⑴ 哪里的烤生蚝好吃，求推荐
烤生蚝当然是要在沿海城市吃才好吃，毕竟会新鲜很多。一般沿海城市，夜市的大排档上的烤生蚝都很好吃，我觉得好吃的烤生蚝，一定得加上蒜蓉。
我给不了你具体的店名，因为也不知道你在哪个城市。不过真心推荐沿海城市夜市那些大排档的海鲜烧烤，真的好吃。
⑵ 福州烤生蚝好吃的求推荐
心里海的烧烤不错，十几年老店
⑶ 北京哪里的烤生蚝比较好吃谁可以告诉我啊！
东城区东四北大街东四四条85号，叫蚝酷的，烤生蚝特别好吃，35左右一盘，有四种口味，其中蒜蓉的和黑椒的最好吃，这是我的口味昂，不过也就着两种卖的最好，还有他家的烤鸡翅也好吃，一定要记得提前预定啊 ，要不然就没有了，他家供应生蚝的数量是有限制的。希望你男朋友喜欢。 望采纳！
⑷ 福州烤生蚝好吃又便宜的店有哪些
推荐开蚝屋。福州很多地方都有开蚝屋的，基本每家店的生意都很好，店内生蚝便宜，分量又足
⑸ 烤生蚝哪里最正宗，烤生蚝为什么好吃
生蚝我们都很熟悉，因为生蚝肉嫩不宜炒食，所以烤生蚝成了生蚝主要的食用方法。烤出的生蚝鲜香美味，深受男女老少的喜爱。
烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。
烤生蚝的味道最主要的还是和生蚝的品质挂钩，生蚝品质越好，也最容易做出美味来。
⑹ 现在烤生蚝哪家又大又好吃
自己做又大又好吃
1.准备好生蚝，用盐和生粉轻轻的抓洗一下，沥干水份
2.再准备辅料：蒜剁蓉，辣椒切小，加少许盐鸡精，蚝油，食用油少许，加一起拌圴勺
3.生蚝沥好水，烤盘放上油纸，把生蚝壳放好，再把生蚝码下去（我买时没有生蚝壳就用了扇贝的壳了）
4.再放上适量的蒜蓉汁
5.放进烤箱上下火候，180度15分钟
6.烤装盘美味开动
⑺ 求问，哪的烤生蚝好吃
烧烤生蚝主要是南方产地，湛江蚝养殖早推广出名肥度好满口但清明后没什么货，阳江蚝薄壳杂质多些，珠海蚝口感偏酸，北海蚝淡咸适宜干净爽口常年可以供货，其中北海勤旺蚝场产出耐运输的蚝，已经供货到了北方地区。
⑻ 上海烤生蚝好吃的烧烤店有哪些
生蚝
生蚝（学名：Oyster）是牡蛎的别称，属软体动物门双壳纲蛤类的一种，又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。
物种介绍
蚝为牡蛎科 Ostreae 动物牡蛎 Ostrea gigas Tnunb 及其近缘动物的全体，是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，中国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生；竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。
备注：牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药。也叫蚝或海蛎子。参照《现代汉语词典》[1]
别名: 牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄
生长环境
名称溯源
蚝 (牡蛎) 为本经虫鱼部上品。陶弘景谓道家方以左顾是雄，故名牡蛎。右顾则牝蛎也，或以尖头为左，顾未详孰是。李时珍谓蚌蛤之属，皆有胎生卵生，独此化生，纯雄无雌，故得牡名，曰蛎曰蚝，言其粗大也。
全年均可采收，惟多在春冬二季。
药用价值
蚝壳入药名牡蛎。参考 "草药库" 中之 "安神药" 之 牡蛎。
性味、归经: 甘、咸，平。归肝经。
功效: 滋阴益血，清热除湿。
⑼ 烤生蚝咋做好吃
味，应尽量少放盐，口味偏重的食客可以加入少许味极鲜调味。
豉汁:将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐等混合拌匀。
折叠编辑本段菜品特色
做法简单，营养丰富。
折叠编辑本段做法
1、在市场购买新鲜的生蚝，可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开，也可以买回家自己处理，处理方法:用刷子仔细将蚝壳清洗干净，用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平，然后用平口螺丝刀将蚝壳撬开。新鲜的生蚝开壳以后撒上适量柠檬汁即可食用，味道很鲜美，但一定要非常新鲜。
制作配料倘若是讲究文雅的吃法，可以分两步走:第一步要先嗅生蚝独特清新的海水味儿，趁此还可以辨别蚝肉的新鲜程度，之后吃蚝肉、饮蚝汁，这才算叹生蚝。第二步为品尝品种较大的生蚝，可以先吃咸味的蚝肚，之后是甜甜的肌肉，最后才是爽口的裙边。
不宜事项
如果想吃原味生蚝，不宜加酱油或陈醋。二者味重，容易盖过蚝的原味，而且蚝汁的甜味也会大减。相反，如果加上一点精盐会起到提鲜的作用，而白醋或红醋则可以去掉腥味。
⑽ 厦门哪里的烤生蚝好吃求推荐
在中山路那边有一家叫开蚝屋的就不错，有烤生蚝、清焖生蚝、生蚝刺身三种吃法。