1. 慕尼黑什么植物可以吃
近日，网上流传一个十分吸引人的帖子：新疆荒漠里27种神奇植物，它们营养堪比人参，还能降“三高”，个个价值不菲。帖子一经传播，新疆一些戈壁荒漠里就出现了前来寻找的大军。
特殊的地域特色让新疆生物区系，包括植物、微生物等，既古老又独特，形成了世界上较为丰富的种质与基因资源。而地理与气候环境又让新疆的植物具备了多样性的适应逆境的结构与机能，携带了多样的功能性机能。如抗病虫、抗旱、抗寒、抗高温、抗风沙、抗贫瘠、抗盐碱等。以准噶尔盆地大片的荒漠地带为例，这里生存着250多种“短命”及“类短命”植物，410多种旱生植物、沙生植物、盐生植物、高寒及抗辐射植物。
但是，这些具有特殊能力的植物真的适合食用吗？或者，真如某些传闻，吃了这些植物，就能具备这些植物的能力吗？
对此，中国科学院新疆生态与地理研究所研究员潘伯荣研究员苦笑着说：“现在网上传说新疆荒漠里的植物营养价值很高，引得一些人以吃荒漠植物为养生秘方，这不科学，更不利于荒漠开发保护，造成的后果更为严重。这些人不知道从哪里得来的这些信息，有些是一点常识也没有，甚至会吃死人的。”
潘伯荣以甘草和肉苁蓉为例解释，甘草有多种，能入药，但有治疗效果的仅有3种；肉苁蓉能入药典的只有2种。有效果的种类也需要与其他药用植物相互配合着使用，否则只能带来不好的后果。但人们不知道这些原理，听说什么营养价值高，可以当作养生植物，就马上想着去吃。说到底，还是科学知识不够造成的，是盲目迷信或者说是太想养生造成的。
即便这些植物有些特别作用，就能直接食用吗？潘伯荣说：“就以骆驼刺来说，它属于豆科，骆驼刺属，一般只在新疆生长。它可以直接食用，也可煮水喝。骆驼刺分泌出的糖类物质，干燥后收集就成了刺糖。维吾尔医学将它用于帮助治疗腹痛腹胀、痢疾腹泻、滋补强壮、平衡体液和异常胆液质等。最新的研究成果表明，从骆驼刺中分离的一些化合物，在抗氧化、抗过敏、抗肿瘤等方面具有良好的表现。但这绝不是说，我们可以直接吃骆驼刺就能达到这些效果。骆驼刺需要提取化合物，这不是普通家庭环境下可以完成的。从目前的情况看，骆驼刺充其量就是一种饲草饲料，还必须在粉碎后才可以当饲草饲料，人吃了几乎没有养生效果。”
潘伯荣认为，相对于利用来说，这些植物更需要保护——由于干旱荒漠生态系统脆弱而不稳定，自我更新调节能力差，一些野生生物物种正在加速走向濒危甚至灭绝，这样无节制地挖、采荒漠植物，更加速了这种进程。
并非没有前车之鉴。20世纪70年代，人们为了挖到更多更大的甘草，常常是一次挖掘就造成一片区域地表植物永久性地破坏，恢复期十分艰难。许多地方至今仍然是满目大坑小坑，荒漠化更加严重。
潘伯荣表示，目前，新疆荒漠植物的家底已经基本摸清。一些荒漠植物的营养成分也基本搞清，众多没有毒性的植物都是可以作为动物的饲草饲料的。“对这些荒漠植物，我们应该怀有敬畏之心。要想到，它们生长的环境十分恶劣，它们的生长需要的时间更长，我们一次简单的采摘，它们可能需要几十年甚至上百年才能恢复，甚至永远也无法恢复。这将为我们的生态环境保护带来极大挑战，需要我们认真思考，谨慎行动。”
