❶ 哪里产的大枣最好
8、新郑大枣
又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑小枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
7、陕西清涧红枣
清涧红枣是中国少有的地理环境中的天然大枣,清涧红枣果肉多,吃起来甘甜,红枣,以形大核小,肉厚皮薄的散装优质大红枣甜者最好,所以又叫大枣。
6、黄河滩枣
黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣,在当地人叫河畔枣,俗称"滩枣",学名"木枣",是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是华北、陕北地区特有的珍品,其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称"人参果"。
5、临泽小枣
临泽小枣产于甘肃省张掖市临泽县。临泽小枣在我国的干鲜果品中,枣、龙眼、荔枝被誉为三大名果。位于河西走廊中部的甘州、临泽,房前屋后、路旁田埂,旷野荒滩种的都是枣树。临泽县具有数百年红枣种植历史。临泽小枣成熟与九月下旬左右,红枣以核小味甜、肉质细腻、营养丰富、久贮不坏着称。其钙、磷、铁、糖维生素C含量也较高...被誉为“天然维生素C丸”。 民间有“一日吃三枣,一生不显老”的俗语。临泽小枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高而闻名遐尔。
4、沧州的“金丝小枣
产地河北沧州,金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%,核肉比1∶5.6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品。
3、稷山板枣
正宗的板枣果实为扁圆形,略带上宽下窄状。成熟后为黑红色/紫褐色,果肉白绿色,它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%,可以拉出金黄的亮丝,可食率96.3%,维生素和矿物质枣类最高,堪称“中华枣中之王”。因其历史悠久,药用价值极高(后味微苦),成为历代皇室“贡品”。
2、和田枣
新疆和田枣与其它红枣相比,和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶,堪称枣中极品。“和田枣”产自世界水果优生区的核心中央区——新疆和田。和田位于新疆最南端,地处北纬36.6°-37.1°,是世界公认的“水果优生区域”。长达10小时的日照为和田枣提供了更充分的光合作用,全年长达220余天的无霜期,使和田枣的成熟期更长,碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉,使和田枣的矿物质更加丰富。
1、若羌栆
若羌枣产自若羌县。若羌县地处欧亚大陆腹地,塔里木盆地东部,属典型的暖温带荒漠干旱气候。若羌绿洲面对塔克拉玛干大沙漠,背靠阿尔金山,若羌县降水稀少,高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌灰枣和若羌骏枣异乎寻常的品质。若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯,营养丰富
❷ 国家批准的大枣之乡都有哪些
大枣在中国种植极为普遍。重点产区在北方和中原地区。
知名大枣
灵宝大枣主产于河南灵宝市大王镇后地村,迄今已有400多年的栽培历史,后地村三面环水,沙壤地质,造就独特的后地大枣(俗称灵宝大枣),品质上称,营养极为丰富。是河南省确定的无公害果品生产基地,2004年被国家命名为100个原产地域保护产品之一。 灵宝大枣有着极高的营养及药用价值,据测定,每百克鲜枣中含有维生素C 0.4克、维生素P 3克、蛋白质2.9克、脂肪2.32克、糖及淀粉62.94克,可产生近300千卡的热量,并含磷、铁、钙等人体所必需的微量元素。灵宝大枣可调气血、润心肺、补肾胃、疗热寒。枣肉所含单宁、硝酸盐、酒石酸可入西药,所含维生素P是治疗高血压的特效药物。中医主要用于治疗肝炎,另外,大枣还具有降血脂、降胆固醇等重要作用。
宁阳大枣闻名于世,以其枣大极其甜而闻名,南宋文天祥写诗赞美“桑枣人家近,蓬蒿客路长”。别名枣、红枣、枣子、干枣、美枣,良枣(《别录》),红枣(《医学入门》)。
壶瓶枣——主要产自山西晋中。该品种树势强健,树体高大。果重19g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。品质中上,9月中旬成熟。果实平均每枚重17克,最大的可达50克以上,素有“八个一尺十个一斤”的美名。成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍细,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣。
