㈠ 什么地方黄瓜好吃什么地方西瓜好吃什么地方冬瓜好吃什么地方南瓜好吃
当然是乡下的,最好就是在地里摘下来马上吃,很新鲜
采纳哦
㈡ 冬瓜的哪部分最好吃
在日常生活中,我们可能会经常发现,大多数人吃冬瓜的时候都会把冬瓜的皮给扔了,这实在是太可惜了,冬瓜的皮含有丰富的营养物质,还含有多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含有非常多的维生素B1、维生素c、叶酸、胡萝卜素等非常多的矿物质和微量元素,长期吃的话具有利尿、消肿、减肥和清热的效果,而且对于防止人体的发胖也有非常重要的作用。
㈢ 冬瓜那个地方好吃
河南得好吃 河南土地适合种冬瓜
㈣ 长春 哪里的排骨冬瓜好吃
香格里拉、。
㈤ 冬瓜有什么好
1、降脂减肥
冬瓜中有一种叫做丙醇二酸的成分,这种成分在进入人体后,能够有效的抑制人体从食物中摄取的多余糖分转为脂肪,有效防止脂肪在体内堆积,而且还可以有助于已经形成的多余脂肪慢慢消耗掉,对于预防高血压、动脉粥样硬化、减肥等都有着很好的作用。而且冬瓜中的膳食纤维的含量也是比较高的,它能帮着改善人体的血糖水平,对于降低胆固醇、降血脂等也有着一定的效果。另外,冬瓜中的葫芦巴碱,也是一种有效的成分,它能促进人体的新陈代谢,从而抑制糖类转为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功效,可以起到很好的润肺美容、美白的功效。再加上它里面所含有的蛋白质和瓜氨酸也是不错的美容护肤的有效成分,两种成分协同作用,美容养颜的效果更好。
3、利尿消肿
冬瓜中含有多种氨基酸,这些氨基酸能够帮助解除游离氨的毒害,并且有着很好的利尿消肿的功效。不过要知道的是,氨基酸在冬瓜的种子和果皮中含量更高。
4、清热解暑
冬瓜属于寒凉性的蔬菜,具有很好的清热生津的功效,在夏季尤为明显,可以帮助解暑除烦。
㈥ 你知道有哪些关于冬瓜的美食吗好吃吗
冬瓜原产于中国,其历史可以追溯到秦汉时期,冬瓜含有丰富的蛋白质、糖和少量的钙、磷、铁等矿物质,以及丰富的各种维生素和其他营养成分。它具有清热利水、解毒的功效,对肥胖症和肾病、水肿也有很好的药用价值。自古以来,冬瓜就是人们喜爱的消暑食品和药品,明明是夏天成熟的,但为什么叫 "冬瓜 "而不是 "夏瓜"?这是因为,蜡瓜成熟时,上面布满了白霜,就像冬天的雪落在上面一样。
冬瓜口感软糯香甜,适合各个年龄段的人食用,而且营养丰富。它含有除色氨酸外的8种必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有儿童特别需要的鸟氨酸、Y-氨基丁酸和组氨酸。冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富,结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜是健康优质食品。
㈦ 清炒冬瓜这道美食,是哪个地方的特色
清炒冬瓜这道美食,是哪个地方的特色?
冬瓜片厚薄要匀称,不放老抽,炒的火力点要控制好,如果有标准可以给它配搭适理的虾皮或是虾米皮,那样会让做好的清炒冬瓜味儿更美味,也会让炒好的清炒冬瓜晶莹透亮,特别好看,会让做好的清炒冬瓜既好困又美味。
火力点的控制技巧
做清炒冬瓜时熟度的控制也很重要,这家常小菜注重的是大火快炒,在炒的那时候要把火力点调高,把炒菜锅锅糊,放进油之后加温放少许的麻椒,炒成香气,接着把麻椒除掉,再放葱段炒出香味,把冬瓜假如迅速的煸炒,如果有虾皮则要一起放进锅中,炒的历程中需要适度滚动,让冬瓜匀称遇热,在它色调变的全透明之后加盐和味精调料,炒匀迅速出锅。
㈧ 冬瓜头和尾哪边好吃
冬瓜头是一个冬瓜的精华部分,因为它皮实,不像其它部位软,特别是靠近皮的地方,炒了后,爽口!
冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。
植物学史
冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。
16世纪印度有冬瓜记载,截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。欧洲于16世纪开始栽培,19世纪由法国传入美国。20世纪70年代以后由中国传入非洲,截止到1988年冬瓜栽培仍以中国、东南亚和印度等地为主。
以上内容参考:网络—冬瓜
㈨ 冬瓜好吃吗
三伏天常常吃些冬瓜,不仅止渴解暑、利尿,还可使人免生疔疮。久食可保持肌肤洁白如玉,并可维持型体健美冬瓜有利尿排毒的功效,常常吃有美腿的效果哦。冬季吃既能补充维生素又能保持身材,当然很好啊!
牛肉熬冬瓜【特性】汤肥瓜烂,口味淡鲜美。
【原料】
冬瓜一斤三两;食用油一两;牛肉二两;葱段一棵;生抽五钱;味精十粒;精盐三钱;芫荽一棵;香油八分
【制作过程】
先将冬瓜削皮洗净,切成排骨片。炒菜锅置烧火上,倒进食用油烧开,炸入葱段出味,放进羊肉煸好,添加冬瓜片,炒锅挪到温火上加生抽、精盐炖至
冬瓜酥烂,起锅时拍去白沫子撒入味精,淋少量芝麻油、撒上香菜即成,如多兑些汤,即成牛肉冬瓜汤。
【特性】此菜汁味美味,营养丰富
用材:光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克。调味品:茯苓1块,姜1块,葱1棵,精盐5汤匙,酒酿0.5汤勺,食用油500克。
将光鸭洗净;冬瓜削皮切片;葱洗净。炒菜锅内加点油烧五成热,将光鸭放入炒菜锅内炸透捞起来沥油。将鸭、冬瓜、茯苓、生姜、葱条、米仁放进火锅中,加精水5杯,用大火烧起锅后,烹
入酒酿、精盐3汤匙,改成文火煲至软烂,放进精盐2汤匙调料即成。
㈩ 冬瓜头和尾哪边好吃
冬瓜头和东瓜尾的口感差不多,相对来讲冬瓜头那边更好吃一些,冬瓜头那边籽比较多,冬瓜那边籽比较少一些。