“说到这些荒漠植物的药用价值，我们更倾向于在保护的前提下进行合理的利用。比如，我们现在已经在许多地方开展的在沙漠里种植红柳等植物，在这些植物根部再接种肉苁蓉，收到的效果很好。这样做不仅保护了植物种群的扩大，绿化了荒漠，更为当地群众带来了实实在在的经济效益。新疆和田地区一些县乡农民，就是靠着这种方法，已经开始摆脱贫困，走上了产业化发展的道路。而这条道路经过实践证明，是可行的，是可持续的，更是可以改变人们对荒漠植物认识与保护的。”潘伯荣说。
新疆加大野生植物保护工作始于1980年，现在已经建有多所国家级野生植物保护区和自治区级野生植物保护区。潘伯荣认为，我们现在最需要做的就是保护这些脆弱的荒漠植物，让它们能自由自在地生长、繁衍、扩大面积，让荒漠早日变得更绿、扩大植物覆盖率。至于利用荒漠植物进行产业化发展，还需要认真研究，从中找到更好地利用荒漠植物的途径，让这些珍贵、濒危的荒漠植物更好地服务人类、造福世界。
2. 哪些植物可以吃
有许多种温带可食用植物，除了介绍颜色外，也介绍了人工栽培的品种，如醋栗和醋栗树。下面进一步介绍了可以食用的植物。
如果你很不幸，没有找到任何一种这里介绍或者描述的植物，那么就按照标准的测试方法尝试那些陌生的植物。
切记：植物的某一部分可以食用，并不代表其他部分也可以食用。要分别测试叶子、茎、根和果实。
浆果：
醋栗类:生长在丛林、灌木丛及荒野中，形体中等,通常为丛生灌木，叶缘有齿，形似枫叶。五瓣小花白绿色至淡紫色，浆果为红、黄或紫褐色。醋栗要烹煮后方能食用。
梅树：生长在所有温带地区的灌木丛林地带，种类繁多。多年生小灌木或乔木，形似野樱桃树，但浆果体积更大，布满绒毛，绛黑色、红色或黄色；有些果实酸味太重，无法生食。
根、叶和茎
辣根:生长在潮湿的荒地，高约５０厘米，卵形波纹大叶，顶部簇生白色小花。根部可以挖出，味微辣，可加入肉中。嫩叶可生食或煮后食用。
普通夜樱草：生长在较为干旱的开阔原野。体形较高，多叶，有绒毛。梭形叶片，叶缘多皱，有时在红色花茎的顶端着生大型黄色四瓣花。根煮熟后可食用，要换水以冲淡刺激性气味。嫩叶也可煮食。越冬的植物为莲座型叶丛。
莱檬或菩提树：树干挺拔，高达２６米，常生长在潮湿的林区。叶片大，心形，边缘有齿。黄花簇生，十分清香。嫩叶及尚未伸展的叶芽都可以生食；花可用来泡茶。
蛇麻草：生长在灌木丛林中的攀缘性植物，长而扭曲的茎，叶缘有齿，叶深裂成三瓣形。绿色钟形雌花。嫩茎剥皮后，切成片煮沸，花可冲茶。
蓟：藤本植物，攀缘茎上有毛刺，并有脊状突痕。梭形或卵圆形叶，有深裂口。刷状头部顶生淡紫色花。选取柔细嫩枝去皮，可以生吃或煮食。嫩根可以烹煮，每个花头基部都有一富含营养的“坚果”，可以生食。
虎耳草：高达９０厘米，一般都矮小。生长在野外空旷荒地或多岩石地区，高山上也有。毛茸肉质皱叶，卵圆或椭圆形，着生于茎基部。茎紫红色，花五瓣，常簇生，白色。叶可以生吃或烹煮。
地榆：生长在潮湿草地，高约６０厘米。小叶有齿，铲形，对生。顶生深红色小花。嫩叶生吃或煮熟，味道都不错。内服可治疗胃部不适。
青蓼：高约６０厘米，成年老茎红色，狭长梭形叶上常有黑点。小花粉红色，常见于荒野。嫩叶可以生吃，也可按照菠菜烹饪。
野大黄：南欧大陆至中国东部皆有分布，体形类似栽种的大黄，但叶片更多皱褶。大的花茎煮熟可食，其他部分则有毒。
白玉草：生长在野地中，高约４５厘米，整株灰绿色，短柄叶，心形，白色花，簇生，有一球形花座。嫩叶煮十分钟后可食用。
败酱草：生长在荒野草地，高可达４５厘米。茎上环生叶，宽大箭形，边缘有齿。顶生白色小花。豆荚形如硬币，上有刻痕，易辨别。
