1、红枣洗净去核掰小块,葡萄干浸泡后洗净,枸杞洗赶紧备用;
2、糯米洗净浸泡一小时待用;
3、泡好的糯米加入锅中,大火煮开转中小火煮半小时左右加入枸杞;
4、煮好的糯米粥中加入红枣和葡萄干,用勺子搅拌一下,在用小火煮五分钟左右即可。
㈡ 葡萄干比红枣更补血么
相对来说,红枣的铁元素含量更高,所以补血效果更好,适合女性食用。当然两者搭配着吃更好。
紫葡萄干的含铁量很高,比普通的葡萄干的铁含量要高很多。因此,在众多的葡萄干中,大家都认为紫葡萄干对于人体补血来说是最好的。很多医生在给很多手脚发凉的女性朋友治疗的时候,都会建议他们多食用一些紫葡萄干。因此,紫葡萄干的补血功效是很显着的。
中国的草药书籍“本经”中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞
,是一种药效缓和的强壮剂。
在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪
、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花
等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
5、红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质,不仅能促进女性荷尔蒙的分泌,加强胸部发育,还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买民间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健
的功效。
㈢ 红枣和葡萄干能一起吃吗
红枣和葡萄干能一起吃。
红枣具有补血益气的作用,对于在经期内的女性很有好处,而葡萄干含有大量的糖分,不仅可以有效的缓解痛经,还可以补血。
所以红枣和葡萄干一起泡水喝对女性很好,但是葡萄干要注意清洗干净,因为晒干的葡萄干上面有很多杂质灰尘,可能会引起腹泻。
简单来说,红枣营养价值丰富,具有补血的功效,最好搭配龙眼干、葡萄干等一起食用,不过注意不能空腹吃红枣,部分人群也不宜食用。
(3)葡萄干和大枣哪个好吃扩展阅读:
红枣的4大食用禁忌:
1、不能空腹吃红枣:红枣的表皮坚硬,含有不可溶性的粗纤维,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,不要“囫囵吞枣”,否则会加重胃肠道的负担。同时不要空腹或睡前吃鲜枣,否则会有烧心感,最好在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用。
2、忌与维生素类同食:枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。
3、忌与维生素类同食:枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。
4、胃酸过多、痰多、便秘者不宜食用红枣:枣中含有丰富的糖类,味甘甜,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。痰多和大便秘结者亦要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。
㈣ 葡萄干,红枣一起泡水喝有什么好处
二者可以同吃泡水,葡萄干和红枣的作用相同,可以起到补血气、暖肾,治疗贫血的作用,二者能够同食,不会发生食物相克
㈤ 葡萄干适合什么人吃 葡萄干补血效果居然比红枣还好
吃葡萄干上火吗
1、吃葡萄干上火吗
针对这个问题我们咨询了营养师,营养师介绍说,葡萄干一般是不会上火的,而且研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
2、葡萄干是什么
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。
葡萄干肉软清甜,营养丰富。
2、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
3、葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
4、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
5、女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨。
㈥ 红枣和葡萄干一起煮粥有营养价值和去斑效果吗
红枣和葡萄干煮粥有补益气血、健脾养胃、养血壮神等功效,但并没有去斑效果。
红枣葡萄干大米粥的做法:
把准备好的小红枣,葡萄干,大米,水,放电饭锅,选煮粥模式(大概五十分钟左右),然后等着喝粥就好了。
(6)葡萄干和大枣哪个好吃扩展阅读
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜治疗失眠之功效。
大枣虽然营养价值高,但是牙齿不好的要少吃,可以泡水喝,还有可以熬红糖大枣枸杞汤,营养价值也不错,而且不伤牙齿。
不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯,从而降低罹患心脏病的危险。
㈦ 大枣枸杞葡萄干一起煮了吃有哪些功效
葡萄干、枸杞、红枣的功效:
含有维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,尼克酸,亚油酸,铁等多种微量元素,增加人体的免疫力。
有改善眩晕,心悸,失眠,多梦,记忆力减退的作用。
能抑制体内黑色素的沉淀,去除晒斑,色斑,黄褐斑,老年斑,抗氧化,美容养颜的作用。
扩张血管,预防动脉硬化,冠心病,心绞痛。
红枣的营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、胡萝卜素、维生素P及钙、磷、铁等多种矿物质元素,可以有效预防贫血,并改善皮肤状况。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
㈧ 葡萄干和红枣哪个更补血
相对来说,红枣的铁元素含量更高,所以补血效果更好,适合女性食用。当然两者搭配着吃更好。
紫葡萄干的含铁量很高,比普通的葡萄干的铁含量要高很多。因此,在众多的葡萄干中,大家都认为紫葡萄干对于人体补血来说是最好的。很多医生在给很多手脚发凉的女性朋友治疗的时候,都会建议他们多食用一些紫葡萄干。因此,紫葡萄干的补血功效是很显着的。
中国的草药书籍“本经”中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ,是一种药效缓和的强壮剂。
在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪 、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花 等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
5、红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质,不仅能促进女性荷尔蒙的分泌,加强胸部发育,还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买民间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健 的功效。
㈨ 葡萄干和蜜枣
葡萄干的营养价值非常高,它的主要成份为葡萄糖;葡萄糖在体内被吸收后,立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此,它对恢复疲劳非常有效。除此之外,葡萄干也含有非常丰富的铁,所以它对贫血症状也很有功效。 每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。 蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多,也有很强的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、预防癌症的作用。另外,枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。 时间上没有限制,什么时候都可以吃。
㈩ 葡萄干和红枣能同时吃吗
可以同时吃,两者并不冲突。一般来说,红枣用来煮粥,泡水,每天吃三五颗没有大碍,如果想补血效果更佳明显,不妨可以搭配其他食物,例如龙眼干、葡萄干和肉类等,不单补血养气,还可以养颜美容。
中医认为红枣性暖,含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸,可以起到养血保血,改善血液循环的作用,药理研究也发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。
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注意事项:
1、不能空腹吃红枣。
红枣的表皮坚硬,含有不可溶性的粗纤维,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,不要“囫囵吞枣”,否则会加重胃肠道的负担。同时不要空腹或睡前吃鲜枣,否则会有烧心感,最好在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用。
2、忌与维生素类同食。
枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。
3、忌与维生素类同食
枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。
4、胃酸过多、痰多、便秘者不宜食用红枣。
参考资料来源:人民网-红枣怎么吃最补血?搭配桂圆葡萄干一起吃