‘壹’ 网红面包有哪些
在现在这个网红时代，越新奇的东西越能吸引人的注意，从而迅速大火成为网红。为使自己的产品更受欢迎，众烘焙商家可谓使出了浑身解数，创造出各种各样奇形怪状且口味独特的网红面包，最近就发现了不少好吃的面包，快来看看有没有你想吃的哪款吧！
小胡子可颂
招牌可颂是一款传统的欧包，它俗称“羊角包”。成型的关键在于起酥，要让黄油均匀分布于面团之中，发酵之后形成的气孔大小均匀，蜂巢状分布。外层焦香松脆，内里松软。一口咬下去满是空气感与黄油的脂香气。
口袋面包
不知道从什么时候开始刮起了一阵风，就是口袋里放面包，这就是非常方便的口袋面包。是两片吐司片中间一般会夹着肉松、红豆馅、奶油等馅料。看起来非常的小巧可爱，吃起来非常美味！在网上购买非常方便，买一箱放着慢慢吃！
肉松小贝
肉松小贝可以说是一时间红遍祖国的大街小巷，肉松和松软的蛋糕组合打造出一种很有魅力的味道。
羽绒服面包
你听过羽绒服面包吗？看起来非常有创意呢，是有着小卡通人物，外面包裹着一层面包，看上去非常可爱呢！羽绒服面包是有夹心的，看起来味道很不错呢，你想要尝试吗？
紫米面包
首先紫米是一个非常好的东西，紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富，多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 再加上紫米乃是米中极品，口感比黑米要好很多。面包片柔软细腻，面包片间夹有上等进口奶酪，里面油蒸好的紫米。奶酪正好弥补紫米甜份的不足，而紫米也刚好中和了奶酪的易腻。一口咬下，入口柔软，微甜而不腻，简直好吃到不能言语啊。
‘贰’ 网红小甜品紫薯熔岩吐司，芝士浓郁奶香四溢，怎么做
熔岩奶酪吐司也几乎是每个面包店里的明星单品，吐司面包松软可口，富含蛋白质和矿物质，并且也含有很多的氨基酸，经常吃的话可以给身体带来很多好处，补充我们日常所需的营养元素。
奶酪的好处就更多啦，奶酪中含有很多钙，说它是含钙最多的奶制品也不为过，奶酪还可以提高人的新陈代谢，增强我们的免疫力，还可以促进肠胃蠕动，对心血管健康也大有好处。
【烹饪小贴士】
1、因为紫薯和芝士本身就带有些许甜味，所以不是很喜欢甜甜味道的朋友可以放入白糖的分量适当少一些。
2、如果感觉超市里购买的切片面包比较薄的话，也可以将两片切片面包粘在一起制作成厚吐司，这样做出来的紫薯熔岩吐司的口感是外脆内软的。
3、这道美食中，芝士片的融化是比较难的步骤，芝士片相对难以融化一些，我们在做的时候应该耐心一点，等到芝士片全部融化再进行下一步，不然会使紫薯熔岩吐司的口感欠缺。
‘叁’ 吐司面包哪家产的好吃
吐词面包最好吃的就是沈阳生产的一种吐司面包。
‘肆’ 吐司面包什么牌子好
面包是我们生活中经常吃的早餐食物，健康美味又营养。好吃的面包很松软麦香浓郁，细腻顺滑简直就是美味的享受。那么大家知道什么牌子的面包好吃吗?下面就为大家盘点了中国十大面包品牌，一起来看一下。
中国十大面包品牌排行榜：达利园、盼盼/panpan、 港荣、稻香村、友臣、麦吉士、良品铺子、葡记、回头客、好利来
1.达利园：达利园这个面包品牌属于福建达利食品集团有限公司是中国知名的面包品牌，公司成立于1989年是福建省名牌产品，专业从事面包和八宝粥以及茶饮料等食品的生产和销售的大型企业。
