① 铁板烧好吃吗
铁板烧做的铁板豆腐 铁板鱿鱼都是不错的美味 而且还不像油炸食品或烧烤食品对人体有一定的危害 但还是那句话 吃东西 特别是小孩子 一定要上正规的 卫生的地方吃 还有就是尽量少吃路边摊位的食物 虽然我觉得路边摊的味道也不错 价格也便宜 但正是因为价格的便宜所以导致商贩们的选材上就不讲究了
② 铁板烧算油炸吗
铁板烧不算油炸。油炸是将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。铁板烧是介于炒和油炸的中间，用油量是远远不及油炸的，所以不算是油炸。
铁板烧是一种烹调方式。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就食用。
油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。
铁板烧的发展历史：
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟。
这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国进加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
③ 火腿肠怎么弄的好吃是油炸还是烧烤或是铁板烧！火腿选什么牌子见面应该加什么料
火腿肠用木炭烤的最好吃。烤前将火腿切花，上烤炉烤制 边烤边刷油。烤到火腿涨开花，马上再刷一点油，撒上孜然，辣椒即可。不用放味精与盐。火腿本身就有。
④ 在学校做铁板炒饭或者炸鸡那个更好一点
当然是做炸鸡更好。
学校的品类基本都是各种饭类、面食、快餐等等，做铁板炒饭的话竞争比较大，而做炸鸡的比较少，炸鸡品类也符合现在年轻人的消费习惯。
⑤ 铁板烧好吃还是烧烤好吃
看个人的口味了！我还是注重铁板烧的，对身体比较好的！
⑥ 烧烤食品和油炸食品哪种更受欢迎
综合了你所说的情况，个人意见觉得你选择烧烤类食品比较合适，在现在都市中，烧烤食品是人们的一大爱好。铁板烧，烤串等，这些都是人们经常吃的，也比较受欢迎。你在摆摊的时候，可以上部分特色烧烤食品（烤蔬菜，水果，水产类等），以吸引消费者的眼球，这样可以在和他们竞争中占得先机。
在此祝福你的烧烤摊生意兴隆，财源滚滚。
⑦ 碳烤·铁板烧·油炸的区别
碳烤就是放在碳上烤
鸡翅鸡腿那种肉类的用碳烤最好了
铁板烧就是在铁板上经过不停的热接触使其烤熟
海鲜
如章鱼之类用铁板
油炸很明显
用油炸出来的
蔬菜
火腿
之类的用油炸最好了
⑧ 铁板烧怎么做
制作方法
准备阶段
1、选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;；
2、适量的姜，青椒；
3、油盐酱油适量 。
铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等，肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面。
制作阶段
把铁板烧热，加一点油，把肉类和姜，青椒放上去，把盖子盖上让它煮一会。快好的时候加酱油，最后洒上葱花就行了。
⑨ 油炸串串和铁板串串哪个好吃
油炸串串。
油炸串串也叫长药油炸，乐山油炸，油炸串串香，是一种地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是炸制而成。
油炸串串一般经由选材，切片，串签，腌制，油炸，调味而成。其中腌制主要用于荤菜，除腥上味，调味则是在起锅后，撒上盐，味精，五香粉等调味品。