‘壹’ 四川泸州特色小吃
泸州是有名的美食城市，许多人都慕名而去，其中邓氏米花糖、纳溪泡糖、红桥猪儿粑、叙永豆腐干是最为着名的几道小吃，有需要的朋友们可以根据自己的口味偏好一一尝试，相信一定会流连忘返，因为各种美食不仅让你食欲大开，而且都是饱含泸州城的特色，让你在吃着美食的同时感受到当地的地域文化。
1、邓氏米花糖
好多外地小伙伴第一次来的时候都被它的大名给骗了！明明叫邓氏米花糖，里面居然还卖串串！的一声！小伙伴们都惊呆啦！没办法！人家就是任性！但是味道真的没话说的！典型的苍蝇馆子！咱们都知道的！哈哈！
2、纳溪泡糖
纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻，经过二十多道工序生产，产品定型时横截面有大小孔共两千多个。有造型独特，工艺精巧，色白、香甜、松脆化渣，不粘牙等特点，是泸州地区特色传统名点。
3、红桥猪儿粑
早点餐桌上的必备小吃之一！猪儿粑的做法与常见的汤圆类似，但与汤圆不同的是，“猪儿粑”须在糯米面中加少量大米面和生猪油混合，用四成热水调熟后再加六成冷水全部揉匀成团，以做时不粘手不开裂，这样做出的猪儿粑可塑性极强！
4、叙永豆腐干
叙永的豆腐干可谓是一大特色，如果你只吃过什么西餐厅或者什么五星级酒店而没有吃过这些！那你就out啦！因为，叙永的豆腐干真的是各种口味，各种样式，各种味道！这些才是真正的美味！我相信你们都懂滴！
5、合江荔枝
合江荔枝是四川的特产，品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。合江荔枝皮薄艳丽，个头大核细小、肉厚汁多，晶莹透明，脆嫩浓甜，清香馥郁，细腻化渣。
6、叙永豆汤面
豆汤面，是四川川南地区着名的汉族传统小吃，始于清末叙永，创始人范昆云。豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面，风味独特。
7、两河桃片
两河桃片，是我们叙永县的着名特产，已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口，卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
8、林黄耙
“林黄粑”这个名字可谓是叱咤风云，它让多少泸州人换了口味；它让多少泸州人把它当作饭余闲谈；它也让多少泸州孩子尝尽了甜头。吃进林黄粑，心里感到甜滋滋的，所以，它深得人们的喜爱。
9、古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡始创于解放初起，创始人是四川人。古蔺麻辣鸡是古蔺的
‘贰’ 泸州有哪些名小吃
泸州有名的小吃有：白糕、伦教糕、黄粑、猪儿粑、窖沙珍珠丸 、五香糕，两河桃片。
‘叁’ 泸州哪家串串（或者火锅）好吃
叫刷把签鲜货串串香的店。
泸州本地人开的，菜品种类又多。
‘肆’ 泸州名小吃有哪些
泸州小吃有下面的几个，您参考：
白糕——以风味小吃着称的泸洲白糕，始产于20年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名，久盛不衰。泸洲白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，故全称桂花猪油提糖白糕。刚出笼的白糕，洁白滋润，香气袭人，诱人食欲，常年顾客络绎不绝。
黄粑——泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。
