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上海浦东什么地方有好吃的粥

发布时间: 2022-06-07 23:22:22

1. 上海哪里有好喝的粥铺

上海荔湾居三宝粥铺,浦东区虹梅路2988-1号

这家主营地道美食的“荔湾居”是家新店,老板和伙计说话操着一口明显的“广普”,待客热情。虽然才开业两个月,收获了不少广州食客前往,不用想,店里的菜品味道应该相当地道。

三红糖粥,最让我惊艳的,要数这碗糖粥了。“三红”指的是红薯红枣和红糖姜水。姜味闻起来重,但入口意外柔和,辣味只在舌尖稍作停留,随之一口甘甜的红薯便能轻巧化解那小小的刺激感,真真舒爽。

2. 上海哪里可以吃腊八粥

地铁1号线,或2号线,人民广场(2号口)下车
先逛南京路步行街,再走几步就到城隍庙了,有时间的话还可以到外滩上走走.一趟下来上海值得走走的地方都走遍了~

3. 上海浦东哪有好的粥点啊

到三林路一排大饭店那,再向左拐到安盛街,一家高级早餐店。我去过那,粥太好喝了,也很实惠;还有小笼包,口味齐全。不过我搬家了,一年没去了,不知店还在不在。

4. 上海哪里喝粥的地方,最好环境好点

在杨浦区五角场第一食品商店楼上都是餐厅的那层有一家火锅店叫米爱粥~是家粥火锅店~环境味道都很不错~
我也是看了今日美食知道那家店的~味道很不错
然后第一食品商店就在五角场商圈~边上就是又一城~万达~巴黎春天~东方商厦~等逛街的地方~还有汤姆熊~好乐迪~电影院什么的

5. 上海有什么比较好的粥店么最好在同济大学四平路校区附近

饿了么上面有很多家你去那看看啊,同济宅男必备外卖网站-
-粥店我就吃过的就<养生源养生粥>一家,密云路353号,不过我从来没自己去过都是打电话或者网上叫的外卖,送餐速度也还可以

6. 上海有那些好的粥店啊

动动爸的皮蛋瘦肉粥最好

7. 浦东哪些地方有好吃的东西啊有哪些好吃的啊

篮村路上的吴记火锅,门面很小,但味道相当不错。主要特色是锅底和调料。锅
> > > 底里的老豆腐和血豆腐特别好吃,鸳鸯锅白锅里的白菜特别鲜。调料是可以自己搭配
> > > 的,我一般是一大勺辣酱+半勺沙茶酱+大蒜末两调羹+香菜少许,每顿火锅吃下
> > > 来,偶至少都要2-3腕调料。真是好吃!!!
> > > > >>
> > > > >> 2号,苏先生海鲜鱼庄。东方路上,号称是厦门特色,不过偶求证过,厦门好像
> > > 没有这么一个餐馆,即使有,也不是特别出名。但东西味道不错,也蛮正宗的,价格不
> > > 算太贵,比起对面的苏浙会便宜实惠。
> > > > >>
> > > > >> 3号,要得。浦东大道(东方医院斜对面)的一个小湘菜馆。门面虽小,但味道
> > > 好极了。有段时间,我一个星期去吃了四次,每次都是中午打车出来去吃,生意很
> > > 好,去晚了,好菜都卖光了。价钱便宜。
> > > > >>
> > > > >> 4号,王品台塑牛排,时代广场楼上。环境不错,就是要提前订位。牛排比较适
> > > 合中国人口味,套餐的形式也免去那些对西餐不熟悉的人点菜带来的尴尬。就是分量有
> > > 点大,女孩子肯定是吃不下的,可以打包。西餐打包,偶还是第一次看到。价格也
> > > 还可以,一个人平均200块。
> > > > >>
> > > > >> 5号,川国演义。也在时代广场上,有两家,一家是吃火锅的,一家是吃炒菜
> > > 的。其实川国演义的菜也就那么回事,只不过环境稍好一点。偶不是特别推荐。
> > > > >>
> > > > >> 6号,致真,时代广场上的另外一家比较好吃的店。菜比较精致,人气也旺,晚
> > > 一点都订不到位子。价格还算可以,不是特别便宜。
> > > > >>
> > > > >> 7号,云龙韩国料理。在浦电路上,靠近东方路的地方。一家很小的店,老板是
> > > 朝鲜人 ,去的常客也都是些韩国人。偶因为从小就喜欢吃韩国料理,所以比较有权威
> > > 地说他家地东西还是蛮正宗的。最近老板加了一些新菜,味道不错。虽然店小,东西
> > > 并不是特别便宜,但偶认为是物有所值。至少比来幅士上面的釜山料理要好吃地道。
> > > > >>
> > > > >> 8号,湘泉湘菜馆。崂山东路靠近潍坊路的地方。店面也不大,但生意很好。挺
> > > 地道的,适合家里人吃,实惠。
> > > > >>
> > > > >> 9号,望湘园,也是湘菜馆。在潍坊路靠近崂山东路的地方。装修后,环境好多
> > > 了,但上菜有点慢,味道还不错,偶喜欢他家的干锅薯仔。价格一般
> > > > >>
> > > > >> 10号,蓝蛙酒吧,碧云社区那里,家乐福后面。那里的汉堡很大,量很足,一般
> > > 两个女孩子吃一份汉堡就够了。偶喜欢那里的环境,周末的时候到那里坐坐,看看
> > > 书,挺舒服的。就是鬼老太多,有点出国的感觉。
> > > > >>
> > > > >> 11号,悄江南,正大广场店。环境是没的说,东西也还可以,是改良的川菜,谈
> > > 不上正宗,但比较精致。价钱有点小贵,尤其是要坐到阳台上,还得加服务费,有点
> > > 夸张。外滩三号的地点比她好,也没见要额外收钱呀
> > > > >>
> > > > >> 12号,爱晚亭,正大广场店。偶不是很喜欢这里的菜,JUST SOSO。不多说了。
> > > > >>
> > > > >> 13号,喜多屋自助餐,正大广场楼上。偶的感觉,喜多屋要比金钱豹好一点,环
> > > 境也比那里好,价钱嘛也稍微贵一点点。
> > > > >>
> > > > >> 14号,锅比盆大火锅店,浦东食品楼上。味道真的很一般,偶吃完以后,说不出
> > > 有什么特点。价钱算不上很贵,但性价比比较差。
> > > > >>
> > > > >> 15号,海上阿叔,时代广场楼上。懒得多说这家饭店,味道实在太一般了,还处
> > > 处标榜"私家"。性价比极差。
> > > > >>
> > > > >> 16号,浦香韩国料理,在POS PLAZA底楼。味道绝对正宗,东西地道,环境也不
> > > 错。就是价钱有点贵,也难怪,谁让人家在名豪附近呢。
> > > > >>
> > > > >> 17号,名豪。POS PLAZA那里。名豪的海鲜就不用说了,味道真的不错,难怪那
> > > 么贵。
> > > > >> 不过,我最喜欢的是那里的服务,有点香港的架势,服务周到。举隼�樱�捎诶锩
> > > 娴目盏骺�帽冉献悖�话愣几�吕涞呐�孔急噶伺�纭U獾阍谙愀酆芷毡椋��谏虾;共欢
> > > 唷V辽儆幸淮挝以谑嬗盐仕�怯忻挥信�纾�峁�美戳艘患��裨钡囊路�韪�掖�?
> > > > >>
> > > > >> 18号,多利川菜馆。张扬路、碧云社区、金茂旁边各有一家。偶都吃过,味道差
> > > 不多。感觉上碧云社区那里的"金多利"稍微贵一点,不知道是不是错觉。东西还可
> > > 以,价钱还公道。
> > > > >>
> > > > >> 19号,近代食堂,在崂山东路上,湘泉的斜对面。是永和大王的老板开的,所以
> > > 主要是台湾菜。味道还不错,比较精致,价格也合理,关键是平常的人不多,上菜速
> > > 度快得来不及吃。
> > > > >>
> > > > >> 20号,大渔铁板烧,东方路和八佰伴楼上各有一家。其实,这里的自助餐真的没
> > > 什么意思,当然比单点要划算。我是感觉不出什么区别,但我一个朋友说,东方路上
> > > 的这家大渔COOKING的水平是最差的,味道比虹桥那家差远了。
> > > > >>
> > > > >> 21号,苏浙汇。老实说,我吃不出苏浙汇的东西好在哪里,除了比较精致,味道
> > > 不觉着有什么特别。但苏浙汇的营销相当成功,她几家分店生意都很好,不晓得道理
> > > 在哪儿?
> > > > >>
> > > > >> 22号,浦东龙阳路地铁出来,龙汇路美食街。有家楚味阁,湖北人开的湖北菜
> > > 馆。湖北原料各色江鱼、熏豆干、藕类炒菜,清爽宜人,价格公道。
> > > > >>
> > > > >> 23号,东方路南端靠近浦三路吧,有家小吃楼,名字很谦虚,环境其实很不
> > > 错,宁波菜系为主,臭干鱼是我的最爱。东视的人经常包场子在那吃饭,去年圣诞和春节
> > > 我们都没订到位。
> > > > >>
> > > > >> 24号,偶的浦东觅食地图上,还有一个地段是浦三路地块,有家"泰隍鸡"有段时
> > > 间堪称我家食堂,白斩鸡干净嫩口,其他冷热菜也合口,鸡骨酱面浓香。偶每次发烧
> > > 不舒服了就想吃他家的东西~
> > > > >>
> > > > >> 25号,梨花园,东方路HOLIDAY INN的楼上。口味环境不如浦香,实惠地道不如
> > > 云龙。不过也还能凑合吃。
> > > > >>
> > > > >> 26号,黔香阁 PK 干锅居。前者在浦城路上,后者在东方路潍坊路上。第一次吃
> > > 黔香阁觉得非常好吃,可是后来几次去,也不知道为什么,总觉着味道变差了。不喜
> > > 欢那里的椅子,吃饭哪有坐太师椅的?干锅居价格要比黔香阁稍微便宜一点。但总体
> > > 说来不是特别喜欢贵州菜。
> > > > >>
> > > > >> 27号,东方路上齐鲁大厦的了三楼有家邓记传菜(川菜),味道挺地道的,价格
> > > 也不贵。
> > > > >>
> > > > >> 28号,汉城馆,东方路汤臣旁边的一幢楼上,楼下有个中国银行的。口味不
> > > 错,蛮地道的,价格比云龙小贵。但就是一点不好,晚上老是有什么歌舞表演,很吵。
> > > > >>
> > > > >> 29号,釜山料理。八佰伴旁边的浦东食品楼上。环境还可以,价格比云龙便
> > > 宜,东西嘛,尽管不是很地道,但味道也还过得去。
> > > > >>
> > > > >> 30号,天府传说,在八佰伴和浦东食品中间的那幢楼里。偶去的时候干锅和炒菜
> > > 还在一起,我那次吃的是干锅,觉得太不怎么样了,基本没吃饱。

