1. 石榴的做法大全
时下正是石榴丰收的季节,如何在水果摊的众多石榴中“快准狠”地选中最大最甜的石榴呢!
首先,看个头,一般来说体积更大的石榴,颗粒饱满,水分充足。
第二,观察外皮,外皮光亮有水分没有磕伤也不一定就是最甜的,反而是有的石榴看起来外表皱巴巴没多少水分,其实只是外表失水,里面的石榴粒水分还是很饱满的,而且这种石榴一般成熟地更好,更甜。
第三,按一按,有没有发软的地方,我说的发软是指那种按起来咕叽咕叽里面好像有液体的 那种,如果遇到了这种就果断舍弃它吧,它里面很有可能已经开始发黑发烂,如果按上一圈下来都是硬硬的,基本就是好石榴了。
再分享一个超过瘾的石榴吃法!这种办法试一次就会爱上,剥开的石榴完整不浪费,真的超简单。
材料准备:石榴、水果刀、密封容器
第一步
拿水果刀在石榴顶部划开一个六边形、正方形或者长方形的口子,一定要划到能看到石榴粒的地方。
第二步
根据你划出的划口用水果刀从顶端划到底部。
第三步
注意划刀的力度,不要用力过猛,出现切口的划痕即可。
第四步
顺着划口,稍微用力就能掰开了,将石榴打开,就看到果实了。
第五步
切开后就很容易剥下了,如果打算再冰镇冷藏或者静置一段时间,就一瓣一瓣剥到容器中。
如果迫不及待马上要吃,直接用牙齿咬吧!怎么开心怎么来!
注意:
刀具锋利,小心不要划到手
石榴美味,还有美容的功效。石榴内含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等,能充分补充肌肤水分。因为含有花青素,所以多吃石榴还可以保护眼睛哟。
石榴性温,吃多了上火生痰,而且石榴含有机盐高,所以吃完后一定要及时刷牙,不然会腐蚀牙齿的珐琅质。此外,石榴还与西红柿、螃蟹、西瓜、薯仔相克。如果一不小与薯仔同时服用了,可以用韭菜泡水喝下去解毒
2. 石榴可以养颜,怎么把石榴做成一道菜,让它更好吃
大家都了解石榴是营养成分很高的新鲜水果,可是石榴怎么吃呢?多吃水果对身子有益处这也是很多人都晓得的基本常识,针对石榴很多人爱吃却又不清楚如何吃,那么石榴怎么吃比较好呢?下面我们就来陪你了解一下石榴怎么吃。
玉兰石榴球的作法
原材料:高丽菜片100克是,香菇丁15公克,平菇丁10克是,野生灵芝菇丁15公克,杏鲍菇丁15公克,洋菇丁10克是,黄茸10克是,莴笋1只,素餐大骨汤40克是,水60克是,绿豆淀粉少量
作法:
1.高丽菜片以开水稍微汆烫至软即捞出;莴笋切细条形预留。
2.热锅中,放进平菇丁.平菇丁.灵芝菇丁.香菇丁.洋菇丁.黄茸炒过。
3.将做法2的原材料包进高丽菜中卷成菜卷后,运用莴笋稍稍困绑,一起放进炒锅中以中走红蒸约6分钟取下。
4.将全部的调味品均匀成薄芡后,浇淋在做法3的资料上就可以。
实际哪些人不能吃石榴
1.胃炎患者及其泻痢初起者最好是别吃;
2.石榴吃多了大会上火,并会让牙齿变黑,吃了后应当立即漱口清洁;
3.石榴糖多并有收敛性功效,发烧感冒及炎症反应.大便不通畅病人要慎食,糖尿病人要忌食;
4.少年儿童最好是少吃石榴,不然很容易导致发烫痰鸣,并非常容易加剧亚急性急性支气管炎.咳喘咳嗽痰多等病症。
汇总:根据这篇文章大家知道石榴的食用方法,及其石榴的饮食疗法的作法。石榴健康养生的先决条件是要多方面掌握石榴的营养价值和使用价值。用石榴健康养生也是近期较为提倡的,健康养生是一门学问,不盲目从众,不随流。那样能够获得健康养生的真真正正表达效果。
3. 石榴怎么吃方便
每年,这个季节都是吃石榴的时间,街头小摊上的红石榴令人垂涎。石榴非常受欢迎,因为它的酸甜多汁,但吃石榴已成为人们最麻烦的事情。怎样吃石榴最方便,这是如何简单轻松地吃石榴。可以按照下面的方法来细心学习,其实剥石榴是非常简单的一件事情,只需要自己用心就好了。
