Ⅰ 野餐必备30种食谱
1、野餐话，矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少，如果自己的车上配有冰箱，还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛，也非常不错。自己可以制作些东西，三明治，饭团，甜点，喝的可以带西米露，银耳汤。
2、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食，主要是因为便于携带，而且能量较高，体力不足时能迅速补充，而且富有饱和脂肪酸，有益健康。
3、出行中准备补充碳水化合物的食物，是必不可少的。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水，而且都能快速缓解疲劳。
4、可以带外卖披萨，三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要，重要的是，吃在外面，就是野餐。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子，椅子和洗手间，都不用带野餐包。会买：熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有，可能会买法式长条面包，薯条或者脆饼干。
5、野餐与烧烤不同，大家爱带的食物品种范围更广，但相对而言较清淡，大部分是冷食，比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的。
Ⅱ 出去露营野餐，有没有什么简单好吃的食物推荐
1.煎蛋培根香肠派
Fratelli Beretta纽伦堡香肠
香肠口感：德式风味，肉里面添加了荷兰芹菜籽，吃起来整体感觉比较爽脆弹牙，
Tips：搭配芥末和面包也是不错的选择。
2.自制水果Member’s Mark
巴斯克芝士蛋糕重量：1.2kg
口感：绵密顺滑，芝士味道非常浓郁，入口即化，芝士爱好者的不二选择。
Tips：巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙北部巴斯克地区，是当地一款常见的芝士蛋糕，焦黑“丑陋”的外表与甜蜜的芝士内陷形成强烈反差。芝士控下午茶必备。
3.泰森（Tyson）奥尔良鸡翅中
重量：1.2kg
口感：肉质鲜嫩，不用放任何佐料，直接小火油煎，煎至表皮焦黄即可。
4.妈妈牌自制香菇大肉包
早起一杯牛奶配大肉包，满满的幸福感，这大包的馅儿是真的“肉眼可见”的。
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Camping Memo：
忘记在哪里看到的一句话，简单但是让人无法忘记：“满肚子的食物，人才不会空虚”。
Ⅲ 简单易做的野餐食物
阳光明媚，风和日丽，叫上几个朋友到林子里、水塘边户外野餐。带上美酒，再装上一大箱子袋装食品就能——这也太OUT了！下面给大家介绍几种户外美食的做法，我们的宗旨是，自己做的吃着才香！
熊猫饭团
用料：米饭1碗、海苔1片、肉松2汤匙、沙拉酱2包
1、准备材料，米饭最好是新出锅的热气腾腾的，将肉松拌入饭中
2、挤一点沙拉酱增加粘性，将拌好的饭放入模具
3、压好的饭团放入容器中
4、将海苔做出熊猫脸的图案，贴在对应位置，最后将配菜放入碗中即可
水果吐司布丁便当
用料：吐司2片、蓝莓10克、香蕉10克、核桃(鲜)10克、杏仁10克、蔓越莓干10克、黄油适量、白糖10克、牛奶100克
1、准备好所用食材，把吐司切成小块，沾上融化的黄油，入烤箱 180°烘焙10分钟，表面微黄即可
2、将杏仁、核桃仁切碎备用，全蛋打匀成蛋液
3、牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化，稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，成布丁液
4、在烤碗中码上一层吐司块，撒上一层坚果和蔓越莓干，再加上一层香蕉片和蓝莓，再水果的上面码上一层烤好的吐司块
5、将布丁液过滤到烤碗中，浸泡一会，让吐司吸足了布丁液，最后再放少许坚果和水果，入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可