8. 上海浦东有什么特色经典的小吃!

1.万寿斋 (口味:25 环境:6 服务:12 人均:¥7)
虹口区山阴路123号 (四达路吉祥路间) 1331177328

“老店,老味道”,“能吃到正宗风味的上海小笼”,“皮薄汁多”,“很好吃”,“三鲜馄饨也非常不错”。

推荐:三鲜馄饨,小笼

适合环境:路边小店,一个人就餐

2.佳家汤包 (口味:25 环境:2 服务:10 人均:¥13)
黄浦区河南南路638号 (文庙路口) 63663570

“很不起眼的小店,做的汤包却很鲜美”,“汤包是点好后当场包再蒸的,很新鲜”,“汤很多”。不过地方不好找。

3.兰桂坊酒家 (口味:26 环境:10 服务:12 人均:¥44)
长宁区娄山关路417号 (近仙霞路口) 62740084

“这里的面点特别好吃”,“黄鱼煨面是该酒家的特色”。“鱼香,肉嫩”,“入口即溶”,“汤煨的好是点睛之笔”。本帮菜也做得不错,“对一些鱼类、海鲜的处理有其独到之处”。不过“店面不大,很不起眼”,“里面的装璜也很一般”,建议“避开就餐高峰”。

推荐:黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒虾仁

适合环境:一个人就餐、二三人小坐、路边小店

4.老天母卤味专家 (口味:24 环境:12 服务:14 人均:¥14)
虹口区武进路394号甲 (近四川北路) 63250922
普陀区岚皋路245号 (近石泉路) 62149249
长宁区玉屏南路352号 (近遵义路) 62337048
卢湾区泰康路115号 (近瑞金二路) 64674108
卢湾区丽园路865号 (近蒙自路) 63045360
徐汇区大木桥路460号 (近斜土路) 64038348
长宁区茅台路330号 (近古北路) 62344712

“鸭翅很好吃,连骨头都很香”,“有股香香的烟熏味”。据说“是用甘蔗汁浸泡出来的”,难怪“比其他一般小店做出来的要入味”,而且“不油腻”。“吃起来很容易上瘾、感觉很清爽”,“比精武鸭颈更合格做白领的零食”。“在家看看影碟,吃吃老天母,再来瓶啤酒,简直太棒了”。

推荐:皇帝鸭翅。

适合环境:路边小店。

5.味香斋 (口味:20 环境:5 服务:10 人均:¥8)
卢湾区雁荡路14号 (近淮海路口) 无电话

“门面小巧,味道十足的点心店”,是“上海少有的老式面馆”。“面是真的不错”,特别是麻酱拌面,“的确做的很有特色”。排骨年糕也很受欢迎,“觉得比对面的鲜的来好吃”。 店面很小,客流量很大,“夏天没有空调”。

推荐:麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷面。

适合环境:路边小店、一个人就餐。

6.阿娘面馆(泰和饮食店) (口味:22 环境:4 服务:9 人均:¥14)
卢湾区思南路19号(近淮海路) 021-53066604

号称“全上海最好吃的面”,“名不虚传”。招牌面黄鱼面“汤鲜味美”,“黄鱼满多的”,“有特色”;“其他品种的面也很棒”,不过“味精较重”,“回家要猛喝水”。环境“不好”,“大热天吃面实在太热”,而且店面较小,“最好早点去排队,不然只有看人家吃的分了”。“价格很实惠”,店主阿娘也“很和气”。

推荐:雪菜黄鱼面、蟹糊面

适合环境:路边小店、一个人就餐、二三人小坐

7.巴比馒头(原刘师傅包子铺) (口味:21 环境:7 服务:10 人均:¥2)
黄浦区江西中路267号 (南京东路九江路间) 63232630
黄浦区九江路311号 (山东路口) 63601035
黄浦区宁波路521号 (河南中路口) 63501021

“做好排队的准备”就可以去找寻“好吃的肉包”了。“绝对好吃,绝对便宜,绝对人多”是巴比馒头最大的特点。很多人“一买就是十几个”,“连吃3个月也不会厌”。其受欢迎程度可见一斑。减肥的MM可以选择菜包,嗜甜的GG可以选择豆沙包。“每一种都不容错过”。