2.盼盼/panpan：盼盼/panpan法式小面包相信很多人吃过，这个牌子成立于1996年品牌发源地福建省泉州市。在中国十大面包品牌中是国内糕点行业着名品牌，同时也是中国知名食品信誉品牌，专业经营膨化食品和面包食品以及健康饮品的大型现代化企业。
3.港荣/KongWeng：港荣/KongWeng这个品牌属于揭阳市港荣食品发展有限公司是一家专业研发蒸蛋糕和面包以及瑞士卷、饼干等食品的大型企业，这个公司成立于1993年是一个知名度很好的食品企业。
4.稻香村/DXC：稻香村/DXC这个品牌发源地江苏省 苏州市，公司成立于1773年是一个老字号品牌，在中国十大面包品牌中这个品牌是江苏省着名商标同时也是百年糕点企业，这个牌子的月饼和松子枣泥麻饼深受广大消费者的喜爱。
5.友臣：友臣这个品牌属于友臣(福建)食品有限公司。公司成立于2012年是国内知名的肉松饼和面包等休闲食品品牌企业，这个牌子的肉松饼酥香咸甜、皮薄馅赢得广大消费者的喜欢，其中友臣切片夹心吐司销量还不粗。
6.麦吉士/Mage’s：麦吉士/Mage’s这个品牌属于浙江麦吉士食品有限公司，是一家专业研发和生产休闲食品的大型企业，这个牌子的食品美味健康深受消费者喜欢，品牌发源地浙江省 湖州市。
7.良品铺子：良品铺子是湖北良品铺子食品有限公司一个人气很高的食品品牌，这个牌子成立于2006年很多人都吃过这个牌子的休闲食品。品牌发源地湖北省武汉市，其中良品铺子手撕面包销量很好。
8.葡记：葡记这个品牌成立于2009年是广东省珠海市知名的食品企业。这个牌子的面包和蛋糕销量很好深受广大消费者的喜爱。葡记 蜂蜜长崎蛋糕和酵母千层面包口感很好，入口柔软奶味浓郁好吃。
9.回头客：回头客是福建省 泉州市，知名饼干品牌。这个牌子的中西式蛋糕和铜锣烧很好吃，赢得很多食客的好评和赞誉，是一家专业生产和销售休闲食品的大型食品企业。
10.好利来/Holiland：好利来/Holiland这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下，是一个比较出名的面包蛋糕品牌，在中国十大面包品牌中是中国一个大型食品专营连锁企业集团。好利来生吐司面包麦香浓郁细腻顺滑，也是蛋糕店十大品牌排行榜之一。
‘伍’ 比较好吃的网红面包都有哪些
1.香葱卷：很多食物都是靠着外貌去吸引别人的关注跟尝试，不过一般吃过后的人都觉得好吃的话，那好评率多了自然就会有更多人去购买啦！这款可谓是网红爆款了，随便看看哪个吃播都吃过这个！
5.肉松麻花：肉松麻花口味较多，方便大家选择自己喜欢的口味。不过这款你们一定猜不到是小龙虾口味的！吃过的网友说肉松和酱虽然很多。但一点也不会甜到发腻，而且还一吃就停下来！难怪会被网友评为网红食物之一了！
‘陆’ 网红吐司多米叔叔好吃吗
还可以呀 杭州大厦501有一家，前两天还去吃了一次呢，味道还是不错的
‘柒’ 吐司面包哪种好吃
一直以来家里大多数的时候都以吐司作为早餐，面包片+黄油+果酱+煎蛋+麦片粥是早餐的标配。因为是自己吃，做吐司的时候也就没有特别仔细对待过，有空了就用烤箱做的复杂一下，没空就面包机凑合一下。而且随心所欲地加材料，果仁，全麦，以及其他辅料，只要好吃就行。方法也是想一出是一出，没有特别的规律。做了那么多问题来了，到底哪种发酵方式做的面包最好吃呢？一直没有深究过。