Ⅳ 野炊吃什么好吃
烤番薯。
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挖个洞洞在洞里放些草或木屑去烧，烧得火红的时候把番薯丢进去然后用泥土掩盖住刚才烧火的地方。
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过十分钟后就可以起土拿出番薯吃啦。
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非一般的好吃哟。
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吃一次就毕生难忘啊。
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Ⅳ 野餐吃什么简单又美味
【周末野餐】：寿司卷、咖喱八爪鱼肠和鱼丸、柠香酸辣鸡爪、芝麻花生馅艾糍、红糖椰汁千层马蹄糕、各种水果和饮料
《寿司卷》
用料：紫菜、腌萝卜条、黄瓜、香肠、鸡蛋、寿司醋、沙拉酱、盐、香油、米饭
这款是最普通的寿司卷，但是在莲姐的巧手下，确是如此美味。我问她是不是因为用料好的缘故，她说其实这些材料都是超市能买到的寻常材料。
为了米饭口感更好，莲姐加了少许糯米，煮米饭时也要掌握好米饭软硬的程度，煮好后放凉再拌入盐、寿司醋和香油。然后竹帘上铺上紫菜，铺平米饭，依次放上黄瓜、萝卜条、鸡蛋条、香肠，挤上沙拉酱，卷上后稍微用力握几下定型。为了切出来的寿司更美观，刀最好锋利一点，然后将刀两边抹油再切，切出来的寿司会很平整。
《咖喱八爪鱼肠和鱼丸》
材料：香肠、鱼丸、洋葱粒、食用油、清水、咖喱块、椰浆（可不加）、盐
这款咖喱小食和下面的鸡爪是表妹做的，味道很赞，让人很有食欲。
选用的咖喱是超市里很常见的一种块状咖喱，辣味比较温和，小孩吃也完全没问题。首先将香肠对半切断，然后用刀在其中的一端切4刀（米字）。然后适量油爆香洋葱粒，倒入肠和鱼丸翻炒片刻，加入适量水没过食材，同时放入咖喱块大火烧开后转小火，倒入少许椰浆，接着少许盐调味，煮到汤汁较浓稠时即可。不过不要着急吃，泡一会更入味。
其实椰浆可以不加，但是放少许椰浆同煮的话，味道更多层次更香浓。
《柠香酸辣鸡爪》
材料：鸡爪、花椒、料酒、葱、姜、小米椒、蒜蓉、米醋、酱油、盐、柠檬、香菜
这个鸡爪是表妹的拿手菜，酸酸辣辣很开胃。首先将鸡爪指甲剁掉，然后对半剁开鸡爪。锅里加水没过鸡爪，放一把花椒进去，水开一分钟后捞出冲洗干净。重新将鸡爪放入锅里，倒入适量水，倒料酒、葱段、姜片，大火烧开后转中火煮10分钟。然后捞出鸡爪冲凉水，沥干水后放入容器中。先放入小米椒、蒜蓉、柠檬片（挤一下汁）、香菜拌匀，接着用酱油、米醋、盐调味，根据自己喜欢的咸淡和酸辣再适当调整。密封放入冰箱冷藏六小时以上，期间翻拌两次最好，能使鸡爪口感更好更入味。
上面的步骤中多了一次焯鸡爪的步骤，因为煮鸡爪会出现很多脏脏的泡沫，这样做即可去腥，也能使成品更干净。
《艾糍》
但是用肥猪肉做的糯米糍馅，你吃过吗？
在我们广东这边，一年四季都经常有人做的点心。特别是老一辈的人，对艾糍有着深刻的情怀。不过这个馅有点不普通，是这边某地方的特色。炒香的芝麻、碾碎的炒花生、用糖腌过的肥猪肉（熟）、细砂糖做成的馅料，吃起来里香外糯，不一样的味觉感受。
《红糖椰汁马蹄糕》
最后这个是我做的马蹄糕，Q弹爽口椰香浓郁，我经常做来招待客人，是特别让人喜爱的小点心。就是蒸层次有点麻烦而已，做法还挺简单的。我还曾试做过不少其他口味，就数这个口味最受大家欢迎。每回做一大盘，都是分分钟被消灭的节奏，哈哈。
最后还有橘子、西梅、芒果和其他饮料，边吃边聊，感觉心情特别愉悦又轻松。
Ⅵ 方便外带的野餐食物
1、野餐话，矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少，如果自己的车上配有冰箱，还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛，也非常不错。自己可以制作些东西，三明治，饭团，甜点，喝的可以带西米露，银耳汤。
2、当孩子们自己准备好一顿简单的饭的时候，他们会有极大的满足感。
①如果家人各自做自己的三明治，野餐会准备的出奇的快。或者你在准备的时候，让他们灌一瓶饮料，准备一些水果，蔬菜和一包薯条。你们就可以出发了。
