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安利油泼面哪个牌子好吃

发布时间: 2022-06-21 14:29:43

❶ 正宗的油泼面可以去哪里吃

宜昌市胜利三路工商银行对面,绝对正宗

❷ 西安哪的油泼面好吃

玉泉区清泉街(通达南站后面的那条街)有一家来一碗西安油泼面,他家的油泼面、哨子面、肉夹馍,都是正宗西安味...值得一尝

❸ 韩国哪个牌子的方便面好吃

我不是数据控,但我只安利我吃过绝的好吃的忘不了的!线上线下我都还买过挺多韩国拉面的!

1:普通的面饼:不倒翁部队锅面

我最喜欢韩国拉面的是它的面的口感,比较Q弹!所以如果因为口感爱韩国拉面而不是味道的,推荐这款最普通的不倒翁部队锅面。

2:三养火鸡面系列:奶油火鸡面 咖喱火鸡面

首先农心的各种面,包括辛拉面还有什么牛肉辣白菜啥的,我偶尔会在超市买,真的是我的取向盲区,感觉完全没有特别之处,味道也不够浓郁特别,我下图列的这三包,我感觉比辛拉面浓郁而且面条也好吃!

❹ 石家庄哪里有正宗的油泼面值得推荐

我推荐在石家庄新华区,泰华街与滨华路交叉口的陕西油泼面馆!他们家的油泼面相当不错,离得近的可以去试试!

❺ 昌平哪的油泼面好吃,最正宗

老西面馆

❻ 油泼面哪里最正宗

1,葱蒜切末,青菜淘净,准备扯面。

2,下面烧油

3,辣椒面(粗片无籽,我的习惯),葱蒜末放入。

4,泼,滋啦一声,马上放入醋,生抽,醋最好用岐山醋。

5,看情况加入西红柿鸡蛋/炸酱/臊子/炒韭菜/牛肉块/炸豆腐/……,配蒜,面汤(所以我一般用纯净水煮面,因为会尝到小麦的清香和上海青的涩涩口感的回甘)

PS:更新版本的里面少了很多香料,这么多年来,香料,味精,蚝油,鲍鱼汁等以及各种香气浓烈的东西被滥用了,固然能得到鲜,醇厚,增加复合口感,但是对于油泼面这一个回归自然的类型,我觉得味道类型越少,越能在细微中找到食物的本味。很多地区的人,可能连面粉的味道都未曾接触,更何况小麦的清香,无缘接触不代表没有诉求。所以很多加入鸭蛋,碱面,还有各种蔬果汁的做法,各种堆砌花哨的浇头,都能催发人的食欲和好奇感,但是我觉得朴素的东西是大方的,淳朴的也是自信的,算是送给油泼面的评语吧。相信也能从一碗炖酸菜,一张烙饼,一碗阳春面,一碗米粉,一碟肠粉,也可以找到这样的东西。

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油泼面在陕西主流有两种:一种是油泼棍棍面,一种是油泼扯面。油泼面广义来讲就是在调味方式上采用热油浇泼的方式形成面的调味,废话少说先上图。

这是我做的油泼削筋面,做法咱们慢慢道来。
1,准备食材:能做成面条的面坯子(扯面条,拉面或者拉条子的条)青菜,葱花,蒜末,姜末,辣椒面,五味粉/十三香,盐,醋,鸡精,花椒粒,八角。
2,把面做熟,出锅前加入青菜,捞出,切记控干不过冷水。
3,放调料:将葱花,蒜末,辣椒面,五香粉,盐,鸡精放在面上面,辣椒面一定要多,是放在面条上面。
4,进行第三步骤的时候开始热油,注意要用菜籽油,别怕烟大,油中放入花椒,八角香料炸出香味,然后捞出,油温不要太高,以不把花椒炸黑为界。
5,泼,一定要有黄河之水天上来的气势,给辣椒面上面畅快一浇,还有给葱花和蒜末上面的浇。一定要油多,一碗面大约两汤匙到三汤匙的油。
6,油泼完,锅还热,把醋放入锅内,一炝,滋啦啦再浇在面上,放少许生抽。上桌,附带面汤生蒜。
7,搅,上下翻动,使劲的搅,搅出一个红红火火,一手攥住碗把,一手搅,口水润喉之后,你就美美的吃,别擦汗,快就蒜。一碗吃完,擦汗抹嘴,面汤温度刚好,喝。顿时有平定江山,气吞干坤的感受。
8,收拾残局,默默洗碗。

