弱了一点。牛油味不重,主要是一种油辣味,比较麻,吃到后面舌头发麻。蔬菜挺好吃的,比较入味。
菜品:
蔬菜有薯仔、藕片、木耳、笋。都挺新鲜,口感清脆。粉条要点名夸奖,是本场最好吃的粉条,又糯又滑又入味又好嚼!
04辣味客重庆自热火锅
价格:9.75 邮费:3.5 净含量:420g
气味:4.5分 口味:5分 菜品:5分
配料 :红油包、蔬菜包、粉条包、火腿肠
分量最足的一份方便火锅,单价最便宜!居然还有一根火腿肠,惊喜!蔬菜和粉条的比例基本1:1,看起来很棒~
热好后长这样,看看这优秀的红油,看看这根火腿肠,食欲大增!
气味:
虽然它的气味不重,但是很香!很正宗的牛油火锅的香味,根火锅店差不多!
口味:
全场最佳的口味,太香了,太入味了,太好吃了。感觉自己就在火锅店一样,一看物流,就是从重庆寄过来的,怪不得牛油味这么好!所有的菜品非常入味,吃久了还是挺辣,但是你根本就停不下来!
菜品:
蔬菜有薯仔、鲜笋、海带、木耳。蔬菜很新鲜很脆,点名表扬笋,其他都是泡发的笋,这有这个是新鲜的竹笋,又嫩又脆。粉条表现差一点,有点粘牙,但很滑弹!火腿肠必须加分!
05东北大妈自热薯仔粉
价格:9.9 邮费:4.5 净含量:252g
气味:3.5分 口味:2分 菜品:3分
配料 :薯仔粉、粉包、辣油包、裙带菜、麻油
拆开看感觉还不错,配料齐全,薯仔粉是蛮大一份,感觉会挺好吃!但是官图里还有一份泡菜包,我这个里面没有收到!
热好后是这样,看起来颜色比较暗,不像麻辣火锅的,裙带菜都泡开了,倒像海味火锅。
气味:
好浓好浓的海味,估计是裙带菜的原因。剩下就是好浓好浓的方便面调料味,味道很重,但是并不是很好闻......
口味:
齁咸齁咸的!!你们要吃,记得多加水!或者少倒点粉包,真的太咸了!吃了一口就不想再吃了。没有麻辣火锅的味道,就是海味方便面,不好吃,不推荐!
菜品:
薯仔粉中规中矩,裙带菜很嫩很滑,喜欢吃的应该还是会喜欢哦~
㈡ 火锅什么品牌的较好
给大家介绍一家有特色的火锅牌子,火爆到任何门店都要排队的三搭火市井火锅。始于成都,风靡全国,值得每个人为之痴狂!
菜品种类多样,食材新鲜,(无经验/低门槛+V:sandahuo168)在三搭火你想吃的全都有,各种诱人的肉肉在线诱惑。
一米鲜鸭肠:鸭肠和牛油红锅相遇,收获的就是一嘴香辣脆爽。鸭肠每日新鲜配送,处理得很干净,轻涮15秒就可以捞出,一边涮一边吃,感受鸭肠的鲜美。
脆毛肚:一提到串串香的荤菜,就会有人想到毛肚,毛肚也算是串串香中的“热门”选手了。在热锅中烫几秒,吃起来又脆又入味,夹起蘸酱一口吞,就一个字:爽!
农家鲜郡花:筛选优质新鲜郡肝,个头足够饱满。鲜郡花被切成花刀,更方便入味。煮开后的鲜郡花,像一朵绽放的花,在香辣碟里,走上一遭,香辣脆嫩。
龙利鱼片:入口无刺的鱼片来啦!肉质紧实细腻,煮出来白白嫩嫩,再在蘸水碟里打个滚,美味一下达到顶层,好吃的筷子都停不下来!
鲜牛肝:为保留牛肝的"滑”,巧用手法片成巴掌大的薄片,再配以蛋,去腥嫩滑且爽口,感受舌尖上的美味跳动。
午餐肉:在串串香的万千配菜中,午餐肉已经新晋为食客们的心头好,它靠着弹嫩的肉感,耐煮更入味的特性,深受大家喜爱。
鲜鸭血:串串香标配鸭血,一定要一开锅就下进去,让它们慢慢的在里面多煮一会,充分的吸收下锅底的香气,把各种调料的味道往鸭血里挤压,一点都吃不出腥气。
三搭火市井火锅是一个有特色的火锅牌子,选它还能得到全面扶持指导,包括选址、装修、技术学习、经营管理等,在开店路上少走弯路,更易成功!!!