三叶草：苜蓿属植物，草地上常有分布。三叶，掌形叶序，茎顶端密生小花，白、浅绿色至红色都有。叶可以生食，最好煮。
石爪类：生长在旷野荒地，高达３０厘米，多毛，常有刺激性气味，类似蕨状的双切刻叶，顶生紫红色五瓣花，花体小。浆果，形似扭曲爪状。叶可以生吃或煮熟后食用。
牛蒡类：生长在旷野荒地，为中型至大型灌木。卵形叶，茎弓形弯曲，顶生许多紫红色花。叶可食用，嫩茎剥去外皮即可生吃或煮熟。根去皮切成片状煮沸，换水以除去苦涩味。
堇菜属：分布广泛，花小，既有水生的也有陆生的。长茎上着生心形叶，花为蓝紫色、黄色或白色。花瓣五片，大小不等。嫩叶可烹饪，富含维生素A和C。
野莴苣：生长在旷野多岩石地带及草地。高１０～２０厘米，叶繁茂，椭圆形，微型蓝紫色花簇生；叶子可生吃，或按照菠菜的方法烹饪。
春白菊：常见于旷野荒地，高约９０厘米，狭长的暗绿色裂口叶，最下面的为圆形，黄色和白色的大型头状花序。冬季为莲座型叶丛。嫩叶淡绿色，可生食。
布谷鸟剪秋罗:生长于潮湿荒地，高５０厘米，小叶对生，下面的叶为圆形，莲座型叶丛。淡紫色或白色四瓣花簇生。嫩叶生吃鲜美，老叶辣味相当浓。美洲婆婆纳：生长在背阴的水洼地及潮湿荒野中。茎匍生或直立，厚厚的卵形叶，对生，边缘有齿。蓝色四瓣花，有两个突出的雄蕊。开花前嫩茎可食，开花后叶可食，稍微苦涩（尤其欧洲品种的），但基本与水田芥味道差不多。
春夏之交，有些植物的幼茎很柔嫩，也很容易采集。有些还可以生吃，不过多数还是煮熟后再食用，尤其是黄精、柳兰、香蒲和欧洲蕨植物。在清水中洗净，除去外表的绒毛，加入少量的水煮，最好是用汽蒸。
嫩叶的维生素和矿物质含量很高，再加上嫩枝就是求生者很不错的食物。多数的煮熟后，味道会更好些。但不要煮得太过了，否则会破坏维生素C、E、K、B以及大量的维生素A。
１．白芥菜：高达６０厘米，茎多毛，有斑纹，深裂片叶子，苍白、黄色得小花，生长在欧洲各地。嫩叶和花均可生吃，煮熟后整株都可食用。挑选嫩的备用。２．牧羊草：高达６０厘米，莲座型叶基，齿形剑状叶，穗状白色小花；在野外分布很广。叶片沸煮后，味道类似卷心菜，可同其他的食物混合食用。
３．樱草：生长在草地和阴凉的地方。基生叶为莲座型，尖圆形、并且有皱纹。长长的花序茎，五瓣花，花色苍白到亮黄色不等，有点类似石竹花。整株均可食用，嫩叶味道最佳。樱草属植物包括：黄花九轮草（３a）和高报春（３b）。
４．蒲公英：几乎随处可见，再不同地区其形状可能会有所不同。顶端着生黄橙色的花头，莲座型叶丛。嫩叶可以生吃。老叶沸煮，换到锅中的水去除苦涩味后也可食用。根既可煮也可烤，类似咖啡。蒲公英的汁液富含维生素和矿物质。
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５．菊苣：在野外的草地中很常见。高达１．３米，茎基部密生长叶，有绒毛。叶片有对称分叉。茎顶端叶腋长着类似蒲公英的蓝色花朵，按照蒲公英的方法食用。
６．野酸模：在废墟和野外的草地中很常见。高达１米，箭形长叶，微小的红色和绿色的穗状花序，。幼嫩茎可食。叶片中富含矿物质，可以生吃，但烹饪后可以减少刺激性味道。
７．荞麦：多生长在温带的野草地中。主茎高达６０厘米，常为红色。梭形叶，成簇粉红色或白色的小花。种子是很好的可食用谷物。
