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苹果放在树叶中储存可以吗

发布时间: 2022-06-19 06:37:30

‘壹’ 苹果怎么存放

家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也 可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。

苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50~150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,一般可贮藏半年以上。

(1)苹果放在树叶中储存可以吗扩展阅读:

不要把所有果蔬混在一起存。有些人认为,果蔬储存无需分门别类,单独存和放在一起存没啥区别。实际上,无论是常温保存还是冷藏保存,都应该注意不同果蔬应保持一定距离。因为很多果蔬会释放乙烯,如苹果、梨、木瓜、香蕉等,而乙烯会加速果蔬的成熟和老化,若将其他果蔬与此类果蔬放在一起,就容易提早老化、腐烂。

不同种类的果蔬最好分开包装、摆放。另外,储存香蕉时,最好用保鲜膜将香蕉的茎部包裹好,这样能减少乙烯的释放,延缓变质。

‘贰’ 苹果如何保存保鲜

苹果保鲜可以放进缸里、撒上白酒、埋在沙土里、装在箱子里,具体介绍如下:

1、缸贮法,把缸洗净,在缸内放一个盛满清水的罐头瓶,然后把苹果层层装进缸里,装满后用两层塑料布密封缸口,放在阴凉处,这样一般可贮存4个月以上。

2、苹果装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50到150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,这样处理可贮藏半年以上。

3、沙土贮法,先在地面上铺一层沙土,然后放一层苹果,再在上面撒一层沙土,放一层苹果,这样以此类推,进行码放,在最后的一层上再撒上一层沙土。沙土要求以湿润为好,用手握成团,落地散开即可。

4、箱贮法,用纸箱或木箱贮藏苹果,箱子要清洁无味,箱底和四周放上两层纸,每个苹果用柔软的白纸包好,整齐地摆在箱子里。

注意事项:

1、存放苹果时保持水分很重要。最初,它被密封在塑料袋中以防止水分蒸发,然后存储在冰箱中或无温度差的阴凉处。长期保存时,请使其在低温和高湿度下很重要。

2、最好和薯仔一存放。乙烯气体具有抑制马铃薯发芽的功能。所以和薯仔放在一起,就不必担心薯仔发芽了。

‘叁’ 苹果的储存方法!

