❶ 我国最好吃的10大烙饼是什么
我国幅员辽阔,因此饮食习惯也有差异,北方人比较爱吃面食,烙饼就是其中之一,烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富,下面就来看看我国最好吃的10大烙饼,看看有没有你爱吃的,你认为哪里的最好吃?
1、鸡蛋灌饼天津煎饼果子是一种出名的天津小吃,是在饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃,天津的煎饼果子距今已有一百多年的历史了。如今的天津煎饼已被开到大洋彼岸的美国及欧洲国家,售价还不菲,依然受到了世界各地人的喜欢。
❷ 泰安最好吃的早点是啥
❸ 泰安市区里,哪里卖的煎饼最正宗~~~
正宗煎饼,在泰山区省庄镇后省庄村(泰城东面-离泰城5分钟车程),去了打听一下,有不少自己摊煎饼的,味道不错,我就在那里买欧
❹ 泰山煎饼和临沂煎饼哪个更好吃
作为一个临沂人,我认为临沂的好吃
❺ 山东的这几种煎饼你吃过吗
山东煎饼是特别薄的,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。今天小编就为大家分享一下山东各地煎饼,看看您都吃过哪些地方的煎饼呢,还有就是那一个才是您心目中最好吃的煎饼。
兖州麦子煎饼:麦子煎饼是兖州的主食。传统做法是将麦子淘净泡透后,在石磨上磨成沫子,把沫子摊在烧热的鏊子上,通过抿、刮等工序,待煎饼黄而不糊的时候,揭下来,这种薄如纸的煎饼就做成了。
❻ 泰安有什么好吃的啊
泰安特产:
核桃,又名胡桃,在泰山地区已有1000多年的栽培历史。核桃为干果类,是食品工业的重要原料,以核桃仁为原料制作的糖果食品,种类众多,清香爽口,味道甘美。核桃还可入药,验方20余种,有固齿、乌发、健脑、润肺的功效。
泰山板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉。泰山地区栽培板栗,已有500 多年的历史,早在明清时期就定为"贡品",民国以来,蜚声国际市场,被誉为"泰山甘栗"。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炖鸡等,风味独特,很受消费者的欢迎。
泰山煎饼 泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰安煎饼,以玉米、小米为原料,磨成糊状鏊摊而成,薄如纸,脆如酥,少水份,耐贮存,是久富盛名的泰安传统食品。泰安民谣说得好:"吃煎饼,卷大葱,香喷喷,赛油饼"。
泰山牙枣,形似饴糖,肉如荔干,香甜可口,是泰山独有的土特产品,清代为皇室"贡品"。早年西方传教士特别喜欢泰山牙枣,每逢回国,大量购买,馈赠亲朋。冯玉祥将军隐居泰山时,泰山牙枣是他招待客人的必备佳品。
泰山三美 白菜、豆腐、水 泰山三美之一是白菜。长的形体细长,顶部向外翻卷,这种菜质细无筋,好炒易烂,水分少,香味浓,汤色乳白,入口细腻滑爽,可做各种蔬菜,是泰安群众的主菜。之二是豆腐,用石磨制作浆,用生石膏点浆,由于做工精细,质细洁白、被益为"神豆腐"。之三是水,在泰山有句俗话"山多高,水多高",泰三上下,即便在海拔1500多米的峰顶上也可寻见到淙淙泉水,不但泡茶清香可口,而且酿酒、酿醋、做豆腐都离不开的。
红心萝卜 泰安红心萝卜,以夏张产的为最好,个头匀称,一般都在半斤左右,青皮白瓤里呈现着清晰的红绿,质地细腻,汁多味甘,清脆爽口,并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。对红心萝卜有句美称?quot;烟台苹果,莱阳梨,赶不上泰安的萝卜皮"
赤鳞鱼 又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼,为我国鱼类珍品,产于泰山山涧细流中,成鱼长不过20厘米,肉质细嫩,味道鲜美,为名贵肴馔,还可以药用
泰山灵芝,有治耳聋、利关节、益精气、坚筋骨、疗虚劳的非凡效果,是泰山的珍贵特产。传说,神农尝百草,在泰山发现此药,因称"神药"。史书记载,宋真宗到泰山,"王钦若献芝草三万八千余本"。至今泰安民间视灵芝为珍宝。
岱下银杏 银杏,又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙后门里的两颗银杏,根入磐石,高达30余米,极为雄伟壮观,它的果实还可以作为药物和食物,是珍贵的树种
❼ 泰安煎饼选邻村二妮好
嗯,邻村二妮菜煎饼的煎饼味道是最正宗的,邻村二妮菜煎饼将多种绿色营养食材混合,在全面补充人体所需营养元素的同时,更迎合了亚洲人的口味以及健康观念
❽ 泰安市哪里卖的煎饼好吃用袋子装的那种成打的...
中国煎饼第一镇——楼德镇
煎饼是山东的一大特色食品,但其起源不见于史料。最早的传说是唐末黄巢起义军在泰山驻扎,当地百姓曾以煎饼相送。明代杨慎《词品》中说““宋以正月二十三日为天穿节,言女娲以是日补天,俗以煎饼置屋上,名曰补天。”此大约是有关煎饼的最早的文字记载。如此推算,煎饼应该有千年左右的历史了。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到:“煎头则合米豆为之,齐人以代面食”,它“圆如望月,大如铜铮,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎”钟爱之情溢于纸上。
“山东煎饼,楼德居中”。地处泰山脚下的楼德镇生产的煎饼,以当地盛产的小米、玉米、高梁、大豆等为主,添加适量花生、板栗、芝麻、大枣、赤小豆、胡萝卜、芹菜等附料,经筛选、发泡、磨糊、滚摊、叠制等工序制成,营养丰富,香脆可口,酸甜适中,经过润洒、阴晾,叠成长方,可存放一至三个月之久。出门携带也很方便。冯玉祥将军在泰山隐居期间,曾专门撰写《煎饼——抗战的军粮》一书,详细介绍了煎饼的制作过程、储运方法等,使煎饼产生了更为广泛的影响。
楼德煎饼历经多年的发展,加工方式日趋科学,花色品种丰富繁多。按配料可分:玉米煎饼、麦子煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、黄豆煎饼、地瓜煎饼以及混合煎制而成的多维煎饼等。按口感又可分为甜煎饼、酸煎饼等。因系原粮制作,绿色加工,所以营养丰富,富含纤维,香酥松软。加之食用煎饼时需要较长时间的咀嚼,故不但生津健胃,滋心润肺,增进食欲,且能促进面部肌肉运动,保持面部神经活力,保持牙齿坚固健康。煎饼的吃法也有讲究,最妙的是用“煎饼卷大葱”,香辣可口,松脆怡人,别具一番风味。
❾ 有谁知道泰安市道朗镇94年左右在道朗牌坊边有个卖油饼的特好吃,跪求现在在哪
早不干了