推荐:肉包、菜包、豆沙包

适合环境:路边小店

8.楚味鸭颈(原精武鸭颈) (口味:23 环境:9 服务:12 人均:¥15)
浦东区崂山东路340号 (商城路口) 58768934 58771864
黄浦区云南南路324号 (寿宁路人民路间) 63112501 63201776
长宁区淮海西路515号 (近虹桥路) 62816765 62801322
静安区新闸路1529号 (西康路常德路间) 62893152 62893648
虹口区大连西路4弄8号 (四平路口) 65523742 55880787
上海近郊场联路38号 (近洛场路) 56685228
长宁区水城南路368号 (近延安西路) 62704742
闸北区临汾路636号 (近岭南路) 66970510 56913821
杨浦区延吉东路460号 (近水丰路) 65301548
普陀区兰溪路250号 (北石路武宁路间) 62577053

风靡上海的湖北小吃,“是现在白领最流行的零食”。“味道独特”,又香又好吃,是很多人的“钟爱”。微辣可能更适合上海人的口味,但是重辣“真的很爽”,能吃辣的话建议“一定要重辣”,是会让人“吃得嘴里发火手还不停”的食物。可惜冒牌的太多,所以一定要认准正宗的品牌。

推荐:鸭颈

适合环境:路边小店

9.静安小亭麻辣烫 (口味:19 环境:4 服务:9 人均:¥6)
静安区愚园路68号 (常德路口) 62155209

“真的是人很多”,“真的是非常好吃”,是很多人心目中“上海最好吃的麻辣烫”。“永远没有不排队的一天”。

10.德兴面馆 (口味:21 环境:10 服务:11 人均:¥11)
黄浦区广东路471号 (近福建路) 63522535
黄浦区福建中路529号 (近北京东路) 63602866

“老招牌,以焖肉面出名”,“实在是好吃得没话说”。“东西地道”,“味道很不错”,而且又“价廉物美实惠之至”——“十元钱能有三种交头的好面”!汤包也是“又便宜又好吃”,“很值得一去”。可惜“样式少了点,吃早餐倒不错”。“外面的装修很古朴,里面逊色了点”。

推荐:焖肉面、焖肉肴蹄、草头圈子、汤包

适合环境:一个人就餐、二三人小坐、合家用餐

11.鸿瑞兴 (口味:20 环境:18 服务:14 人均:¥40)
普陀区梅岭南路338号 (近杏山路) 62450588 62970852
徐汇区中山南二路1500号 (上海体育场内) 64275177 64280079

虽然以面出名,但“这里的本帮菜也不错”,“而且价格公道”。“环境清雅,古色古香,餐具精致”。地方不显眼,“多数是朋友介绍去的熟客”,“但不预定常常是没有位置的”。适合“合家用餐或大帮朋友聚会”。

推荐:渔香肉丝夹饼、茄汁牛肉、萝卜条、桃酥银鳕鱼。

适合环境:二三人小坐、一个人就餐、大棒朋友聚会、合家用餐。

12.小金陵盐水鸭店 (口味:21 环境:9 服务:9 人均:¥26)
黄浦区云南南路28号 (延安路宁海路间) 63266436

“上海最有名的盐水鸭”,“肉质鲜美,不肥不腻”,“咬上去口感很不错”。虽然可能“不如南京的鸭子正宗”,但是“迎合了上海的口味还是很受人欢迎的”。可惜“口味会时好时坏,令人费解”。另一个美中不足就是“没有分店”,“购买不方便,太麻烦”。

推荐:盐水鸭、鸭肫。

适合环境:合家用餐、一个人就餐、社交。

13.小杨生煎 (口味:23 环境:3 服务:7 人均:¥6)
静安区吴江路54号&60号 (近南京西路) 62676025

有着6年历史的生煎店,“个大汤多”是它的特色——“个真大”,比普通的生煎大一圈;“汁真多”,而且“不是很油腻”。但是铺子又小又脏,实在不是堂吃的好所在。虽然“挤得要命”,但是因为“实在好吃”,还是“值得排队的”。只是现在的口味“退步了,以前更好吃些”

推荐:生煎

适合环境:路边小店

14.蔡记生煎 (口味:19 环境:4 服务:8 人均:¥4)
黄浦区云南中路146号 (福州路广东路之间) 63611917
黄浦区四川中路530号 (近北京东路口) 63214700

“底脆、味鲜、汤多,绝对在小杨之上”的生煎,“和以前西藏路上的大壶春可有一拼”。四川路北京路的新店8月份新开时是“大师傅亲自坐镇的,味道也特别的好”,想吃的得赶快,“交给徒弟们”后质量就不能保证了。汕头路上老店环境“非常差”,口味也稍差。

15.鼎泰丰 (口味:19 环境:21 服务:17 人均:¥70)
长宁区水城路12号和平广场1楼 (近虹桥路) 62084188

“在美国香港台湾都有分店”的台湾饭店,“以蟹粉小笼出名”。各种“点心是这里的强项”,“制作精良”,“味道很好”,尤其是“小笼,很有特色”,“不可不尝”。不过“点心能卖到这个价钱”,味道也“可想而知”。“装潢干净利落”,“给人感觉也比较好”。

推荐:蟹粉小笼、汤包、鸡汤面、糯米肉烧卖、油豆腐细粉汤

适合环境:二三人小坐、休闲

16.台湾粽子大王 (口味:20 环境:8 服务:10 人均:¥12)
黄浦区人民广场迪美购物中心 (屈臣仕对面) 63580000-2109

“粽子真的很好吃,而且量也很足”,再“来一份关东煮多加点汤,热乎乎的吃下去真是一种享受”。“去逛迪美的人都知道那边”,可在“逛累了补充点体力,吃完再逛”。可惜“店太小了,建议(老板)赚那么多钱也该扩展门面了”。

推荐:台湾肉粽、关东煮、台湾粽王、贡丸汤

17.新南翔小笼 (口味:20 环境:10 服务:10 人均:¥9)
浦东区乳山路80号 (崂山西路崂山东路间) 58787282

“浦东最正宗的小笼”,价钱也便宜,1.5元8个。还可以打包带回家。

18.北万新 (口味:19 环境:8 服务:10 人均:¥6)
虹口区广灵一路56号 (广灵二路广中路间) 65311204
卢湾区淮海中路462号 (近高架) 64150234
卢湾区巨鹿路243号 (近瑞金一路延安路) 63279493
静安区陕西北路667号 (武定路口) 62153874

“虽然店面不怎么挺刮”,“环境有点像大排挡”,但到底是老字号,“点心都很棒”。包子的“个子比较小”,“很白很精致”,“现在能做这么好吃的包子的地方已经不多了”。一些浇头面也很不错,“面条很有劲”,“做得很入味”,确实不错。

推荐:糍饭团、肉包、萝卜丝饼、花卷。

适合环境:路边小店。

19.南翔馒头店 (口味:20 环境:8 服务:7 人均:¥24)
黄浦区豫园路85号 (九曲桥旁) 63265265

老字号的面点店子,虽然有人觉得“现在比以前差多了”,但还是“很好吃”。“蟹粉小笼不错”,“就是太贵”;鲜肉小笼“比较实惠”。虽然“店里不够干净,店员不够热情”,但还是“每天人山人海”,“要排很长的队”,在里面吃的话还要“和人家拼台”,“感觉不太爽”。“要想吃得好,莫心痛钞票!上二楼”。

推荐:蟹粉小笼、蟹肉小笼、鲜肉小笼、秋叶包、小馄饨

适合环境:合家用餐、二三人小坐、休闲、一个人就餐、路边小店

20.三八旅社 (口味:18 环境:4 服务:9 人均:¥6)
黄浦区云南南路19号 (近延安东路) 63281148

“上海滩上很难再找出这么好吃又便宜的店了”,不过“对卫生稍微有点讲究的人不适合去那里”。因为“环境实在是很差”,“服务态度也让人不敢恭维”。但是东西“味道确实不错”,尤其是小笼“非常美味”,“性价比很高”。