８．皱叶酸模：高达１米以上，狭长波形叶，轮生花序，呈浅绿色。常生长在野外草地和荒芜的地方。从嫩酸模上挑选最柔嫩的叶片煮，换水除去苦涩味，然后再食用。用酸模叶的汁擦拭被蚊虫叮咬的皮肤能够减轻疼痛。再温带及热带地区分布着多种酸模，食用方法均类似。
尽管许多植物的茎木质化程度十分高，不过有些草本植物的嫩茎还是可以食用的。如果它们十分柔嫩多汁，剥去带刺的外皮后煮。有些的茎髓富含营养，吃起来有甜味，一般较老的会有。这时应将茎剖开，从而便于掏出茎髓。
茎的营养成分一般没有根、嫩枝、嫩叶丰富，因此作为最后的食物，可以留作他用。纤维类茎，外皮质地与许多带刺的荨麻茎皮差不多，可以用来捻绳。
１．好国王亨利：茎干有刺，高达６０厘米，暗绿色的三角形叶子，有时会变红。顶端轮生花序上着生绿色小花，常生长在野外荒地。叶和嫩茎可以生吃，或者像菠菜一样煮着吃；食用前剥去有刺的茎皮。
２．灰菜或藜：茎干有刺，高达１米，茎常为红色。暗绿色、粗糙的卵形到梭形叶，叶缘有齿，稍有缺刻，微小的绿色穗状花序。荒地中常见。食用方法类似菠菜，嫩叶可以食用。
３．繁缕：蔓生，高达３０厘米，主茎上有一行绒毛。卵形叶对生，茎的顶端着生白色的五瓣花。在荒地中比较常见，煮熟后嫩叶味道鲜美。
４．水田芹：通常在流动的浅水中大量群生。叶片呈亮绿色，对生，顶端着生有白色四瓣小花。其叶和茎都可生吃，但最好煮熟再吃，尤其在水面不太干净时。
５．柳兰：生长在森林的空旷荒地及多岩地区。高达1.5米，叶片狭长梭形，对生。茎顶端轮生淡紫红色的四瓣花。嫩叶、花和嫩茎都可生吃，但最好煮熟。成熟的茎内有很甜的髓汁。
６．欧洲没药草：有甜味，高达１．５米，茎略带紫色，有微小绒毛。羽状叶，叶腋处着生伞形花序，白色小花。生长在欧洲的森林旷野地带及多岩地区———对于欧洲没药草别犹豫，其根茎叶味同浓烈的大茴香 子，可煮熟后食用。７．野芝麻：个头比刺荨麻要小，心形叶，对生，无刺毛。叶腋处轮生白色或微紫色花。食用方法同繁缕一样。
８．刺荨麻：常年广为分布。寻找叶缘有齿，狭小、卵形、有刺毛的叶子，花穗绿色的。可以采集嫩苗或高15－20厘米的植株作食物。至少要煮６分钟，以破坏绒毛中含有的蚁酸。叶片可晾干保存；茎皮剥下后可以搓绳。
９．车前草：常见，各地皆有分布。长叶车前草具有梭形长叶，花穗比大车前草要短，性喜干燥。可按照大车前草的方法食用。
１０．鹿角车前草：植株较小，星形。叶子狭长、粗糙。花穗较短。生长在干涸的沙地及多岩石的地区，经常靠近海边。食用方法参照大车前草。
１１大车前草：宽阔的卵形叶，显着的穗状花序，较长，花微小，黄绿色或棕色，类似菠菜。多生长在野外的多草荒地。嫩叶味道苦涩，像菠菜一样烹制；汁液可用于涂抹伤口，或整株煎熬，用来治疗胸闷。
花朵
有些植物的花可以食用，如酸橙、椴木、玫瑰、啤酒花、接骨木、樱草和甘菊等。但植物开花是季节性的，同其他部分相比营养成分少得多。有些花可用来沏茶或治病。
１．香根莎草：高达１．５米，三棱形茎，轮生长矛状叶子，顶端簇生叉状黄褐色花头，结果后逐渐变黄；生长在各地的浅水中。剥皮后煮熟其坚硬的块根，或者将块根晾干碾成粉，可替代咖啡。
２．香蒲：高达２－５米。狭长叶浅灰色，茎顶端生有突出的茶褐色花头；生长于淡水的浅水域中。根部和茎都可以生吃，嫩叶可以像菠菜一样食用，嫩茎，可以像芦笋一样食用。花粉混合在水可制成面团，然后放在铁架子或用棍子跳起来烧烤后食用。。
