A. 北京牛街有什么特色小吃店
牛街清真小吃店在清真超市楼上。东西很好。最有名的是爆肚
还有传统的羊肉串
羊杂碎等很多好
B. 大兴爆肚哪好吃
爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。以爆肚王、位于牛街输入胡同的爆肚满、崇文门外东花市大街的爆肚宛等最出名。最正宗的爆肚小吃位于北三环外健德门桥西北角，那里是真正的爆肚传人
C. 北京爆肚哪里的味道最正宗
爆肚张：西城区什刹海前海东沿17号，地理环境最佳，特别是靠窗户的那张桌子，正对着什刹海，坐在这张桌子吃，会感觉时光倒流。
爆肚王：北京市东城区和平里中街29号(地坛北门西300米)
关于爆肚冯，要重点说下，不是老食客，很容易搞混。爆肚冯原来一直是两家，创始人分别是“冯立山”、“冯天杰”，因为冯立山的后人率先对“爆肚冯”进行了工商登记，所以独家拥有了这个老字号的使用权。
爆肚冯：宣武区菜市口广内大街6号。什刹海孝友胡同的那个爆肚冯味道也还可以，就是价格太贵。这两家都是爆肚冯“冯立山”的二代传人冯金河的后人开的。
爆肚金生隆：海淀区北土城西路103号。这家店是爆肚冯“冯天杰”的二代传人冯金生的后人开的。冯金生的水平非常高，当年北京“爆肚王”王金良老爷子评价北京的爆肚高手，特别提到了冯金生。平心而论，虽然金生隆现在没有办法拥有“爆肚冯”的商标，但水平却不在“爆肚冯”之下。
爆肚宛：爆肚宛已经连锁加盟经营了，各个店的水平不一样。
牛街没拆迁之前，许多无名小店都不错，现在一切大变样，我没再去过，不知道具体情况。
满大街的老北京炸酱面的爆肚，就别吃了，糟践这个小吃的名声。
D. 北京爆肚哪家好吃
北京爆肚以牛街的清真餐馆聚宝源做的最好吃。
地址：牛街超市1层
10、88、717牛街北口站。
人比较多，可能会等位。
E. 北京最正宗的爆肚是哪一家
京味爆肚（鼓楼店）最正宗。地址：北京市东城区鼓楼东大街17-1号
F. 北京特色早点哪里好吃
1、西四的煎饼猴子
煎饼北京城遍地都是，但有特色的不多，今天给大家推荐一家很有品味的煎饼店，如果你懂得品味生活，请尝尝他家的煎饼和常规的煎饼不同，他们的煎饼的口味都透着中西合璧，意大利味顶配、意大利味普通的、地中海牛肉味~
价格偏贵，11-30块钱，但贵得对得起口味和良心~自制薄脆，金龙鱼炸制。独特的秘制配酱，煎饼还做成这样，你绝逼想不到！！
地址：西城区西四北大街214号(西四路口北侧路东)
2、老满爆肚夹肉烧饼
老满爆肚烧饼夹肉绝对是一绝，据说这家的五香烧牛羊肉都是秘方制作，调料从不公开，五香烧牛羊肉均肥而不腻，瘦而不柴，吃起来脆嫩爽口，不留肉渣，且有股子特殊的醇香之味。
现烤火烧中间剖一刀，牛羊肉在锅里炸到走油捞出，剁碎了塞进去；就着浓厚的杂碎汤，那香，那美，那一番滋味。让人口齿留香！
地址：西城区牛街南横西街96号楼97号楼间 路南侧(大顺堂西)
G. 北京牛街有哪些好吃的美食小吃哪些店排队的人多
老北京有句俗话：“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”
来北京旅游，只知道南北锣鼓巷，王府井小吃街吗？不仅贵还不地道，土生土长的老北京人推荐的宝藏小吃街---牛街！牛街也是神仙一般存在的小吃一条街，在这里没有人可以逃离美食的诱惑，绝对是美食爱好者的天堂‼️
H. 北京哪家爆肚好吃
爆肚张，西城区什刹海前海东沿17号，地理环境最佳，特别是靠窗户的那张桌子，正对着什刹海，坐在这张桌子吃，会感觉时光倒流。爆肚王，北京市东城区和平里中街29号(地坛北门西300米) 关于爆肚冯，要重点说下，不是老食客，很容易搞混。
I. 传说中的爆肚，你有吃过吗，觉得如何
吃爆肚儿，的地方越来越少了。后海的没有了。牛街有一家，六铺炕附近有一家。还有一家在新街口也不错。吃这个比涮肉还讲究。爆肚儿，一般吃六至八个部位。部位不同口感不同。火候手法都不一样。吃这个要配一盘白水炒白菜心。就合老北京吃涮肉要配白菜粉丝冻豆腐一样。吃这个就是吃的鲜，脆，韧，滑。不算什么名贵吃食。但老北京都爱这口。吃这个要配白酒。要小口喝。大口趁热吃。凉了嚼不动。麻将很重要好不好吃有一半靠麻将，现在麻酱都是冰箱保鲜。我吃会要个大碗到上热水温一下麻酱不然肚儿一沾麻酱一凉就腥了。另一半靠手法。很多地方都用的是冻肚，没法吃。嚼不动。吃这个必须是鲜的。大笊篱码好。下水就一秒。出锅到上桌不超30秒。那口感。我从小就喜欢吃这口。那会5毛吃到现在几十块一盘。说的我又想吃了。
J. 北京本土小吃.不要小吃一条街.要胡同或者路边摊的.一定给一家爆肚超好吃的啊~
吃地道的北京小吃，您还得往南城走。这都是老北京土着呆得地方，味道不正宗了，还想开长了？要说搬小吃发明奖，那还是得发给回民，他们把牛羊肉，各种糕点都发挥到极致了，比如LZ说的爆肚。
顺便说一句，楼上说的前门外廊房二条的爆肚貌似已经没了，我最爱的褡裢火烧就在那地附近，找了半天楞是找不到了，所以我估摸着前门的爆肚冯也消声灭迹了。不过不知道是否最近又有变化。前门整改好多老字号都走了，缅怀下。
老满爆肚(输入胡同店)
http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=1059739&userid=40980074&pri=&n=0
地址: 宣武区牛街输入胡同甲54号
老爆肚满(南横西街店)
地址: 宣武区南横西街98-1号(近牛街) 83543133
奶酪魏
地址: 宣武区广安门内大街202号107室(牛街北口) 63522402
洪记小吃店(牛街新店) （卖各种牛肉粒、羊肉粒、肉松，不吃后悔！！）
地址: 宣武区牛街12号(牛街清真超市对面) 63550735
南来顺（主体是南来顺饭庄，小吃在饭庄旁边的小门那。只有早上买小吃，开票换食品，非常原始的买饭方式。得去早了，7、8点钟，要不就卖完了。推荐豆腐脑、面茶、奶油炸糕、蜜三刀；保证跟别的地方不一样）
地址：宣武区南菜园街12号（大观园西南角） 63534720
隆福寺（灌肠、门丁肉饼；听说前一阵隆福寺那拆街呢，不知道是否正常营业，建议去前咨询下）
地址: 东城区隆福寺前街1号（电影院东边）
电话: 010-64060668