①用小刀将石榴外皮划上刀印,放在两手中间用力对挤,石榴会顺刀印自然裂开口,你就可以将石榴掰开,可以剥子,压汁。食用起来比较方面。
②用刀子直接将熟透的石榴切开,一分为二,这样省力,但汁水要损耗一点。然后可以继续用刀子切或用手剥开取子食用。
③以上两种是比较简易方便的吃石榴方法,下面我们可以试一下相对比较科学一点的方法,也是很好的很方便的只是需要步奏认真一点。
先用刀子将石榴两端横切掉一小圆形。
④再将石榴竖着分成六等分或七等分(根据石榴大小,可任意选),用刀子划上痕迹,痕迹深度最好与石榴皮一样。
⑤然后顺着划痕掰开,就能分成你所需要的几瓣。
⑥让后将每瓣剥子放入容器中食用。
注意事项
剥石榴子时最好戴上一次性手套,这样汁水就不容易沁到手中了。
注意不要将石榴计弄在衣服上,很难洗掉
巧剥石榴方法一
1.切去石榴顶端部分;
2.白色隔膜的地方用刀进行表皮划分;
3.掰开来就能轻松去取出石榴粒啦~
巧剥石榴方法二
1.拦腰切开,切皮即可不要切到果肉;
2.给切好的石榴松松骨,左右上下捏一捏,方便脱落;
3.把松好骨的石榴面朝下,转圈拍打,
石榴粒就都到碗里来了。
大家通常在吃石榴的时候,
往往直接把石榴籽吐掉,因石榴籽硬,
不好咬,而且肠胃不好的人,
吃了更容易拉肚子造成腹泻,
所以不吃籽就成了习惯
4. 石榴怎么好吃
直接食用
石榴可以直接食用,具体的食用方法是:准备好石榴,将石榴横着,然后用刀切掉两面的结和尾部,然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口,刀尖沿着小口将整个石榴划好印子,然后用手沿着口子的部分掰开石榴,这样就可以直接吃了,或者是用大汤勺,轻轻敲打石榴表层,石榴果实会自动掉下来,等全部掉下来后就更方便食用了。
石榴汁
将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法,具体做法是:将石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌机中,加入适量清水,没过石榴果粒即可,然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛,像用粗筛网和细筛网分别过筛,石榴汁相对会比较纯。最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。
石榴银耳羹
材料:石榴、银耳、莲子、冰糖。
做法:莲子、银耳泡开,石榴去皮,取出石榴籽,然后放入榨汁机中榨成汁,过滤出石榴汁。在锅中加水,放入银耳,加盖煮开,放入莲子,煮至银耳、莲子软烂为好。出锅时,然后石榴汁、冰糖即可。
石榴粥
材料:1个鲜石榴、50克西米、蜂蜜、桂花卤各适量。
做法:将鲜石榴掰碎,西米用凉水泡透,然后再把鲜石榴煮汁去渣,在汁中加入蜂蜜、西米,煮成稠粥,吃的时候调入桂花卤即可。
石榴酒
将石榴做成酒来饮用也是石榴常见的吃法,具体的做法是:
先将石榴果实一颗一颗剥出来,不要沾到水,然后将石榴和冰糖一起放入密封罐中,冰糖的数量是石榴的1/4左右,倒入清酒或二锅头等无色的酒,密封起来常温保存,每隔几天就拿出来晃动使其均匀,加速冰糖融化,一般来说两周左右即可饮用。
5. 生津止渴吃石榴,石榴怎么做健康又美味
说到红石榴,不知道大家常不常吃呢,红石榴剥开之后是一粒一粒的籽连在一起的,包裹着一的个个小籽,晶莹剔透,看着让人特别的有食欲! 红石榴性味甘、酸涩、温,果实中含有丰富的维生素C、石榴多酚和花青素等物质,营养丰富,经常吃对身体和皮肤都特别的好!可能大家,吃红石榴都是直接吃得多,其实它拿来做食材,搭配一些不同的食材也能够做出不一样的美食!
