⑴ 十大火腿品牌排行榜 火腿哪个牌子好
十大火腿品牌：
1、皇上皇
金华火腿行业协会，火腿知名品牌，浙江金华的汉族传统名产，世界三大名腿之一，具有世界声誉的中华传统名食，以色、香、味、形“四绝”着称于世。
⑵ 金华火腿哪个牌子比较好吃
金华火腿主要是浙江金华的特产。现如今，人们对于金华火腿的喜爱是越来越深，所以，火腿的企业也是特别的多，金华火腿是属于发酵的火腿的品种。颜色鲜艳，散发着独特的香味。是我国有文字记载的具有历史的火腿品种。
在众多牌子当中，金字火腿算是很正宗的了。在生产规模，还有品牌知名度等连续多年都处在领先的地位。是属于金华火腿中的龙头企业了。
此外，金华东阳的雪舫蒋的这个牌子也是很好的，在产量、质量、销量等方面，都是位居同类产品的前列。这个牌子的火腿，在早期也曾被红顶商人当做特产赠送给当地官员。吃到这种火腿，每个人都是赞不绝口。所以，这个牌子的火腿也被列为了贡品。
华统牌的金华火腿也是非常有名的，这个牌子的广告语也曾风靡于消费者之间。好多消费者冲着这广告语来买的火腿，自然，火腿的味道自然也是能配的上这广告语的，受到了好多消费者的喜爱。
⑶ 金华火腿谁家的最好呀
金华火腿厂家很多的，但主要是雪舫蒋
华统
金字几家比较出名！
雪舫蒋是中华老字号厂家
清朝就是胡雪岩包销的产品
也是皇家贡品，只做正冬腿，品质是最好的
华统火腿引进外国设备
做的火腿质量比较均匀，一年四季做，产品香味没有传统的那么香
金字火腿算是发展最早，也最具市场意识的企业
现在已经上市
不过我们金华人都是去外地送人才拿金字火腿
因为金字是上市公司
名气够大
吃的话
还是选雪舫蒋火腿
送识货的人也选这个品牌
毕竟吃的东西最好还是好吃和名气都兼顾
⑷ 金华火腿哪个牌子最正宗
比较有名的有留香、中方、雪舫蒋、上蒋等。
金华火腿食谱
火腿凉拌萝卜
用料
主料
金华火腿600克
辅料
白萝卜300克祘苔20克
调料
食盐少许
做法
1.火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。
2.白萝卜去皮，切成长方摺页片状(即切片时，相?一断、一不断)，祘苗切斜片，备用。
3.取出火腿，切成1厘米*3厘米长的片状，将火腿片与祘苗分置白萝卜摺页中间即成。
火腿白菜汤
用料
金华火腿
娃娃菜
姜
步骤
娃娃菜对切两半，切去根部放入沸水中2分钟，捞出备用；
火腿切片，铺于娃娃菜上；
盘中加入清水，适量姜丝，放入锅中蒸10分钟即可。
腌笃鲜（金华火腿、春笋版）
用料
金华火腿 150g
五花肉 500克
料酒 5勺
春笋 3根
步骤
春笋连壳洗干净，笋上切一下，放入米汤煮沸
金华火腿切丁，热水浸泡半小时
整块五花肉加入料酒，焯水 ，切块
春笋切片
五花肉、金华火腿、春笋放入压力锅，原味汤模式煲一个小时即可。
腌笃鲜（金华火腿版）
作者： 金字火腿
用料
金字火肉 100g
后腿猪肉 300g
春笋 4根
料酒 适量
生姜 1块
冲 2根
步骤
金字火肉温水浸泡2小时。（火肉发酵时间比火腿短，肉质比火腿略软，盐分更低）
整块猪肉，加冲、姜片、料酒焯水。
金字火肉、猪肉切成小块。
春笋剥去外壳，切块。
火肉、猪肉加料酒、清水大火煮开后，加入春笋小火慢炖40分钟，出锅前撒冲花即可。
冬瓜蒸火腿
用料
冬瓜 200克
金华火腿 50克
干香菇 3朵
黄酒 2汤匙
白糖 3克
生姜 1小块
香菜 1棵
步骤
干香菇洗净，清水浸泡2小时，取出交叉2下，切成4块，浸泡的水留着待用，冬瓜清洗去皮去瓤，切5mm厚的片，火腿去皮切薄片（越薄越好），姜切丝，白糖调入黄酒中
在盘中按一片冬瓜一片火腿相间依次码放，香菇堆放中间，切少许火腿丝铺香菇上面
冬瓜火腿上铺上姜丝，黄酒中加入2汤匙浸泡了香菇的水、白糖调匀，浇入码放冬瓜的盘中
放入开水锅中，中火蒸15分钟，关火焖3分钟开盖端出
撒上香菜碎即好
⑸ 浙江金华火腿那个牌子比较好啊
浙江金华火腿推荐品牌：金字火腿、宗苏火腿、雪舫蒋火腿、美福火腿、宣威火腿。
1、金字火腿
金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、发酵肉制品、火腿制品、火腿调味品的现代化食品企业。公司是《地理标志产品金华火腿》国家标准主要起草单位、国内首个发酵肉制品标准制定者，并承担国家十五科技攻关计划课题、国家级星火计划项目、国家火炬计划等国家重大课题。
5、宣威火腿
宣威火腿，云南省着名汉族特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称"云腿"。
⑹ 在金华旅游，想买点金华火腿回家，但是发现有很多品牌，不知道买哪一种好，求推荐。
在金华，如您所看到的，金华火腿是有很多品牌的。但是最出名的是——金字火腿，在《舌尖上的中国》金华火腿那篇中的场景就是金字火腿取的景。金华人也是比较中意用金字火腿送人的。
⑺ 金华火腿最正宗是哪一家
我只知道金字火腿 其他的不是清楚了，我妈妈买都是买金字火腿的，很好吃
⑻ 金华火腿怎么挑选市场上有金华火腿，金字，宣微火腿，到底哪个最好
金华火腿和宣威火腿都很有名，因产地不同，各有各的风味特色，看你自己喜欢什么口味，金字火腿是一个生产金华火腿的品牌
⑼ 正宗的金华火腿有哪些牌子急~~过年送礼用~~~
金华本地是牌子是“金字”火腿比较正宗 名气响亮 。金华火腿具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而着称于世，清时就已被列为贡品。为中国腌腊肉制品中的精华。 哈哈 说的好想吃哦~~过年送礼是不错的选择 现在他们在淘宝商城里有旗舰店的 你搜一下 网购比较方便 ~
⑽ 金华火腿哪里的好
雪舫蒋或者金字火腿，这是目前做得最正规和最大的两个品牌，你可以到江南大黄山边上的金字火腿城或者江北五一路那里的火腿一条街购买。