猪儿粑——泸洲猪儿粑选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格，成为泸洲名小吃之一。泸洲猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料；甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料，则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。
五香糕——五香糕选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五种原料而得名。该小吃具有外焦内糯、五香俱全、化渣爽口的特点。
两河桃片——两河桃片为泸州叙永县传统名食之一，迄今已有百余年历史。两河桃片始产于清光绪年间，由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料，反复实践精制而成。两河桃片以其组织细腻如肤，柔绵俐片，甜度适当，清香可口，卷得拢，撕得开，点得燃得独特风格，誉满全川。
伦教糕——伦教糕据传为近代英国伦敦传教士传教泸州时创制而得名，后经“毛派”弟子继承至今，主要原料为大米粉子，伦敦糕具有嫩、香、甜、糍核爽口得特点，是宴请宾客常用得一道名小吃。
‘伍’ 泸州 有什么好吃的 特色
泸州好吃的地方很多啊，迎辉路那边比较全面而且商场也比较多很热闹。比如说吃串串一定要去珠子街那家“邓氏米花糖”虽然有点辣味道还是可以的，不过泸州的串串遍地都是钟鼓楼上面也有好多家都可以去尝一下。对了钟鼓楼上面还修了一条名街，有很多牌子，吃饱了还可以去购物。 还有“邓氏米花糖”对面的双流肥肠粉也很不错。珠子街还有砂锅米线、炒板栗、爆米花、烧烤等等，晚上还有夜市哦卖衣服、鞋子、包、首饰等东西便宜而且可以随便讲价。要吃泸州的特产正宗的黄粑，还是要去摩尔上面那家林黄粑去买。珠子街上面观圣殿门口的那家刘二黄粑味道也很好。还有龙泉桥下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下价格都不贵。这些都是泸州小吃，如果有钱也可以去吃好点的如五味轩、麻辣空间、麻辣新村等贵点的火锅。泸州还有几家星级宾馆，每家都有中西餐，环境当然也是一流的，但是价格不用我说也知道撒。提醒一下如果找不到路可以坐出租车 ，只要你说对地名司机肯定晓得，因为泸州比较小。 说了这么多还是只说了泸州吃的一小部分，其它的还是你来了自己慢慢吃吧。泸州人的确是比较“好吃”！ 对了忘了最重要的，我代表泸州人民热烈欢迎你来玩，要玩的高兴哦！(*^__^*) 嘻嘻……
‘陆’ 泸州的美食有哪些哪里的馆子做的东西好吃
1.麻辣烫（在朱子街的一家叫米花糖的店，生意很好，人气很旺）（市府路的玉林串串）2.猪儿粑和白糕
（在步行街的路口对面，两家门市挨着）3
合江烤鱼（在大山坪的夜市有卖）4
烙烤
（在百子图广场
也是晚上吃的
)5
火锅
(千椒百味在龙马大道旁，江景红在水井沟下面的滨江路
）
‘柒’ 第一次到泸州,泸州的朋友们有什么好介绍的啊
风光旖旎的泸州位于四川盆地南缘，川滇黔渝四省市结合部，地处长江和沱江汇流处。辖江阳、龙马潭、纳溪三区和泸县、合江、叙永、古蔺四县。幅员12243平方公里，人口462万。气候温和，物产富饶，荔枝、龙眼等佳果久负盛名。境内江河纵横，素有"鱼米之乡"、"天府粮仓"之称。泸州又是多民族聚居地，民风纯朴，民俗独特。
泸州旅游资源:江阳大地多佳景,国家级森林公园佛宝，被誉为地球同纬度植被保存最完好的常绿阔叶树带，景区面积达380平方公里；古蔺黄荆原始森林、八节洞瀑布、红龙湖、二郎美酒河、吴公岩、白马洞、乌龙洞等等，极具旅游开发价值；位于市区茜草坝长江岸边的泸州桂圆林风景区，沿江岸十华里翡翠长廊，被世界旅游组织专家誉"四川生态旅游和观光农业的理想场所"。叙永丹山省级风景名胜区、省级自然保护区--画稿溪、龙泉洞；泸县玉蟾山、玉龙湖；纳溪天仙洞、凤凰湖；江阳区方山、杨桥湖、甜蜜樱桃园、桂妃园、泸州桂圆林的"山、水、园、林"；合江省级风景区笔架山、法王寺、将军湖和巴蜀一绝--泸州汉棺、尧坝古镇、福宝古镇；龙马潭区九狮山、大通山、芙蓉岛、龙马潭、洞宾亭等等，构成泸州旅游资源"多、广、奇、美"的特色。