３．芦苇：高达４米，灰绿色叶子，高杆的顶端生有絮状花序，棕色或略带紫色。广泛生长在淡水的浅水中。芦根可食用，剖开后可榨出富含糖分的粘液。
４．开花灯心草：高可达１．５米，带状三角形长叶，基生。花茎的顶端长有粉红色的三瓣花。广泛生长在欧亚大陆的淡水流域。剥皮后，块根可煮熟食用。
５．欧洲蕨：几乎随处可见，常常大群簇生。老的腹叶有毒；嫩茎的顶部可以食用，味道不错。将羊毛状的部分除去，然后煮半个小时。少吃。根部可以煮或着烤着吃。
１０．菖蒲：高达１．３米，三棱形茎，波形狭长的叶，茎上生长着指状花序。生长在淡水附近。块根芳香刺鼻，切成薄片后，煮沸熬出糖浆。
野外会有许多类似常见蔬菜的野菜。它们的气味有助于识别。野菜晾干后很易保存———但不可直接暴晒，否则会丧失基本的油质。
６．艾菊：高达９０厘米，羽状叶，为暗绿色。钮扣状花序，为亮黄色，广泛生长在野草地中。气味芬芳浓郁，叶片稍微苦涩、辛辣。少量用作调料，大量食用可能会中毒；叶和花晾干后可沏茶。艾菊的特殊芳香可以驱赶蚊虫。
７．牛至：唇形科牛至属众多野生植物之一。高约６０厘米，卵形小叶，。顶端簇生着淡紫色的小花。生长在欧亚大陆温暖干燥的草地中，各地都有引进的。叶子焖烧后会有甜味，汁液可以治疗咳嗽和消化不良，咀嚼叶子可以减轻牙疼。
８．熊葱：是野蒜属家族成员之一，叶脉条形，叶片宽大肥厚，亮绿色，类似铃兰。顶端簇生星状花朵，白色。生长在欧亚大陆森林地区，有浓烈刺鼻的蒜味。可用作香料。
９．琉璃苣：圆茎，有绒毛，高约３０－６０厘米，卵圆形叶片，蓝色星形花，有黄瓜气味。生长在欧亚大陆的野外荒地。所有部分皆可生吃，也可煮熟食用。煎熬后，可以治疗发热等病症。烹烧时茎部会析出盐分。
１１．野当归：高约１．５厘米，茎中空，部分有髓汁。对生叶序，边缘有齿的小叶，紫色。顶生复伞形花序，小花，绿色、白色和粉红色。生长在阴暗的草地或森林地区。煮熟后，芳香的根茎叶皆可食用。煎熬后，可治疗感冒，外用可治肌肉僵硬。不要把它与毒芹相混淆。
3. 有哪些好吃又好养的植物
① 薄荷
薄荷，几乎是地球人都知道的香草，全株有香气，绿绿葱葱，赏心悦目；作为调味剂、香料，或者配酒、冲茶、摆盘装饰等都美得不得了。
②紫苏
紫苏在我国种植应用大概有近2000年的历史，药用、油用、香料、食用皆可；适应性强，好容易就长成一大盆；它奇异的芳香，是做鸡肉鸭肉、河鲜海鲜等的绝配，用紫苏茎叶腌制而成的泡菜，味道更是美极了。
③罗勒
罗勒，叶色翠绿，芳香四溢，被誉为“香草之王”，是最最最常用的西餐香料，平时可摘下嫩叶来做罗勒煎蛋，罗勒西红柿汤等。
④迷迭香
迷迭香，性喜温暖气候，一旦扎根，就能茁壮成长多年，他香味浓郁，略带苦味，配鸡肉和羊肉最佳，在牛排、薯仔等料理以及烤制品中也经常使用
⑤碰碰香
碰碰香，香味浓甜似苹果香味，闻起来令人神清气爽。它喜阳光却同时耐阴，悬挂在窗台，或放在书桌当点缀品都很漂亮。叶片泡茶、酒，奇香诱人；烹饪，煲汤，炒菜，凉拌皆可。
⑥葱
对的，就是市场能买到那种葱，剪下短短带根须的葱白种在花盆里，浇足水放在阳光下，过不了多久就能长出亭亭玉立的一盆了，做菜需要时剪下葱叶，又会继续再长，忽然觉得这也是一件幸福的小事啊。
⑦蒜
说了葱怎能忘了蒜？掰一头蒜插在泥土里，蒜尖朝上，浇水晒太阳，气温适宜时，一周左右就会抽出小芽来，很快就能长成，到时可以先吃蒜苗，再吃蒜苔，最后吃蒜头，不要太美哦。