推荐:小笼、油煎菜馄饨、麻辣炒面、素包。

适合环境:路边小店

21.神州豆浆大王 (口味:19 环境:6 服务:7 人均:¥10)
卢湾区嵩山路65号 (近淮海中路) 53828363

“上海传统点心店”,“东西做得还可以”,可能因为“地段占优”的关系,在同类餐馆里“属于价高的”。“生煎包很有特色”,论只卖,“皮很脆,外形好”,“味道也不错”。不过“环境不好”,“高峰时候很吵杂”,“服务态度也很差”,经常“爱理不理的子”。

推荐:生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁年糕、小馄饨。

适合环境:一个人就餐、路边小店。

22.四海游龙 (口味:16 环境:17 服务:15 人均:¥10)
长宁区玉屏南路452号 (近娄山关路) 62419283
长宁区茅台路670号 (安龙路口) 62906222
徐汇区田林东路456号 (近柳州路) 54482337
徐汇区龙川路121号 (近罗香路) 64101504

“锅贴是这里的特色,样子也比较反传统,是条状的”,感觉“更像日本蒸饺”,“味道不错”。“比中式锅贴少了很多油,正合MM们心意”。同时值得一试的是这里的酸辣汤,“内容丰富,酸辣可口”。“店堂干净也比较大”,环境不错,“有台湾的感觉”。

推荐:锅贴、酸辣汤

适合环境:路边小店

23.夏面馆 (口味:19 环境:17 服务:15 人均:¥41)
徐汇区肇嘉浜路798号坤阳国际商务广场 (吴兴路口) 64728504
静安区南京西路1266号恒隆广场5楼 (陕西北路口) 62881217

“比一般面店干净的面馆”,“面的吃口很好”,“浇头也很不错”。但是“价格较贵”,“吃面起码也得20多元”,“不过值这个价”。除面点以外,“菜肴很精致”,“味道都不错”,“值得一试”。恒隆分店的浇头“是那种自助转盘样的”,“喜欢就自己拿”,从口味上讲“稍逊一筹”。

推荐:拉糕、虾爆鳝面、黄鱼煨面、沙锅狮子头面、糖醋排骨

适合环境:休闲、二三人小坐、一个人就餐

24.宁夏罐罐鸡 (口味:20 环境:10 服务:9 人均:¥27)
浦东区商城路550号 (崂山西路口) 58770615
浦东区张杨路839号 (近崂山东路) 68764690
浦东区张杨路1233号 (近松林路) 58317799

“比较正宗的西部风味馆子”,挺有特色的。“面食很好吃”,“炒菜一般般”,“大部分的肉食味道都还可以”。菜的“分量挺豪爽的”,“价格也便宜”,“经济实惠”。不过“人多的时候,吵吵嚷嚷的,还会要求拼桌”。中午生意特好,“快成了周围白领的员工餐厅了”。

推荐:辣白菜、红油肚丝、罐罐鸡、羊肉夹膜、烤羊腿。

适合环境:二三人小坐、一个人就餐、路边小店。

25.大富贵酒楼 (口味:19 环境:10 服务:12 人均:¥23)
黄浦区中华路1409号 (近复兴东路) 63770322
黄浦区西藏南路1450号 (近瞿溪路) 63163246
浦东区金杨路635号 (近枣庄路) 50719685

“很传统的老饭店”,很有“老城厢的特点”。“虽然口味家常了点,不过还是挺好吃的”,菜的量也“比普通的店大得多”。底楼的“小吃作得中规中距”,“价廉物美”,“特别是小馄饨,真的很好吃”。“服务态度也很好”,在国营店中“属少见的了”,“真的是物超所值”。

推荐:酱鸭、水煮牛肉、八宝辣酱、生菜鱼米包、生煎、小馄饨

适合环境:合家用餐、大帮朋友聚会、一个人就餐
26.光明村大酒家 (口味:19 环境:9 服务:10 人均:¥15)
卢湾区淮海中路588号 (近成都南路) 53067878

“有点年份的综合性酒家”,既供应小吃排挡,也有海派菜肴。小吃“比较有特色”,“有百余款可让人挑选品尝”,其中不少是“上海名特小吃”。另外,“做面点也挺有一套”,“浇头都是现炒的”,“味道很好”,“物美价廉”。相形之下,菜点反而不太让人有印象了。

推荐:鸡汁馄饨、蟹粉小笼、鸭膀、生煎包

适合环境:路边小店、大帮朋友聚会、合家用餐

27.王家沙点心店 (口味:18 环境:8 服务:7 人均:¥18)
静安区南京西路805号 (近石门路) 62170625 62170786
静安区万航渡路673号 (康定路武定西路间) 62711886
静安区西康路796号 (海防路口) 62584435
静安区北京西路1533号 (常德路口) 62710199

“老字号的典型上海小吃”,难得“味道保持得还可以”,比较“货真价实”。“蟹粉点心都不错”,“蟹粉小笼很好吃”、“每次必点”;蟹粉汤圆也很受欢迎,还可以“买现包的带回家煮”;“两面黄是这里的特色”,“味道真是好”;汤包、春卷也“不错”。不过“服务太差”,“环境不好”,“店堂太小”

推荐:蟹粉小笼、蟹粉汤圆、鸡鸭血汤、汤包、春卷、虾仁两面黄、鸡肉生煎

适合环境:一个人就餐、路边小店、二三人小店

28.祥和面馆 (口味:18 环境:7 服务:8 人均:¥9)
长宁区定西路1235弄1号 (安化路口) 62127097

“很便宜”,而且“口味也不错”,“辣肉面,雪菜肉丝面都很地道”,“牛肉汤很入味”,“就是环境差”。

推荐:辣肉面、肉包、雪菜肉丝面、牛肉汤、小笼、牛肉线粉汤

适合环境:一个人就餐,路边小店

29.小乐惠 (口味:18 环境:8 服务:9 人均:¥11)
徐汇区番禺路667号交大3号门边 (近淮海西路) 62942433
徐汇区康平路200号 (天平路口) 62824399

“严格说不是餐馆”,是“小饮食店”,是“学生族的饭店”,是“几乎每个交大本部学生都会怀念的地方”。“东西真的蛮便宜的,相当实惠”。“味道也还行”,“说好吃么也说不上,但是有回忆的味道”。“24小时营业”的模式,“在深夜给好多人带来了便利”。

推荐:鲜肉水饺、菜汤肉丝面、咖喱炒饭、咸肉菜饭、辣肉面。

适合环境:路边小店、一个人就餐、二三人小坐。

30.家家长沙米粉 (口味:15 环境:7 服务:8 人均:¥10)
静安区吴江路147号 (近石门路) 62678615
长宁区遵义路121号 (虹桥上海城对面) 62341899

“与铺天盖地的桂林米粉不同”,这里的米粉是“扁扁”、“硬硬”的“正宗”湖南风味。吴江路小吃街上的店“环境很一般”,“虹桥分店的环境更好些”。“量多,能填饱肚子”,“味道也还可以”,“难得的是便宜”,所以“生意很好”。

推荐:酸豆角米粉、剁椒豆豉蒸鸡翅、酸辣米粉、手工馄饨

适合环境:一个人就餐、路边小店

31.老半斋酒楼 (口味:17 环境:8 服务:8 人均:¥15)
黄浦区福州路600号 (近浙江中路) 63222809 63517868

“各类面是老半斋的特色”,尤其是“肴肉面远近闻名”。“汤味鲜美”,“量多实在”,虽然有些“略显油腻”,“面也一般”,但“值得一尝”。外卖部的肉包子虽然“质量不是最稳定”,但“运气好的时候”,还是“上海滩做的最好的之一”. 炒菜就“实在是不怎么样”了,“量少还不好吃”。老店“环境不怎么样,也“没什么人气的样子”,可能“更适合怀旧的人”。

