1. 长沙哪些地方有很多好吃的小吃
1、坡子街
坡子街是长沙最为古老的街巷之一,也是长沙颇有名气的小吃街。
古朴的街道两边全都是饭店小吃,最为象征性的就是火宫殿,是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的灵魂 ,到了坡子街,你可以暂时把脚落在这里,悠闲的从街头吃到巷味。聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店,在这里还可以尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食。
地址:长沙天心区坡子街
推荐餐厅:武爹臭豆腐、四姐米粉、向群锅饺、火宫殿
2、太平街
承载着千年历史的太平街,悠悠两千年历史的长沙经受战乱与变迁,而太平街却保留了它千年不变的情怀。太平街是外地人旅游必打卡地,每天都是人山人海,无论白天黑夜。这条街上也是培育了许多的“网红美食”。
地址:天心区太平街(长沙地铁2号线湘江中路站)
推荐餐厅:胡记炸炸炸、泡百年、袁吉虎烤鸡、老长沙油炸社
3、南门口小吃街
只要是长沙“老口子”都知道一条美食街。在长沙,无论是满怀期待的游客,还是驾轻就熟的“老长沙”,南门口这个地方都是“名声在外”。尤其美食多得更是下不得地!特别是长郡中学那一块,随便进一个小店,那都是正宗的“长沙味道”。
南门口与步行街交界处有一家工商银行和一家招商银行。你要是从五一路过来,就在平和堂楼下取。不过,这条街上但凡稍微正式一点的店子都可以刷卡的,不用担心美食之多准备不足。
地址:长沙南门口位于长沙市天心阁南边约200米处、长沙市城南路与黄兴路的交叉路口,即为南门口。
推荐餐厅:旺旺小吃、金记糖油佗佗、寻螺记螺丝粉、文庙坪炸货摊
2. 在长沙市区,有没有哪些好吃的美食
说到特色美食,坚信大伙儿是多少都吃过下列这种,特色美食是必定免不了长沙的存在的,节假日还会刻意赶到长沙尝一尝,我们看一下都有哪些吧?
油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙市的地区传统式特色小吃,新鲜起锅的糖油粑粑金黄色脆爽,甜而不浓,油而不腻,软绵绵的,柔柔,色美诱惑,让人食欲大好,让人想一口气就所有吞掉。刚起锅的糖油粑粑较为烫,一不小心便会烫着嘴巴。
口味虾
口味虾,别名麻辣小龙虾、长沙口味虾、油焖小龙虾等,是湖南省知名的传统小吃,口感辣鲜香,颜色洪亮,材质软嫩,味道麻辣。中国改革开放至今,伴随着湖南人覆盖全国营销推广湘菜,尤其是湖南卫视台《快乐大本营》的散播,口味虾一时盛行全国各地,诸多演出大牌明星来长沙做综艺节目时必定忘不掉吃口味虾。这类颜色洪亮麻辣鲜浓的口味虾传入合肥、上海、北京等地,让这些不太喜爱朝天椒的人都越来越出现异常疯狂。
姐妹丸子
姐妹丸子是湖南省地区特色特色小吃,属湘菜。用上等檽米磨成细粉,包进小鲜肉、平菇、鸡精、香油等原材料合成的饺子馅,捻成尖形厚底长型圆锥体,煮熟后犹如一座如意的白玉石小宝塔面板。外型嫩白、细致油润、鲜美可口。另有甜口感的糖馅丸子。
湘宾肉粽
肉粽的特性是香酥、柔软、汁多、细嫩,其馅可依据自身的口感拆换。肉粽是用上白小麦面粉加少量水和盐拌捏揉,放到炒菜锅中摊烙成环形皮面,随后将制完的馅料(肉沫、红豆沙、菜动物油等)摊放到皮面上,将两边折回,卷发展卷下油锅搅成橙黄色就可以,炒鸡丝皮薄松脆、馅料香软,别具风味,是普遍的家常小炒色。
酱板鸭
湖南辣酱板鸭是湖南特色美食一绝,其经三十多种名贵中药泡浸,应用10多种香辛料、历经吹干、烘烤等15道工艺过程特制而成,制成品颜色深红色,皮和肉酥香,酱香型浓厚,味道绵长,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适度,具备香醇爽口,色美齐全,低脂肪不油腻,意犹未尽,服用便捷的特性,盛行大街小巷,可当做特色小吃零食,也可作为小酌一杯美味和送礼物上品。
3. 长沙小吃有哪些特色
湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐
4. 长沙的美食能有多少在哪里吃比较地道
长沙的美食:
长沙米粉
长沙米粉是湖南省的传统美食,属于湘菜。米粉的主料是米粉和肉丝,配上食盐、味精、猪骨汤、葱花等佐料。
长沙的地道美食多集中在坡子街、太平街、南门口小吃街等地。
5. 长沙小吃一条街在什么地方
长沙着名小吃街主要有:
1、坡子街
长沙坡子街,拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后,坡子街毁于一旦。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街。