②如果你的孩子还太小，不能准备自己的野餐，但已能提意见的话，你要赶紧出发，到达野餐地点后再做三明治。带一包卷，一、两种三明治馅儿。大家在吃这样的三明治的时候不容易提特殊要求，因为选择是有限的，更何况，孩子们忙的根本没时间管那么多。但是，如果在家做的话，他们就会提很多意见。
3、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食，主要是因为便于携带，而且能量较高，体力不足时能迅速补充，而且富有饱和脂肪酸，有益健康。2、带着孩子们出去游玩，饼干不可或缺，不但制作简单，吃起来也是香酥可口。放在保鲜的小盒子里，或装在孩子们的小口袋里，玩累了，就来两块。吃着放心不说，还会让孩子感受到点点滴滴的母爱。3、出行中准备补充碳水化合物的食物，是必不可少的。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水，而且都能快速缓解疲劳。
4、可以带外卖披萨，三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要，重要的是，吃在外面，就是野餐。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子，椅子和洗手间，都不用带野餐包。会买：熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有，可能会买法式长条面包，薯条或者脆饼干。
5、孩子们喜欢蘸着吃东西。这样的野餐对于妈妈来讲非常简单（蘸汁野餐还是超市站点野餐的最佳搭档）。买各种各样的蘸汁和蘸食的食品，比如水果，蔬菜，面包，薯条，脆饼干，小甜点，和饼干。买一种甜蘸汁蘸甜点，和一些含有少量蛋白质的蘸汁（比如鹰嘴豆沙）会给牧场和经典蓝色奶酪添加很多多样性。你也可以带长条奶酪、方奶酪、夏令香肠或者其它含有蛋白质的食物。
6、去一个提供烤架的公园，挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择（汉堡很可能不是最佳选择，因为人们会期望汉堡有很多佐料，奶酪，泡菜，番茄等等）。水果，切好的蔬菜和薯条，这类手指食物会让你的野餐变得非常简单。
7、野餐与烧烤不同，大家爱带的食物品种范围更广，但相对而言较清淡，大部分是冷食，比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的，如果你是无肉不欢的主儿，带一些切好片的西班牙火腿或者干切香肠也是足够让你满足啦。
8、一份鸡蛋奶酪沙拉是不错的主意，美味又养眼。
9、爱西餐的小伙伴们可以选择法棍、奶酪和干香肠。10、水果和提前准备好的小饼干、三明治是简单的选择，这时候要喝热饮恐怕就只能靠保温杯或者保温瓶啦。关键时刻拿出杯热茶，同去的伙伴一定对你的细心刮目相看。
Ⅶ 户外野餐食谱
给大家介绍几种户外美食的做法，我们的宗旨是，自己做的吃着才香！
1、可乐鸡翅
可乐鸡翅可以算户外最简单、最省事、也最好吃的食物了。
翅尖或翅中打花刀，加少许盐、料酒码味备用
加少许底油
先爆香姜片，然后加入腌好的鸡翅，两面煎黄。
倒入300ml可乐，大火烧开转小火炖，至汤汁浓稠就可以了。如果想中和一下甜味，可适当加一丁点盐。
卖相还不错吧！
2、海天豆瓣酱炖豆腐
豆腐切小块，水豆腐最好。
锅里加少许底油爆香葱花
加豆瓣酱煸香
加水至半锅，倒入豆腐块，大火烧开转中火炖。
这就OK啦，出锅！口味重嫌豆瓣酱不够咸，可适量加盐。
3、涮火锅
咱不买成品的火锅底料，闹一只老母鸡切块。
鸡块搁锅里清水炖，撇去浮沫，这是鸡汁清汤口味的。如果喜欢吃辣口的，底油煸香葱姜蒜末，加郫县豆瓣酱再煸香，添水放入鸡块，慢火炖8成熟。
加盐、生抽、味精、胡椒粉、葱段、姜片，开锅两分钟就可以涮啦。
肉丸、豆腐丸、火腿肠先下锅。
然后是各种青菜
开吃吧！喜欢麻酱的，老北京外卖的袋装麻酱小料就很好，喜欢醋料的，自己现场调配。麻酱小料：麻酱、香油、盐、味精、腐乳、韭花、红油、花生碎、白糖、香菜、香葱、水。醋料：醋、蒜末、味精、盐、香油、红油、白糖、生抽、芝麻、香葱、水。
4、榨菜丝炖鱼