黄河滩枣——黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称"滩枣",学名"木枣",是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是华北、陕北地区特有的珍品。其中以产自无污染的中国红枣第一县——山西柳林为最佳,中国优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品,其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称"人参果"。 在山西、陕西黄河交界,山西临县、柳林,陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。
新郑大枣——河南新郑的“新郑大枣”,素有 “灵宝苹果砀山梨,新郑大枣甜似蜜”的盛誉。
阜平大枣——河北阜平地区的大枣产量占全国第五。生长在太行山区,品质优良,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一。
金丝小枣——主要产自山东乐陵、无棣,河北沧州。无核,含糖量高,掰断可拉出丝
冬枣——河北黄骅地区为主产区: 甜脆适合鲜食,在冬春上市;山东沾化也出产优质冬枣,是当地特产,在秋末冬初成熟,果大脆甜,但不易储存。
板枣——山西的“板枣”: 板枣为中国四大名枣之首,品种来源:据《稷山县志》记载,该品种系明朝由山东引入,栽培历史400余年。因果形侧面较扁,当地方言“扁”音为“板”,故称“板枣”。板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色。
楼兰红枣——新疆若羌地区(塔里木楼兰丝路)的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干,冰川融水灌溉,最高温差28度,所以造就若羌红枣个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌红枣的生长。
和田玉枣——新疆和田地区的和田玉枣营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。
临泽小枣——产自甘肃,肉质致密,多汁,鲜枣可溶性固形物含量35~43%,维生素C含量高一般为662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韧性强,极耐贮藏运输。朝阳大枣------已有近千年的栽培历史。因盛产大平顶枣1999年4月被国家农业部授予“中国大平顶枣之乡”称号;2001年4月又被国家林业局确定为全国62个“经济林建设示范县”之一;2002年1月大平顶枣在北京市国家林业局举办的“全国林副产品名优产品交易会”上,被评为优质奖。这里生产的大枣色泽鲜艳,状如玛瑙,肉厚清脆,酸甜适度。本品为鼠李科枣属植物枣 . 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,晒干。其根、树皮亦入药,随时可采。
金丝大枣——产自河北赞皇县,赞皇大枣历史上曾多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”,1956年在中国长沙枣评会上被评为“中国大枣之冠”,1968年75颗赞皇金丝大枣走进中南海为毛泽东主席庆祝75岁寿辰,1994年,中国首届林业名特新优产品博览会上荣获金奖,1997年又获得第三届中国农业博览会名牌产品,1999年,在昆明国际园艺博览会上荣获金奖,同年又被中国国际农业博览会评为名牌产品,2000年在山东乐陵红枣交易会上赞皇大枣及其产品蜜枣荣获金奖,2001年赞皇县被国家林业局命名为“中国赞皇大枣之乡”,2003年被国家林业局命名为“全国大枣生产标准化示范县”,2004年在第八届中国(廊坊)农产品交易会上被评为“果王”。2005年,赞皇大枣列入国家原产地域产品保护范围。
❸ 最好的山东大枣产自山东省什么地方
最最正宗的山东大枣在泰安市宁阳县葛石镇黑石村,现在已经开始公司化运营了,宁阳不老枣业有限公司,在淘宝上就能搜索到,旺旺名:宁阳不老枣
❹ 大枣的产地有哪些
大枣的产地有吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、山东、河南、陕西、宁夏、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、福建、广东、广西。
枣树喜光,好干燥气候。耐寒,耐热,又耐旱涝。对土壤要求不严,除沼泽地和重碱性土外,平原、沙地、沟谷、山地皆能生长。
(4)山东省哪里的枣好吃扩展阅读:
大枣的生长习性:
枣树的生长和结果习性、枣树根系发达,其延伸范围比较广阔,并且枣树的根系主要是水平根,分布在地表以下10-50厘米的土壤中,特别是土层5-30厘米厚。6岁树苗的水平根长约4米,40-50岁树苗壮岭的水平根长15-18米,直径1-10厘米。
枣树的垂直根较浅,其延伸深度一般可达50-70cm。在排水良好的土壤或石缝中,枣树的根可以向下弯曲生长3-4米。垂直根的直径小于1到2厘米,垂直根的直径小于水平根的直径。
❺ 哪里的冬枣最好吃
你好,冬枣在很多地区都有种植,例如陕西大荔冬枣、河北黄骅冬枣、山东沾化区冬枣,因其地理位置优越、气候适宜冬枣生长,选择这几个地区的冬枣都是很不错的选择。
冬枣维生素C的含量非常高,而且口感清脆,汁多甜美,营养丰富,很受广大消费者的喜爱。冬枣一般在10~11月份成熟,单个果实的重量可达25克,素有小苹果的称号。
冬枣生长的环境需要空气清新,充足的光照条件,土壤干净肥沃,地势平坦开阔,拍灌水方便的地块。冬枣怎么种植呢?