推荐:肴肉面、肉包子、刀鱼汁面、菜饭

适合环境:一个人就餐、路边小店、二三人小坐

32.老妈米线火锅 (口味:17 环境:12 服务:12 人均:¥25)
虹口区四川北路2118号 (多伦路口) 56712335

有点“不够个性”,但“米线还蛮好吃”,而且“经济实惠”,“品种很多”。“酸菜鱼口味不错,很鲜的”,麻辣口味也比较受欢迎;“口水鸡,老妈小菜等凉菜也很好吃”。火锅“还可以”。“环境蛮古典雅致”。只是“人一多服务就不好了”,“上菜太慢”。

推荐:酸菜鱼米线、铁板海鲜米线、口水鸡

适合环境:二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会

33.台园圆圆香云吞店 (口味:16 环境:7 服务:10 人均:¥9)
徐汇区复兴中路1268号 (襄阳南路口) 64724021

“招牌云吞不错”,“馅很特别”,“有点甜,适合上海人口味”,“汤很鲜”。“其它的一般”。“环境不好”,“地方太小,生意好的时候服务生态度很差”。

34.五芳面馆 (口味:15 环境:9 服务:8 人均:¥13)
黄浦区延安东路343号 (近浙江路) 63742787
黄浦区延安东路27号 (近四川路口) 63368436
浦东区银城东路101号汇丰大厦2楼 68414515
卢湾区淮海中路283号香港广场北座NB103A 已关
浦东区浦东南路东园一村113号 (近东昌路口) 58875538
浦东区浦建路200号 (近南泉路) 58391193
浦东区浦东南路500号国家开发银行3楼 (近陆家嘴东路) 68879016

“面不错”,“作为老字号能保持到今天的水平实属不易了”。各家分店水平比较接近,“没有发现绝对滥竽充数的地方”。“但毕竟只是连锁面馆,很难到达更高的水准”。中午生意“非常好”,店堂“还算干净整洁”,是上班族不错的选择。

推荐:菜汤肉丝面、焖肉面、辣酱面

适合环境:一个人就餐

35.楚楚园馅饼粥 (口味:15 环境:13 服务:10 人均:¥27)
黄浦区九江路423号 (近山西路) 63221612
上海近郊红松路92号 (近金汇路) 64496806
长宁区仙霞路693号 (近安龙路) 62345501
卢湾区淮海中路283号香港广场南座底楼 63860635

“面点为特色”,“面粉韧劲足”,“味道真的很好”。“饼类的东西都非常美味”,因为是“现做现卖”,所以“速度稍慢一些”。各种卷饼倒是“上来很快”,也“很好吃”。小米粥“不错,很稠”,“很可口”,配酱牛肉“很开胃”。总之,是个“偶尔换换口味、填填肚子的好地方”。

推荐:牛杂汤、酱牛肉、清炖牛肉刀削面、牛肉卷饼

适合环境:路边小店、二三人小坐、一个人就餐

36.大壶春 (口味:16 环境:5 服务:5 人均:¥10)
浦东区浦东大道136弄4号 (近即墨路) 58825121

上海滩生煎的“老字号”,以前西藏路上的大壶春总店是很多人的“最爱”。现在“硕果仅存”的浦东分店 “反而失去了那份正宗”,“变难吃了”,面点也“一般”,“花样不少”。由于是在商务楼附近,“生意还不错”。但是“店面很小,设施也很差”,“服务就更不用说了”,“态度很差”,“让人觉得很失望”。

推荐:鲜肉生煎、牛肉汤、虾肉生煎

适合环境:路边小店、一个人就餐

37.大清花饺子店 (口味:17 环境:16 服务:13 人均:¥40)
静安区常德路466号 (近新闸路) 62899999 62896666
卢湾区打浦路198号 (斜土路口) 63021111 63027777
闸北区沪太路567号 (近中山北路) 56089999 56081111

“提供东北饺子和东北特色菜”,口味“有点改良”。饺子“种类很多”,“很有特色”,“家里或超市里是做不来的”,而且“分量十足”,“比较实惠”,缺点是“尝不了几种就饱了”。菜的分量也很足,“东北拉皮特好吃”。让人印象深刻的是“环境很有特色”,“服务员都穿着清朝服装”,“桌椅是大木墩子,很可爱”。

推荐:拉皮、冰花煎饺、各式饺子、羊肉

适合环境:二三人小坐、大帮朋友聚会、合家用餐

38.飞龙生煎 (口味:16 环境:6 服务:8 人均:¥11)
虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼 (近溧阳路) 65877822 65877833
黄浦区南京东路311号 (近河南中路) 63510279

“记忆里的经典”,不过“没有传说中的那么好吃”,“没什么特别的口味”,“比不上小杨生煎”。小笼的味道“还可以”,汤倒是“很划算”。生意很好,“经常排很长的队”,“要等很久”。四川路总店“明显味道比较好”,就是环境“很糟糕”,“店面太小,太脏”。

推荐:生煎、汤包

适合环境:路边小店、一个人就餐、二三人就餐

39.绿杨村酒家 (口味:17 环境:9 服务:10 人均:¥41)
静安区南京西路763号 (近石门一路) 62581842 62584422
静安区江宁路77号美琪大戏院对面 (近奉贤路) 62186767

“南京路上的老字号,经营的是淮扬菜”。味道“较以前下降了许多”,“现在比家常菜还要家常,毫无一点特色”。“小点心做得倒还不错”,“外卖的菜包值得推荐”,“确实好吃”,但“有的东西太油、太甜了”。“环境也很普通”,“服务质量不好”,“总体感觉不太好”。

推荐:扬州干丝、大王蛇、菜包、狮子头

适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐、社交、请客户

40.天山大包 (口味:17 环境:9 服务:9 人均:¥4)
长宁区连锁店集中在长宁区

“天山酒家的特色点心”,“曾荣获上海点心比赛第一名”。“包子是特大个的”,“很容易吃饱”,“绝对好吃”,“品种也很多”。所以“很受欢迎”,“经常要排队”,有些“特别的品种还一直脱销”。虽然“现在没有以前好吃了”,但是“当早饭还是很不错的”。

推荐:肉包子、烧卖、里脊肉

9. 上海好吃的粥

上海小吃西米银耳羹的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 西米银耳羹的制作材料:大西米150克,银耳25克,白糖250克,糖桂花少许。 西米银耳羹的特色:色泽洁白,银耳软糯,大西米滑爽,香甜可口。 教您西米银耳羹怎么做,如何做西米银耳羹1.锅内加清水,用旺火烧沸,放入大西米,煮至水发后捞出,再换清水煮沸,待大西米中间3/5是白心时,离火使其自然冷却。

2.银耳放入冷水中泡软,拣去杂质,再用温水浸泡,放入锅中用小火烧至全部发透、柔软。

3.锅内加清水一大碗,与银耳、白糖一起烧沸,再放入西米、糖桂花烧沸即成。 西米银耳羹的制作要领:大西米要有白心,如果没有白心要用冷水反复冲洗。 上海小吃栗子粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 栗子粥的制作材料:大米200克,栗子150克,白糖175克。 栗子粥的介绍:上海风味点心。近2O年多比较盛行,是老年人四季皆宜的粥品,具有补肾、益腰脚之功效。 栗子粥的特色:栗子酥糯,粥香甜可口。 教您栗子粥怎么做,如何做栗子粥1.将栗子用刀切开,加水烧开后取出,剥去壳及外衣,把栗子肉切成丁块(每个栗子切为四块)。大米淘洗净。