❼ 哪个牌子的挂面好吃

1、金沙河面条 原味银丝挂面 龙须面 方便速食拉面 清汤面 900g
推荐理由:面条煮熟后色泽均匀、完整不易断,吃起来爽滑劲道不粘牙,嚼劲十足,挂面的独特之处就在于,即使不加多余的调味品,味道也很好。 该款是否转基因非转基因,产品标准号Q/JSH0011S,生产许可证SC10113052700055,保质期365天,净含量(kg)0.9,储存方法请置于阴凉干燥处,配料小麦粉、生活饮用水、食用盐, 目前已有51万+人评价,获得了99%的好评率 ,评价其嚼劲十足,新鲜味美,方便实用 。
2、金沙河挂面 刀削面 宽面条挂面油泼面烩面 劲道宽面7-10人份 赛手工面速食1kg
推荐理由:挂面爽滑柔和,带来不可多得的健康美味,面条劲道不容易糊,手工面的味道,美味十足。 该款是否转基因非转基因,生产许可证SC10113052700055,净含量(kg)1,储存方法请置于阴凉干燥处,保质期12个月,配料小麦粉、生活饮用水、食用盐,产品标准号Q/JSH 0011S, 目前已有12万+人评价 ,获得了99%的好评率 ,评价其嚼劲十足,美味可口,分量充足 。

❽ 有没有好吃的油泼面推荐

介绍一道好吃的油泼面做法:

油泼面,因为最关键以及最后一步工序是油泼,所以得此名。这种面条劲道爽滑,滋味香辣浓厚,深受大家的喜欢。

具体制作方法

第一步:准备食材。普通面粉300克、油菜适量、黄豆芽适量、香葱适量、蒜适量、香菜适量、干辣椒粉适量。

第二步:往面粉中放入1克盐,然后缓缓的倒入200毫升左右的温水,和成软硬适中的面团。和好的面团要用保鲜膜盖好,饧1个小时左右。

第三步:将蒜切成末、香菜切碎、香葱切碎、油菜对切成两半备用。

第四步:提前将黄豆芽放入开水中焯熟备用。(因为黄豆芽较难成熟,所以要提前焯熟)

第五步:面团饧好后取出,揉至表面光滑,然后再用保鲜膜盖上,饧20分钟。

第六步:将饧好的面团擀开。

第七步:擀成20*40CM左右的大面饼,。

第八步:顺着擀面杖,将面饼切成3厘米左右宽的长条。

第九步:捏住面条的两头,然后顺势将面条拉长。

第十步:扯好的面条要迅速放入开水锅中煮。(煮面条的时候,可以往锅中放一点点盐和食用油,这样可以防止煮好的面条粘连)

第十一步:面条快煮熟时,将油菜放入锅中烫一下。

第十二步:在煮面条的时候,往面碗中倒入2勺生抽、3勺香醋、半小勺盐调匀备用。

第十三步:将煮好的面条捞入碗中,再依次放上黄豆芽、油菜、蒜末、香葱末、干辣椒粉。(蒜末、干辣椒粉的量随自己的口味来放)

第十四步:锅中倒入少许油,大火将油烧到冒烟,然后关火,将热油泼在辣椒粉上,吃的时候可以再撒少许香菜碎。(当油泼在面条的上的时候,顿时可以闻到辣椒和蒜的香味,真的非常诱人)