一、选苗种植
枣树苗要选择健康、无病虫害、根系发达、耐旱而且适应性要强的健壮树苗。冬枣对光照条件的要求比较高,所以在定植时可将行向定为南北方向为宜。
二、追施肥水
冬枣树在生长过程中需要大量的磷肥,在栽植期间每株树苗可施用0.5公斤过磷酸钙、25公斤的有机肥。在5、6月下旬~7、8月上旬各追施一次见效快、效果好得海餐沃水溶肥。
冬季可施入农家肥,每株用农家肥50~70公斤、氮磷肥0.5~1公斤。枣树浇水的时间为发芽前、开花前、幼果膨大期、越冬前,每次都要浇透水。雨季需要及时排水。
三、种植管理
5月下旬开花前期对枣头进行摘心,5月初对二次枝摘心,开花前喷施药剂防治病虫害。到7月份幼果期要进行疏果,旺盛的树每个枣吊留一个果实,弱树每三个枣吊留一个果实,这样能减轻落果的发生。
❻ 哪个产地的冬枣好吃
河北黄骅市的冬枣好吃,是原产地,申请了非物质文化遗产,
❼ 冬枣哪里产的最好吃
冬枣哪里产的最好吃 冬枣什么品种好
冬 枣是生活中常见的一种水果,维生素含量丰富,口感脆甜,就是不知道冬枣哪里产的最好吃?冬枣什么品种好吃
冬枣
1
陕西渭南大荔
陕西大荔县被誉为中国陕西北部黄土高原水果之乡,大荔冬枣果实近圆形,平均单果重20g左右,果面平整光洁;果皮薄,完熟期呈浅0状赭红色;果肉乳白色,口感细嫩酥脆;口感甜香。
2
河北沧州黄骅
黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。国内众多专家实地考察分析认为:黄骅靠海,气候条件上光热充足,昼夜温差大,有利于冬枣果实的糖分积累,使其糖分含量较高;黄骅周边土层较厚,耕性良好,土壤中含有丰富的氯、钾离子,这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量,并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特,清甜酥脆,营养丰富。
3
山东滨州沾化区
沾化冬枣,距今已有五百多年的栽培历史。单果重25克左右,最大单果重37.3克,赭红光亮。鲜食晚熟,品质极佳,具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。沾化冬枣适应性广,抗逆性强,果实生长期115天左右,十月中旬成熟,产量十分丰富。
4
冬枣什么品种好吃
成武品种冬枣好吃
外观呈长椭圆形,果实较大。平均果重25.8克,最大果重32克,大小整齐。果面不平,果皮较厚,外观呈深赭红色。果肉细脆,较硬,少汁,甜味浓,可溶性固形物含量35%--37%,可食率97.8%,鲜食品质上等。
薛城品种冬枣好吃
薛城冬枣是国内特晚熟鲜食品种。果实呈圆形略扁,端正,整齐度高。果肉松脆清甜,口感稍粗,果汁含量中等偏多。
5
吃冬枣有什么好处
1、美容养颜
冬枣富含维生素C,而维生素C的抗氧化作用很强,它能帮助清除人体内的自由基,延缓肌肤衰老,美白肌肤,淡化斑点,抚平皮肤粗糙,使皮肤恢复光滑细嫩。
2、缓解便秘