2.锅内加入大米、栗子、水约750克,用旺火烧开,改用小火煮熟,加糖拌匀即成。 栗子粥的制作要领:栗子要煮至酥烂,大米要煮至开花汤浓稠为宜。 上海小吃核桃仁粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 核桃仁粥的制作材料:大米250克,核桃肉100克,白糖200克。 核桃仁粥的介绍:上海风味点心。20多年来较为盛行,是老年人四季皆宜的粥品,具有健脑、补肾、润肺之功效。 核桃仁粥的特色:粥稠浓香,甜而入味。 教您核桃仁粥怎么做,如何做核桃仁粥1.将核桃肉洗净捣碎,大米淘洗净。

2.锅内放入大米、核桃仁、水约2000克,用旺火烧开,改用中火煮熟,加入白糖拌匀即成。 核桃仁粥的制作要领:大米煮至开花、汤浓稠为宜。 上海小吃腊八粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 腊八粥的制作材料:粳米500克,芋艿50克,黄豆25克,白果、地栗(荸荠)、蚕豆肉、栗子各50克,精盐10克,熟猪油150克,桂皮、茴香各5克,青菜500克,味精适量。 腊八粥的介绍:上海风味名点。相传,此粥始于寺院,每逢农历腊月初八烹制腊八粥供奉神佛,后来吃腊八粥沿袭成为一种习俗。从南宋开始,除了用腊八粥供奉神佛外,还作为礼物馈赠亲朋好友。腊八粥全国各地都有,但制法与用料各不相同,上海与江浙一带基本相同。 腊八粥的特色:料丰味异,鲜咸适口。 教您腊八粥怎么做,如何做腊八粥1.将黄豆、蚕豆洗净,放在清水中浸泡14小时,使其涨发。芋艿、地栗去皮。栗子去壳及外衣,切成小方丁。白果去壳,剥去中间的心子。青菜择去老叶洗净,切成丝。

2.粳米去掉杂质淘洗净,倒入锅内,加黄豆、蚕豆、芋艿、地栗、栗子、白果、熟猪油、桂皮、茴香、清水4千克,用旺火烧沸,改用小火焖煮约90分钟,加入青菜丝、味精煮熟,放入精盐拌匀即成。 腊八粥的制作要领:粳米煮至开花、汤浓稠为宜。 上海小吃羊肉粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 羊肉粥的制作材料:粳米1500克,山羊肉6000克,广东酱650克,甜面酱、白酱油各500克,白糖100克,精盐40克,葱、姜各50克。 羊肉粥的介绍:上海冬令风味名点。大多由白切羊肉店及小吃铺经营,口味鲜美,具有滋补功效,颇受人们欢迎。 羊肉粥的特色:滋味鲜美,羊肉片蘸酱,香甜可口。 教您羊肉粥怎么做,如何做羊肉粥1.将羊肉用水浸泡2小时去血水,放入锅内,加水15千克煮熟,取出趁热拆去骨,放在熟食砧板上冷却。

2.葱、姜洗净,均切成细末。白酱油煮熟。广东酱、甜面酱、白糖加清水750克拌匀,用漏勺除去杂质,熬成甜酱。

3.粳米去杂质淘洗净,沥干水分。羊肉汤去净杂质及浮沫,倒入锅内,加水适量,放入粳米,用旺火烧沸,改用小火熬煮至熟即成羊肉粥。羊肉粥盛入碗内,撒上葱末、姜末、精盐,浇上白酱油即成。

4.熟羊肉切片装盘,另用小碟盛入甜酱作料即可。 羊肉粥的制作要领:粳米煮至开花、汤浓稠有韧劲为宜。 上海小吃肉骨头粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 肉骨头粥的制作材料:猪骨500克,大米250克,花生仁75克,熟猪油50克,精盐、味精各1克,姜片、芝麻油、胡椒粉各少许。 肉骨头粥的特色:粥稠汤浓,口味鲜美。 教您肉骨头粥怎么做,如何做肉骨头粥1.将猪骨头洗净后敲碎,放入沸水中烫一下。

2.锅内加水2500克,放入猪骨头、姜片、花生仁,用旺火烧开,撇去浮沫,加盖焖煮,再放入淘洗净的大米煮成粥,加入上述各种调料拌匀即成。 肉骨头粥的制作要领:骨头汤煮至乳白略稠后加大米煮成粥。 上海小吃绿豆粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 绿豆粥的制作材料:大米250克,绿豆150克,白糖200克。 绿豆粥的介绍:上海夏季常用的家常名点。创始于20世纪40-50年代,由经营冷面的食品店作为夏令点心供应,也是夏令消夜点心品种之一,极为盛行。 绿豆粥的特色:豆米酥烂,粥稠香甜,清凉解暑。 教您绿豆粥怎么做,如何做绿豆粥1.将大米淘洗净,绿豆去杂质洗净。

2.锅内加清水1750克,放入绿豆,用旺火烧滚,改用小火焖煮约40分钟,放入大米用中火烧煮约30分钟即成。冷却后,加白糖拌和食用。 绿豆粥的制作要领:绿豆要煮至酥烂,米要煮至开花、粥稠浓为宜。 上海小吃百合糯米粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 百合糯米粥的制作材料:糯米、百合各250克,小红枣100克,白糖200克。 百合糯米粥的介绍:上海风味名点。20世纪4O年代由食摊经营者始创,大多采用优质百合加糯米烹制而成,是夏秋季节的消夜名点。 百合糯米粥的特色:粥粘稀薄,香甜入味,清心安神,润肺止咳。 教您百合糯米粥怎么做,如何做百合糯米粥1.将百合去掉老叶片,剥下嫩叶片洗净,糯米淘净。

2.锅内放入小红枣,加水500克先烧30分钟,待红枣涨发后,再加水1250克,同时放入糯米、百合,用旺火烧开,改用小火煮至红枣、百合酥烂、米汤稀稠时,加入白糖搅匀即成。 百合糯米粥的制作要领:若用干百合应先放入清水中泡软后再入锅煮制。 上海小吃白糖莲心粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 白糖莲心粥的制作材料:大米250克,莲子75克,绵白糖200克,碱少许。 白糖莲心粥的介绍:上海风味名点。它最早由上海流动摊点经营,为夏令消夜点心。在20世纪三四十年代非常盛行,每到夏季深夜,人们就可以听到走街串巷经营者的叫卖声。 白糖莲心粥的特色:粥稠微甜,莲心软糯。 教您白糖莲心粥怎么做,如何做白糖莲心粥1.锅内放入莲子、开水500克、少许碱一起略煮,随即捞出莲子,用竹帚将外皮刷去,再用小刀将两头削去,用小竹签将莲子心剔出。

2.大米淘净,放入锅内,加莲子、清水2000克,用旺火烧开,改用小火焖煮约90分钟,加入白糖,煮至莲子软糯即好。 白糖莲心粥的制作要领:1.加碱煮过的莲子,捞出后一定要用清水冲去碱味;

2.大米要煮烂,汤要浓稠。 上海小吃鸡粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 鸡粥的制作材料:活嫩鸡1只(约1500克),大米250克,熟猪油50克,熟酱油100克,精盐、芝麻油、葱花、姜末各少许。 鸡粥的介绍:上海最着名的点心。20世纪20年代初,由上海东新桥和大世界附近的小吃摊始创,因滋味非常鲜美,到了30年代已经出名,40年代盛行。当时经营鸡粥最有名的是大世界老公兴、福建路林福斋和云南南路小绍兴等。现在以小绍兴的鸡粥为最佳,驰名中外。 鸡粥的特色:肉鲜嫩,粥味美,营养丰富。 教您鸡粥怎么做,如何做鸡粥1.将活鸡宰杀,去净毛及内脏洗净,入锅加水3000克烧开,以小火煮全鸡断生取出(一般嫩鸡煮35分钟左右),放入冷开水中冷却,捞出沥干水,在鸡身上抹一层芝麻油。

