⑴ 文山市有什么好吃的地方
炸洋芋(随处可见)
实小门口尼烧烤(家家都还是可以,主要是酱好吃,特色:烤洋芋、烤奶包)
东风路转到德克士的那条巷里面,一排的都是好吃的
还有好多好多......个人的口味不同,而且,我觉得自己去发现美味更有乐趣哦
⑵ 文山哪家的米线要好吃些
1、彩色米线店,地址在云南省文山壮族苗族自治州文山市永康路。
2、白桥米线店,地址在云南省文山壮族苗族自治州富宁县富州大道11号。
3、江江米线店,地址在云南省文山壮族苗族自治州文山市开化街道秀峰路2号。
4、多一碗米线店,地址在云南省文山壮族苗族自治州文山市金石路。
5、三只羊米线店,地址在云南省文山壮族苗族自治州文山市开化南路。
6、知乐福米线店,地址在云南省文山壮族苗族自治州文山市新闻路3号附近。
⑶ 文山的特色小吃
椒盐饼:色泽金黄,酥脆爽口,老少咸宜,通常和文山米线搭配食用。是文山人喜爱的传统小吃。 地摊狗肉:就是狗肉大排档,以火锅为主。 荞酥:荞面制成,有甜咸两种口味,有的还混入了玫瑰糖。其中以文山平坝镇荞酥最为正宗。 花糯饭:源自当地壮族食品,用天然植物色素加以染色,味道清香。 氽肉米线:文山米线的质量有口皆碑,佐料丰富、汤底醇厚,食过便知。 凉品宴:通常在中午为餐,品种多样,可达上百种,凉鸡和凉卷粉为必食经典,每家凉品店各有风味。 酸菜饭:和凉卷粉做法一致,只是材料为米饭。但口味独特,是文山又一道经典美食。 越南小卷粉:壮族食品,周边地州也有,不过风味自成一家。 三七汽锅鸡:滇味名菜,以文山特产名贵中药材为主,美味滋补。
⑷ 云南的文山有什么小吃
文山有名的小吃有椒盐饼、火烧、温淘米线、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等,在一般的小餐馆就能吃到这些东西。还有文山县平坝乡的壮酒,是当地人自己酿的粮食酒。如果到壮族人家做客,他们都会用这种酒来招待客人,有些小店里店主人也自己酿,就是散装酒那样的,舀到瓷碗里喝,是不是有点很豪爽的味道。 特色菜:肉火锅 三七汽锅鸡 文山壮族苗族自治州特色菜 ·狗肉火锅 ·三七汽锅鸡 http://3608.com/city/c_restaurant_321.html
⑸ 云南文山马蹄好吃吗
好吃。马蹄就是荸荠,云南荸荠算是很不错的品种,味道很好吃,荸荠在文山市的秉烈、红甸等乡镇已有多年的种植历史,以个大、甘甜、肉丝细腻而出名。可以煮熟了吃也可以炒着吃煲汤吃都是不错的。
⑹ 文山有些什么好吃的
文山好吃的东西太多了~~
小而全那有早点一条街,家家都是买早点,文山的米线是最好吃的。
小而全路口有家卖糯米饭,是文山城最好吃的一家。
下沙坝有销魂鸡脚、威远凉鸡
民族体育馆那有辣辣串
十字街那有一品鸡翅尖、重庆烤鱼等等好多家~~
七花广场上面的“味道江湖”
太多了,都说不清楚了。
如果能找到个文山的朋友带着你去,那就可以慢慢吃吧。
⑺ 请问文山有什么特色小吃么、在哪里
文山米线很经典 市医院对面有米线一条街 过桥米线广南米线各种各样的都有 那里还有凉品 比如凉鸡凉猪脚味道不错才 中午有凉卷粉 凉卷粉在州一中对面的那条街上 一条街全部都是 我很喜欢吃 文山还有椒盐饼 在果园街附近都有很好吃 还有很多好吃的小吃 我觉得你可以在19号之后 一些高中初中开学之后 去学校旁边转转 哪家学生挤的多哪家就好吃 学生最会挑好吃的了 而且都是小吃
⑻ 谈谈文山的美食作文
这里虽无都市的繁华,却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗,更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。天刚亮,整个下管就沸腾了。街道上人来人往,川流不息,汽车、摩托车、自行车,穿梭来往,好不热闹。那些慕名而来的外地商人,正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。不一会儿,几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中,载着人们丰收的喜悦,运往四面八方。嗨,是不是也想尝尝呢,那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。先把带壳的板栗对中切开一条缝,在高压锅中放入适量的水和糖,然后放上一块砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十来分钟,香气扑鼻而来,即可食用了。一颗颗又大又饱满,金黄金黄的肉露出来了,咬一口,烫烫的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地响,谁听了不嘴馋?板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油,等油热后,再把小块小块的肉放进去炖,等肉色有点变后,再把剥了壳的板栗放入,然后炖呀炖呀,等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来,一道美味可口的板栗炖肉就出炉了:颜色黄中带亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋?鲜嫩可口的生
⑼ 云南文山有什么特产、美食
1、丘北辣椒:经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一,具有色泽好、香辣味浓、油脂含量高的特点。1997年文山州产干椒8124吨,产品畅销省内外,并出口到斯里兰卡、马来西亚等10多个国家。1983年曾获国家对外贸易部优质产品称号。
2、砚山小粒花生:砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史,气候条件好,四季温和,无霜期长,适合发展花生等油料作物,每年可达135万公斤,全县年平均亩产在100公斤左右,全县年产花生总量在250万至300万公斤,约占全州总产量的三分之一。
3、广南八宝贡米:八宝米为清代贡品。1981年被国家列为名贵米种。其色泽洁白微青、粒大、质软、味香、口感好、淀汾和蛋白质含量较一般米高,在国内享有盛名。
4、披梨:披梨是坝心乡的特产,以生长在坝心乡他披村而得名"他披梨"。其梨果形优美,果色碧绿,皮薄、核小、汁多、味甜、肉细酥脆,具有较高的食用价值和经济效益。
4、三七:三七主产于文山州,是云南省着名的中药材。清朝医学着作《本草纲目拾遗》载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等。”故称“北参南七”。三七生用有止血强心、散瘀生新、消肿定痛的极好功能,熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。"云南白药"的主要成份便是三七。
5、花米饭:马关壮族的“花米饭”,有着悠久的历史,是壮族人民日常生活中必不可少的美味佳肴。