普通袋装榨菜丝，葱段、姜丝、蒜片、辣椒、花椒，野餐大套锅加底油，煸香葱姜蒜辣椒花椒后捞出，下榨菜丝翻炒后加水，放入鱼块（野外条件所限，有啥鱼吃啥鱼），水开后撇去浮沫，按口味加入盐、味精、胡椒粉，转中火到熟！此菜的好处是，吃完鱼后剩下的汤煮方便面很好吃哟！
5、腐乳烩豆腐
野餐锅加底油，爆香葱花、花椒后捞出，倒入腐乳酱汁，加适量水，放入切好的豆腐块，大火烧开转中火炖3-5分钟即成。腐乳酱够咸，记得千万别加盐啊！
6、韭菜炒鸡蛋
煎锅加底油
两至三颗鸡蛋打散，加韭菜段、盐，等煎锅热后倒入。小火！
倒入蛋液后别翻动，等一面煎好后翻过来继续煎另一面，整个流程3分钟搞定！
7、爆河虾
如果你野餐的地方有河或水塘，能捞到河虾，那么就可以吃油爆河虾。
河虾洗净，加姜丝、盐，点一点白酒腌制备用。
煎锅倒少许底油，烧热，倒入腌制好的河虾，爆炒至河虾发红就可以出锅了。如果你带有韭菜，可以切成段，河虾发红后倒入韭菜段翻炒几下出锅，这就成了地道的**菜：韭菜炒河虾！
Ⅷ 野餐必备食物物品清单
野餐必备的食物物品清单如下：
1、三明治
在野餐中，最推荐的就是三明治，这是野餐中可以作为主食吃的。当然吃野餐在野餐中我们可以吃的食物是比较多的，除了有三明治之外，大家还可以选择去吃寿司，蘸汁食品，炸鸡或者披萨等食物都是野餐中不错的一个选择。
2、水果
水果，可以说是饭后甜点。水果一般都是放在小盒内，比如说圣女果，如果是苹果、西瓜之类的，可以带上洗好、切好的蔬菜和水果，所以说萝卜、芹菜、灯笼椒、西兰花，或者是葡萄、苹果、桃、梨、橙子等水果都是很好的食物，去野餐前切好后再放在小盒内。
3、肉
如果需要烧烤的话，可以带一些提前串好的肉串之类的烧烤食材，烧烤完毕后记得扑灭火源。
4、饭团、寿司
各式饭团、寿司既不怕凉也不怕化，一直是外带食物的宠儿，野餐必备食物中当然也要有它们的身影。寿司、饭团的口味可以按照自己的喜好来制作，全家老少在野餐时都能吃到顺口的主食了。值得一提的是，饭团和寿司解馋又好看，食用方便，还能让你拍出的野餐照片瞬间精致起来。
5、零食
假期去野餐，零食必不可少，尤其是带着小朋友去野餐，零食更要备足。零食好吃解馋，还可以增加孩子们游玩和野餐的乐趣。可带的零食太多了，如巧克力、果冻、薯片、薯条、坚果、饼干、果脯蜜饯等等。
6、甜品
甜品也是必带的食物之一，没有甜品的野餐总觉得差了点什么。如果喜欢吃西式甜品，比如马卡龙、曲奇、布丁、蛋挞等，如果更喜欢中式甜品，绿豆糕、青团、松糕、桂花糕都可以加入到你的野餐食物清单中。
7、饮料酒水
野餐时必须要有水，各种饮料、矿泉水或者各种果汁都是可以带的，带宝宝去野餐的朋友还可以带些牛奶，有男士的也可以带一些酒类饮品。
8、蔬菜水果沙拉
野餐一样要吃得健康，荤素搭配最相宜。提前准备好可生食的蔬果，洗净切好放在保鲜盒中，吃的时候挤上沙拉酱，拌匀即可。
9、能量棒/每日坚果
出去踏青野餐，身上可以随时揣着能量棒、每日坚果等方便食用的美食，能迅速补充能量和营养。
10、曲奇饼干
亲自动手做一些健康、无添加的小饼干、小蛋糕等肯定是最受欢迎的。
野餐注意事项
饭后清理现场，将垃圾放入垃圾桶或指定地点，不要乱扔垃圾，维护公共卫生。
野餐时远离有毒食物和水源。不要随意吃蘑菇、野菜、野果，以防食物中毒。最重要的是，不要在禁止野餐的地方野餐，以确保环境安全
在享受自然风光和野餐乐趣的同时，注意食品安全卫生。一次舒适愉快的野餐之旅，需要以安全为基础。食材的安全和卫生、炊具的质量和清洁度以及烹饪过程都会对整个野餐体验产生重大影响。
Ⅸ 户外野餐带什么吃的这五类食物是最佳选择
1、瓶装饮料和水：外出野餐最不可少的就是水，外出时可以选择橙汁，矿泉水，以及喜欢的饮料等，如果是夏季的话想要冰镇的，可以买一个保温箱将饮料放进去，到了野餐地点就能享用到冰爽的饮料了。
2、三明治：自己制作三明治也是不错的选择，因为三明治制作的时候里面可以加入蔬菜，蛋，肉类等这样不仅健康而且也可以随自己的喜好添加，同时三明治也便于携带可以直接食用不用再次加工。
3、饭团：野餐时饭团也是很好的选择，不仅饱腹感强而且制作方法简单，选择你喜欢的食材添加进去。
4、水果：在吃完饭后来点水果也是一件很开心的事，不仅能够补充维生素还可以助消化，所以水果在野餐的必带食物里也算是名列前茅的考虑对象。
5、特色饼。每个地方都是自己的特色饼，新疆的馕、天津的煎饼果子、石头饼、五香肉饼等。买上几个装进袋子里，到时候拿出来直接吃就行，还省菜了，吃起来有滋有味的哦。