泸州古称江阳，西汉景帝前元六年(公元前151年)置江阳县建制并筑城寨，至今已有2150年历史。1983年建立省辖泸州市。宋代，泸州的政治、经济、军事、文化地位达到了极盛时期。史书记载，宋徽宗颁诏书云："泸州，西南要会，边阃之寄付非轻，可升为节度，仍赐名泸州军。"明代，泸州跻身为全国33个商业都会之一，四川仅成、渝、泸三个城市。1994年1月，被国务院公布为中国历史文化名城，继后又获"国家卫生城市"、"全国双拥模范城"殊荣，享有"酒城"美誉。
泸州悠久的历史，灿烂的文化，遗存了丰富的文物古迹。全市有各级文物保护单位164处，其中国家级2处，省级10处，泸州大曲明代窖池、龙脑桥、报恩塔、春秋祠、护国岩、龙透关、玉蟾山摩崖造像、合江汉代画像石棺，以及市区内的明代城垣和清代民居，都是珍贵的旅游资源。
泸州地灵人杰，孕育了历代名人：西周太师尹吉甫，蜀汉尚书令董允，晋朝被誉为"忠规奋烈，美志不遂"的江阳太守侯馥，元末明玉珍王朝右丞相刘桢，明末兵部尚书熊文灿，清末志士佘英、黄方等，都在中国历史上留下宝贵的一页，为故乡人民争了光。解放前夕，在重庆渣滓洞牺牲的革命烈士刘国志、成善谋、李青林、刘振美、雷震、陈继贤等，是泸州人民的优秀儿女。艺术家蒋兆和、王朝闻、凌子风、屈义林、刘止庸的成就，离不开养育他们的这方热土。
江阳大地多佳景：国家级森林公园佛宝，被誉为地球同纬度植被保存最完好的常绿阔叶树带，景区面积达380平方公里；古蔺黄荆原始森林、八节洞瀑布、红龙湖、二郎美酒河、吴公岩、白马洞、乌龙洞等等，极具旅游开发价值；位于市区茜草坝长江岸边的泸州桂圆林风景区，沿江岸十华里翡翠长廊，被世界旅游组织专家誉"四川生态旅游和观光农业的理想场所"。叙永丹山省级风景名胜区、省级自然保护区--画稿溪、龙泉洞；泸县玉蟾山、玉龙湖；纳溪天仙洞、凤凰湖；江阳区方山、杨桥湖、甜蜜樱桃园、桂妃园、泸州桂圆林的"山、水、园、林"；合江省级风景区笔架山、法王寺、将军湖和巴蜀一绝--泸州汉棺、尧坝古镇、福宝古镇；龙马潭区九狮山、大通山、芙蓉岛、龙马潭、洞宾亭等等，构成泸州旅游资源"多、广、奇、美"的特色。
泸州城肘江负山，枕带双流，扼蜀南、渝西、黔北、滇东交通咽喉，有"天生重庆，铁打泸州"美誉。长江、沱江如两条彩带，绕城而形成三面环水、一面靠山的美丽壮观的城市风貌。江阳道上，花团锦簇；滨江路上，游人如织；长江岸边，酒楼、船舫、渔村，灯红酒绿，重现清代诗人张问陶"城下人家水上城，酒楼红处一江明"的景象。
泸州是川、滇、黔、渝四省市通衢之地，交通十分便利，长江水道横贯东西，穿城而去；隆纳高速公路和321国道纵穿南北，傍城而过；泸州民航已开通北京、上海、广州、海口、昆明、贵阳等9条航线。程控电话直拨世界各地。旅游宾馆、饭店服务一流，设施完善。
山川灵秀的泸州，展示了清代诗人张船山笔下的"滩平山远人潇洒，酒绿灯红水蔚蓝。只少风帆三五叠，更余何处让江南"的境界。我们热忱欢迎国内外朋友前来泸州旅游观光，投资开发。
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地方特色
泸州，长、沱二江交汇而过，带给她水的灵秀；浅丘地形，使她呈现独有的小山城魅力；站在茜草看夜景，整个城市犹如一艘“铁达尼”号，昂扬向前航行。更有醇香的老窖、甜蜜的桂圆、荔枝以及热情好客的泸州人。在这里，你可以感受到繁华的都市与悠闲的田园生活的完美结合。
特产小吃
四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。
泸州老窖、泸州郎酒、泸州花酒、先市酱油、泸州桂圆、银针米、合江荔枝、泸州白糕、猪儿耙、古蔺麻辣鸡、殷家坡醪糟、泸州红伞、纳溪泡糖、白果鸡、卤蹄花