苹果是较耐藏的水果之一。但是不同品种其耐藏性不同,其中晚熟品种比早、中熟品种耐藏,中熟品种比早熟品种耐藏。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大,这些品种贮藏条件要求严格,一般作为短期贮藏,但通过气调贮藏也可贮藏到翌年的2~3月份。 1、沟藏。沟藏苹果是我国烟台等地农民广泛采用的一种贮藏方法。这种方法简单易行、投资少,具有较好的贮藏效果。地沟的地址选择很重要,在果园或果园附近选择地下水位较低、向阳背风的平坦地段挖沟。地沟的深度、宽度要根据当地的气候条件而定,对于气候寒冷的地区沟要深、宽度要大,沟的深度以冻土层以下为宜。例如在烟台沟深以66~100厘米、宽以100厘米为宜,长度根据贮藏量而定。沟底应铺厚约2厘米的湿细砂,以免垫坏果实。如果沟内干燥可喷洒清水。 地沟应在果实采收前一周挖好,并且充分预冷。预冷的方法是:白天用草帘遮盖地沟,夜间打开。挑出机械伤、病虫的果实,好果装筐、塑料袋或散堆于阴凉处2~3个晚上,让其充分预冷。入沟的果实可以采用散堆法、装筐法或塑料袋装法,以塑料袋装为佳。塑料袋一般采用0.07毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯,袋装15~25公斤。这种方法可以有效地控制果实的失重和保持果实的硬度。入贮后至封冻前继续利用夜间低温使地沟和苹果降温,当地沟内的温度接近30℃时(果温在冰点以上),就可以将地沟完全盖严,直到翌年升温后再利用夜间降温,直至沟内的最高温度大于15℃时结束贮藏。 2、防空洞和地窖贮藏。我国目前有许多闲置的防空洞和地瓜窖,这些场所只要稍加改造即可成为良好的苹果贮藏场所。防空洞要增加洞门和通气孔。洞门一般分为两道门,第一道门具有隔热作用,第二道门具有防鼠作用。在洞的后底壁上设置一个内径为1~1.2米似烟囱的通风孔,靠洞身的一侧安装可启动的窗户,通风孔的高度为洞长的1/3~1/2。如果贮藏量大,通风孔又不便加高,可在通风孔上安装30~50厘米的风扇,或者在洞口安装一台3千瓦功率的鼓风机。苹果采收后,先预冷,然后装于塑料袋中进行贮藏。10月下旬以前和第二年3月上旬以后,外面温度高于洞内的温度,这段时间要利用夜间及寒流等较低的温度,进行通风。即打开洞门和通风口让外界冷空气进入洞内。当外界温度高于内部温度时,要封闭门和通风孔。在冬天,当外界温度不低于-6℃时仍可进行通风,外界温度降至-10-6℃时要关闭洞门,打开通风孔进行通风。当外界温度低于-10℃要停止通风。为防止果实发生冻害,在洞内贮果部分的最前部的下方设测温点,只要控制这里的温度大于-3℃即可。改良后的地瓜窖贮藏苹果的管理同防空洞。一般地瓜窖为地下而且由几个小平窖组成,窖温偏高,但窖的隔热性能好,只要增设通气孔即可用于苹果的贮藏。每个小平窖按对角线方向各设置一个进气口和出气口,大小45×45厘米。进气口平于害顶,而出气口高于窖顶2~3米,上面可安轴流风机以增加抽力。改良后的防空洞、地瓜窖能够维持苹果处于较低的温度,不仅可以贮藏晚熟品种,而且像红星、红玉等中熟品种也可以贮藏,贮藏的苹果具有腐烂率低、失水少、硬度大、成本低的特点,是农村因地制宜进行产地贮藏的理想贮藏场所。 3、通风库贮藏。通风库是具有良好通风设备和隔热层的建筑,是苹果产地和销地贮藏应用比较广泛的贮藏场所。 苹果入库前,库房要清扫、晾晒和消毒。消毒常用硫磺熏蒸,每100立方米库容用硫磺3公斤。方法是:把硫磺与锯末混合后点燃,使其产生二氧化硫,密闭两天,打开通风。或用福尔马林(含甲醛40%)1份加水40份,配成消毒液,喷布地面及墙壁,密闭24小时后通风。苹果入库前需要预冷,待库温降至10℃左右入库。果筐(箱)在库内的堆码方式以花垛形式为好。垛下垫砖或枕木,垛与墙壁间留有空隙,垛间留通道,以利通风换气。通风库的管理同防空洞。 4、机械冷藏。大多数苹果适宜的贮藏温度为-1~1℃,相对湿度为90%左右。苹果采收后,经过挑选包装即可入库贮藏,在贮藏过程中保持库温稳定和适宜的湿度,即可达到长期贮藏的目的。但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等品种在贮藏过程中易发生虎皮病,果实需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果纸包果,每张包果纸含二苯胺或乙氧基喹1.5~2毫克或果实浸泡于含乙氧基喹0.25%~0.35%的溶液片刻,然后冷藏,可有效抑制苹果虎皮病的发生。 5、气调贮藏。气调贮藏包括两种,即调气贮藏和自发的调气贮藏。调气贮藏具有高度密、隔热层好的气调库及配套的气调机。气调机的种类包括古老的燃烧式气调机、适合于中小型库使用的碳分子筛、中空纤维膜制氮机等。苹果的调气贮藏在我国应用不是很多,主要是为满足国外市场需要的高档苹果。 自发调节气体贮藏也有叫做塑料薄膜袋贮藏,是目前我国贮藏上应用较多的一种贮藏方式。塑料袋小包装、硅窗袋贮藏、塑料大帐贮藏、硅窗帐贮藏都属于自发调气贮藏。这种贮藏方式不需特定的贮藏场所即可以在地沟、地窖、通风库、冷库等场所应用。比较适合于我国农村经济发展水平,因此受到广大农民朋友的欢迎。在应用时要注意袋的厚度。红星、金帅、印度等苹果可以采用透气性差、厚度为0.06~0.07毫米的聚乙烯或聚氯乙烯袋,而国光、红富士可以采用透气性强、厚度0.03~0.04毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯。塑料大帐一般采用0.2毫米厚的聚乙烯,上面可附硅窗,每帐可贮苹果1000~2000公斤。 6、双变气调贮藏。双变气调贮藏是我国近几年来发展起来的一种苹果贮藏方法,此方法适合于利用自然冷源进行贮藏的场所。 红星、金冠等苹果采收后,分装于0.06~0.07毫米厚的聚乙烯袋中,此时的温度保持在10℃以下,90天以后随着外界温度的降低贮藏场所的温度降至0℃,整个贮藏期间氧为3%,二氧化碳在最初的45天内控制在12%,以后45天为9%,而后降至6%,并维持到贮藏结束。此法贮藏6个月,果实硬度好,外观色泽鲜艳,风味好,贮藏效果优于0℃低温贮藏。