⑧豆苗
种豆苗是比种豆芽更省心的事，只需将豆泡一夜泡发芽，撒在松软的泥土上等待发芽即可。1周后，豆苗会长得郁郁葱葱，非常可爱了；等它长到影响观赏的时候，收割入锅啦
⑨指天椒
喜欢吃辣的孩纸们，种上一盆指天椒，等着红红绿绿的果实挂满枝头，美不胜收，摘下几颗做菜，辣味绝对够霸道。
⑩雪耳
新鲜雪耳本身就香一朵硕大的花，某宝上淘一两个菌棒或者菌包回来，家里的阳台很快就能长出一朵朵雪白雪白的“鲜花”，至于雪耳美容养生的食疗作用就无需多言了。同样的，还可以种各种平菇香菇金针菇杏鲍菇甚至灵芝哦~
4. 有些植物会吃肉，食肉植物都有哪些哪种最着名
猪笼草、狸藻、茅膏菜、瓶子草等都是食肉植物，现在世界上发现的食物植物有600多种，其中猪笼草和瓶子草最着名。
自然界中生长的成千上万种植物，而植物给人们留下的印象一直是温和柔顺的。但不同的植物不同有特性，有些植物喜欢阳光，有些植物喜欢充足的水分，而有些植物却会吃肉。这些食肉植物在生长过程中会自己捕获猎物，能通过自身产生的消化酶把猎物分解吸收，它们捕获的猎物多是接近植物的昆虫，所以这些食肉植物也叫食虫植物。
三、瓶子草
瓶子草属的植物也是食肉植物，这类植物中的白网纹瓶子草、鹦鹉瓶子草以及眼镜蛇瓶子草等都很有名，也比较常见，它们都具有捕捉昆虫并把它们消化的能力。其中眼镜蛇瓶子草独特的鱼尾状附属物，在它的背面会分泌大量的糖蜜，而且会有浓郁而强烈的气味散发出来，附近的昆虫会被它散发出的气味所吸引，到达它的瓶口以后会顺着蜜腺进入到瓶子内部，会在内部慢慢被瓶子草消化吸收。
5. 能吃植物有哪些
能吃植物有
粮食作物——如禾本科的稻、麦、玉米、谷子、高粱等和豆科的大豆、红豆、绿豆、黑豆、芸豆、蚕豆等，还有红薯、山药等；
蔬菜——十字花科的白菜、萝卜、莴笋，还有茄科的西红柿、茄子、辣椒、青椒、马铃薯等，还有豆科的扁豆、豇豆、眉豆等，葫芦科的黄瓜、冬瓜、西葫芦、葫芦、南瓜、瓠子、苦瓜等，还有藜科的菠菜，百合科的葱、蒜、韭菜，还有很多野菜也可以吃，如藜科的灰菜，苋科的苋菜，很多蕨类等，还有很多树木的嫩叶和花也可以吃，如榆树叶、柳树芽、香椿芽、榆钱、槐花等。
水果——桃、李、杏、梨、苹果、樱桃、山楂、海棠、杨梅、猕猴桃、香蕉、荔枝、龙眼、杨桃、西瓜、哈密瓜、葡萄、柑橘橙柚、草莓等等。
6. 哪些植物能吃
1.橡树。野三坡丛林中的橡树非常多。有橡树就有橡果。而橡子虽然口感不好，但富含淀粉，秋冬之际找到橡树就找到了食物。另外橡树附近，一般多有松鼠，而在冬天，这大概是最容易抓到的动物了---而且如果你找到了小松鼠的洞，一般可以挖掘到很多的食物的，据我所知，野三坡地区的松鼠和东北的不一样，大部分的洞并不在树洞里面，而是在地面上的。
2.野百合。野外的百合还是很多的，而且易于辨认，他的根、叶、花都营养丰富，且口感很好。不过不如上面五种易于寻找。
3.猕猴桃。在北方密林之中，猕猴桃也是随处可见，而且很好辨认。他的果实很好吃，叶子也可以果腹，而且如果没有了水，只要砍断猕猴桃的枝干，就可以看到液汁流出来，口感虽然不太好，但是救命是没有问题的。
4.椴树。北方森林中的椴树非常多，而椴树的叶子是上好的野菜，春夏秋季均可食用，虽然能够提供的热量不如橡子和葛根，但是保证你不被饿死还是没有问题的。而且椴树的分布非常广泛，采集椴叶非常简单，如果在北方的夏秋季森林中会被饿死，我觉得一定是弱智。