‘捌’ 请问在泸州有什么好吃的
泸州好吃的地方很多啊，迎辉路那边比较全面而且商场也比较多很热闹。比如说吃串串一定要去珠子街那家“邓氏米花糖”虽然有点辣味道还是可以的，不过泸州的串串遍地都是钟鼓楼上面也有好多家都可以去尝一下。对了钟鼓楼上面还修了一条名街，有很多牌子，吃饱了还可以去购物。
还有“邓氏米花糖”对面的双流肥肠粉也很不错。珠子街还有砂锅米线、炒板栗、爆米花、烧烤等等，晚上还有夜市哦卖衣服、鞋子、包、首饰等东西便宜而且可以随便讲价。要吃泸州的特产正宗的黄粑，还是要去摩尔上面那家林黄粑去买。珠子街上面观圣殿门口的那家刘二黄粑味道也很好。还有龙泉桥下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下价格都不贵。这些都是泸州小吃，如果有钱也可以去吃好点的如五味轩、麻辣空间、麻辣新村等贵点的火锅。泸州还有几家星级宾馆，每家都有中西餐，环境当然也是一流的，但是价格不用我说也知道撒。提醒一下如果找不到路可以坐出租车 ，只要你说对地名司机肯定晓得，因为泸州比较小。 说了这么多还是只说了泸州吃的一小部分，其它的还是你来了自己慢慢吃吧。泸州人的确是比较“好吃”！
对了忘了最重要的，我代表泸州人民热烈欢迎你来玩，要玩的高兴哦！(*^__^*) 嘻嘻……
‘玖’ 泸州的名小吃是什么
1.串串喷香，泸州最有特色的食物，在迎晖路上“年夜世界”片子院对面的一个冷小路，往里走，有泸州最出名的串串喷香店“邓氏米花糖”，虽说叫米花糖，却是买串串喷香的，据说是以前买过米花糖，改的时辰忘了摘牌子了，于是就延续了下来，味道奇喷香，泸州不得不吃的小吃。
2.暖锅，暖锅的选择就斗劲多了，斗劲举荐的有沱江二桥何处的麻辣空间，还有在新马路上的麻辣新村。
3.鱼，在泸州吃鱼都是要到船上或者江边去吃的，船的话举荐水上漂，在滨江路的中段，江边的话，举荐一个叫“双江渔港”的处所，那儿那里是在馆驿嘴，可以看到长江和沱江交汇之处，风光甚佳~
4.小吃，小吃的话就跟多了，不外最举荐的是猪儿耙和白糕，这两样是在外端口吃不到的，而且这两家店也很近，都在肖小路那儿那里，打的的话直接说到猪儿耙司机就可以找到了
‘拾’ 谁能告诉我泸州的特色小吃有什么
1，合江荔枝
合江荔枝是四川的特产，品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。
2，纳溪泡糖
纳溪泡糖是四川泸州地区特色传统名点，始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县（今纳溪区），距今已有100余年的历史。
纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻，经过二十多道工序生产，产品定型时横截面有大小孔共两千多个，是泸州市独有的特产。
3，泸州白糕
泸州白糕，是以糕类小吃着称的，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀，成为一种老少皆宜的早点佳品。
4，古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡古蔺县的一种特色食品，是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，以鲜、香、麻、辣、着称，每当逢年过节古蔺的家家户户就准备一只大鸡公以自家自制卤水卤制然后再加以自己所制作出的特制蘸水然后邀请自家的亲戚一起品尝。
5，泸州黄粑
泸州黄粑是四川泸州、自贡 宜宾等地老百姓热爱的传统小吃之一，传统节日食俗，在川西南地区民间流传几百年至今。泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。