‘肆’ 冬天苹果的储存和保鲜方法是什么

1、品种的选择很关键

在进行贮藏之前要根据苹果的品种以及它的生产场地产生时间的不同进行不一样的贮藏方式。大部分的苹果都是在秋季成熟的,当然也有一些晚熟的品种,像红富士苹果就是在市场上比较受大家欢迎的。

虽然它比较晚熟,但是相比于其它早熟的品种来说,它的贮藏更加方便一些,因为它的优点在于它生长的环境可以给它提供一个更好的贮藏条件。

2、贮藏前处理

在贮藏之前要交苹果,根据它们的大小,品种不同进行分类。因为品相不一样的苹果在市场上卖的价格也是不一样的。所以在注册之前要把它们先分好类,到时候在市场上销售的过程中也能够根据它们的品相获得不一样的利润。

3、贮藏期间管理

在贮藏的时候,对于温度和湿度的把控是非常关键的,一般来说,要把温度控制在零下5℃到零上5℃左右,这样的话才能够保证苹果不会腐烂。

如果温度相对较高的话,会容易导致苹果腐烂,而如果温度过低又会使得苹果被冻伤,相对湿度方面要保证达到90%以上才能够让苹果在冬季的时候依然能够保鲜。



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注意事项

虽然说苹果一年四季都有售卖,不过秋季才是苹果的采收期,一般这个时候苹果也会相对便宜一点,不过对于种植苹果的农户来说能够让秋季采收好的苹果安稳的过渡到寒冬,就可以很好的提高经济效益了。

不仅是因为大家喜欢在冬季吃苹果,还因为冬季各类节日往来都会使用到苹果,因此销量必然是不愁的。不过怎样才能让秋收的苹果安稳过冬呢,这就需要讲究一定的方法了。

苹果保存就一定要保证其足够新鲜,最主要的就是保证水分的不在流失,这就可以很好的保障苹果的口感。

‘伍’ 苹果丶梨这些热带水果应该放在哪儿

苹果和梨这些都应该放置阴凉的地方,家里有冰箱最好是放置冰箱里!

‘陆’ 上万斤苹果应该怎么存储,保证时间长而且不会坏

大批量苹果储存有沟藏和冷库储存两种。
大批量苹果储存方法一般有两种,一般原产地很多施用沟藏技术,中转批发施用冷库储存。
一、沟藏苹果工艺
贮藏场地要选择在地势平坦、背风向阳、土质坚实、干燥而不积水、运输和管理方便的地方。贮藏场地的大小可根据贮藏果量而定,地沟以南北向为最好,沟的深度一般为0.5~0.8米,沟宽1~1.2米,沟长以地形和果量而定。每平方米的地沟可贮藏苹果250~300千克。
入沟前,要先在沟底铺一层5~6厘米厚的洁净细沙,细沙的上面铺塑料布。然后从沟的一端开始,一层层地摆果,摆果厚度为60~80厘米。
入沟后,在果堆顶部覆盖一层塑料布和2~3层防寒纸,遮荫防雪,防寒保温。苹果沟藏保存中,主要要预防冻害,受冻害的果实在果肉中出现较大的深褐色斑点,受冻害严重时,果肉组织坏死,部分或整个果实呈现半透明状,果身凹陷,果皮皱折、果实最后腐烂。当温度低于零摄氏度以后,在防寒纸的上面再铺一层树叶或草帘,用来保温。
沟藏技术的原理和特点:
第一、和大气温度相比。土壤温度在年周期变化中,是比较缓慢而平稳的,所以应用苹果沟藏能相应地得到比较稳定的温度。
第二、储藏沟向地下挖了半米,苹果就等于安卧在土壤中,即使有寒风从苹果堆儿上面刮过,也基本不影响苹果储存的温度和湿度。
沟藏技术一般能从收获季节保存到春节。
二、冷库冷藏工艺:

进入冷藏间之前,可以先做包装,首先,容器内壁、果实层间必须有垫纸或泡沫塑料、瓦楞插板、托盘等衬垫物,以免碰伤或挤伤果实。苹果也要用一层泡沫网套包裹上,网套用泡沫塑料制成,所用材料必须选择无毒,适于食品包装的材料,网套大小适当,能将果实包住,因为网套有一定的弹性,能有效减轻果实间挤压碰撞造成的伤害。
为了方便运输,苹果大多采用透气好的纸箱作为外包装的容器。
为了销售的方便,每一个纸箱里的苹果最好大小一致。
苹果包装完毕,就可以送进冷库了,苹果实运到冷库后,库中堆垛要排列整齐、牢固,利于通风和管理,并能充分利用空间。垛距离墙壁、进气孔等处要留有空隙,空隙一般不少于30cm,并留出人行道。
为更好地掌握库中各部位温度情况,要在不同的有代表性的地方放置温度计。贮藏期间要尽量保持库温稳定,减少温度大幅度波动。苹果冷藏时要注意采用缓慢降温措施,开始库温保持10~12度,一周后每5~7降1度,以后改为每三天降一度,在35~40天内将库温降到0度,并保持0度,不要低于-1度。
封库后,半月抽检1次,12月以后每月1次。通过抽检,可以了解库内温度、湿度变化,从而更有效的保证果品质量。

‘柒’ 上万斤苹果怎么存储时间长而且不会坏

果农种植大量的苹果要实现更多的经济效益需要储存,下面介绍采收后的新鲜苹果储存方法:

苹果采收后储存注意事项:

储存苹果前检查苹果上是否有伤痕和碰伤,特别是表面有划痕的苹果不宜贮藏,以免坏果起不到贮存的作用。不要有积水或者洒水,容易造成苹果果加速腐烂,储存的苹果也尽量少打开,避免空气流动减少苹果的储存时间。

‘捌’ 苹果怎样储存和保鲜

苹果是在秋天成熟上市的应季水果,在这个季节中,人们都喜欢多购买一些苹果,保存起来方便在冬天吃,但也有些人对苹果的保存方法不了解,不知道苹果怎么保存才能新鲜,今天我就介绍一些苹果保鲜的方法与技巧,能让大家把购买的苹果长时间保存,方便人们随时吃到美味的苹果。

苹果保鲜的方法技巧

1、新鲜的苹果可以放在纸箱中保存,但是保存苹果的纸箱要求干净无味,而且在纸箱的内部,要铺两层纸,把准备好的新鲜苹果放到干净的保鲜袋中密封好,每个保鲜袋中放5到10个苹果,就可以再把保鲜袋放入到纸箱中,最上层盖上软纸,然后把纸箱密封好,再盖上一层塑料布,把纸箱移动到阴凉的地方保存,就能让里面的苹果保持新鲜。

2、如果只是购买了少量的苹果,想让它保持新鲜,则可以把它放到家中冰箱的冷藏室中,这样能让苹果保存30到50天不变质,而且取出食用时会依然馨香,如果想大量保存苹果,则可以把它存入到冷库等能保持低温的环境中。

‘玖’ 苹果树叶能否埋在苹果树下

树叶埋在土壤下可以一定程度增加土壤肥力,一般来说都是可以的

‘拾’ 一般家庭如何储藏苹果

一般家庭储存苹果的方式特别简单,在农村地区储存苹果一般都是使用沙子把苹果埋藏起来。而在片区一代。苹果储存方式都是用地窖来储存苹果,当然也有用塑料袋保鲜的