㈢ 有没有郑州惠济区附近的小伙伴来种草一些好吃的火锅
巴蜀兄弟老火锅
地址:金水路与政二街交叉口向北50米路东
人民会堂东门正对面
人均:77元
㈣ 河南省新乡的红焖羊肉,哪家最好
冬至一过,“新乡一绝”红焖羊肉的创始人李武卿老先生就特别高兴。天一冷,吃火锅的人就多,红焖羊肉又到了一年中最“红”的时候了。 与李武卿老先生谈起他创造的这“新乡一绝”,说到今年春天,“红焖羊肉”在全省首届豫菜大赛中荣获特别金奖的事,李老先生乐了:“想不到爱吃竟吃出了名堂,退休后还能创造出这么个好东西。”65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜,在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿,更适合咱这中原人的口味。时间一长,他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。 李老先生讲,做红焖羊肉的讲究可多了,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头。有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。 说起红焖羊肉的历史,那最早是1988年,李老先生退休后就用邻居家的一间临路的房,开了间饭庄,想不到生意一下子红火起来,一些老食客,几乎是天天来吃。 红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,很快便风靡牧野。一些头脑精明者也抓住这一商机,由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原,闯进京都,成了名闻遐迩的一道豫菜新品。在最鼎盛的1995年,新乡、郑州等地出现了“红焖炊烟浩荡处,今日早市没有羊”的奇特景观。 李老先生常对两个儿子说:“钱无多少,艺无止境,千万不能只顾挣钱倒了牌子。”现在没事的时候,李老先生还在琢磨着,想将他创制的红焖狗肉、红焖兔肉、红焖鸽肉、红焖鱼头、红焖烩菜等十数个品种都做成“新乡一绝”。日后,也整出个红彤彤的“红焖”文化来
㈤ 中国十大火锅品牌有哪些
您好,现在为您解答(以下回答,手打原创,请勿复制粘贴)
就目前自媒体时代来说,很多品牌都可以说自己是十大品牌,但是不是真的有这实力就很难说了,事实上一家火锅品牌是否能称得上是十大,这并不是自己张嘴说了算的,这需要根据你的门店数量,品牌影响力等多方面综合决定。
而顾客心中的十大品牌更是琳琅满目,因为火锅本身就是一个极为扁平化的产业,没有谁能说垄断了火锅行业,在顾客心中,好吃的火锅就是所谓的十大品牌。
如果你确实想要找到专业一点的行业内排名,不妨去参考一下新华网和中国餐饮协会每年发布的餐饮行业报告,而里面有一段火锅的片段,那个排名相对是比较靠谱的排名。
你所说的十大品牌,费用肯定不会低,而无人知的小品牌,甚至不需要加盟费用,所以如何抉择看你自己,个人认为找到合适自己的品牌才是关键。
选择以加盟的形式与品牌方进行合作,意义在哪?为什么要出加盟费?根本原因不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。
可能有些人说加盟不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。
实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。
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㈥ 十大火锅品牌排行榜哪家最好
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”着称,为新派火锅的代表。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
㈦ 有哪些好吃的火锅品牌
巴奴毛肚火锅菜品丰富
㈧ 火锅什么牌子好
七掌柜,老字号,人气高,加盟好
㈨ 什么牌子的火锅好吃
因人而异。只要厂家是重庆这边的,味道都差不多,都挺好吃的。一般重庆人喜欢吃桥头牌,相对名气大,还有朝天门老火锅。
㈩ 中国十大火锅品牌有那些
1、海底捞火锅:四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。
2、小肥羊:小肥羊1999年8月创立于内蒙古包头市,目前在中国大陆、港演地区和国际市场拥有近200家连锁餐厅。
3、小天鹅火锅:是目 前入驻国内购物中心、百货、商业多的重庆火锅品牌来自重庆、 川渝的小天鹅火锅是中国 经典具创新能力的餐饮品牌 之一,她以“重庆、麻辣、健康” 为特色,以“经典、正宗、快乐”为内涵,小天鹅火锅 全面诠释重庆火锅特有的“麻辣鲜香”,赢得了广大消费者的喜爱。
4、德庄火锅:有自营酒楼30余家,德庄火锅特许连锁加盟店400余家,位居中国餐饮百强前列。
5、刘一手火锅:公司自成立以来,坚持走"奉献创业,学习创新,竞合创效,诚信创牌"的发展之路,秉承"业精于勤、商精于诚"的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神。
6、新辣道鱼火锅:2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮集团携手成立了新辣道鱼火锅餐厅。
7、香天下火锅:四川香天下餐饮管理有限公司创建于2003年,公司致力于火锅连锁经营事业,公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。
8、东来顺:东来顺集团立足清真餐饮主业,以传承坚守百年 品牌为发展核心,严格遵守清真政策,本着提供天然、安全、健康、绿色的产品理念,始终倡导服务大众、品质至上、传承创新的品牌文化。
9、渝味晓宇火锅:重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创立于2013年4月,曾用名为重庆宇晓餐饮文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火锅连锁企业,创始人张平持有“渝味晓宇”商标。
10、蜀九香火锅:从成都双楠少陵路“家家福店”起,相继在川内川外开设了七十余家直营店及加盟店,至2017年,逐渐蓬勃发展的蜀九香以决定着智慧,公平与机敏的智虑、决定着正直与善良的公正、决定着谦让与忍耐的节制和决定着勤奋与自律的坚韧,成为了四川餐饮业的重要力量之一。