Ⅰ 丹东哪家的炒叉子好吃啊偶馋啦
余富快餐的炒叉子好吃哟!听说还获奖啦! 电话:2130848
Ⅱ 庄河饮食 庄河有什么吃的 要有点档次的~~~~
天外桃园大酒店 凯恩酒店 海鹏酒店 这三个都是庄河档次最高的酒店,价钱也非常贵。黄海岸大酒店其次 鑫江宴外表不太好(因为要上楼,楼梯真的是太~~~无语了,可想而知),但里面设施挺好,有超大桌。依我看,如果讲究点档次,还要好的环境,天外桃源不错,(我们上次7个人,简单饭菜,4.5瓶啤酒,用了不到500元)只是离市区较远。再就是 圣道烤肉等之类的一些算是连锁饭店吧,不像有超大桌的,从来没有用过大包,不太清楚。
至于好吃的,庄河还是大骨鸡特色吧。看你的口味了。那儿大鱼大肉,粗粮农家菜都可以做,花样比较多,但是菜量较少。像庄河的豆腐花,超叉子,之类的小菜那都可以做的挺精致,但是你们不是庄河本地人,可能吃不惯吧。要是经济实惠的话,鑫江宴可以。你参考一下吧。
Ⅲ 炒叉子怎么做好吃
叉子(馇子)是用玉米面制成的面条,它是以玉米为主料,发酵磨成水面后再经沉淀,上层为淀粉,下层则为叉子面渣取粉,用手工或模具挤压成条状,直接下到热水锅里煮熟,捞出后以葱花、肉丝、海米、蘑菇、油盐等佐料食之,还可以将面条煮成八分熟,捞出配上新鲜的蛤肉用猛火爆炒,称为炒叉子(炒馇子)。
做法如下。
主料 2人份:
馇子350克、猪肉(肥瘦)50克
辅料:
胡萝卜(红)1根、绿豆芽70克、尖椒1个、大葱5克、姜5克、精盐1小勺、生抽10克、味精1克、胡椒粉2克、猪油(板油)15克
步骤:
1.食材备好,肉、菜洗净切丝
2.锅里烧水,水开后,下入馇子焯水
3.捞出馇子放凉水中过凉,然后捞出控干备用
4.炒锅加油,下入肉丝煸炒
5.然后下入胡萝卜丝,依次加入葱姜末,豆芽,然后放入馇子,加入盐, 胡椒粉,生抽,加青红椒丝,出锅前加味精即成
Ⅳ 庄河炒叉子怎么做好吃
材料
猪里脊肉:1块; 面条(生):(粗)1把;
柿子椒: 1个; 胡萝卜: 1个; 洋葱: 1个;
色拉油:适量; 生抽:适量; 食盐:适量;
炒叉子的做法
1
最好是将叉子用水焯一下待用,肉切,青椒,胡萝卜,洋葱都切丝
2
锅内入油烧至五成热放入肉丝炒到变色,然后放入青椒,胡萝卜,洋葱炒熟,加入生抽,盐,鸡粉
3
再放入叉子翻炒均匀(特别爱熟,也可少添一点水,勾点芡,这样会很滋润),加味精取可出锅
Ⅳ 叉子怎么做好吃,叉子的吃法
食材明细
叉子250克
里脊肉100克
酱油1勺
蚝油1勺
圆葱1块
大葱1段
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
炒叉子的做法步骤
1准备材料,圆葱切丝,大葱切葱花,里脊肉切丝用料酒腌制一会,叉子用刀稍微切一下,要不面条太长。
2锅内烧开水,下入切短条的叉子,水再次沸腾后再煮两分钟盛出过凉水。
3热锅倒入适量的油,下入圆葱和一半的葱花炒香,然后下入肉丝,炒至发白断生大概七分熟。
4然后下入煮过的叉子,翻炒一会然后加入酱油,蚝油还有精盐。不要太咸了,味道自己掌握,精盐可以不加,蚝油是提鲜的。中间如果叉子发干可以加入一点点水,保持湿润就行,翻炒五分钟可以关火。
5加入剩余的葱花和适量的味精,我还加了点陈醋。翻炒几下就可以出锅了。
Ⅵ 吃方便面用筷子好还是用叉子好
这个问题问得好,问的有水平,有内涵。可以确切的说,吃方便面,用筷子更合适,虽然有些高档方便面自带塑料叉子,个人认为,是为了方便,而吃起来,更符合我们生活习惯的是筷子。
方便面作为面的一种,用筷子来食用,更有感觉,吃起来更带劲。
Ⅶ 丹东特产有哪些
1、丹东朝鲜族打糕
朝鲜族打糕是以糯米为原料,用糯米饭槌捶打而成.丹东的大街小巷,随处可见它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶莹透亮的真得是难得的美食。朝鲜族人民喜食打糕的历史悠久,每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子,打糕是餐桌上必不可少的食品。
丹东甜辣黄瓜是五十年代初为支援抗美援朝战争而创制的,选用带刺尚有花蒂的黄瓜,用盐腋成咸黄瓜坯,再将黄瓜切成1厘米宽,3至4厘米长的条片,用水浸泡,使其吸水膨胀,然后挤去水分,只留下淡淡的咸味,即装人缸内,加上各种调料,经过浸泡,甜辣鲜香、脆嫩适口。
Ⅷ 庄河农家菜哪里好
天外桃园大酒店 凯恩酒店 海鹏酒店 这三个都是庄河档次最高的酒店,价钱也非常贵。黄海岸大酒店其次 鑫江宴外表不太好(因为要上楼,楼梯真的是太~~~无语了,可想而知),但里面设施挺好,有超大桌。依我看,如果讲究点档次,还要好的环境,天外桃源不错,(我们上次7个人,简单饭菜,4.5瓶啤酒,用了不到500元)只是离市区较远。再就是 圣道烤肉等之类的一些算是连锁饭店吧,不像有超大桌的,从来没有用过大包,不太清楚。
至于好吃的,庄河还是大骨鸡特色吧。看你的口味了。那儿大鱼大肉,粗粮农家菜都可以做,花样比较多,但是菜量较少。像庄河的豆腐花,超叉子,之类的小菜那都可以做的挺精致,但是你们不是庄河本地人,可能吃不惯吧。要是经济实惠的话,鑫江宴可以。你参考一下吧。
Ⅸ 丹东地区哪家饭店的炒叉子、酸汤子好吃
余富快餐,邮电大厦旁边。它家的炒叉子、酸汤子在2008年8月6日中联大酒店举办的丹东特色美食大赛中被丹东市政府{六部门}评为丹东名优风味小吃称号。