做法3:石榴银耳汤
准备食材如下:石榴1个,银耳1/4朵,莲子30克,绿茶1包,冰糖适量,水1升
具体做法如下:银耳先泡发2个小时,然后撕成小朵,将石榴1个去皮取出石榴籽,莲子和银耳一起放入锅中,加水至1升,煮开后小火煮半小时,让银耳和莲子先软透,再将石榴籽、绿茶1包加入到锅中,再煲半小时,加入冰糖调味,等冰糖融化就可以啦!
6. 石榴的做法大全,石榴怎么做好吃
用料
红石榴 1个
清水 适量
蜂蜜 少许
石榴汁的做法
红石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌桶内
加入适量清水,因为是搅拌机,所以需要加水才可以打动
清水没过石榴果粒即可。盖上盖子搅打至碎,大的时间越久就越碎,但注意别把搅拌机电机烧了哈
搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁
我过筛后的果汁约250毫升
最后调入少量蜂蜜增加甜度
7. 石榴可以做哪些美食
今天一起来学习几种石榴的美味做法吧~有石榴咕咾肉、石榴银耳羹还有石榴汁,不知道你喜欢哪一种呢?
石榴咕咾肉
五花肉泡水中去血水后切小块,放入姜末、盐、糖、老酒腌制均匀。 接着放入半个蛋清再次腌制均匀,然后放入一汤匙淀粉抓匀腌制十五分钟左右。石榴剥出备用。腌好的五花肉倒出多余的汁水,每一块都粘上干淀粉,然后抓成小球状。
锅里热油,大约五六成热,倒入五花肉,炸至浅浅的黄色捞出,时间根据五花肉大小而定。捞出丸子后,再次烧热油,倒入丸子复炸一次,外表金黄即可捞出备用。
锅内留少许底油,放入2汤匙番茄酱,炒至红色。加入少许的盐,糖,适量水,一调羹白醋,然后试一下味道,调至适合自己的味道为止。倒入切小块的彩椒,放入几根葱段,勾上少许薄芡,千万别勾厚了,倒入石榴,翻炒均匀即可出锅享用。
石榴银耳羹
银耳、莲子泡开。石榴去皮,取出石榴籽,放入料理机中打成汁,过滤出石榴汁。锅中加水,放人银耳,加盖煮开。放入莲子,煮到银耳、莲子软烂。出锅时,放入石榴汁、冰糖即可,冰糖根据口味添加。
石榴汁
红石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌机内。加入适量清水,因为是搅拌机,所以需要加水才可以打动。清水没过石榴果粒即可。盖上盖子搅打至碎。搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁。最后调入少量蜂蜜增加甜度。(不加蜂蜜也可以,看个人口味啦)
8. 石榴怎么做好吃元旦圣诞节
木头做的时候就别回来再说你上班的我还不是给你说的生放假啦啦德玛西亚杯的不到收到好你看手怎么了没有收到收到年了这辈子都不可能
9. 30秒巧吃石榴怎么做好吃
【30秒巧吃石榴的方法】
石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
10. 石榴怎么做好吃
可以做成石榴汁食用,做法如下:
用料
主料;石榴2个500克。
辅料;石榴两个。
自制石榴汁的做法
1、挑选两个成熟的石榴,一个碗。