㈠ 没用过竹蒸笼。用竹蒸笼蒸凉饭是不是把凉饭赶到蒸笼里。在锅里倒水。然后直接把蒸笼放锅里在线等。
你的方法是正确的。
本人在中国最大的竹蒸笼之乡。。。广东罗定市，竹蒸笼占全国产量七成左右，欢迎喜欢竹蒸笼的友友邮购。
竹蒸笼最大的优点是水蒸气挥发出去，不会产生蒸馏水滴在食品之上，保持食品的原汁原味，又带有竹子的清香，既健康又方便环保，既传统又时尚。
㈡ 哪里可以买到正宗的竹蒸笼
可以看看罗定的泗纶蒸笼。
泗纶蒸笼，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。
泗纶蒸笼是罗定市重要的传统特色产品之一，相传起源于清嘉庆年间，距今已有两百多年历史。泗纶蒸笼以当地特有的罗竹为主要原料，经手工工艺加工而成，具有天然、绿色、环保等特点，用泗纶蒸笼炊蒸食物，不但保留食物的原汁原味，不积聚蒸馏水，不易变馊，耐保温，而且还可使食物留下特有的罗竹清香。
2011年12月26日，原国家质检总局批准对“泗伦蒸笼”实施地理标志产品保护。
㈢ 竹蒸笼在广州哪里能买得到
做地铁到海珠区一德路。一条街都卖这玩意
㈣ 一直想买一个质量好一些的竹蒸笼，就是不知道在哪里买，有没有什么推荐
福建省宁德市的虎贝村的黄家蒸笼挺好的，是纯手工制作的。黄家蒸笼是古老的汉族手工技艺。至今已有900多年的历史。它早在北宋绍圣四年（1097年），由石洋村人黄一府[1]
发明始创。至清朝干隆年间，更能制作包括蒸笼在内的碗、杯、盘、盒、碟、瓶、壶等日常器用，这些柳杉制品均可做到随物赋形，争奇斗艳，有的甚至成为当时的贡品，是凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。
㈤ 哪有卖这种竹蒸笼
国内制作竹蒸笼比较出名的是福建和广东的罗定泗纶镇，福建那边盛产毛竹，所制作的竹蒸笼都是用毛竹制作，毛竹很硬，需要用到一些胶水来缝合。而广东的罗定泗纶镇盛产罗竹，这种竹子很柔软，透气性很好，笼身用铜线和竹钉来缝合，在广东的酒楼喝早茶吃的点心，就是用泗纶镇的竹蒸笼。
㈥ 木蒸笼和竹蒸笼在使用上有什么区别
木蒸笼和竹蒸笼在使用上是没有什么区别的，只是使用期限和蒸笼的效果不同。竹蒸笼蒸出的东西比木蒸笼蒸出来的东西好吃，竹蒸笼比木蒸笼耐用。选取竹蒸笼时，要用皮尺量取蒸笼的外直径，一般竹蒸笼的外直径比锅的内直径小2至4厘米。
竹蒸笼是用竹子组成的，竹子本身可以吸收水分，在蒸制过程中锅里产生的蒸汽可以被竹子吸收，蒸汽形不成倒流，蒸熟的馒头表面没有湿气，相对来说蒸好的馒头表面更光滑，而且竹蒸笼蒸好的食物有竹子的清香味。
(6)广东哪里的竹蒸笼好吃扩展阅读
竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。
用竹篾制成的蒸食物用的蒸笼，不含金属，绿色环保。竹蒸笼的特点是蒸汽不倒流，蒸包子馒头的首选。
统的蒸笼均以竹子编制所透气性良好，很适于蒸东西。若没有竹制蒸笼，选购蒸锅时要注意要买锅盖能够密合的，才有效果。
㈦ 楠竹蒸笼和慈竹蒸笼到底哪一个好到底哪一个颜色会变成黑色
1、手工竹蒸笼的话，主要是讲做工（所有产品都一样吧，做工好，质量就好）2、两种竹子的区别倒不大。（慈竹叶还有清热的功效）3、做蒸笼的师傅一般会把竹子的青皮去掉。（因为青皮很硬，如果不去掉的话制作起来很费时间，好像必须烤火软化）。4、很多地方时将竹子分成很薄的竹片，这种蒸笼很轻，很容易损坏。5、四川是慈竹的主要产地，大部分蒸笼是用慈竹制作的。但也分两种，带青皮的和不带青皮的。带青皮的竹蒸笼需要烤火处理，所以价格较贵（不过主要还是看做工吧，做工差的应该也比较便宜）6、楠竹又名毛竹，是蒸笼的主要材料。因为他易于加工，所以制作蒸笼方便，成本较低。广东福建一带批量制作的楠竹蒸笼价格只有10元左右。7、蒸笼颜色的变化：带青皮的随着使用时间的增加会变成褐色，使用越久颜色越好看。而不带青皮的会逐渐变黑。和筷子一样哦。下图是带青皮和不带青皮蒸笼颜色对比
㈧ 竹蒸笼哪里做的比较好
福建省宁德市的虎贝村，哪里的黄家蒸笼是纯手工制作的，做得非常好；
黄家蒸笼是古老的汉族手工技艺。至今已有900多年的历史。它早在北宋绍圣四年（1097年），由石洋村人黄一府[1]
发明始创。
㈨ 竹蒸笼哪里的好用
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北京哪里有卖蒸笼布的:
答：俗称屉布，在稍大一些的超市都可以买到，如家乐福、超市发、物美、顺天府.
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广州哪里有卖竹编蒸笼的:
答：一般做竹蒸笼的厂家都在广州番禹区，你是
2人觉得有用
请问武汉哪里有卖竹蒸笼的?
㈩ 蒸笼在蒸包子的时候，要怎么选择样式比较好
蒸笼选购技巧
天然环保，无胶水：有些竹蒸笼是利用工业胶水进行粘合的，长期使用含有胶水的蒸笼蒸煮食物，会对人体造成一定程度上的健康影响。在购买竹蒸笼前一定要了解清楚是否内含胶水。
颜色会随着使用时间变化：蒸笼在最开始的时候是白色的，但是使用之后会发生改变，由青皮竹青色变成褐色，因此很多竹蒸笼使用的时间长了之后都会变成褐色。不少人认为竹蒸笼变色是因为里面使用了一些化学物质，实际上这种想法是错误的。因为竹子 在高温的作用下，会发生一定的变化，这是肯定的，如果你购买到的竹蒸笼没有任何变化，才需要担心。
制作工艺的好坏：竹蒸笼的制作只有中国人会，因此被称为是古老的民间艺术。以广东省罗定市泗沦镇的竹蒸笼的传统制作工艺为例，制作比较繁琐，需要经过很多工序，每一道工序都有自己的技巧，有经验丰富的人才能制作出完美的竹蒸笼。工艺的好坏在外观就能看得出一二，如毛刺的处理，竹片是否光滑，衔接是否紧密等都能看出制作工艺的好坏。
竹蒸笼的香味：好的竹蒸笼都没有添加任何化学物质，会有一种竹子的清香，也正是这一股清香，制作出来的食物芳香无比。挑选竹蒸笼，建议可以用一个高质量的竹蒸笼作参考，然后对比一下其他的产品，就能很快了解到是否买到了好产品。
竹蒸笼选购技巧：价钱的高低不是竹蒸笼的唯一标准，购买竹蒸笼的时候一定要多加留意工艺