最近我做了一件小事情，就是用几种不同的发酵方法来制作同一款吐司面包，总结一下几种发酵方法的特点，比较一下口感和效果的差异。用的是同一套材料，采用不同的发酵方法，比较一下不同的效果。
说到吐司，大家都不陌生，是我们最经常吃到的面包之一，吐司的口味是五花八门，制作方法也是风格各异，各个商家也是在尽其所能制作出各种吐司讨好顾客。各地的技术高手也在开发出风格迥异的新品，力争求新求异。但是，回归到本真的吐司是什么样的呢，我来介绍几种做法。下面这几种做法的吐司用的都是统一的材料和配方。
l 高筋面粉250克
l 鸡蛋50克
l 干酵母3.0克
l 砂糖25克
l 无盐黄油25克
l 盐3克
l 牛奶138克
说明：这是酵母的夏天用量，冬天可以再加0.5-1克的量
这款吐司的含水量是75%，各种面粉对水分的要求差异很大，注意调整。
如果用奶粉加水，就是10克奶粉加138克水就行了
一、 直接法
直接用酵母发酵的方法，直接法我又给分了二种，干酵母和鲜酵母
1. 干酵母：
l 普通的干酵母就可以，按照常规的方法走程序就可以。在这里不详细介绍制作方法了。做的时候用温水将干酵母先化开静置15分钟，再添加其他材料。
2. 鲜酵母
l 用市售的鲜酵母就行，用量是干酵母的一倍，做的时候用温水将鲜酵母先化开静置15分钟，再添加其他材料。
直接法的特点是：
l 干酵母直接法是最简单的模式，特点就是省事，因为含水量75%，产品的口感还是不错的。保存时间不长，口感衰退很明显。
l 鲜酵母直接法已经提升了一步，用鲜酵母的特点除了保存上要特别注意以外，和干酵母在操作上完全一样，但是做出来的产品的效果无论是口感上还是组织结构以及味道上都提升了一下。更柔软更蓬松。但是操作上要注意，用鲜酵母发酵得比较快，特别是在夏季发酵时间的掌控要特别注意。
l 保存时间不长，口感衰退不明显。
二、 汤种法
汤种法就是将整个面团的中的5-10 %面粉和5倍的水提前调成浆糊状冷藏保存后使用
l 汤种的比例是
汤种：20克面粉+100克水在火上调成糊状
主面团：高筋面粉230克+鸡蛋50克+干酵母3.0克+砂糖25克+无盐黄油25克+盐3克+牛奶38克
l 当和面的时候将其他剩余部分与汤种混合，再按直接法继续混合发酵制作
汤种法的特点：
l 制作简单，多了一道程序，但是并不复杂，提前准备好就行了。
l 做出来的面包我个人觉得口感比直接法无特别大的变化，但是味道有很大变化，面包中有种隐隐的麦香和酵母混合的味道
三、 中种法
中种法制作吐司是一种很经典的方法，其中最为经典的要数70%和100%两种做法，还分为常温法和冷藏法。前者就是把全部面粉的70%制作中种，后者把100%的面粉制作中种。我用的都是冷藏发酵，然后和主面团继续混合发酵。当然你还可以尝试75%-95%
1. 70%中种法
l 材料比例是：
种面团：面粉175克+酵母1克+细砂糖5克+牛奶130克
主面团：面粉75克+砂糖25克+盐2.5克+酵母1.5克+牛奶38克+黄油20克
2. 100%中种法
l 材料比例是
种面团：面粉250克+砂糖9克+酵母1.5克+牛奶168克+黄油5克
主面团：牛奶20克+砂糖25克+盐2.5克+酵母2克+黄油17.5克
两种中种法的特点是
l 要将所有制作分成两个部分，并将种面团进行冷藏发酵，步骤上应该说复杂了，也增加了出问题的概率，我个人认为100%中种法更容易一些，毕竟所有面粉一起发酵。70%中种法相对复杂一下，程序虽然一样，但两批面粉的发酵要达到同步，需要下点功夫。
