A. 苹果可以放多久
1、苹果能放多久
苹果在常温下冬天可以存放40天左右。夏天正常情况下可以放10天左右?
2、苹果保存方法
将秋季采摘的苹果保存到冬天吃,是要讲究技巧的。应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,按下述二种方法贮存:
1、水缸贮存法 先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。
2、木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,乘早晨低温时,将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
3、保存注意
防止腐烂,要选择质量较好,没有烂点的苹果,并放在温度尽可能低的地方,当然不能上冻。
防止干瘪。为防止腐烂,防止干瘪的方法是,用一个不透气的塑料袋装好,并扎紧袋口,放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下,有坏的一定要拿出来,以免影响好的。
如果发现苹果发干了,可洒点儿凉水。
防止变色,不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里。
防止变软,尽量不要和其他熟的水果放在一起。
B. 苹果最多能放几天
苹果在常温下可以保存一到两个月
大概也就是一到两个月差不多,但是如果放这么长时间,苹果的水分会减少很多
可以选择放入冰箱里面这样苹果的新鲜度不会有太大的减少
吧苹果洗一下擦干,或者是不用洗直接放进去也是可以的
1、打开冰箱的上面那个一层保鲜的,然后吧苹果放入进去就可以了
(2)苹果常温下可以保存多长时间扩展阅读:
苹果的功效与作用
苹果吃了可以止泻,因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。但是不能吃太多,只需要每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效的
苹果吃了也是可以通便的,苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。
苹果还可以防治高血压,苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处
C. 苹果在常温下能保存多长时间
保存苹果的好方法:
将秋季采摘的苹果保存到冬天吃,是要讲究技巧的。应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,按下述二种方法贮存:
1、水缸贮存法 先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。
2、木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,乘早晨低温时,将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月.
D. 苹果保质期
苹果保质期,和苹果本身的品种以及保存温度有很大的关系。一般苹果在常温下,冬天可以存放40天左右。
而夏天正常情况下,可以放10天左右。冬天会比放夏天得久,放久了营养会流失一些,另外也会变色,影响味道和口感,如果食用了的话,也有可能会导致腹泻拉肚子。
E. 苹果在常温下可以保存多久
苹果在常温下冬天40天左右,春天以后正常15天,冬天会比放夏天得久,放久了营养会流失一些,另外也会变色。
因为苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质。会与削苹果的刀接触,生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶,当空气遇到果肉,在氧化酶的催化下,果肉中的有机物质就被氧化。但是变色后的苹果肉不影响食用。其他的营养成分并不会在空气中氧化,还是可以被人体利用的。另外用维生素C可以防止苹果变色。
拓展知识
水果保鲜的方法有两种:
一.物理方法主要有:低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等。其中,较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等,这些保鲜虽应用广泛,但需要特殊的设备、操作复杂、成本高、大范围内使用有一定的困难。
二.化学方法主要有保鲜剂保鲜。常见的保鲜剂有:涂料涂抹剂、乙烯处理剂(吸收剂)、杀菌防腐保鲜剂等。如果用于家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用,一般多数采用物理方法,如低温贮藏(冰箱)、地窖、排气密封或者置于水中(低温高湿),且常需有保鲜冷库的辅助。
F. 苹果最长能保存多上时间
苹果在不同的条件下能够储存的时间也是不同的,在常温下苹果一般只能储存15天左右,夏季则缩短到10天左右,而在冬季常温储存能够有40天,在专用的恒温控湿的储存仓库内进行储存的话,最长能够储存超过1年。
G. 苹果常温下可以放多久
1、苹果在常温的情况下,夏天可以保存15天左右,冬天的保存时间比夏天要长,可以保存40天左右。
2、苹果保存的时间太长的话,会出现脱水、皱巴巴的情况,只要没有腐烂,是不影响食用的,只不过口感不太好,还是建议尽快食用,放久了的苹果营养价值也要低一些。
3、苹果在冰箱储藏比常温储藏的保鲜时间要长一点,主要是因为:常温储藏的环境下,苹果的呼吸作用需要消耗自身的水分和营养成分,可能会加速腐烂的出现,增高亚硝酸含量;在冰箱里储存,因为是低温贮藏,苹果的呼吸速率减慢,乙烯释放量减少,自身营养与水分的消耗会比较慢,保鲜的时间会更长一点,一般可以保持几个星期。
H. 苹果可以放多久不坏
苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间。如果有剩余的苹果,可以做成蜜饯或果酱之类的食品,再放入冰箱保存比较方便。
如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃和梨。但是,如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免。
I. 苹果常温能放多久
完好的苹果在夏天可存放10天,切好的苹果可放置8小时,冷藏可保存24小时,需尽快食用完毕,以免存放过久导致变质。切开的水果与空气接触的面积越大,营养元素流失的越多,且口感也会变差。
J. 水果苹果保质期有多久
1、苹果在常温下冬天可以存放40天左右,夏天正常情况下可以放10天左右。
2、另外苹果能保存多久主要取决于它是什么时候采摘的,如何存储,以及是否被清洗过等。
3、苹果在商店柜台上保质期一般5-7天,厨房常温保存一般3周,冰箱里冷藏可保4-6周。许多水果经销商把苹果储存在果品仓库的受控环境中,可以保鲜几个月之久。