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泥鳅好吃的地方

发布时间: 2022-06-10 07:56:35

1. 成都周边哪里泥鳅好吃

一些农家乐还是比较吃好的。
像七哥正兴泥鳅 ,正兴岷江春泥鳅等,价格还比较合适。

2. 济南哪里做泥鳅好吃

好像油炸泥鳅吧!钱里边好像使芙蓉街那边是美食街里面应该有的。好像油炸泥鳅吧!钱里边好像使芙蓉街那边是美食街里面应该有的。好像油炸泥鳅吧!钱里边好像使芙蓉街那边是美食街里面应该有的。

3. 重庆哪里有好吃的泥鳅

你要一吸就化的那种口感的话
我推荐你去下面这些地方:
江北
加州新世纪超市下行50米的地方就有一家叫“石锅耙泥鳅”。味道不错入口即化。
还有就是九根毛泥鳅王
九根毛泥鳅王开了很多年,主要经营泥鳅、鳝鱼、牛蛙等,以麻辣为主,全部按斤计价,价位适中。泥鳅为当家招牌菜。将泥鳅去骨,削成一片一片,这种做法在重庆尚属独创。此处吃客众多,点菜后需等上半个小时,一盆色香味俱全的泥鳅片才能端上桌。该店另一特色菜冬菜鸡,点击率也非常高。现杀现煮,味道香辣不燥,吃完鸡还可以点菜当火锅煮,非常丰富。主菜吃完后,点上几样素菜就着汤水烫着下白米饭,相当开胃。
地址:渝中区两路口桂花园
还有个“谭记石锅泥鳅”地址:
沙坪坝区天星桥中学对面(近西南医院)
三帝石锅粑泥鳅
地址:
南岸区金山路151-7号电话:
023-66635335
这几家重庆有名点做泥鳅的我都去吃过。除了最后一家。最后那家网友评论还不错。所以也推荐给你。

4. 泥鳅怎么做好吃

泥鳅做成泡椒泥鳅、爆炒泥鳅、干炸泥鳅还有泥鳅炖豆腐都特别好吃,虽然做好以后的泥鳅滋味有所不同,但口感都特别好,能让人们品味到泥鳅的诱人滋味,也能吸收泥鳅中含有的丰富营养。

泥鳅炖豆腐

泥鳅炖豆腐是泥鳅的经典吃法,在做的时候需要准备适量的泥鳅和500克豆腐,以及姜蒜和适量豆腐乳,还有青蒜,在热油中把葱蒜全部炒香在放入适量清水整块的豆腐入锅,把洗净以后的鲜活泥鳅也放到锅中慢慢用小火加热,开锅以后把表面浮沫去掉,再放入适量的姜蒜油以及食用盐,还有腐乳,慢炖20分钟左右,最后撒上适量的青蒜段,关火以后就能得到美味的泥鳅炖豆腐。

5. 泥鳅都有哪些好吃的做法

泥鳅也是我们生活中常吃的一种食材,泥鳅跟黄鳝都是我们比较常见的一种食物了,所以我们平时吃泥鳅的时候,做法也是有很多种的。相对来说做法也是不难的,它跟鱼的煮法都是差不多的,所以我们想要吃泥鳅的话,也是可以用泥鳅炖汤也可以用泥鳅红烧。

平时吃泥鳅的方法也是很多种的,如果我们在河里面刚捞出来的泥鳅,最好要将它放到家里面养个一两天,泥鳅它也是一种非常好养活的鱼类,所以平时我们也是可以在河里打捞一些放到家里面。

6. 远安哪家泥鳅好吃

吃泥鳅也没有什么说哪里的好吃,关键是看自己喜不喜欢,有没有兴趣吃,只要自己觉得口味好的都是比较好吃的

7. 泥鳅怎么做好吃

沙锅泥鳅

食材:泥鳅、千张、干红辣椒、花椒、姜蒜、香菜、酱油、醋、白糖、盐、味精、老干妈、豆瓣酱。

做法:

1、泥鳅买回来,放滴了油的清水里养一天,让其吐净泥沙,用盐搓净泥鳅表面的粘液,用清水冲洗干净备用。

2、热锅下油,油热后,加老干妈,豆瓣酱炒香。再放入红辣椒,花椒,姜蒜煸炒、锅里倒入适量清水,加酱油,醋,白糖烧开、把泥鳅倒入煮沸的锅里,马上盖上锅盖。

3、用慢火煮约10分钟左右、再沿锅边下千张,再慢火约15分钟,煮至泥鳅肉易脱骨、沙锅放火上加热,倒入煮好的泥鳅和千张。加适量盐,味精调味,拌入香菜。

8. 你喜欢吃泥鳅吗,有什么好吃的做法

还记得小时候每到夏天,总是会跟几个小伙伴拎着一个桶子去河边或者田里抓泥鳅,抓到的泥鳅带回家给母亲,等到泥鳅处理干净后,把泥鳅裹点面粉,用油把泥鳅炸熟,吃起来香脆可口,特别的好吃,泥鳅肉质细腻,是一种高蛋白质、低脂肪食物,食用价值非常高,所以泥鳅也被称为水中“人参”。


你还有哪些关于泥鳅的做法呢?欢迎在评论区留言。

9. 怎样做泥鳅好吃

怎样做泥鳅好吃

食材原料


泥鳅10条

姜片5片



胡椒粉1小勺

油盐适量



青菜几棵




制作方法

做法一

制作步骤



步骤



具体操作






步骤1

    泥鳅宰杀好,用开水烫一下,有利于洗去外层的黏液。

    步骤2

    洗净,用厨房纸吸净水份。锅内倒油,煎泥鳅。

    步骤3

    锅内倒入水,放姜片,大火烧开,转小火炖。

    步骤4

    起锅前,加入盐,胡椒粉,和青菜。

    做法二

    制作材料

    主料:泥鳅250克

    调料:味精2克,盐3克,植物油15克

    制作步骤

    步骤

    具体操作

    步骤1

    先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色;

    步骤2

    加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。

    做法三

    食品用料

    主料:泥鳅(200克)

    辅料:木耳(水发)(10克) 春笋(50克)

    调料:黄酒(5克) 盐(1克) 大葱(3克) 姜(3克)。

    制作步骤

    步骤

    具体操作

    步骤1

    用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片。

    步骤2

    锅中注入适量清水,加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋片,煮至肉熟烂即成。

    另外,介绍

    南瓜泥鳅汤

    是一道菜品,

    主要原料是南瓜、泥鳅,配料是油、盐等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。

    主料:南瓜、泥鳅

    调味料:油2汤匙、盐适量

    制作方法

    1.南瓜洗净,削皮去瓤,切片;

    2.泥鳅用热水烫过,再用清水洗去滑潺,沥干水;

    3. 热锅放两汤匙油,趁油五、六成热时下泥鳅,煎至微黄;

    4. 倒入清水,下姜片,煮沸,转中小火煮15分钟;

    5. 放入南瓜片,煮20分钟,至南瓜软烂,即可下盐调味食用。

    美味贴士

    1. 一般红皮和黄皮的南瓜较适合蒸、煮,皮偏青色的适合炒。

    2.泥鳅汤一次最好只做一顿的分量,放凉了再加热,汤水会有所变化,腥味也较重。

10. 好吃嘴们,绵阳哪有吃泥鳅的地方啊

一环路东段附近有家曾实记泥鳅王绵阳店然后南河坝还是红星街附近有家金满堂瓦锅粑泥鳅绵阳店