l 从口感和味道上来看，与前面的直接法和汤种法相比有了很大不同，提升了一个层级，色香味更佳。70%与100%比较，前者偏韧有嚼劲，后者更嫩入口糯糯感觉。
l 保存时间延长了，口感衰退不明显。几天后口感依然很好。
四、 液种法（波兰种）
波兰种也称为液种，是面包发酵常用的一种方法。它的特点就是把要做的食材中的面粉中的一部分和水提前发酵冷藏，然后再拿出来与主材料混合，进而完成整个发酵制作过程的一种方法
l 液种的配比
种面团：50克面粉+50克水+0.5克酵母
主面团：高粉200克+水85克+鸡蛋50克+奶粉15克+砂糖25克+酵母3克+黄油20克+
液种的特点，
l 液种有点类似于汤种，不同的地方是把少部分的面粉发酵，步骤也是多了一步，也是需要冷藏。
l 从直观上来看，外观组织都区别不大，方法也不复杂。口感上来看更加韧，有嚼头。
l 保存时间延长了，口感衰退不明显。吃到最后口感依然很好。
几种方法的总结，几种发酵方法各有千秋，外形都差不多，没有什么区别，变化的是，口感，保存时间，风味
l 以干酵母直接法为基准，简单，方便，内部组织结构正常，常温下变干得快，三四天以后口感很差了。
l 鲜酵母直接法，简单，方便，口感更好水分保存得更好，内部组织结构更完美，常温下变干得慢，但是保质期没有明显延长，超过几天会出现发霉变质的情况。
l 汤种法制作的吐司我个人认为跟干酵母直接法相比，差别不大，不同之处是在吐司的味道上，掰开吐司会有面香与发酵的混合的香味。保存期变化不大
l 中种法，中种法我个人认为是这几种方法中最复杂的，把整个过程要分开两步走，增加了出问题的概率，比如中种面团发酵的程度，特别是不可发酵过度。与直接法相比保湿期时间更长，三四天之后在吃口感衰退还不是特明显，70%的韧一些，100%的更嫩。
l 波兰种，程序与汤种差不多，但是效果差别很大。内部结构组织上，保湿期上，都要比直接法好很多。和中种差不多。口感上韧劲更大一些，很有嚼头。
l 我个人点评，鲜酵母直接法属于既简单效果又更接近专业发酵的手法，如果做的量大或者经常做可以用鲜酵母直接法。中种法和波兰种效果最佳，无论是从口感上组织结构上，保存期上都是最佳的，口感衰退不明显。吃到最后口感依然很好。汤种适合于与某些发酵结合起来使用，效果会更好。
‘捌’ 十大最好吃的网红甜品
现在的脏脏包还有蛋黄酥都很红。
‘玖’ 你吃过的最好吃的全麦吐司是什么
全麦吐司的配方只有全麦粉、水、酵母、盐四种，1包2片，78克，能量只有115千卡。
在此基础配方上，还有分别额外添加黑芝麻+燕麦片、抹茶+红豆、蔓越莓的全麦吐司，能量也不高，分别是122千卡/包、123千卡/包、125千卡/包。
作为一顿正餐的主食，能量不高，能量最高的蔓越莓全麦吐司也可以吃1.5包，即3片。
不过，这四款全麦面包的蛋白含量都不高，在5.1-5.4克/100克之间，不足怡力的1/2，所以口感不那么有嚼劲儿，麸皮颗粒比怡力要大，吃在嘴里有些粗糙感。
1箱16包，最少买这么多，保质期12天，每天吃2包的话8天能吃完，再加上快递路上的时间，基本不过期。
‘拾’ 哪家面包的吐司最好吃
每个人口味都不一样！有些品牌的面包吐司未必有小店做出来的好吃！
我觉得我自己做的面包吐司最好吃，又安全。
网上搜一下，自己做，克拉斯！