5.白桦。这个最好辨认。和猕猴桃一样，解决水的问题是没有问题的，天然小白桦可是很有名气的饮料啊。如果你在野外连桦树也找不到，我劝你还是呆在城里为好。
6.葛藤。葛藤在野三坡分布广泛，在山上很容易找到。他的作用有两个，一是可以做成绳索，第二个是更为重要的，可以解决食物问题：葛藤有很厚大的块根，其淀粉含量很高，每个葛藤的块根多重达一公斤，每天只要挖到一颗葛藤的块根，就可以坚持很多天不会饿死的。而且，这个块根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考虑户外生存的时候，找到葛藤，就远离了死亡。
7. 有哪些好养又能种来吃的植物分享
我觉得芦荟是一种比较好养并且又能吃的植物，并且芦荟的口感也非常棒，我记得以前在农村的时候我爸就种了一些芦荟，到了夏天的时候我们经常取一些芦荟来煮汤喝，也可以凉拌着吃，味道很鲜美。
8. 有哪些有毒但是很好吃的植物
一、杏仁。杏仁是最有用和最神奇的种子之一，独一无二的味道和良好的烹调适用性，让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁，杏仁有着浓郁的香味，深受欢迎。但是，有一个问题，杏仁含氰化物。苦杏仁在吃之前，必须经过加工去毒，尽管如此，有些国家仍非法出售苦杏仁，新西兰就在其中。加热可去除杏仁毒性。
二、蓖麻油的籽。蓖麻油是食品之一，蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中，很多人现在仍吃蓖麻油。还好，我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品，蓖麻籽是致命的。一颗蓖麻籽就能毒死一匹马，它的毒性来自蓖麻毒素，这是一种毒性很大的物质，以致于采集蓖麻籽的工人们必须遵守严格的规范，以避免意外死亡。尽管如此，很多采集蓖麻籽的工人仍会不慎中毒。
三、大黄。大黄是一种不起眼的植物，它能被制成几种口味最佳的布丁，极容易在室内栽培。大黄还是一种神奇的植物——除了叶子上的不明毒性之外，它们还有一种腐蚀酸，把大黄叶子和水以及苏打混合，腐蚀性甚至变的更强。大黄的茎可食用，味道很棒，大黄的根可用于制作泻药和解毒药。
四、接骨木。接骨木树很漂亮，相当大。树上开满散发幽香的小花，这些花可用来制作接骨木花酒和苏打。过去，人们有时会把这种花弄扁，油炸了吃，但是，这其实是有风险的。接骨木树的根部和一些其他部分的毒性很大，可导致严重的胃病。所以，摘接骨木花吃的时候，要确保吃的只是花。
五、龙葵。又称龙葵菜、野茄子、灯笼草。在我国大部分省市的农村里都是一种常见野菜，尤其是田边以及荒地，是龙葵最喜爱生长的地方，每年春末夏初，往农村田边荒地一走，就能看到许多龙葵，龙葵也非常好认，因为龙葵属茄科，因此它的叶子和我们常见的蔬菜“茄子”的叶子很像，茄子是吃它的果实，而龙葵则是叶和果都能吃，并且龙葵叶还是一种美味的野菜，不过吃龙葵就得注意了，不懂的话还是不要吃。因为龙葵叶有毒。龙葵叶中大量含有一种叫做生物碱的物质，跟薯仔发芽了以后所含的物质一样，生物碱这种物质如果不清除的话，吃了龙葵叶以后会出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重的话还可能导致死亡，所以不懂的话一定不要吃。