2.大米淘洗干净,倒入热鸡汤中,加熟猪油用旺火烧沸,改用小火焖1小时,待米粒开花、粥汤浓稠时,放入精盐即成鸡粥。

3.鸡粥盛入碗内,撒上葱花、姜末,并加1/2汤匙熟酱油。食用时,将鸡切成小条块装盘,随带熟酱油一小碟即可。 鸡粥的制作要领:1.煮好的鸡全身要抹一层芝麻油,以便于保持鸡的金黄色;

2.米粥煮至浓稠为佳;

3.切好的鸡条鸡皮朝上放入小碟内。 上海小吃小绍兴鸡粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 小绍兴鸡粥的制作材料:精粳米500克,新鲜鸡肉500克,酱油115克,葱末、姜末各25克,熟鸡油20克,精盐15克,味精5克,白糖、芝麻油各少许。 小绍兴鸡粥的特色:粥稠糯滑润,与葱姜拌食,其味别致。鸡肉黄白相间,光亮油润,皮脆肉嫩,鲜美可口。 教您小绍兴鸡粥怎么做,如何做小绍兴鸡粥1.锅中加入冷水4500克烧沸,放入鸡肉,随后加一点冷水,加盖,用小火煮20分钟,待鸡肉浮起取出,放入冷水中洗净,沥干水分,擦上一层芝麻油,切成整齐的长条块,按原样装在盘内。

2.粳米淘净,倒入锅内,加入煮鸡的汤4000克,用旺火煮沸,再用小火焖约1小时,至粥稠为止。

3.酱油15克、白糖、味精及少量水调合,并加入葱末、姜末煮沸制成鸡肉的调料。

4.另取酱油、精盐、味精调和煮沸,即成鸡粥的调料。

5.食时,鸡粥盛入10只碗中,加鸡粥调料、熟鸡油,撒上葱未、姜末即成。1盘鸡肉伴1小碟鸡肉作料由客人需要而定。 小绍兴鸡粥的制作要领:煮好沥干水分的鸡肉要刷上一层芝麻油,以便保持鸡的色泽。 上海小吃桂花糖粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法 桂花糖粥的制作材料:精糯米300克,赤豆150克,白糖240克,桂花少许。 桂花糖粥的介绍:上海风味名吃。相传,在100多年以前,由上海城隍庙大殿前的一位姓张的食摊经营者首创,原料采用精糯米、赤豆、白糖、桂花经熬制而成,香甜可口,很受食客欢迎。如今已成为城隍庙着名的特色小吃之一。 桂花糖粥的特色:绵糯滑润,香甜可口。 教您桂花糖粥怎么做,如何做桂花糖粥1.将赤豆拣去杂质,洗净,倒入铁锅中,加水浸没,先用旺火烧沸,后改用小火焖2小时取出。

2.白糖放入锅中,加沸水250克制成糖水。

3.锅内加水3000克烧沸,倒入洗净的糯米烧沸,再倒入烧熟的赤豆,边煮边用手勺搅动,然后加入糖水,见米粒开花时,放入桂花搅动,再用小火熬10分钟,分别装入10只碗中。

4.如需双色糖粥,可以上法做1锅不放赤豆的纯糯米糖粥,装碗时,先装白色的粥,再用手勺慢慢地倒入赤豆糯米粥,即成半红半白的太极图形粥。 桂花糖粥的制作要领:1.赤豆要煮至皮裂开为宜;

2.糯米煮至有粘性时再加糖水。

10. 请问大家!拜托了!