地址:长沙天心区坡子街
长沙美食有长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、辣椒炒肉、长沙米粉、剁椒鱼头、麻仁香酥鸭等。
1、长沙臭豆腐属于湘菜,又被长沙当地人称为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
2、口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品以小龙虾制成,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。
3、糖油粑粑,是湖南省长沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程,虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
4、辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精,生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴,口味香辣。
5、长沙米粉是湖南省长沙市的一种传统美食,属于湘菜系;该菜品是长沙市民最爱的食品之一。该菜品以米粉,肉丝,盐,味精,酱油,猪骨汤,葱花,熟猪油等制作而成。
6、剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
7、麻仁香酥鸭是湖南省的一道特色名菜,属于湘菜,因其注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。
以上内容参考:人民网-长沙“必吃街”花落坡子街、太平街
6. 长沙有哪些好吃的
长沙好吃的可太多了,臭豆腐和糖油粑粑之类的估计都听厌了。但是长沙本地的正宗川式卤味一定没听过吧。卤异锅,做的是正宗川式卤味,老板是在四川做了二十多年的老厨子,因为酷爱卤味,一身厨艺都放在了做卤味上。味道自然没得说,可以去试试哈。
7. 在长沙有哪些小吃街,是值得我们去探索的
坡子街
有被誉为湘风小吃的源头,是名副其实的千年老街,在长沙也是很有名气的小吃街。坡子街的灵魂是火宫殿,火宫殿也可以说是长沙小吃的灵魂所在。
有被称为其八小吃:为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。
太平街
在岁月的洗礼下,太平街仍保留着千年不变的情怀。太平街每天人都是满满的,不论白天黑夜都是很热闹。代表的小吃比如:胡记炸炸炸,臭豆腐,牛肉串,凉粉,饺子铺,馄钝,烤鸡。
8. 长沙最着名的小吃街在哪里
长沙最值得去的小吃街在坡子街、太平街、都正街、冬瓜山美食街。
1、坡子街:长沙坡子街,是名副其实的千年老街,在长沙也是很有名气的小吃街。坡子街的灵魂是火宫殿,火宫殿也可以说是长沙小吃的灵魂所在。你来到了坡子街,就可以撒开的吃了,从巷子头可以一直吃到巷子尾,在坡子街聚集了很多的长沙老店,比如火宫殿,文记四合一等,还可以吃到臭豆腐,糖油粑粑,口味虾等长沙的美食。
4、冬瓜山美食街:很多人都知道长沙的冬瓜山美食街,冬瓜山美食街可以说是“夜宵”的开始了,到了下午17点的时候,冬瓜山美食街热闹非凡。如果你白天去的话,可能吃不到很多美食哦。冬瓜山美食街是因为冬瓜山香肠火起来的,游客排再长的队也愿意等着吃几串。代表的小吃比如:冬瓜山肉肠,冬瓜山烧烤,冬瓜山甜品店。
9. 长沙的美食
一、糖油粑粑
作为长沙有名的传统小吃,是你去长沙必须吃的美食之一,当然糖油粑粑的品种也不相同:有油炸的和非油炸的,各有各的美味点,本人比较偏向油炸的~~~
10. 长沙有哪些有名的小吃
说起长沙这个地方,里面的美食真的是不少了,可以说是吃货的天堂,如果你去了长沙的话,绝对会让你流连忘返的,毕竟大家都喜欢美食,谁又能抵挡住美食的诱惑呢。所以说去长沙必不可少的就是品尝当地的美食,在长沙还有当地人都非常喜欢去的美食街,各种各样的小吃足以满足你的味蕾。
一:长沙臭豆腐。如果说起长沙的话,我们首相想到的就是长沙臭豆腐了,长沙的臭豆腐可是一绝,虽然说别的地方也有臭豆腐,但是终究是不如长沙的正宗,臭豆腐虽然闻着很臭,但是吃起来是真的很香,而且外酥内软,吃的时候再浇上一些辣椒酱,蒜汁,香菜,这就是臭名远扬的臭豆腐。
所以说喜欢美食的朋友千万不要错过长沙,这些仅仅只是其中非常少的一部分,其实还有很多比如米粉,绿豆沙,年糕,麻花等等,都是深受大众喜欢的美食,光是想想都要流口水了,迫不及待的想要去吃了。