冬枣中膳食纤维含量很高,对于调节肠胃代谢,促进消化吸收,润肠通便,缓解便秘也有很大帮助。
3、增强免疫力
冬枣富含多种氨基酸,其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸,食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料,促进机体内部各种蛋白质及酶的合成,增加机体体质和体液免疫功能,从而提高抵抗疾病的能力。
❽ 哪里的冬枣好吃
冬枣主要分布在陕西渭南、河北、山东等地,主要产地有:鲁北地区(山东沾化)冬枣产地,沧州的冬枣,沧州黄骅的冬枣,基本上沧州东部、南部都种冬枣,沧县、黄骅等地还有冬枣的大规模交易市场 。
冬枣的常见品种包括:大荔冬枣、沾化冬枣、庙上冬枣、薛城冬枣、东营冬枣、成武冬枣、黄烨冬枣等。
山东沾化冬枣:在所有的冬枣产地中,山东沾化冬枣是较为出名的,因为当地人文气候的原因,这里生长的冬枣属于晚熟的品种,但是口感是非常不错的,果实较为甜脆,而且果核是较小的,属于一种质量和味道都很不错的冬枣品种。
陕西大荔冬枣:陕西因为当地特殊的地理环境,土壤以及光照,所以这里生长的冬枣吃起来不仅皮薄肉厚,而且香甜多汁,吃了之后往往让人爱不释手。
河北黄骅冬枣:这里种植冬枣已经有超过三千年的历史了,不仅品质好,味道也棒,可以说这里生产的冬枣可谓是冬枣中的极品了,黄骅也被誉为中国冬枣之乡。
冬枣的选购方法:
1、颜色 自然成熟的冬枣,表皮红色深浅不均,并且会呈斑点状散开,不红的部分略微发黄。用水烫熟的冬枣,红色分布的异常均匀整齐,而且通常是全红或者青红分界明显。
2、尝味道 自然成熟的冬枣,果肉酥脆,甜味均一自然,表皮不红而发黄的部分,味道也很甜。 用糖精水泡过的冬枣,通常只是表皮甜,而枣肉还是干、柴、酸涩的。
3、摸表皮 自然成熟的冬枣,果皮与果肉紧密相连。 泡过的冬枣,果皮有所松弛或褶皱,手感较软。抠下来的部分,有的会出现果皮与果肉分离。
4、应时购买 冬枣成熟期在9-10月份左右,一般10月底出来的冬枣是完全成熟的,所以要避免买到泡过催熟的冬枣,不妨等到十月底再买吧。
❾ 山东哪里的大枣最好吃
山东大枣最为出名的就是滨州出产的了。此处出产的大枣色
泽红润、皮薄肉厚、香甜可口,富含人体所需的多种氨基酸、
维生素和微量元素,实为老幼皆宜、四季必备的营养佳品。
❿ 哪里的冬枣最好山东沾化、河北黄骅、陕西大荔,还是山西、新疆
新疆的冬枣最好吃,因为新疆特有的光热资源,这里出产的冬枣甜度和口感都和内地产区有很大差距的,但因为运输物流条件有限,在内地的市场上很少能见到出产自新疆的冬枣。
冬枣现在的产区有山东沾化,河北沧州黄骅一带,还有陕西大荔,新疆也有小面积种植,从栽培方式来说有大棚种植和大田露天种植,知名度以山东沾化最出名,因为那里是冬枣品种的发源地。
介绍
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。
冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。