9. 为什么热带的植物比温带寒带的植物好看南方的水果比北方的好吃
热带温度湿度高，植物也终年处于生长期，而且生长速度快种类多，同等空间内密度大数量多（所以热带水果品种比温带的要多的多的多）……而且由于蒸腾作用旺盛，热带作物普遍叶面大，叶在整株植物占的比例大。喜欢阔叶作物的人相当觉得热带植物更好看。
好不好看和好不好吃，都是个人主观感觉，并没有一定的判别标准。最重要的是，要做比较，就要拿相同的来比较，不能用不同产区的不同作物来做比较。
事实情况是和你说的恰好相反，同样的作物，通常来说生长期越长、昼夜温差越大、光照越充足，它的果实中积蓄的糖分和其它营养物质就越高，品质品相和口感就越好。比如说，大米，目前市面上最好最贵最受欢迎的当然肯定也是人们最喜欢吃的是一年一熟的东北粳米，而不是南方一年两熟甚至三熟的灿米。苹果，山东陕西温带地区的苹果远比南方产的质量好的多。
而且，给你个小提示，北方产的水果，一般来说，性温平。热带水果就不一样了，性热。
10. 想知道深山会长些什么能吃的植物水果它们生长的季节和在哪里生长靠谱点，我好写作。
意思。你想不想了解它呢？
不知道大家有没有见过“黑老虎”？它是一种生长在大山里的野生水果，果形奇特，长得像足球，看着像巨型荔枝，非常有意思。你想不想了解它呢？
黑老虎吃起来是什么味道？
△黑老虎
一看到水果，特别是像黑老虎这样新奇的，小农菌第一时间想知道的是：什么味道？好不好吃？据了解，黑老虎的果实可以直接鲜食，也可以入药；黑老虎的根、茎主要是作为药材。
△成熟的黑老虎
成熟的黑老虎，颜色是非常艳丽的，深红或暗红。熟透了的黑老虎，滋味是比较甜的，甜中还透着一股特有的幽香。如果不喜欢吃甜，那么可以选择未充分成熟的果子，这样的果子吃起来就会比较清甜。吃的时候和吃桔子、柚子差不多，需要掰开来一瓣一瓣地吃。
另外，黑老虎的根、茎、果实可以入药（主要是根），能行气活血，消肿止痛，治胃病，风湿骨痛，跌打瘀痛。那至于这入药的黑老虎的味道，小农菌是永远都不想知道的！
黑老虎是木质常绿藤本野生水果
黑老虎【Kadsura coccinea】，属木兰科五味子属，是一种木质常绿藤本野生水果植物。
茎
△黑老虎的茎
黑老虎是常绿攀援藤本植物，喜欢生长在山地疏林中，常缠绕于大树上，长3-6厘米。茎下部僵伏土中，上部缠绕，枝圆柱形，棕黑色。
枝叶
△黑老虎的枝叶
黑老虎的枝叶一年四季青绿，叶片革质，长圆形至卵状披针形，长7-18厘米，宽3-8厘米，先端钝或短渐尖，基部宽楔形或近圆形，全缘，侧脉每边6-7条，网脉不明显；叶柄长1-2.5厘米。黑老虎的枝叶很适合观赏，是比较好的庭院绿化欣赏植物。
花
△黑老虎的花
黑老虎春季开花，花期5-7月，花单生于叶腋，稀成对，雌雄同株。
雄花：花红色，每朵花10-16片，中轮最大1片椭圆形，长2-2.5厘米，宽约14毫米，最内轮3片明显增厚，肉质；花托长圆锥形，长7-10毫米，顶端具1-20条分枝的钻状附属体；雄蕊群椭圆体形或近球形，径6-7毫米，具雄蕊14-48枚；花丝顶端为两药室包围着；花梗长1-4厘米。
雌花：花色与雄花相似；花柱短钻状，顶端无盾状柱头冠，心皮长圆体形，50-80枚，花梗长5-10毫米。