上海经典路边摊
>黄浦区:
>1.广东路浙江路口烤羊肉2元;
>2.浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的);
>3.云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
>4.云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块;
>5.小绍兴鸡鸭血汤3.5元;
>6.三八旅社小龙16个3.5元;
>7.云南路上(或者附近?不太认路)汤团是一流(是家很小的店面)
>8.山东路近福州路仁济医院麻辣烫;(P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃,而且态度非常差,蔬菜量少而且感觉不新鲜):
>9.来福士广场地下一层的云南美食林米线;
>10.董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只;
>11.原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨;飞龙生煎(个大汤足味美);
>12.董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只(肉、豆沙、芝麻);
>13.董家渡路蔑竹路麻辣烫;
>14.文庙西北狼烧烤鸡心;
>15.寿宁路小龙虾(把经去掉的);
>16.人民路(沪南电影院对面)牛肉汤2块(牛就像自己家里养的一样);
>17.复兴东路近光启路三角串;
>18.南市区红房子妇产科医院对面辣肉面(不过时间久矣, 拆没拆不能保证);
>19.黄河路靠近青岛路那边有一家鸿兴酒家,里面卖砂锅,那个味道好啊
>20.福建路广东路14路终点站边上的德兴馆闷肉面加辣肉双交头面,味道一流 哦,还有小笼味道也不错
>21.汉口路山东路过桥米线就在新旺这里10元就够了
>22.武进路河南路口,6路终点站,推荐食物:千里香馄饨3元一碗是一定要推荐的罗!特色潮州卤味,味道不错,色米就...价钱嘛就不等了,算比较便宜的。余下就是主题麻辣烫了,我一定要加日本豆腐的!
>23.河南路海宁路口,天桥下,红色的房子,都是一串串的准备好放在冰柜,自己地只篮子去拿吧 辣辣的牛肉串一定要吃!
>卢湾区:
>1.蒙自路尤鱼面;
>2.肇周路济南路长脚面5块一碗,对面水饺混吞4块(纯手工酿造);
>3.肇周路建国新路咸豆酱+油条(大碗的1.2元,小碗8角,油条6角);
>4.复兴路大肠面;
>5.人工湖那里的好乐迪富民面馆素交面5块;
>6.马当路建国路小辣椒炸猪排4块;
>7.建国东路25号(近肇周路,顺昌路之间。新天地步行10分钟)党氏宁夏大碗羊肉面食馆
简介:店不大,但羊肉新鲜,卫生,荞面口感也不错羊肉每天(凌晨银川河东机场
——中午
> 上海虹桥机场——下午本店)新鲜运来
>8.雁荡路14号(近淮海路口)味香斋 推荐:麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷
面。氛围:
> 路边小店、一个人就餐。
>9.嵩山路65号(近淮海中路口) 神州豆浆大王推荐:生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁 年糕、小馄饨。氛围:一个人就餐、路边小店。
>10.卢湾区思南路19号(近淮海路)阿娘面馆(泰和饮食店) 推荐:雪菜黄鱼面、蟹糊 面 氛围:路边小店、一个人就餐、二三人小坐
> 徐汇区:
>1.万体馆近龙华龙三新村麻辣烫;
>2.龙华的易初超市边烧烤;
>3.复兴路襄阳南路(近永嘉路)串串香麻辣烫(加麻酱的很特别)宫爆鸭;
>4.永嘉路襄阳南路上的麻辣烫(有花生酱很神奇的),
>5.再往襄阳路走点“老地方”的面馆炸猪排5元;“东方红”奶茶(不知道比避风堂好
吃多少来);
>6.弘基广场烤羊肉(个人觉得味道比广东路的那个烤羊肉串还要好一点)
>7.浦北路上的烧鹅(老板请给我推广费,都帮你找了N多下家了)
>8.大木桥路斜土路,金色港湾的红火锅(斜土路清真路之间)
> 香辣小龙虾和鱼香小龙虾味道浓厚,肉质鲜美,椒盐味和卤味的也不很不错,颇具川味特色。
>9.龙华西路天钥桥路路,大脚丫鞋城对面的新疆小饭店(龙华烈士陵园附近)。
> 一定要吃爆炒羊杂、爆炒黑肺、腊肉面、小盘鸡、风味羊排。新疆小黑啤也很对味。
> 非常地道的新疆原味饭店,老伴叫买买提艾利,不会写汉字,所以写菜单都是新疆文字滴。跟他讲普通话要慢一点,听不大懂的。
>因天钥桥路扩路,那里不久要拆迁了。大家要去赶快哦。
>虹口区:
>1.虹口足球场边西北郎烧烤;
>2.虹口公园139车站旁边有家烧烤店叫啥名字忘记了伊的羊肉串味道也很好的;
>3.鲁迅公园万寿斋,山阴路123号(四达路吉祥路间)三鲜馄饨,小笼;
>4.广灵二路近广灵一路羊肉、羊排、鸡中翅、烤馒头、薯仔、玉米(酱骨小龙虾挺不错)这家店越做越差,羊筋多是肉,玉米拿上来还是冰的……
>5.四川北路(靠近多伦路)四新食苑 4.5元4个.一般去吃的话就是一碗汤圆+一碗鲜肉小馄饨 http://sh.mop.com <http://sh.mop.com/> 源自猫扑上海站:
>6.栗阳路上的,油豆腐粉丝汤,加点辣火,还有鸡杂,,,,
>7.吴淞路闸桥下(峨嵋路口)19路.55路车站。推荐食物:小笼8个/3元大肠粉丝堡15元
> 从来没有吃到过小馄饨,均被告知卖完了!曾经怀疑到底有没有?牛肉粉丝汤之类从来不放盐都要自己调配
>8.七浦路麻辣烫
>9.东宝兴路轻轨站烧烤摊(有好几只,是个四五十岁的老男人)老板自暴曾经了新疆出队落户时学的手艺
10.七浦路,铁马菜场路口,店名:广莲香,粥是不能少的拉!红豆糕1元1块,奶香浓郁!还有很多美食,都是广式的,布丁拉,炒粉.(经常要排队等位置,也经常下午4点不到,就有很多东西卖完了)
>11.塘沽路上,靠近七浦路.店名:游子,当然是鸡鸭血汤罗,不过环境好多了,女老板也很有头脑注重品牌观,重新定做了配套的碗,(无论何时天天排队.不过因为老板控制出来一个才放一个 ,一般等个一刻钟就可以了)
>12.四川北路,山阴路的那个东泰广场里,店名:飞龙生煎,可惜不是推荐生煎~我觉得没有以前好吃了!要推荐的是蟹粉酸辣汤,8元,料很多!!味道很鲜!!而且服务员很多~ 环境一般般毕竟吃的人多,一定要记住是那个服务员拿了你的单子,很有可能她会忘记的!千万记住! >
>静安区:
>1.吴江路小吃街光头的烤中翅5元4只;
>2.广州荔苑煲饭15元粥10元;
>3.华华饭店麻辣牛肉煲30元(川菜米道蛮好,偏辣!);
>4.留香面馆辣酱面干挑5元;
>5.久光对过静安小庭麻辣烫(特别推荐:上海老街四牌楼牌坊下,吃的时候叫他+点麻)
>6.石门二路新闸路口老沪东邮局门口的嘛辣烫很好吃,又便宜;赵记米粉好吃的,特别是他家的 酸辣笋尖粉+卤鹌鹑蛋,老0的
>7.华阳路宁夏大胡子老头的烧烤烤羊排、烤鸡心、兔腿、鸡肠、羊肝、玉
米。。。。。(为了防止城管
> 一般他都晚上8点以后出动);
>8.天山路易初莲花的“秦之味”,非常正宗的西安小吃,偶去过N次西安,这家可能是上海最正宗的一家,店主雇员全是西安人,量足味美价廉,米皮、、面皮、腊肉夹馍、孜然羊,肉夹馍、羊肉 泡馍、酸汤水饺、刀削面、合洛、八宝粥、玉米饼、春饼。。。几乎涵盖所有西安小吃,强烈推 荐那里的秦镇米皮(5元一碗)- - - - -是用大米粉作的(据说只有产于陕西秦川的大米才能制成)
>上海只此一家,包你吃过后再也不会吃那些打着“西安凉皮”“陕西凉皮”的大兴店了。- - - - - - -
>5月底据说要在吴中路易初莲花开分店咯
>9.玉屏路“新疆玫瑰”的烤羊肉川,比较正宗,买一个“馕”- - - -记住一定要刚出炉的,脆的那种- - - -买2串烤羊肉,把馕对折,羊肉串夹在当中,握紧馕,使劲的把羊肉串的竹签向外一抽,烤好的羊肉就夹在了馕的中间,咬一口,热乎乎的馕外脆里嫩,中间的羊肉香的流油 ,那味道。。。啧啧,口水往下淌。。。
>10.水城路上近虹古路的一家卖麻辣烫的门口晚上9:00以后会有两个小伙子卖烧烤,味道好极了
一直到凌晨2点都有。翅中、翅尖、鸡心、鸡胗、脆骨、差扁鱼、鱿鱼、甜粟米、
香菇。。。。 刷的是他们自制的调料,哎呀,停不了口。。。。
>11.娄山关路417号(近仙霞路口)兰桂坊酒家推荐:黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒虾仁氛围:一个人就餐、二三人小坐、路边小店
> 普陀区:
>1.枣阳路可的门口烤鸡翅3元;清真馆小盘鸡30元(送宽面一份)牛肉汤;北面200米 鱿鱼串2元一串http://sh.mop.com <http://sh.mop.com/> 源自猫扑
上海站:
>2.金沙江路枣阳路老邱老摊臭豆腐1块钱4块有甜面酱和辣酱
>3.长风馨园门口 还有其他小吃摊的香酥鸡 里脊肉
>4.梅川路万镇路口,有个回族老头头的烧烤蛮灵的! 东西偏干,油偏多(估计是烤一半涂上去的)给3颗星!推荐鸡胗
>5.西宫 在曹杨路的那个门进去,有一家饮食店。店面有点破旧,但是里面的小笼、豆腐花都是招牌,价格很划算哦~~~天天生意都满好的...
>6.曹杨八村那里晚上有烧烤吃的,那里的花色品种老多的,价廉物美,味道也老好的那里有两三个摊头,一个是专门卖羊肉串,还有对小夫妻在那里卖的,小夫妻那里的东西我比较喜欢,全翅鸡腿只有3块钱一串,味道老嗲饿
>杨浦区:
>1.提篮桥的老店麻辣烫
>2. 许昌路靠近控江路,好象叫南翔小笼,伊拉的小笼和小馄饨老好吃的,以前小笼是3块8只,现在好象涨价了。

>浦东新区:
>1.浦东8百伴附近过桥米线10块(叫什么小歇的);
>2.富山路东方路麻辣烫;
>3.栖霞路钱仓路重庆麻辣烫;
>4.栖霞路崂山东路烧烤脆骨,羊肉,蒜苗,鸡翅(一般都是5角一串,鸡翅2元,鸡腿2.5元);
>5.潍坊路世纪大道智龙饭店3元/笼8只(便宜又好吃!P薄汁多)
>6.德平路上的川乡鱼里面的年糕小龙虾 25元
>7.招远路 的一家重庆麻辣烫 一家韩国烧烤,味道也很不错
>8.浦东南路上的有条弄堂里(在世纪大道和商城路之间的)里面有家麻辣烫味道想但不错的很正宗
>闵行区:
>1. 锦江乐园地铁上面的新疆菜(要吃牛肉粉丝西红柿味,边上西北郎烧烤也可以一尝,至少物美价廉),闻喜路上的油炸里脊肉、还有鸡腿什么的都非常好吃,摊主有特制的调料给你蘸彭浦新村临汾路阳曲路口的蜀国川菜每天下午4点到5点多在门口卖的牛肉煎包很灵的,就是要排队每天都好多人买。
>其它:
>1.苹果园的拿破轮(有很多东西可以试下,物美价廉米道也不错)
>2.地铁奥黛林里的蛋塔(一定要吃热的